Беларуская 
ANKO’s лінія прадукцыі вясновых рулетаў прапануе рашэнні для праблемы вытворчасці вясновых рулетаў кляента з Іарданіі
Прадукты кліента - галальная ежа, уключаючы вясновы рол з апякой з вясной, з апякой з курыцай і цыбулёй, з апякой з сырам, а таксама з апякой з мясам, дазволеныя для мусульман. Пад канец месяца Рамадан, пастух не быў патрабаваны. Гэта быў час для людзей, каб хадзіць у магазіны і купляць ежу; ў выніку, кліент атрымаў вялікую колькасць заказаў на вясновы рол (сігарэтны рол). Ён выкарыстоўвае тры напаловыя машыны для вырабу вясновых ролаў, якім трэба прыкладаць руку. Машыны ANKO задавальняюць яго патрэбы. З гэтай прычыны, кліент разглядаў магчымасць заказаць новую машыну для вырабу вясновых ролаў з асаблівым прыладам для складання і скручвання, каб змяншыць выдаткі на працу., павялічыць магутнасць і кантраляваць якасць стандартызацыі. (Мадэль SR-24 больш недаступная. Новая мадэль - машына SR-27.)
Вясновы рулет
Каманда ANKO Даследаванне праблем альбо дастаўка рашэнняў
Раздробленая агародніна была занадта доўгая і мела занадта шмат соку, што вызывала праблемы з нестабільным харчаваннем і нягладкім вытворчым працэсам.
Растлумачыць, што фарш з павіннай масла быў дастаткова, каб змякчыць яго і выціснуць прама. Праблема ў тым, што пакрочаная гародняя павінна была занадта доўгая, каб яе можна было падараваць у патрэбным полажэнні. Крэм з гародняй меў занадта шмат соку, які выцекаў на аснову сістэмы падачы.
Рашэнне можа быць -
(1). Абрэзаць агародніну каротш за ...(Калі ласка, звяжыцеся з намі, каб атрымаць больш інфармацыі)
Вегетарыйнае начыненне да ўнутраных наладаў ANKO
Лішні сокі ад агародніны назбіраюцца на дні
Сістэма начынення не ўтрымлівае аднолькавасці
Пасля прапанаваных ANKO налад, агародніна для начынення раздроблена на дробныя кавалкі
Вынікам з'яўляюцца ідэальна сфармаваныя вясновыя рулеты
Пасля глыбокай фрытуроўкі вясновыя рулеты маюць той самы тэкстуру, якую жадае кліент ANKO
Процес выдавальні фаршу для вяршковых вясновых рулетаў - пасля прапанаваных ANKO карэкцый, вяршковы фарш размяшчаецца на обгортцы належным чынам, а затым адзін кут обгорткі складаецца, каб закрыць фарш. Увесь працэс адбываецца сістэматычна і эфектыўна.
Уведамленне аб харчаванні
- Выліць гатовую начынку ў лотак.
- Выліць змешаную цесту ў цэстаўніцу.
- Усталяваць тэмпературу.
- Пячэнне паласы абгорткі.
- Ахладзіць паласу абгорткі пад вентылятарамі.
- Парэзаць паласу абгорткі на квадраты 200 мм * 200 мм.
- Перавярнуць парэзаную абгортку ў пазіцыю, гатовую да насыпання начынкай.
- Напаўнянне фідэраў: размясціце напаўнянне на зададзеным месцы.
- Складзіце абалонку: складзіце першы кут да цэнтра, каб закрыць напаўнянне, а затым задзеліце напаўнянне левым і правым бакамі.
- Скруціце: скруціце да апошняга кута пад сеткай для скручвання, аднаволіце канец.
Вытворчасць можа пачацца негайна пасля ўводу параметраў налады
Прылада для павароту обгорткі для вясновых рулетаў
Згінанне аднаго краю і накрыццё начынкай ў абгортцы
Асновы дызайну
- Наша каманда выявіла, што пры накопленні обгортак для вясновых рулетікаў, абгорткі часта ліпнуць адзін да аднаго. Таму мы разрабілі сістэму ахлаждэння, якая не толькі рабіць праблему, але і злучае працэс вырабу абгортак з працэсам абгароткі ў паслядоўным вытворчым радку.
- Прылада, якая складаецца з датчыка і прымае чалавечыя жэсты і вобразы вачэй. Датчык можа выяўляць пазіцыі абгароткі і начынкі, што дазваляе правільна абгарочваць начынку. Таксама, апошняя прылада для скручвання і нержавеючая сетка ствараюць вяртаныя рулеты, як ручнай работы.
Выкарыстанне электрычных вентылятараў для ахлаждэння абалонак для вясеннага рола
Сэнсар выяўляе абалонку і правільнае месца для дадання начынкі
Выкарыстанне нержавеючых сталевых валкоў для фармавання канчатковага прадукту
- Прапанова рашэнняў
Аптымізуйце сваю прадукцыю з прэміум-лянч-роламі з ANKO
ANKO зрабіў
Машына для вясновага рола ANKO можа апрацоўваць шырокі спектр начынак, такіх як аўкавітары, мяса, сыр, сумесь аўкавітароў і мяса, і г.д. З дапамогай палепшанай сыстэмы начынкі і нашага прафесійнага эксперта па харчаванні, мы можам ператварыць вашы патрабаванні ў рэальную прадукцыю.
ANKO можа дапамагчы вам больш
Пакрочваючы машыну для вясновага роліка, мы таксама можам прапанаваць машыны для падрыхтоўкі, скручвання і абвалкі, гатавання, пакавання і кантролю якасці харчовых прадуктаў, каб стварыць высокаэфектыўную лінію прадукцыі з мінімальнай колькасцю працоўных сіл. Гэта можа эканоміць каштоўнасць працы і павялічваць прадукцыйную магутнасць. Кампаніі па харчаванню могуць атрымаць выгоду ад рашэнняў па вытворчасці вясновага роліка ад ANKO.
Калі вы цікавіцеся дадатковай інфармацыяй, калі ласка, націсніце Даведайцеся больш або запоўніце форму ніжэй, і мы як мага хутчэй звяжамся з вамі.
- Машыны
-
SRPF-45
SRPF-45 Паўаўтаматычная лінія прадукцыі вясёлак і самосаў абсталяваная вялікім круглым печным барабанам з функцыямі наладжвання шырыні, таўшчыні і кантролю тэмпературы абалонкі. Магутнасць становіцца да 5400 штук у гадзіну. З дапамогай працэсаў ахлаждэння і рэзкі, обгорткі для вясеннага рола гатовыя для напаўнення праз насадчык. Дэпазітар для начынкі таксама праектуецца для задавальнення індывідуальных патрабаванняў па памеры і ваге начынкі, калі змяняецца або скідваецца частка машыны або дадзеныя. Дадаткова, тут ёсць сэнсар, які забяспечвае размяшчэнне наладжанага напаўнення ў дакладным месцы.
SR-24
SR-24 лінія прадукцыі вясновых рулетаў не толькі мае тыя ж перавагі, што і SRPF-45, але таксама абсталяваная спецыяльнымі сістэмамі складання і скручвання, якія імітуюць рухі рук для складання і скручвання кожнага вясновага рулета. Максімальная магутнасць складае 2400 штук на гадзіну. (SR-24 больш недаступны. Новая мадэль - машына SR-27.)
- Відэа
Процэс вытворчасці вясеннага роліка SR-24 – SR-24 Аўтаматычная лінія па вытворчасці вясеннага роліка можа вырабляць ролікі даўжынёй 10 см і дыяметрам 2,5-3 см. Уся лінія прадукцыі праектуецца з высокімі стандартамі бяспекі, а печны барабан мае спецыяльную тэрмічную ізаляцыю, каб прадухіляць выпадковыя апаленні падчас эксплуатацыі. Мікракамп'ютарны тэрмостат кіруе часам і тэмпературай кулінарнага працэсу для варэння вяснянага рулета, каб забяспечыць якасць усіх прадуктаў. Гэтая аўтаматызаваная машына шмат рэкамендуецца для харчовых фабрык, цэнтральных кухонь, сеткавых рэстаранаў і іншых харчовых установаў.
- Краіна
Джордан
Машыны для этнічнай ежы ў Іарданіі і рашэнні па апрацоўцы ежы
ANKO прапануе нашым кліентам у Іарданіі сучасныя аўтаматызаваныя тэхналогіі вытворчасці ежы для прыгатавання вясновых рулетаў, куббы Мосул і кібе. Мы таксама прапануем інтэграваныя рашэнні для папулярных страў, такіх як маамулі, арабскі хлеб, самосы, самбусекі і многае іншае. Наша прафесійная каманда дапамагае кліентам з плаўным пераходам ад ручной да аўтаматызаванай вытворчасці, каб павысіць іх эфектыўнасць і стабільнасць вытворчасці. Кожная гісторыя поспеху ANKO дэманструе, як мы падтрымліваем нашых кліентаў у іх аўтаматызаваным вытворчым бізнесе ў галіне харчавання, ад падрыхтоўкі ежы і закупкі абсталявання да праектавання вытворчых ліній, вырашэння праблем і пасляпродажнага абслугоўвання. Не саромейцеся націскаць на наступныя паспяховыя кейс-стадзі, каб даведацца, як мы можам супрацоўнічаць для аптымізацыі вашай вытворчасці харчавання.
- Катэгорыя
- Культура харчавання
Вясновы рол паходзіць з Кітая, нават яго назва была перакладзена даследава з кітайскай. "Ролл" пазначае яго форму; "вясна" сымбалізуе час аднаўлення. У кітайскай культуры ежа вясновага роліка сімвалізуе новы год і пачатак новага. Кожны жадае ўсё самае лепшае ў гэтым годзе. З месца на месца, вясновы рулет мае некалькі назваў, такіх як Лумпія ў Паўднёвай Азіі, сігарэтны рулет на Бліжнім Усходзе, яйчны рулет у Амерыцы. Аднак, рэцэпт мае незначныя адрозненні. Людзі абвалакіруюць салодкую або салодкую начынку ў ценькім абгаротку, які галоўным чынам зроблены з муки, а потым глыбока смажаць яго.
- Рукатворны рэцэпт
-
Інгрэдыент для ежы
Обгортка для сакавікаў - мука / соль / вада, начынка - мяса курыцы / капуста / часнок / цыбуля / маркава / соевы саус / чорны перац / масла / кукурузны крахмал / вада
Обгорткі для сакавікаў
(1) Уліваць муку, ваду і соль у місце і добра размешваць іх. (2) Дадаць нямножку масла на скілетку і выкарыстоўваць кухонную ручніцу, каб танка і роўна выцярэць масла. (3) Уліваць полову ложкі сумесі і кругласць нахіляць скілетку, каб рамонкава распаць сумесь. (4) Пакуль бокавая частка адлепляецца, гатаваць іншую бокавую частку на некалькі секунд.
Вырабка начинкі для вясеннага рола
(1) Натрэць капусту, цыбуліну і моркву і пакінуць на бок. (2) Падрыхтуйце кухоннае масла ў ваку і пасмажце мяса мясацкай куры, пакуль яно няцотна не падружнела, і пакіньце на бок. (3) Дадайце зноў кухоннае масла для пасмажэння часнаку, цыбулі і нарэзанай морквы да аромату, затым пасмажце капусту і мяса са салянкай, падсоліце соевым соусам і чорным перцам. (4) Прыстойваць напаўненне на пласцінцы і нахіліць пласцінку, каб збіраць і выкідаць непатрэбную рэчывую рэчывую.
Запакоўка
(1) Змешайце кукурузную муку і ваду як клей для обгортки. (2) Пакладзіце курыцу і запаўненне з гародніны ў кутку абгорткі і скруціце абгортку напалову з кутка. (3) Пасля гэтага намажце клей на левым і правым кутку і згорніце, намажце клей на апошнім кутку і цяпер круціце цесна.
Гатаванне ежы
(1) Прыліце алейку ў вок або фрытюрніцу так, каб яна цалкам пакрыла вясновыя рулеты. (2) Разагрэйце алей да прыблізна 160°C. (3) Акуратна пакладзіце вясновыя рулеты ў алей і падсмажыце іх. (4) Гатова да насалоды!
Вясновыя рулеты
Пакладзіце начынку на вафельку
Падсмажыце вясновыя рулеты да залатыстага каляру і хрусткасці - Загрузкі
Рашэнні для абсталявання перапрацоўкі прадуктаў харчавання
Праглядзіце нашыя новыя машыны для апрацоўкі ежы і гатовыя рашэнні
