Filipino 
Ang Spring Roll Production Line ng ANKO ay nagbibigay ng Solusyon para sa mga Isyu sa Paggawa ng Vegetable Spring Roll ng isang Kliyenteng Jordaniano.
Ang mga produkto ng kliyente ay mga Halal na pagkain, kabilang ang spring roll na may gulay na palaman, manok at sibuyas na palaman, keso na palaman pati na rin ang baka na palaman, na pinapayagan para sa mga Muslim. Sa pagtatapos ng Ramadan, hindi kinakailangan ang pag-aayuno. Ito ang panahon para sa mga tao na mamili at bumili ng pagkain; bilang resulta, nakatanggap ang kliyente ng malaking bilang ng mga order ng spring roll (cigar roll). Gumagamit siya ng tatlong semi-automatic na makina sa paggawa ng spring roll, na nangangailangan ng mga empleyado upang balutin ang mga roll nang mano-mano. Ang mga makina ng ANKO ay kasiya-siya para sa kanya. Dahil dito, isinasaalang-alang ng kliyente na umorder ng bagong makina ng spring roll na may espesyal na aparato para sa pagt折 at pag-ikot, upang mabawasan ang mga gastos sa paggawa., dagdagan ang kapasidad, at kontrolin ang kalidad ng pamantayan. (Ang SR-24 ay hindi na available. Ang bagong modelo ay SR-27 na makina.)
Spring roll
ANKO Pagsasaliksik sa Problema ng Koponan o Paghahatid ng Solusyon
Ang ginadgad na gulay ay masyadong mahaba at may sobrang katas na nagdulot ng mga problema sa hindi matatag na pagpapakain at hindi maayos na proseso ng produksyon.
Ang gulay na palaman ay may sapat na langis bilang pampadulas; dapat itong ma-extrude nang maayos. Ang problema ay ang ginadgad na gulay ay masyadong mahaba upang maipasok sa tamang posisyon. Bukod dito, ang gulay na palaman ay may sobrang katas, na tumagas sa base ng feeding system.
Ang solusyon ay maaaring -
(1). Gupitin ang mga gulay na mas maikli sa ...(Mangyaring makipag-ugnayan sa amin upang makakuha ng karagdagang impormasyon)
Vegetarian na palaman bago ang mga pagbabago ng ANKO
Ang labis na katas mula sa mga gulay ay naiipon sa ilalim
Ang sistema ng palaman ay hindi pare-pareho
Matapos ang mga iminungkahing pagbabago ng ANKO, ang gulay na palaman ay pinutol sa mas maliliit na piraso
Ang resulta ay ang mga Spring Rolls ay perpektong nabuo
Matapos ang pagprito, ang mga Spring Rolls ay may eksaktong tekstura na ninanais ng kliyente ng ANKO
Proseso ng Pag-extrude ng Puno ng Gulay na Spring Roll – Matapos ang mga mungkahi ng ANKO, ang gulay na puno ay maayos na inilalagay sa wrapper at pagkatapos ay ang isang sulok ng wrapper ay nakatiklop upang takpan ang puno. Ang buong proseso ay pare-pareho at mahusay.
Panimula sa Kagamitan sa Pagkain
- Ibuhos ang nilutong palaman sa hopper.
- Ibuhos ang pinaghalong batter sa tangke ng batter.
- Itakda ang temperatura.
- I-bake ang wrapper belt.
- Palamigin ang wrapper belt sa ilalim ng mga bentilador.
- Gupitin ang wrapper belt sa 200mm*200mm na mga parisukat.
- I-ikot ang gupit na wrapper sa posisyon, handa nang lagyan ng palaman.
- Pagpuno ng palaman: ilocate ang palaman sa isang nakatakdang lugar.
- Ibalot ang pambalot: ibalot ang unang sulok patungo sa gitna upang takpan ang palaman, at pagkatapos ay isara ang palaman gamit ang mga flapper sa kaliwa at kanan.
- I-roll up: i-roll up patungo sa huling sulok sa ilalim ng rolling net, kasabay nito, isara ang dulo.
Maaaring magsimula ang produksyon kaagad pagkatapos ilagay ang mga parameter na setting.
Device para sa pag-ikot ng wrapper ng Spring Roll.
I-fold ang isang gilid at takpan ang palaman sa wrapper.
Pangunahing Disenyo
- Natagpuan ng aming koponan na habang nag-iipon ang mga pambalot ng spring roll, karaniwang nagdikit-dikit ang mga pambalot. Samakatuwid, nagdisenyo kami ng isang sistema ng paglamig, na hindi lamang nalulutas ang problema, kundi nag-uugnay din sa proseso ng paggawa ng pambalot at proseso ng pagbalot sa isang sunud-sunod na linya ng produksyon.
- Ang humanlike na folding device at sensor ay ginagaya ang mga galaw ng kamay at mata. Ang sensor ay may kakayahang matukoy ang mga posisyon ng wrapper at stuffing, na nagpapahintulot sa stuffing na maikabit nang maayos. Gayundin, ang huling rolling device at stainless net ay bumubuo ng spring rolls na parang gawa sa kamay.
Paggamit ng mga electric fan upang palamigin ang mga wrapper ng Spring Roll
Nadetect ng sensor ang wrapper at ang tamang lugar para sa pagdagdag ng palaman
Paggamit ng mga stainless steel roller upang hubugin ang panghuling produkto
- Panukala sa Solusyon
I-optimize ang Iyong Produksyon gamit ang Premium Spring Roll Production Line ng ANKO
Ginawa ng ANKO
Ang Spring Roll Machine ng ANKO ay maaaring magproseso ng malawak na hanay ng mga palaman, tulad ng mga gulay, karne, keso, halo ng mga gulay at karne, atbp. Sa pinahusay na sistema ng palaman at ang aming propesyonal na eksperto sa pagkain, maaari naming gawing tunay na produksyon ang iyong mga nais na palaman.
ANKO ay makakatulong sa iyo ng higit pa
Bilang karagdagan sa Spring Roll Machine, maaari rin naming ihandog ang mga makina para sa paghahanda, pag-ikot at pagbalot, pagluluto, pag-iimpake at pagsusuri ng pagkain upang makapag-set up ng isang napaka-epektibong linya ng produksyon na may minimum na bilang ng mga manggagawa. Maaari itong makatipid sa mga gastos sa paggawa at dagdagan ang kapasidad ng produksyon. Ang mga Kumpanya ng Pagkain ay maaaring makinabang mula sa mga Solusyon sa Produksyon ng Spring Roll ng ANKO.
Kung interesado ka sa pagkuha ng karagdagang impormasyon, mangyaring i-click ang Matuto Nang Higit Pa o kumpletuhin ang form sa ibaba at makikipag-ugnayan kami sa iyo sa lalong madaling panahon.
- Makina
-
SRPF-45
Ang SRPF-45 Semi-automatic na linya ng produksyon ng spring roll at samosa ay nilagyan ng malaking bilog na baking drum na may mga function ng naaayos na lapad ng wrapper, kapal at kontrol ng temperatura. Ang kapasidad ay umabot sa 5400 piraso bawat oras. Sa mga proseso ng paglamig at pagputol, ang mga wrapper ng spring roll ay handa na para sa pagpuno gamit ang stuffing depositor. Ang stuffing depositor ay dinisenyo din upang matugunan ang mga indibidwal na kinakailangan ng laki at bigat ng stuffing basta't ang bahagi ng makina o data ay binago o na-reset. Bukod dito, mayroong isang sensor upang matiyak na ang na-customize na stuffing ay nasa tamang lugar.
SR-24
Ang SR-24 na linya ng produksyon ng spring roll ay hindi lamang may parehong mga bentahe tulad ng SRPF-45, kundi nag-equip din ng mga espesyal na sistema ng pagt折 at pag-ikot, na ginagaya ang mga galaw ng kamay upang tiklopin at iikot ang bawat spring roll. Ang pinakamataas na kapasidad ay umaabot sa 2400 piraso bawat oras. (Ang SR-24 ay hindi na available. Ang bagong modelo ay SR-27 na makina.)
- Video
Ang Proseso ng Produksyon ng SR-24 Spring Roll – Ang SR-24 Automatic Spring Roll Production Line ay maaaring makagawa ng mga roll na may haba na 10cm, at diameter na 2.5-3cm. Ang buong linya ng produksyon ay dinisenyo na may mataas na pamantayan ng proteksyon sa kaligtasan, at ang baking drum ay may espesyal na insulasyon sa init upang maiwasan ang hindi sinasadyang pagkasunog habang ito ay ginagamit. Ang microcomputer thermostat ay nagkokontrol sa oras ng pagluluto at temperatura ng Spring Roll wrapper upang matiyak ang kalidad ng lahat ng produkto. Ang automated na makinang ito ay lubos na inirerekomenda para sa mga pabrika ng pagkain, sentral na kusina, mga chain restaurant at iba pang mga establisimyento ng pagkain.
- Bansa
Jordan
Mga Solusyon sa Makina ng Pambansang Pagkain at Kagamitan sa Pagproseso ng Pagkain ng Jordan
Ang ANKO ay nagbibigay sa aming mga kliyente sa Jordan ng advanced automated food production technology para sa paggawa ng Spring Rolls, Kubba Mosul Pastries at Kibbehs. Nag-aalok din kami ng integrated solutions para sa mga sikat na pagkain tulad ng Maamouls, Arabic Breads, Samosas, Sambouseks, at iba pa. Ang aming propesyonal na koponan ay tumutulong sa mga kliyente sa maayos na paglipat mula sa manu-manong paggawa patungo sa automated manufacturing upang mapabuti ang kanilang kahusayan at pagkakapare-pareho sa produksyon. Ang bawat kuwento ng tagumpay ng ANKO ay nagpapakita kung paano namin sinusuportahan ang aming mga kliyente sa kanilang automated na pagmamanupaktura ng negosyong pagkain, mula sa paghahanda ng pagkain at pagkuha ng makina hanggang sa disenyo ng linya ng produksyon hanggang sa pag-troubleshoot at after-sales service. Mangyaring huwag mag-atubiling i-click ang mga sumusunod na matagumpay na case studies upang matuklasan kung paano kami makikipagtulungan upang i-optimize ang iyong produksyon ng pagkain.
- Kategorya
- Kultura ng Pagkain
Ang lumpiang shanghai ay nagmula sa Tsina, kahit ang pangalan nito ay isinalin nang literal mula sa Tsino. Ang "Roll" ay nagpapahiwatig ng kanyang hugis; ang "spring" ay sumasagisag sa panahon ng pagbabago. Sa kulturang Tsino, ang pagkain ng spring roll ay kumakatawan sa pagdating ng bagong taon at isang bagong simula. Nais ng lahat ng pinakamabuti sa taon. Mula sa lugar patungo sa lugar, ang spring roll ay may iba't ibang pangalan tulad ng Lumpia sa Timog-Silangang Asya, cigar roll sa Gitnang Silangan, egg roll sa Amerika. Gayunpaman, ang resipe ay may mga kaunting pagkakaiba. Ang mga tao ay nagbabalot ng matamis o maalat na palaman sa isang manipis na pambalot, na pangunahing gawa sa harina at pagkatapos ay piniprito ito.
- Gawang Kamay na Recipe
-
Sangkap ng Pagkain
Spring Roll Wrapper - Harina/Asin/Tubig, Puno - Giniling na Manok/Repolyo/Bawang/Sibuyas/Carrot/Soy Sauce/Itim na Paminta/Langis/Mais Starch/Tubig
Mga Balot ng Spring Roll
(1) Ibuhos ang harina, tubig, at asin sa isang mangkok at haluin itong mabuti. (2) Magdagdag ng kaunting langis sa kawali at gumamit ng kitchen towel upang punasan ang langis nang manipis at pantay. (3) Ibuhos ang isang ladle ng halo at dahan-dahang ikiling ang kawali upang pantay na kumalat ang halo. (4) Hanggang ang bahagi ng wrapper ay matanggal, lutuin ang kabilang bahagi ng ilang segundo.
Paggawa ng Puno ng Lumpiang Shanghai
(1) I-chop ang repolyo, sibuyas na mura, at karot, at itabi. (2) Painitin ang mantika sa kawali at iprito ang giniling na manok hanggang bahagyang mag-brown, at itabi. (3) Magdagdag muli ng mantika upang igisa ang mga bawang, sibuyas na mura, at ginadgad na karot hanggang sa maging mabango, pagkatapos ay iprito ang repolyo at giniling na manok nang magkasama, timplahan ng toyo at paminta. (4) Palamigin ang palaman sa isang tray at i-tilt ang tray upang kolektahin at itapon ang hindi kinakailangang likido.
Pagbabalot
(1) Ihalo ang harina ng mais at tubig bilang pandikit para sa wrapper. (2) Ilagay ang manok at gulay na palaman sa isang sulok ng wrapper at i-roll ang wrapper mula sa sulok hanggang sa kalahati. (3) Pagkatapos, lagyan ng pandikit ang kaliwa at kanang sulok at itiklop pataas, lagyan ng pandikit ang huling sulok at i-roll nang mahigpit.
Pagluluto
(1) Ibuhos ang langis sa wok o kawali hanggang sa sapat na ito upang ganap na takpan ang mga spring roll. (2) Painitin ang langis sa humigit-kumulang 160°C. (3) Maingat na ilagay ang mga spring roll sa langis at iprito ng malalim. (4) Handa nang tamasahin!
Mga pambalot ng spring roll
Ilagay ang mga palaman sa pambalot
Iprito ang Spring Roll hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at malutong - Mga Download
Mga Solusyon sa Kagamitan sa Pagpoproseso ng Pagkain
Tingnan ang aming bagong makina sa pagproseso ng pagkain at turnkey na solusyon
