Bahasa Melayu 
Laluan Pengeluaran Spring Roll ANKO menyediakan Penyelesaian untuk Isu Pengeluaran Spring Roll Sayur Klien Jordan
Produk-produk pelanggan adalah makanan Halal, termasuk spring roll dengan isian sayur, isian ayam dan bawang, isian keju serta isian daging sapi, yang halal bagi umat Muslim. Pada akhir Ramadan, puasa tidak diwajibkan. Itu adalah waktu bagi orang-orang untuk pergi berbelanja dan membeli makanan; sebagai hasilnya, pelanggan menerima banyak pesanan spring roll (cigar roll). Dia menggunakan tiga mesin produksi spring roll semi-otomatis, yang membutuhkan karyawan untuk membungkus roll secara manual. Mesin-mesin ANKO memuaskan baginya. Oleh karena itu, pelanggan mempertimbangkan untuk memesan mesin spring roll baru dengan perangkat lipat dan gulung khusus, untuk mengurangi biaya tenaga kerja, meningkatkan kapasiti, dan mengawal kualiti piawai. (SR-24 tidak lagi tersedia. Model baru adalah mesin SR-27.)
Lumpia
Penyelidikan Pasukan ANKO Masalah Penyelesaian atau Penghantaran Penyelesaian
Sayur yang dihiris terlalu panjang dan mempunyai terlalu banyak jus yang menyebabkan masalah pemakanan yang tidak stabil dan proses pengeluaran yang tidak lancar.
Bahan isian sayur memiliki cukup minyak sebagai pelumas; seharusnya dapat dikeluarkan dengan lancar. Masalahnya adalah sayuran yang diiris terlalu panjang untuk dimasukkan ke posisi. Selain itu, bahan isian sayur memiliki terlalu banyak jus yang bocor pada dasar sistem pemberian makan.
Penyelesaian boleh menjadi -
(1). Potong sayur-sayuran lebih pendek daripada ...(Sila hubungi kami untuk mendapatkan maklumat lanjut)
Isian vegetarian sebelum penyesuaian ANKO
Jus berlebihan dari sayur-sayuran terkumpul di bahagian bawah
Sistem isian tidak konsisten
Selepas penyesuaian yang dicadangkan oleh ANKO, isian sayur-sayuran dihiris menjadi lebih halus
Hasilnya adalah Spring Rolls yang terbentuk dengan sempurna
Selepas digoreng, Spring Rolls mempunyai tekstur yang tepat seperti yang diingini oleh pelanggan ANKO
Proses Pemampatan Isi Pembezaan Spring Roll Sayur - Selepas penyesuaian yang dicadangkan oleh ANKO, isian sayur diletakkan dengan betul di atas pembungkus dan kemudian salah satu sudut pembungkus dilipat untuk menutupi isian. Keseluruhan proses ini adalah konsisten dan efisien.
Pengenalan Peralatan Makanan
- Tuangkan isian yang dimasak ke dalam pengisi.
- Tuangkan adunan yang dicampur ke dalam tangki adunan.
- Tetapkan suhu.
- Panggang tali pembungkus.
- Sejukkan tali pembungkus di bawah kipas.
- Potong tali pembungkus menjadi segiempat 200mm*200mm.
- Pusingkan pembungkus yang dipotong dalam kedudukan, sedia untuk diisi dengan isian.
- Isi makanan: letakkan isi makanan di tempat yang ditetapkan.
- Lipat pembungkus: lipat sudut pertama ke tengah untuk menutupi isi makanan, kemudian tutup isi makanan dengan flap kiri dan kanan.
- Gulung: gulung ke arah sudut terakhir di bawah jaring gulungan, pada saat yang sama, tutup ujungnya.
Pengeluaran boleh bermula dengan segera selepas parameter ditetapkan
Peranti pemutaran pembungkus Spring Roll
Melipat satu tepi dan menutupi isian dalam pembungkus
Asas Reka Bentuk
- Pasukan kami mendapati bahawa, apabila pembungkus popia bertimbun, pembungkus popia biasanya melekat bersama. Oleh itu, kami telah merancang satu sistem penyejukan, yang tidak hanya menyelesaikan masalah tersebut, tetapi juga menghubungkan proses penghasilan pembungkus dengan proses pembungkusan dalam satu barisan penghasilan bersebelahan.
- Peranti lipatan yang menyerupai manusia dan sensor meniru gerakan tangan dan mata. Sensor ini mampu mengesan kedudukan pembalut dan isi, menjadikan isi terbalut dengan betul. Selain itu, peranti gulungan terakhir dan jaringan keluli membentuk popiah seperti buatan tangan.
Menggunakan kipas elektrik untuk mendinginkan pembungkus Spring Roll
Sensor mengesan pembungkus dan tempat yang betul untuk menambahkan isian
Menggunakan penggulung keluli tahan karat untuk membentuk produk akhir
- Cadangan Penyelesaian
Optimumkan Pengeluaran Anda dengan Barisan Pengeluaran Pemprosesan Popia Premium dari ANKO
ANKO telah melakukannya
Mesin Spring Roll ANKO dapat memproses pelbagai jenis bahan isian, seperti sayur-sayuran, daging, keju, campuran sayur-sayuran dan daging, dan lain-lain. Dengan sistem isian yang ditingkatkan dan pakar makanan profesional kami, kami dapat mengubah bahan isian yang anda inginkan menjadi produksi sebenar.
ANKO boleh membantu anda lebih banyak
Selain Mesin Spring Roll, kami juga dapat menawarkan mesin-mesin untuk persiapan, menggulung dan membungkus, memasak, pengemasan, dan pemeriksaan makanan untuk membangun garis produksi yang sangat efisien dengan jumlah pekerja yang minimal. Ini dapat menghemat biaya tenaga kerja dan meningkatkan kapasitas produksi. Perusahaan makanan dapat mendapatkan manfaat dari Solusi Produksi Spring Roll dari ANKO.
Jika anda berminat untuk mendapatkan maklumat lanjut, sila klik Ketahui Lebih Lanjut atau lengkapkan borang di bawah dan kami akan menghubungi anda secepat mungkin.
- Mesin-mesin
-
SRPF-45
SRPF-45 Lini pengeluaran spring roll dan samosa separa automatik dilengkapi dengan drum pembakaran bulat besar dengan fungsi lebar pembungkus yang boleh disesuaikan, ketebalan dan kawalan suhu. Kapasiti sehingga 5400 keping setiap jam. Dengan proses penyejukan dan pemotongan, pembungkus popia siap untuk diisi dengan depositor stuffing. Penyuntik isi juga direka bentuk untuk memenuhi keperluan individu bagi saiz dan berat isi selagi bahagian mesin atau data diubah atau diset semula. Selain itu, terdapat sensor untuk memastikan bahan isian yang disesuaikan terletak di tempat yang tepat.
SR-24
Mesin pengeluaran spring roll SR-24 tidak hanya mempunyai kelebihan yang sama seperti SRPF-45, tetapi juga dilengkapi dengan sistem lipatan dan gulungan khas, yang meniru gerakan tangan untuk melipat dan menggulung setiap spring roll. Kapasiti maksimum mencapai 2400 keping setiap jam. (SR-24 tidak lagi tersedia. Model baru adalah mesin SR-27.)
- Video
Proses Pengeluaran Spring Roll SR-24 - SR-24 Jalur Pengeluaran Spring Roll Automatik boleh menghasilkan roll yang berukuran 10cm panjangnya, dan 2.5-3cm diameter. Seluruh barisan pengeluaran direka dengan piawaian perlindungan keselamatan yang tinggi, dan tong pemanggang mempunyai lapisan penebat haba khas untuk mengelakkan kecederaan terbakar secara tidak sengaja semasa operasi. Termostat mikrokomputer mengawal masa memasak pembungkus Spring Roll dan suhu untuk memastikan kualiti semua produk. Mesin automatik ini sangat disyorkan untuk kilang makanan, dapur pusat, restoran rangkaian dan penempatan makanan lain.
- Negara
Jordan
Penyelesaian Mesin Makanan Etnik Jordan dan Peralatan Pemprosesan Makanan
ANKO menyediakan teknologi pengeluaran makanan automatik yang canggih kepada pelanggan kami di Jordan untuk membuat Popiah, Pastri Kubba Mosul dan Kibbeh. Kami juga menawarkan penyelesaian bersepadu untuk makanan popular seperti Maamoul, Roti Arab, Samosa, Sambousek, dan banyak lagi. Pasukan profesional kami membantu pelanggan dengan peralihan yang lancar dari pengeluaran manual ke pengeluaran automatik untuk meningkatkan kecekapan dan konsistensi pengeluaran mereka. Setiap kisah kejayaan ANKO menunjukkan bagaimana kami menyokong pelanggan kami dalam perniagaan pembuatan makanan automatik mereka, dari penyediaan makanan dan pengadaan mesin hingga reka bentuk barisan pengeluaran, penyelesaian masalah, dan perkhidmatan selepas jualan. Sila klik pada kajian kes kejayaan berikut untuk mengetahui bagaimana kami dapat bekerjasama untuk mengoptimumkan pengeluaran makanan anda.
- Kategori
- Budaya Makanan
Lumpia berasal dari China, malah namanya diterjemahkan secara harfiah dari bahasa Cina. "Roll" mengimplikasikan bentuknya; "spring" melambangkan musim pembaharuan. Dalam budaya Cina, makan popiah melambangkan kedatangan tahun baru dan permulaan yang segar. Semoga semua berharap yang terbaik dalam tahun ini. Dari tempat ke tempat, popiah mempunyai beberapa nama seperti Lumpia di Asia Tenggara, gulungan cerutu di Timur Tengah, dan gulungan telur di Amerika. Walau bagaimanapun, resipi ini mempunyai perbezaan kecil. Orang-orang membungkus isian manis atau gurih dengan pembungkus tipis, yang terutamanya terbuat dari tepung dan kemudian digoreng.
- Resipi Buatan Tangan
-
Bahan Makanan
Pembungkus Spring Roll-Tepung/Garam/Air, Isi-Ayam Cincang/Kubis/Bawang Putih/Daun Bawang/Karot/Sos Kicap/Lada Hitam/Minyak/Tepung Jagung/Air
Pembungkus Spring Roll
(1) Tuangkan tepung, air, dan garam dalam mangkuk dan kacau rata. (2) Tambahkan sedikit minyak pada wajan dan gunakan kain dapur untuk mengoleskan minyak secara tipis dan merata. (3) Tuangkan satu sendok adonan dan miringkan wajan secara melingkar untuk meratakan adonan. (4) Masak sisi kulit hingga terkelupas, masak sisi lainnya selama beberapa detik.
Membuat Isi Pempek
(1) Hancurkan kobis, daun bawang, dan lobak, dan letakkan di tepi. (2) Panaskan minyak masak dalam kuali dan goreng ayam cincang sehingga sedikit keperangan, dan ketepikan. (3) Tambahkan minyak masak lagi untuk menumis bawang putih, daun bawang, dan lobak parut hingga harum, kemudian goreng kubis dan daging ayam cincang bersama-sama, beri perasaan dengan kicap dan lada hitam. (4) Sejukkan isian di atas dulang dan condongkan dulang untuk mengumpul dan membuang cecair yang tidak diperlukan.
Pembungkusan
(1) Campurkan tepung jagung dan air sebagai perekat pembungkus. (2) Letakkan ayam dan isi sayuran di sudut pembungkus dan gulung pembungkus setengah dari sudut tersebut. (3) Kemudian oleskan perekat pada sudut kiri dan kanan, lipat ke atas, oleskan perekat pada sudut terakhir dan gulung dengan rapat.
Memasak
(1) Tuangkan minyak dalam kuali atau penggorengan hingga cukup untuk sepenuhnya menutupi lumpia. (2) Panaskan minyak hingga sekitar 160°C. (3) Hati-hati letakkan lumpia ke dalam minyak dan goreng hingga matang. (4) Siap dinikmati!
Pembungkus lumpia
Letakkan isian di atas pembungkus
Goreng lumpia hingga kecokelatan dan renyah - Muat Turun
Penyelesaian Peralatan Pemprosesan Makanan
Lihat mesin pemprosesan makanan baru kami dan penyelesaian kunci
