Русский 
Оборудование для полуавтоматического производства блинов, разработанное с мягким стекловидным стеклом
Клиент запросил машину для изготовления блинов. Наш агент провел тестовый запуск с машиной SRP (автоматическая машина для приготовления листов теста для весенних рулей и самос). Однако, не удалось правильно сложить их в стопку. В связи с этим, инженеры компании ANKO провели исследования и разработали новый стекер для решения проблемы.
Блины
Командное исследование ANKO по решению проблем или доставке решений
Блины были изогнуты и не могли быть сложены в стопку при транспортировке к стопкеру, который используется для складывания теста для самосы или обертки для весеннего ролла. Это происходит потому, что блин более мягкий, чем тесто для самосы, обертка для весеннего ролла и блинчик, поэтому мы разработали новый стопкер для блинов с мягкой текстурой.
Процессы производства листов для весенних рулетов, пасты для самосы, блинов и оладий одинаковы и включают распределение теста, выпечку, охлаждение, нарезку и складывание. Если клиенты интересуются этими видами пищи, мы обычно рекомендуем автоматическую машину для листов весенних рулетов и пасты для самосы SRP.
Когда восточноевропейский клиент спросил о блинах - вариации блинов, мы также провели тестовый запуск с SRP. Машина могла резать полоску теста на квадратные блины одинакового размера, но они гнулись и не могли быть уложены в стопку, когда вертикально скользили от резака к стекловщику. Поэтому, ...→Хотите получить больше информации? Пожалуйста, нажмите на кнопку Свяжитесь с нами ниже
Введение в оборудование для пищевой промышленности
- Смешайте все ингредиенты в миксере.
- Перелейте тесто в бак.
- Распыление теста и выпечка.
- Охлаждение выпечки с помощью охладителей.
- Разрезание на нужный размер.
- Укладка.
Преодоление линейного мышления и разработка нового типа резака.
Полоска запеченного теста непрерывно перемещается, охлаждается и режется без остановки производственной линии. Чтобы соответствовать скорости конвейера, инженеры ANKO разработали ротационный резак вместо резака, работающего в линейном движении. Ротационный резак движется синхронно с конвейером, в то время как обычный резак движется в противоположном направлении, поэтому резак может блокировать перемещение теста и создавать неравномерные блины.
Система охлаждения помогает предотвратить засорение распылительной насадки.
Тесто может приготовиться прямо в распылительной насадке из-за высокой температуры печного барабана. Поэтому была разработана специальная система охлаждения, которая обеспечивает циркуляцию холодной воды через распылительную насадку, поддерживая температуру теста на низком уровне.
- Предложение решения
Перейдите на автоматизированное производство блинов с ANKO
ANKO сделал
Решение по производству блинов ANKO является ключом к превращению ручного производства в эффективную автоматизацию. Путем настройки механизмов в соответствии с требованиями клиента, ANKO успешно производит высококачественные блины. Благодаря более чем 46-летнему опыту мы решаем различные производственные задачи, обеспечивая удовлетворение клиентов в более чем 114 странах.
ANKO может помочь вам больше
ANKO не только предоставляет первоклассные машины для блинов, но также предлагает комплексное производственное решение, минимизируя потребности в рабочей силе.Для производства теста мы предлагаем миксер для теста, холодильник для хранения теста и резервуар для охлаждения и отдыха для гладкой подготовки теста.Процесс продолжается с автоматической машиной для изготовления идеальных блинов.Выберите дополнительное оборудование, такое как упаковочная машина и машина рентгеновской инспекции продуктов, для постоянного качества продукции.Пожалуйста, нажмите Узнать больше, чтобы изучить предоставляемые комплексные услуги.
С немедленной и местной поддержкой ANKO гарантирует качественное обслуживание и оборудование. Если вы планируете производить блины, пельмени, пирожки, чебуреки, наши агенты могут помочь местным производителям пищевых продуктов создать успешные бизнесы. Пожалуйста, отправьте запрос ниже для получения дополнительной помощи.
- Машины
-
SRP
Конструкция SRP позволяет вертикально опускать на стекер нарезанные блины. Затем инструмент для переворачивания стекера поворачивается на 90 градусов, чтобы сложить их. Однако для складывания мягких выпечек более подходит стекер для блинов.
Емкость для хранения теста
Емкость для хранения теста
Стекер для блинов
Для плавной укладки мягких выпечек команда ANKO разработала моторизованный конвейер для сбора нарезанных блинов и их транспортировки к стекловщику. (Эта машина не представлена на официальном сайте ANKO. Если вам нужна дополнительная информация, свяжитесь с нами по электронной почте, телефону или заполните форму запроса ниже.)
- Видео
- Фотогалерея
- Страна
Украина
Украина Этническая пищевая машина и оборудование для переработки пищевых продуктов
Наше оборудование для пищевой промышленности предназначено для клиентов из более чем 114 стран. Вы можете нажать на следующие категории, чтобы просмотреть кейсы. Каждый кейс показывает, как ANKO осуществляет решения по пищевому оборудованию - начиная с подготовки ингредиентов, разработки и производства оборудования, устранения неполадок и послепродажного обслуживания.
- Категория
- Культура питания
Круглые блины, символизирующие солнце, можно проследить до дохристианской эры. Это вид блинов, но тоньше традиционных. Блины обычно намазывают вареньем, творогом, сметаной или подают с лососем или мясом. Некоторые любят складывать блины на четверти и макать их в джем или наслаждаться рулетом с начинкой. В этом случае клиент делает квадратные блины с помощью блинной машины ANKO.
- Рецепт ручной работы
-
Ингредиенты для блюда
Мука/Яйцо/Сахар/Соль/Молоко/Масло/Сливочное масло
Как приготовить
(1) Взбейте яйца, сахар и соль в миске, затем хорошо перемешайте. (2) Добавьте молоко и муку в ту же миску и размешайте, пока смесь не станет гладкой. (3) Добавьте масло. Разогрейте сковороду на среднем огне и нанесите тонкий слой растопленного масла. (4) Налейте половину смеси и покрутите сковороду, чтобы смесь равномерно распределилась. (5) Приготовьте его до слегка золотистого цвета. Перевернуть. (6) Приготовьте другую сторону в течение 30 секунд и переложите на тарелку.
- Загрузки
Решения по оборудованию для переработки пищевых продуктов
Просмотрите наши новые пищевые обрабатывающие машины и комплексные решения
