Pusiau automatinė blinų gamybos įranga su individualizuota minkštų blynų staklių technologija

ANKO novatoriška blinų gamybos sprendimas transformuoja rankinę gamybą į efektyvią automatizaciją su specializuotu staklių dizainu minkštiems blynams, teikiant Rytų Europos maisto gamintojams 47 metų patirtį.

ANKO turi patirties sprendžiant problemas gaminant Blini naudojant mūsų pažangias, aukštos kokybės maisto mašinas
Siųsti užklausą Į krepšelį

Pusiau automatinė blinų gamybos įranga, sukurta su minkštu blynų krūva.

Klientas teiravosi mašinos blinams gaminti. Mūsų agentas atliko bandomąjį važiavimą su ANKO SRP (Automatinė spring roll ir samosa tešlos lakštų mašina), tačiau nesugebėjo jų sudėti į krūvą. Todėl ANKO inžinieriai tyrinėjo ir sukūrė naują krūvą, kad išspręstų problemą.

Case-ID: UA-001

Blini

ANKO komandos tyrimų problemų sprendimas arba sprendimų teikimas

Bliniai buvo sulenkti ir negalėjo būti sudėti, kai buvo perduodami į krūvą, kuri naudojama samosų tešlai arba spring roll apvalkalui. Tai yra todėl, kad bliniai yra minkštesni nei samosų tešla, spring roll apvalkalas ir krepas, todėl sukūrėme naują bliniams skirtą krūvą su minkšta tekstūra.

Pavasario ritinėlių, samosų tešlos, blynų ir blynelių gamybos procesai yra tokie patys, apimantys tešlos paskleidimą, kepimą, aušinimą, pjaustymą ir dėliojimą. Jei klientai klausia apie tokius maisto produktus, mes paprastai rekomenduojame SRP automatinę pavasario ritinėlių ir samosų tešlos lapų mašiną.

Kai Rytų Europos klientas paklausė apie blinus – blynų variantą, mes taip pat atlikome bandomąjį testą su SRP. Mašina galėjo supjaustyti tešlos juostą į kvadratinius blinus vienodo dydžio, tačiau jie lenkėsi ir negalėjo būti sudėti, kai vertikaliai slydo nuo pjaustyklės į krūvą. Todėl, ...→Norėdami gauti daugiau informacijos? Prašome paspausti „Susisiekite su mumis“ žemiau.


Maisto įrangos pristatymas

  • Sumaišykite visus ingredientus maišytuve.
  • Supilkite tešlą į rezervuarą.
  • Tešlos purškimas ir kepimas.
  • Konditerijos aušinimas su aušintuvais.
  • Pjovimas į norimą dydį.
  • Sukrovimas.
Pertraukiant linijinį mąstymą ir kuriant naujo tipo pjaustytuvą.

Iškeptos tešlos juosta nuolat perduodama, aušinama ir pjaunama, nesustabdant gamybos linijos. Norint pritaikyti konvejerio greitį, ANKO inžinierius sukūrė sukamojo pjaustytuvo sistemą, o ne linijinio judėjimo pjaustytuvą. Sukamasis pjaustytuvas juda sinchroniškai su konvejeriu, tuo tarpu įprasto pjaustytuvo judėjimo kryptis yra priešinga konvejerio judėjimo krypčiai, todėl pjaustytuvas gali užblokuoti perduodamą tešlą ir pagaminti nelygius blinus.

Aušinimo sistema gali užkirsti kelią purkštuko užsikimšimui.
Aušinimo sistema gali užkirsti kelią purkštuko užsikimšimui.

Tešla gali būti iškepama purkštuke dėl didelės kepimo būgno temperatūros. Todėl buvo sukurta speciali aušinimo sistema, leidžianti lediniam vandeniui tekėti per purkštuką ir visada išlaikyti tešlą vėsią.

Sprendimo pasiūlymas

Atsinaujinkite į automatizuotą blynų gamybą su ANKO

ANKO padarė

ANKO Blini gamybos sprendimas yra raktas, leidžiantis transformuoti rankinę gamybą į efektyvią automatizaciją. Pritaikydami mechanizmus pagal klientų reikalavimus, ANKO sėkmingai pagamino aukštos kokybės Blini. Turėdami daugiau nei 48 metų patirtį, mes sprendėme įvairius gamybos iššūkius, užtikrindami klientų pasitenkinimą daugiau nei 114 šalių.

ANKO gali jums padėti daugiau

ANKO ne tik siūlo aukščiausios kokybės Blini mašinas, bet ir teikia visapusišką gamybos sprendimą, sumažinantį darbo jėgos poreikius.Tešlos gamybai siūlome tešlos maišytuvą, tešlos saugojimo, aušinimo ir poilsio talpą sklandžiam tešlos paruošimui.Procesas tęsiasi su automatinėmis Blini tešlos lakštų mašinomis, skirtomis tobulų pyragų gamybai.Pasirinkite papildomą įrangą, pvz., pakavimo mašiną ir maisto rentgeno inspekcijos mašiną, kad užtikrintumėte nuoseklią produkto kokybę.Prašome paspausti Sužinokite daugiau, kad ištirtumėte teikiamas išsamias paslaugas.

Su nedelsiant ir vietoje teikiama parama, ANKO užtikrina aukštos kokybės paslaugas ir įrangą. Jei planuojate gaminti Blini, Pelmeni, Pirozhki, Chebureki, mūsų agentai gali padėti vietiniams maisto gamintojams sėkmingai vykdyti verslą. Prašome pateikti užklausą žemiau, kad gautumėte papildomą pagalbą.

 ANKO SRP mašina yra universali, gaminanti aukštos kokybės Blini, Samosa tešlą, Spring Roll tešlą ir Crepes su viena mašina, siūlanti kelią į labai pelningą maisto verslą

Mašinos
SRP

SRP dizainas leidžia supjaustyti blinus vertikaliai nukristi į krautuvą. Tada krautuvo apverčiamas įrankis pasuka 90 laipsnių, kad juos sukrautų. Tačiau minkštiems kepiniams krauti, Blinų krautuvas yra tinkamesnis.

Tešlos saugojimo bakas
Tešlos saugojimo bakas
Blinų krautuvas

Norint sklandžiai sudėti minkštus kepinius, ANKO komanda sukūrė varikliu varomą konvejerį, kuris surenka pjaustytus blinus ir perduoda juos į staklę. (Ši mašina nėra ANKO oficialioje svetainėje. Jei jums reikia daugiau informacijos, prašome susisiekti su mumis el. paštu, telefonu arba pateikti užklausos formą žemiau.)

Vaizdo įrašas

SRP automatinė spring roll ir samosa tešlos lakštų mašina, įskaitant krautuvą.



Blinų krautuvas



Nuotraukų galerija
Šalis
  • Ukraina
    Ukraina
    Ukrainos etninių maisto mašinų ir maisto apdorojimo įrangos sprendimai

    ANKO teikia mūsų klientams Ukrainoje pažangią automatizuotą maisto gamybos technologiją, skirtą Blini ir blynų pakuotėms gaminti. Taip pat siūlome integruotus sprendimus populiariems maisto produktams, tokiems kaip koldūnai, pelmeniai, pierogai, mochi, mėsos kukuliai ir kt. Mūsų profesionali komanda padeda klientams sklandžiai pereiti nuo rankinės gamybos prie automatizuotos, siekiant padidinti jų gamybos efektyvumą ir nuoseklumą.   Kiekviena ANKO sėkmės istorija parodo, kaip mes remiame savo klientus automatizuoto maisto gamybos versle, nuo maisto paruošimo ir mašinų įsigijimo iki gamybos linijos projektavimo, gedimų šalinimo ir aptarnavimo po pardavimo.   Prašome drąsiai paspausti ant šių sėkmingų atvejų studijų, kad sužinotumėte, kaip galime dirbti kartu, kad optimizuotume jūsų maisto gamybą.

Kategorija
Maisto kultūra

Apvalūs blyneliai, simbolizuojantys saulę, gali būti atsekti iki prieškrikščioniškos eros. Tai yra blynų rūšis, bet plonesni nei tradiciniai. Blynai paprastai tepami uogiene, varške, grietine arba patiekiami su lašiša ar mėsa. Kai kurie mėgsta sulankstyti blinus į ketvirčius ir panardinti juos į uogienę arba mėgautis užpildytų blinų ritinėliu. Šiuo atveju klientas gamina kvadratinius blynus su ANKO blynų mašina.

Rankų darbo receptas
Maisto ingredientas

Miltai/Kiaušiniai/Cukrus/Suola/Pienas/Aliejus/Sviestas

Kaip pagaminti

(1) Į dubenį įdėkite kiaušinius, cukrų ir druską, o tada gerai išmaišykite. (2) Į tą pačią dubenį pridėkite pieno ir miltų, ir maišykite, kol mišinys taps vientisas. (3) Pridėkite aliejaus. Įkaitinkite keptuvę vidutinėje temperatūroje ir aptepkite plonu ištirpinto sviesto sluoksniu. (4) Supilkite samtį mišinio ir sukite keptuvę, kad mišinys tolygiai pasiskirstytų. (5) Virkite, kol šiek tiek paruduos. Apverskite. (6) Apkepkite kitą pusę 30 sekundžių ir perkelkite į lėkštę.

Atsisiuntimai

Paieška pagal Poreikius

Paieška pagal sąlygas:

Rekomendacija

Ką apima pilna automatizuota blinų gamybos linija nuo tešlos iki pakuotės?

ANKO siūlo išsamų viską apimančią blinų gamybos sprendimą, kuris sumažina darbo jėgos poreikį ir maksimaliai padidina efektyvumą: tešlos maišyklė, saugojimo ir aušinimo rezervuarai, automatinė SRP tešlos lakštų mašina su specializuota aušinimo sistema, kad būtų išvengta purkštuko užsikimšimo, rotacinis pjaustytuvas vienodam dydžiui, individualus minkštų blynų krūvelių formuotojas, taip pat pasir Turėdami 47 metų patirtį, teikdami paslaugas 114 šalių, siūlome skubią pagalbą vietoje ir pritaikytus mechanizmus. Prašome užsisakyti pasiūlymą šiandien, kad sužinotumėte, kaip mūsų raktų sprendimas gali paversti jūsų rankinę gamybą į labai pelningą automatizuotą maisto verslą

Mūsų išsami blinų gamybos sprendimų sistema apima visiškai paruoštą sistemą nuo tešlos paruošimo iki galutinio sluoksniavimo, su specializuota aušinimo sistema, kuri užkerta kelią purškimo antgalių užsikimšimui, cirkuliuodama lediniu vandeniu per purškimo mechan Turėdama daugiau nei 47 metų maisto apdorojimo įrangos patirtį ir sėkmingas instaliacijas daugiau nei 114 šalių, ANKO teikia skubią pagalbą vietoje ir pritaikytus mechanizmus, atitinkančius klientų reikalavimus. Gamybos linija apima tešlos maišymą, saugojimo talpas su aušinimo ir poilsio galimybėmis, automatinį tešlos purškimą ir kepimą, pyragų aušinimo sistemas, tikslų pjaustymą ir mūsų patentuotą minkštų blynų dėliojimo technologiją. Šis visapusiškas gamybos sprendimas sumažina darbo reikalavimus, tuo pačiu maksimizuodamas produkcijos nuoseklumą ir kokybę, todėl jis idealiai tinka maisto gamintojams, pereinantiems nuo rankinės prie automatizuotos blyn