Barisan Pengeluaran Popia Automatik untuk Pembuatan Makanan Halal.

Penyelesaian turnkey lengkap yang menyelesaikan cabaran pengisian sayur dengan pengeluaran pembungkus automatik, sistem pengisian yang tepat, dan teknologi lipatan seperti manusia untuk kualiti popia yang konsisten.


Barisan Pengeluaran Spring Roll ANKO menyediakan Penyelesaian untuk Masalah Pembuatan Spring Roll Sayuran Pelanggan Jordan.

Produk pelanggan adalah makanan Halal, termasuk popiah dengan isian sayur, isian ayam dan bawang, isian keju serta isian daging lembu, yang dibenarkan untuk umat Islam. Pada akhir Ramadan, berpuasa tidak diperlukan. Ia adalah masa untuk orang pergi membeli-belah dan membeli makanan; sebagai hasilnya, pelanggan menerima sejumlah besar pesanan popiah (gulungan cigar). Dia menggunakan tiga mesin pengeluaran popiah separa automatik, yang memerlukan pekerja untuk membungkus gulungan secara manual. Mesin ANKO sangat memuaskannya. Oleh sebab itu, pelanggan mempertimbangkan untuk memesan mesin popiah baru dengan peranti lipatan dan penggulungan khas, untuk mengurangkan kos buruh., meningkatkan kapasiti, dan mengawal kualiti penstandardan. (SR-24 tidak lagi tersedia. Model baru adalah mesin SR-27.)

Case-ID: JO-001

Popiah

Penyelesaian Masalah Penyelidikan Pasukan ANKO atau Penyampaian Penyelesaian

Sayur yang dicincang terlalu panjang dan mempunyai terlalu banyak jus yang menyebabkan masalah pemberian yang tidak stabil dan proses pengeluaran yang tidak lancar.

Isian sayur mempunyai cukup minyak sebagai pelincir; ia sepatutnya diekstrud dengan lancar. Masalahnya adalah sayur yang dicincang terlalu panjang untuk dimasukkan ke dalam kedudukan. Selain itu, isian sayur mempunyai terlalu banyak jus, yang bocor pada asas sistem pemakanan.

Penyelesaian mungkin -

(1). Potong sayur lebih pendek daripada ...(Sila hubungi kami untuk mendapatkan maklumat lanjut)

Isian vegetarian sebelum penyesuaian ANKO
Isian vegetarian sebelum penyesuaian ANKO
Jus berlebihan dari sayur-sayuran terkumpul di bahagian bawah
Jus berlebihan dari sayur-sayuran terkumpul di bahagian bawah
Sistem isian tidak konsisten
Sistem isian tidak konsisten
Selepas penyesuaian yang dicadangkan oleh ANKO, isian sayur dicincang menjadi kepingan yang lebih halus
Selepas penyesuaian yang dicadangkan oleh ANKO, isian sayur dicincang menjadi kepingan yang lebih halus
Hasilnya adalah Popiah yang terbentuk dengan sempurna
Hasilnya adalah Popiah yang terbentuk dengan sempurna
Selepas menggoreng, Popiah mempunyai tekstur yang tepat seperti yang diinginkan oleh pelanggan ANKO
Selepas menggoreng, Popiah mempunyai tekstur yang tepat seperti yang diinginkan oleh pelanggan ANKO

Proses Mengekstrusi Isian Gulung Sayur – Selepas penyesuaian yang dicadangkan oleh ANKO, isian sayur diletakkan pada pembalut dengan betul dan kemudian satu sudut pembalut dilipat untuk menutup isian. Seluruh proses adalah konsisten dan efisien.



Pengenalan Peralatan Makanan

  • Tuangkan isian yang dimasak ke dalam hopper.
  • Tuangkan adunan yang dicampur ke dalam tangki adunan.
  • Tetapkan suhu.
  • Bakar tali pembungkus.
  • Sejukkan tali pembungkus di bawah kipas.
  • Potong tali pembungkus menjadi kotak 200mm*200mm.
  • Pusingkan pembungkus yang dipotong ke posisi, sedia untuk diisi dengan isian.
  • Pengisian makanan: letakkan pengisian di tempat yang ditetapkan.
  • Lipat pembalut: lipat sudut pertama ke tengah untuk menutup pengisian, dan kemudian tutup pengisian dengan flapper kiri dan kanan.
  • Gulung: gulung ke arah sudut terakhir di bawah jaring gulung, pada masa yang sama, tutup hujungnya.
Pengeluaran boleh dimulakan dengan segera selepas memasukkan tetapan parameter
Pengeluaran boleh dimulakan dengan segera selepas memasukkan tetapan parameter
Peranti putaran pembungkus Popiah
Peranti putaran pembungkus Popiah
Melipat satu tepi dan menutup isian dalam pembungkus
Melipat satu tepi dan menutup isian dalam pembungkus

Asas Reka Bentuk

  • Pasukan kami mendapati bahawa, apabila kulit popia bertimbun, kulit popia biasanya melekat antara satu sama lain. Oleh itu, kami merancang sistem penyejukan, yang bukan sahaja menyelesaikan masalah tersebut, tetapi juga menghubungkan proses pengeluaran kulit dan proses membungkus dalam satu barisan pengeluaran yang berurutan.
  • Peranti lipatan dan sensor yang menyerupai manusia meniru gerakan tangan dan mata. Sensor ini mampu mengesan kedudukan pembalut dan isian, menjadikan isian dibalut dengan betul. Selain itu, peranti gulung terakhir dan jaring keluli tahan karat membentuk popia seperti buatan tangan.
Menggunakan kipas elektrik untuk menyejukkan kulit Popiah
Menggunakan kipas elektrik untuk menyejukkan kulit Popiah
Sensor mengesan kulit dan tempat yang betul untuk menambah isian
Sensor mengesan kulit dan tempat yang betul untuk menambah isian
Menggunakan penggulung keluli tahan karat untuk membentuk produk akhir
Menggunakan penggulung keluli tahan karat untuk membentuk produk akhir
Cadangan Penyelesaian

Optimumkan Pengeluaran Anda dengan Barisan Pengeluaran Spring Roll Premium ANKO

ANKO melakukan

Mesin Spring Roll 'ANKO' boleh memproses pelbagai jenis inti, seperti sayur-sayuran, daging, keju, campuran sayur-sayuran dan daging, dan lain-lain. Dengan sistem inti yang ditingkatkan dan pakar makanan profesional kami, kami dapat mengubah inti yang anda inginkan menjadi pengeluaran sebenar.

ANKO boleh membantu anda lebih

Selain Mesin Gulung Spring, kami juga boleh menawarkan mesin untuk penyediaan, menggulung dan membungkus, memasak, pembungkusan dan pemeriksaan makanan untuk menubuhkan barisan pengeluaran yang sangat efisien dengan jumlah pekerja yang minimum. Ia dapat menjimatkan kos buruh dan meningkatkan kapasiti pengeluaran. Syarikat Makanan boleh mendapat manfaat daripada Penyelesaian Pengeluaran Gulung Spring ANKO.

Jika anda berminat untuk mendapatkan maklumat lanjut, sila klik Ketahui Lebih Lanjut atau lengkapkan borang di bawah dan kami akan menghubungi anda secepat mungkin.

 ANKO Mesin Gulung Spring Dan Penyelesaian Pengeluaran

Mesin
SRPF-45

SRPF-45 Barisan pengeluaran spring roll dan samosa separa automatik dilengkapi dengan dram pembakar bulat besar dengan fungsi lebar pembungkus yang boleh laras, ketebalan dan kawalan suhu. Kapasiti adalah sehingga 5400 keping per jam. Dengan proses penyejukan dan pemotongan, kulit popia sedia untuk diisi dengan pemadat. Penyimpan pengisi juga direka untuk memenuhi keperluan individu bagi saiz dan berat pengisi selagi bahagian mesin atau data diubah atau direset. Selain itu, terdapat sensor untuk memastikan pengisian yang disesuaikan berada di tempat yang tepat.

SR-24

Barisan pengeluaran gulung spring SR-24 bukan sahaja mempunyai kelebihan yang sama seperti SRPF-45, tetapi juga dilengkapi dengan sistem lipatan dan penggulungan khas, yang meniru gerakan tangan untuk melipat dan menggulung setiap gulung spring. Kapasiti maksimum mencapai 2400 keping sejam. (SR-24 tidak lagi tersedia. Model baru adalah mesin SR-27.)

Video

Proses Pengeluaran Gulung Spring SR-24 – Barisan Pengeluaran Gulung Spring Automatik SR-24 boleh menghasilkan gulung yang panjangnya 10cm dan diameter 2.5-3cm. Seluruh barisan pengeluaran direka dengan standard perlindungan keselamatan yang tinggi, dan dram pembakar mempunyai penebat haba khas untuk mengelakkan terbakar secara tidak sengaja semasa operasi. Termostat mikrokomputer mengawal masa memasak dan suhu pembungkus Spring Roll untuk memastikan kualiti semua produk. Mesin automatik ini sangat disyorkan untuk kilang makanan, dapur pusat, restoran rangkaian dan institusi makanan lain.



Negara
  • Jordan
    Jordan
    Penyelesaian Mesin Makanan Etnik Jordan dan Peralatan Pemprosesan Makanan

    ANKO menyediakan teknologi pengeluaran makanan automatik yang canggih kepada pelanggan kami di Jordan untuk membuat Popia, Pastri Kubba Mosul dan Kibbeh. Kami juga menawarkan penyelesaian terintegrasi untuk makanan popular seperti Maamoul, Roti Arab, Samosa, Sambousek, dan banyak lagi. Pasukan profesional kami membantu pelanggan dengan peralihan yang lancar dari pengeluaran manual ke pengeluaran automatik untuk meningkatkan kecekapan dan konsistensi pengeluaran mereka.   Setiap kisah kejayaan ANKO menunjukkan bagaimana kami menyokong pelanggan kami dalam perniagaan pembuatan makanan automatik mereka, dari penyediaan makanan dan pengadaan mesin hingga reka bentuk barisan pengeluaran, penyelesaian masalah, dan perkhidmatan selepas jualan.   Sila klik pada kajian kes kejayaan berikut untuk mengetahui bagaimana kami boleh bekerjasama untuk mengoptimumkan pengeluaran makanan anda.



Kategori

Budaya Makanan

Lumpia berasal dari China, bahkan namanya diterjemahkan secara harfiah dari bahasa Cina. "Gulung" menunjukkan bentuknya; "musim bunga" melambangkan musim pembaharuan. Dalam budaya Cina, makan popia melambangkan tahun baru yang akan datang dan permulaan yang segar. Semua orang mengharapkan yang terbaik pada tahun ini. Dari tempat ke tempat, popia mempunyai beberapa nama seperti Lumpia di Asia Tenggara, gulung cerut di Timur Tengah, gulung telur di Amerika. Walau bagaimanapun, resipi ini mempunyai perbezaan kecil. Orang membungkus isian manis atau masin dengan pembalut nipis, yang terutamanya dibuat daripada tepung dan kemudian menggorengnya.

Resipi Buatan Tangan
Bahan Makanan

Kulit Spring Roll-Tepung/Garam/Air, Isian-Daging Ayam Giling/Kubis/Bawang Putih/Bawang Hijau/Carrot/Sos Kedelai/Lada Hitam/Minyak/Tepung Jagung/Air

Pembungkus Spring Roll

(1) Tuangkan tepung, air, dan garam ke dalam mangkuk dan kacau dengan baik. (2) Tambahkan sedikit minyak ke dalam kuali dan gunakan tuala dapur untuk mengelap minyak dengan nipis dan rata. (3) Tuangkan satu sendok campuran dan miringkan kuali secara bulat untuk menyebarkan campuran dengan rata. (4) Sehingga bahagian pembungkus terkelupas, masak bahagian yang satu lagi selama beberapa saat.

Membuat Isian Popiah

(1) Hiris kubis, bawang hijau, dan lobak, dan ketepikan. (2) Panaskan minyak masak dalam kuali dan goreng ayam kisar hingga sedikit keperangan, dan ketepikan. (3) Tambah minyak masak lagi untuk menumis bawang putih, daun bawang, dan lobak merah yang dihiris sehingga wangi, kemudian goreng kubis dan ayam kisar bersama, perasakan dengan kicap dan lada hitam. (4) Sejukkan isian di atas dulang dan condongkan dulang untuk mengumpul dan membuang cecair yang tidak diperlukan.

Membungkus

(1) Campurkan tepung jagung dan air sebagai gam pembalut. (2) Letakkan isi ayam dan sayur di sudut pembalut dan gulung pembalut separuh dari sudut. (3) Kemudian sapukan gam di sudut kiri dan kanan dan lipat ke atas, sapukan gam di sudut terakhir dan gulung dengan ketat.

Memasak

(1) Tuangkan minyak ke dalam kuali atau periuk goreng sehingga cukup untuk menutupi popia sepenuhnya. (2) Panaskan minyak hingga sekitar 160°C. (3) Dengan hati-hati masukkan popia ke dalam minyak dan goreng dalam. (4) Sedia untuk dinikmati!

Kulit popia
Kulit popia
Letakkan isian di atas kulit
Letakkan isian di atas kulit
Goreng popia hingga keemasan dan rangup
Goreng popia hingga keemasan dan rangup
Muat Turun


Cari mengikut Keperluan

Search by conditions:

Cadangan

Bagaimana Pengeluar Makanan Halal Boleh Mencegah Kebocoran Jus Sayuran dalam Pengeluaran Popia Automatik?

SR-27 dari ANKO menangani cabaran kritikal pengumpulan jus sayuran yang berlebihan yang menyebabkan pem喂an tidak stabil dan gangguan pengeluaran. Jurutera kami menyediakan garis panduan penyediaan pengisian khusus termasuk panjang pemotongan sayuran yang optimum dan teknik kawalan kelembapan, digabungkan dengan reka bentuk sistem pem喂an kami yang ditingkatkan yang memastikan ekstrusi lancar walaupun dengan pengisian sayuran yang tinggi kelembapan. Hubungi kami untuk menerima spesifikasi terperinci tentang bagaimana penyelesaian kami dapat menghapuskan cabaran pengisian sayuran anda dan mengekalkan standard pengeluaran Halal yang konsisten.

Dikembangkan melalui 47 tahun kepakaran pemprosesan makanan dan dipertingkatkan melalui aplikasi dunia nyata di 114 negara, Barisan Pengeluaran Spring Roll ANKO menangani cabaran pembuatan yang kritikal seperti pengumpulan jus sayuran yang berlebihan, pengedaran pengisian yang tidak konsisten, dan komplikasi pengendalian pembungkus. Pasukan kejuruteraan kami menyediakan sokongan menyeluruh dari konsultasi awal hingga pemasangan, termasuk penyesuaian sistem pengisian yang disesuaikan, pengoptimuman parameter pengeluaran, dan latihan pengendali. Sistem suhu yang dikawal mikrokomputer memastikan memasak pembalut yang tepat, sementara reka bentuk penebat haba khas dan standard perlindungan keselamatan mencipta persekitaran operasi yang selamat. Sama ada anda menghasilkan popia tradisional Cina, lumpia Filipina, gulung cigar Timur Tengah, atau variasi vegetarian yang inovatif, penyelesaian siap pakai kami memberikan kapasiti pengeluaran, konsistensi kualiti, dan pengurangan kos buruh yang diperlukan untuk bersaing dalam pasaran pembuatan makanan yang menuntut hari ini.