Lietuviškai 
ANKO pavasario ritinio gamybos linija teikia sprendimus Jordanijos kliento daržovių ritinio gamybos problemoms
Kliento produktai yra halal maistas, įskaitant pavasarinį su daržovių įdaru, vištienos ir svogūnų įdaru, sūrio įdaru bei jautienos įdaru, leistinu musulmonams. Ramadano pabaigoje nebuvo būtina laikytis pasninko. Tai buvo laikas, kai žmonės eidavo apsipirkti ir pirkti maisto; dėl šios priežasties klientas gavo daugybę pavasarinio su daržovėmis (cigaro) užsakymų. Jis naudoja tris pusiau automatines pavasarinio su daržovėmis gamybos mašinas, kurias darbuotojai turi rankomis suvynioti. ANKO mašinos jam tenkina. Dėl šios priežasties klientas apsvarstė galimybę užsisakyti naują pavasarinio su daržovėmis mašiną su specialiu lankstymo ir suvyniojimo įrenginiu, siekiant sumažinti darbo jėgos išlaidas, padidinti pajėgumą ir kontroliuoti standartizacijos kokybę. (SR-24 daugiau nebėra. Naujas modelis yra SR-27 mašina.)
Pavasarinis ritinys
ANKO Komandos tyrimo problemų sprendimas arba sprendimo pristatymas
Išplėstinė daržovė buvo per ilga ir turėjo per daug sulčių, dėl to kilo problemų su nestabiliu maitinimu ir neskliaustu gamybos procesu.
Daržovių įdarymas turėjo pakankamai aliejaus kaip tepalo; jis turėjo būti išspaustas sklandžiai. Problema yra ta, kad supjaustytos daržovės buvo per ilgos, kad būtų galima jas paduoti į poziciją. Be to, daržovių įdarymas turėjo per daug sulčių, kurios nutekėjo ant maitinimo sistemos pagrindo.
Sprendimas galėtų būti -
(1). Pjaustyti daržoves trumpesnes nei ...(Norėdami gauti daugiau informacijos, susisiekite su mumis)
Vegetariškas įdaras prieš ANKO pakeitimus
Ant dugno kaupiasi perteklinės sultys iš daržovių
Įdaras nėra nuoseklus
Po ANKO siūlomų pakeitimų, daržovių įdaras yra smulkiau pjaustomas
Rezultatas yra tobulai formuoti Spring Rolls
Po gilios keptuvės, Spring Rolls turi tikslų tekstūrą, kurią norėjo ANKO klientas
Daržovių pavasarinio ritinio užpildymo ekstruzijos procesas - po ANKO siūlomų pakeitimų daržovių užpildymas tinkamai dedamas ant tešlos, o tada vienas tešlos kampas yra sulankstomas, kad uždengtų užpildą. Visas procesas yra nuoseklus ir efektyvus.
Maisto įrangos pristatymas
- Įpilkite virtą įdarą į talpyklą.
- Įpilkite sumaišytą tešlą į tešlos talpyklą.
- Nustatykite temperatūrą.
- Kepti ritinėlio diržą.
- Aušinkite ritinėlio diržą po ventiliatoriais.
- Supjaustykite ritinėlio diržą į 200mm*200mm kvadratus.
- Pasukite supjaustytą ritinėlį į poziciją, pasiruošęs būti įdarintas.
- Maitinimo užpildas: raskite užpildą nustatytame vietoje.
- Susilankstyti įvyniojimą: sulankstykite pirmą kampą į centrą, kad uždengtumėte užpildą, tada uždarykite užpildą kairiuoju ir dešiniuoju šonu.
- Susukti: susukite link paskutinio kampo po ritės tinklu, tuo pačiu metu uždarykite galą.
Gamyba gali prasidėti nedelsiant po parametrų nustatymo
Pavasario ritinėlio apsisukimo įrenginys
Sulankstyti vieną kraštą ir uždengti įdarymą ritinėlyje
Dizaino pagrindai
- Mūsų komanda nustatė, kad, kaip kaupiasi pavasario ritinėlių apvalkalai, pavasario ritinėlių apvalkalai dažnai lipa kartu. Todėl mes sukūrėme aušinimo sistemą, kuri ne tik išsprendžia šią problemą, bet ir sujungia apvalkalo gamybos procesą su ritinėlių apvyniojimo procesu sekančioje gamybos linijoje.
- Žmogaus panašus lankstymo įrenginys ir jutiklis imituoja rankų gestus ir akis. Jutiklis gali aptikti įvyniojimo ir užpildymo padėtis, padedantis tinkamai įvynioti užpildymą. Be to, paskutinis ritimo įrenginys ir nerūdijantis tinklas formuoja pavasarinės rolės kaip rankų darbo.
Naudodami elektrinius ventiliatorius atvėsti Pavasario ritinėlių apvalkalus
Jutiklis aptinka apvalkalą ir teisingą vietą, kur reikia pridėti įdarą
Naudodami nerūdijančio plieno ritinėlius formuoti galutinį produktą
- Sprendimo pasiūlymas
Optimizuokite savo gamybą su ANKO aukštos kokybės vėrinio gamybos linija
ANKO padarė
ANKO" pavasarinės keptos tešlos aparatas gali apdoroti įvairius įdarus, tokius kaip daržovės, mėsa, sūris, mišinys iš daržovių ir mėsos ir kt. Su patobulinta įdarų sistema ir mūsų profesionaliu maisto ekspertu, galime paversti jūsų norimus įdarus tikra gamyba.
ANKO gali jums padėti daugiau
Be Spring Roll mašinos, mes taip pat galime pasiūlyti mašinas paruošimui, ritinėjimui ir įvyniojimui, kepimui, pakavimui ir maisto tikrinimui, kad būtų galima įrengti labai efektyvią gamybos liniją su minimaliu darbuotojų skaičiumi. Tai gali sutaupyti darbo jėgos išlaidas ir padidinti gamybos pajėgumą. Maisto įmonės gali gauti naudos iš ANKO Spring Roll gamybos sprendimų.
Jei domitės gauti daugiau informacijos, prašome spustelėti Sužinokite daugiau arba užpildykite žemiau esantį formą ir mes susisieksime su jumis kuo greičiau.
- Įrenginiai
-
SRPF-45
SRPF-45 Pusiau automatinė pavasarinio rulono ir samosos gamybos linija yra aprūpinta dideliu apvaliu kepimo būgnu, kuris turi reguliuojamą tešlos pločio, storio ir temperatūros kontrolę. Talpa siekia iki 5400 vnt. per valandą. Su aušinimo ir pjovimo procesais, pavasariniai keptuvės apvalkalai yra pasiruošę užpildyti įdėklą. Įdėjimo aparatas taip pat yra projektuotas atsižvelgiant į individualius įdėjimo dydžio ir svorio reikalavimus, jei tik keičiamas arba perprogramuojamas mašinos dalis ar duomenys. Be to, yra jutiklis, kuris užtikrina, kad pritaikytas užpildas būtų tiksliai vietoje.
SR-24
SR-24 spring roll gamybos linija ne tik turi tas pačias privalumus kaip SRPF-45, bet taip pat yra aprūpinta specialiomis lankstymo ir ritinimo sistemomis, kurios imituoja rankų judesius, kad būtų sulankstyti ir suvynioti kiekvienas pavasarinis ritinys. Maksimalus pajėgumas siekia 2400 vnt. per valandą. (SR-24 daugiau nebeparduodamas. Naujas modelis yra SR-27 mašina.)
- Vaizdo įrašas
SR-24 Pavasarinio ritinio gamybos procesas - SR-24 Automatinė pavasarinio ritinio gamybos linija gali gaminti ritinius, kurie yra 10 cm ilgio ir 2,5-3 cm skersmens. Visa gamybos linija yra suprojektuota laikantis aukštų saugos apsaugos standartų, o kepimo būgnas turi specialų šilumos izoliaciją, kad būtų išvengta atsitiktinių nudegimų darbo metu. Mikrokompiuterio termostatas valdo Pavasario ritinio tešlos virimo laiką ir temperatūrą, užtikrinant visų produktų kokybę. Ši automatizuota mašina yra labai rekomenduojama maisto fabrikams, centrinėms virtuvėms, grandinės restoranams ir kitoms maisto įstaigoms.
- Šalis
Džordanas
Jordano etninių maisto produktų mašinos ir maisto perdirbimo įrangos sprendimai
ANKO teikia mūsų klientams Jordanijoje pažangią automatizuotą maisto gamybos technologiją, skirtą pavasario ritinėliams, Kubba Mosul pyragams ir Kibbeh. Taip pat siūlome integruotus sprendimus populiariems patiekalams, tokiems kaip Maamouls, arabų duonos, Samosas, Sambouseks ir kt. Mūsų profesionali komanda padeda klientams sklandžiai pereiti nuo rankinės gamybos prie automatizuotos, siekiant padidinti jų gamybos efektyvumą ir nuoseklumą. Kiekviena ANKO sėkmės istorija parodo, kaip mes remiame savo klientus automatizuoto maisto gamybos versle, nuo maisto paruošimo ir mašinų įsigijimo iki gamybos linijos projektavimo, problemų sprendimo ir aptarnavimo po pardavimo. Prašome drąsiai spustelėti šiuos sėkmingus atvejų tyrimus, kad sužinotumėte, kaip galime dirbti kartu, kad optimizuotume jūsų maisto gamybą.
- Kategorija
- Maisto kultūra
Pavasarinis suktinukas kilęs iš Kinijos, netgi jo pavadinimas buvo tiesiogiai išverstas iš kinų kalbos. "Rulonas" reiškia jo formą; "pavasaris" simbolizuoja atgimimo sezoną. Kinų kultūroje valgant pavasario ritinį simbolizuojamas naujas metai ir šviežias pradžia. Visiems linkiu visko geriausio šiais metais. Iš vietos į vietą, pavasarinis ritinys turi kelis pavadinimus, tokius kaip Lumpia Pietryčių Azijoje, cigaro ritinys Vidurio Rytuose, kiaušinio ritinys Amerikoje. Tačiau recepte yra nedidelių skirtumų. Žmonės apgaubia saldžią ar sūrią įdarą plonu apvalkalu, kuris pagrinde pagamintas iš miltų, o tada giliai kepamas.
- Rankų darbo receptas
-
Maisto ingredientas
Pavasarinio ritinio tešla-Miltai/Druska/Vanduo, Įdaras-Čiulptas vištienos mėsos/Kopūstai/Česnakai/Šalti svogūnai/Morkos/Sojos padažas/Juodieji pipirai/Alyvuogių aliejus/Kukurūzų krakmolas/Vanduo
Pavasarinio ritinio tešlos lapai
(1) Supilkite miltus, vandenį ir druską į dubenį ir gerai išmaišykite. (2) Įpilkite šiek tiek aliejaus ant keptuvės ir naudokite virtuvės rankšluostį, kad aliejus būtų plonai ir lygiai išlygintas. (3) Supilkite kepimo mišinio lėkštę ir apvaliai pasukite keptuvę, kad mišinys būtų paskirstytas lygiai. (4) Kol apvalkalas atsiskiria, kepkite kitą pusę kelias sekundes.
Gaminame pavasarinio rulono įdarą
(1) Supjaustykite kopūstus, svogūnus ir morkas, ir padėkite į šalį. (2) Kaitinkite kepimo aliejų wokoje ir kepti maltą vištieną, kol ji šiek tiek apskrus, tada nusidėkite į šalį. (3) Vėl pridėkite kepimo aliejaus, kad pakepintumėte česnakus, svogūną ir supjaustytą morką, kol jie išskleis aromatą, tada iškepkite kopūstus ir maltą vištieną kartu, pagardinkite sojų padažu ir juodaisiais pipirais. (4) Atvėsinkite įdarymą ant lėkštės ir pasukite lėkštę, kad surinktumėte ir išmestumėte nereikalingą skysčių.
Apvyniojimas
(1) Sumaišykite kukurūzų miltus su vandeniu kaip klijais. (2) Įdėkite vištieną ir daržovių įdarymą į vieną iš kampų ir pusiau suvyniokite kampą. (3) Tada tepkite klijus ant kairiojo ir dešiniojo kampo ir sulenkite, tepkite klijus ant paskutinio kampo ir sandariai suvyniokite.
Gaminimas
(1) Supilkite aliejų į wok arba keptuvę, kad jis uždengtų visus pavasarinės rolės gabalus. (2) Įkaitinkite aliejų iki maždaug 160°C temperatūros. (3) Atsargiai įdėkite pavasarinės rolės gabalus į aliejų ir gilinkite juos. (4) Pasiruošę mėgautis!
Pavasarinės rolės tešla
Užpildykite tešlą į gabalus
Gilkite pavasarinę rolę, kol ji taps aukso rudai ir traški - Atsisiuntimai
Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir kompleksinius sprendimus
