Xüsusi Yumşaq Pancake Yığma Texnologiyası ilə İnnovativ Blini İstehsal Avadanlığı

ANKO mühəndislik komandası ənənəvi istehsal metodlarındakı çətinlikləri aşaraq yumşaq blini pancake-lərin yığılması üçün xüsusi bir həll inkişaf etdirdi.


Yumşak Pancake Yığmaq üçün Dizayn edilmiş Yarı-Avtomatik Blini İstehsal Avadanlığı

Müştəri blini hazırlamaq üçün bir maşın soruşdu. Bizim agentimiz ANKOnin SRP (Avtomatik Yay Rulonu və Samosa Yufkası Maşını) ilə bir sınaq işə saldı, lakin onları bir yığın halına gətirmək mümkün olmadı. Bundan əlavə, ANKOnin mühəndisləri problemi həll etmək üçün yeni bir yığınlaşdırıcı araşdırma və inkişaf etdirdi.

Case-ID: UA-001

Blini

ANKO Komandasının Tədqiqat Problemi Həll Etmiş və ya Həll Təqdimatı

Blinilər stekerə daşıma zamanı bükülür və yığıcıya yığılmaq üçün istifadə olunan samosa mərmərəsi və ya spring roll qabığı ilə müqayisədə yığıla bilmir. Bu, blinilərin samosa mərmərəsi, spring roll qabığı və krepdən daha yumşaq olmasından irəli gəlir, bu səbəbdən blinilər üçün yeni bir yığıcı dizayn etdik.

Bahar rolü pastası, samosa pastası, krep ve pankek yapma süreçleri aynıdır; hamur yayma, pişirme, soğutma, kesme ve üst üste koymayı içerir. Herhangi bir müşteri bu tür yiyecekler hakkında soru sorarsa, genellikle SRP Otomatik Bahar Rulosu ve Samosa Hamuru Makinesini öneririz.

Şərq Avropa müştərisi blini haqqında soruşduğunda -pankeykə bənzəyən bir yemək, biz də SRP ilə bir sınaq keçirdik. Maşın bir şirniyyat şeridini eyni ölçülü kvadrat blinilərə kəsə bilirdi, amma onlar büküldü və kəsicidən stekera dik olaraq kaydırıldıqda yığıla bilmirdilər. Bu səbəbdən, ...→Daha çox məlumat əldə etmək üçün? Zəhmət olmasa Aşağıdakı Bizimlə Əlaqə saxlayın düyməsini basın

Qida Təchizatı Təqdimatı

  • Tüm malzemeleri karıştırıcıda karıştırın.
  • Hamuru tanka dökün.
  • Hamur püskürtme ve pişirme
  • Pastayı soğutucularla soğutma
  • İstenilen boyuta kesme
  • Yığma
Lineer düşünməni pozmaq və yeni bir növ kəsmə aparatı dizayn etmək.

Pişmiş pasta şeridi sürekli olarak taşınır, soğutulur ve üretim hattı durmadan kesilir. Konveyör hızına uyum sağlamak için ANKO'nun mühendisi, doğrusal hareketle çalışan bir kesici yerine döner bir kesici tasarladı. Döner kesici, konveyörle senkronize bir şekilde hareket ederken, normal kesicinin hareket yönü konveyörün tersine olduğundan, kesici pasta taşımayı engelleyebilir ve eşit olmayan bliniler üretebilir.

Soğutma sistemi püskürtme nozul tıkanmasını önleyebilir.

Hamur, fırın tamburunun yüksek ısısıyla püskürtme nozulunda pişebilir. Bu nedenle, özel bir soğutma sistemi tasarlanmıştır. Buzlu su püskürtme nozulundan geçerek hamurun her zaman serin kalmasını sağlar.

Həll Təklifi

ANKO ilə Avtomatlaşdırılmış Blini İstehsalına Yüksəltmək

ANKO etdi

ANKO Blini Production Solution, əl ilə hazırlanan istehsalı effektiv avtomatlaşdırmagın açarıdır. Mekanizmləri müştəri tələblərinə uyğunlaşdıraraq, ANKO uğurla yüksək keyfiyyətli Blini istehsal etmişdir. 46 ildən artıq təcrübə ilə, müxtəlif istehsal çətinlikləri ilə başa çıxaraq, 114 ölkədəki müştərilərin razılığını təmin etmişik.

ANKO sizi daha çox köməkləyə bilər

ANKO yalnızca ən yüksək keyfiyyətli Blini maşınları təmin etmir, həmçinin işgüzarlığı minimuma endirən Birbaşa İstehsal Həlli təklif edir.Hamurun istehsalı üçün, düzgün hamur hazırlığı üçün hamur qarışdırıcı, hamur saxlama, soyudma və istirahət tankı təklif edirik.Proses mükəmməl pastalar hazırlamaq üçün avtomatik Blini pastası ləvəhinin maşını ilə davam edir.Daimi məhsul keyfiyyəti üçün qablaşdırma maşını və qida x-ray nəzarət maşını kimi əlavə avadanlıqları seçin.Ətraflı xidmətləri araşdırmaq üçün lütfən Daha çox öyrənin düyməsini basın.

Yaxın və yerli dəstəklə ANKO, yüksək keyfiyyətli xidmət və avadanlıqlar təmin edir. Əgər Blini, Pelmeni, Pirozhki, Chebureki istehsal etməyi planlaşdırırsınızsa, bizim agentlərimiz yerli qida istehsalçılarını uğurlu bizneslər aparmağa rəhbərlik edə bilərlər. Daha ətraflı kömək üçün aşağıdakı sorğunu təqdim edin.

 ANKO SRP maşını müxtəlifdir, yüksək keyfiyyətli Blini, Samosa Pastry, Spring Roll Pastry və Crepes'i tək maşınla istehsal edərək, çox mənfəətli bir qida işinə yol açır

Mashinlar
SRP

SRP dizaynı bliniləri düzgün şəkildə qoyucuya düşməsi üçün enənəvi olaraq 90 dərəcə dönmək üçün qayıdıcı alətə malikdir. Lakin yumşaq şorbalara qoyucu daha uyğundur.

Batareya saxlama tankı
Batareya saxlama tankı
Blini Qoyucu

Yumuşak pastaları düzgün bir şekilde istiflemek için, ANKO ekibi kesilmiş blinileri toplayan ve istifleyene kadar taşıyan bir motorlu konveyör tasarladı. (Bu makine ANKO'nun resmi web sitesinde bulunmamaktadır. Daha fazla bilgiye ihtiyacınız varsa, lütfen bize e-posta, telefon veya aşağıdaki talep formu aracılığıyla ulaşın.)

Video

SRP Avtomatik Yaylı Rulo və Samosa Şorba Ləvəhiyyəsi Maşını, daxil olmaqla qoyucu.



Blini Qoyucu



Şəkil Qalereyası
Ölkə
  • Ukrayna
    Ukrayna
    Ukrayna Etnik Qida Maşınları və Qida Emalı Avadanlıqları Həllləri

    ANKO müştərilərimizə Ukraynada Blini və Pancake Wrapper-lar istehsal etmək üçün inkişaf etmiş avtomatlaşdırılmış qida istehsalı texnologiyası təqdim edir. Biz həmçinin Dumpling, Pelmeni, Pierogi, Mochi, Kətə və daha çox populyar qidalar üçün inteqrasiya olunmuş həllər təklif edirik. Peşəkar komandamız müştərilərə əl istehsalından avtomatlaşdırılmış istehsala keçid prosesində kömək edir ki, bu da onların istehsal səmərəliliyini və davamlılığını artırır.   Hər bir ANKO uğur hekayəsi, müştərilərimizi avtomatlaşdırılmış qida istehsalı biznesində necə dəstəklədiyimizi, qida hazırlığından və maşın satın alınmasından tutmuş istehsal xəttinin dizaynına, problemlərin həllinə və satış sonrası xidmətə qədər nümayiş etdirir.   Qida istehsalınızı optimallaşdırmaq üçün birgə necə işləyə biləcəyimizi öyrənmək üçün aşağıdakı uğurlu iş nümunələrinə klikləməkdən çəkinməyin.



Kateqoriya

Qida Mədəniyyəti

Dairəvi blini, günü simvolizə edən, qabaqkənar dövrəyə qayıdırılabilir. Bu, qatıq şirniyyatı növüdür, lakin ənənəvi olanlardan daha incedir. Blini obično se premazuju džemom, kiselim mlekom, kajmakom ili služe sa lososom ili mesom. Bəziləri bliniyi dörddə bir yığaraq mürəbbəyə batırır və ya dolu blini rulonu zövqləyir. Bu halda müştəri ANKOnin blini maşını ilə kvadrat blinilər hazırlayır.

Əl işi resepti
Yemək İstehsalatı

Un/Yumurta/Şəkər/Duz/Süd/Yağ/Qatıq

Necə hazırlanır

(1) Yumurtaları, şəkəri və duzu bir qabın içində əlavə edin və sonra yaxşı qarışdırın. (2) Süd və unu eyni qabda əlavə edin və qarışdırın, qarışım düzgün olana qədər. (3) Yağ əlavə edin. Orta atəşdə bir tava isidin və bir az erimiş yağın incə bir qatını süzün. (4) Bir kepçe qarışım dökün və qarışımın düzgün yayılmasını təmin etmək üçün təndirə çevirin. (5) Onu bir az qızarmışa qədər pişirin. Əksinə çevirin. (6) Digər tərəfini 30 saniyə qızartın və bir tabağa çıxarın.

Yükləmələr


Tələblərə görə axtarış

Şərait Axtar:

Tövsiyə

İnvestorlar əl istehsalından avtomatlaşdırılmış blini istehsalına keçdikdə hansı ROI gözləyə bilərlər?

ANKO-nun avtomatlaşdırılmış blin istehsal sistemi ilə keçid işçi qüvvəsinin azaldılması, istehsal gücünün artırılması və məhsul keyfiyyətinin sabitliyi ilə əhəmiyyətli gəlirlər təqdim edir. Bizim əhatəli həllimiz xəmirin hazırlanması, xəmirin formalaşdırılması, kəsilməsi, yığılması və əlavə qablaşdırma inteqrasiyasını əhatə edir. 114 ölkədə müştərilər standartlaşdırılmış keyfiyyətlə istehsalın 300%-ə qədər artımını yaşayıblar ki, bu da yeni bazar imkanları açır. Xüsusi istehsal tələblərinizə əsaslanan ətraflı ROI analizi üçün komandamızla əlaqə saxlayın.

47 illik qida emalı təcrübəsinə əsaslanaraq, ANKO-nun blin istehsal sistemi, püskürtme komponentləri vasitəsilə buzlu su dövranı edərək nozzle-ların tıxanmasının qarşısını alan geniş bir soyutma mexanizmi ilə təchiz olunub. Bu detallara diqqət, davamlı xəmir temperaturunu və kəsilməz istehsal dövrlərini təmin edir. Tam sistem əmək tələb edən əl istehsalını səmərəli avtomatlaşdırılmış prosesə çevirir, xəmirin hazırlanmasından yayılmasına, bişirilməsinə, soyudulmasına, kəsilməsinə və vacib yığma mərhələsinə qədər hər şeyi idarə edir. Şərqi Avropa qida istehsalçıları üçün orijinal keyfiyyəti qoruyaraq blin istehsalını artırmaq istəyən, ANKO-nun həlli minimal operator müdaxiləsi ilə mükəmməl nəticələr təqdim edir.