ANKO FOOD加工機器ソリューションおよびターンキープロジェクトプロバイダー

モスルパイ生産ライン - ヨルダンの企業のための機械設計

クバ・モスル・ペストリーの手作りは、多くの労働力に依存しています。パイ生地と具材は別々に準備する必要があります。さらに、平らな円を形作るには複雑な手順が必要です。西洋諸国に住む多くの中東移民は、故郷の味を忘れることができません。したがって、中東だけでなく西洋諸国でも、多くのクッバ・モスル製品の製造に対する需要が著しく増加しています。多くのクライアントが自動クバモスル製造機を希望していましたので、ANKOはそれを念頭に新しいプロジェクト開発を行ってきました。

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ANKO 自動デュアルライン模倣手作り餃子機- スペイン企業のための機械設計

クライアントの一人で、私たちの古いクライアントの一人が、ANKOのハルガオ成形機とフィッシュボール機を購入しました。彼は凍結食品製品のOBMであり、OEMサービスも提供しています。スペインの冷凍食品市場では、餃子は地元の人々にとって比較的新しいものでした。ただし、クライアントは、彼が作り上げた有名なブランドの力によって、全く新しい生産ラインを拡大するという勇気を持っていました。彼は、日本の文化を象徴する料理である餃子がスペインのテーブルにも提供されることを願っていました。新しいプロジェクトを開発するためには、機械サプライヤーの選択はより慎重に行われるべきです。クライアントは私たちとの協力経験が良かったため、私たちが材料の準備や蒸し器などの調理製品のための機械を含む完全な生産ラインを計画できると自信を持っていました。餃子作りの機械については、AFD-888をおすすめしました。これは閉じる金型装置を備えており、より弾力がありながら味わいがしっかりとしており、見た目もより繊細です。全体のプロジェクトは十分に準備され、市場に投入する準備が整っています。（AFD-888はもはや入手できません。代替機種はHLT-700Uです。）

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ANKOはマレーシアのクライアントのアイデアを新しいシュウマイ製品に変えます

クライアントは、HACCPおよびハラル認証を取得したベジタリアン食品加工工場を運営しています。同社は数百種類のベジタリアン食品を製造し、シンガポール、オーストラリア、その他の国々に輸出しています。新しいオンラインショッピングサイトを導入したことで、以前よりも多くの注文を受けるようになり、高コストで効率の低い手作り生産を自動化に置き換える計画を立てました。クライアントは、すでにスムーズに動作しているANKOの自動春巻きとサモサのパイシート製造機を持っており、その結果、彼らは私たちの機械の品質に信頼を寄せています。この場合、クライアントは1つの機械で2種類のシュウマイを製造したいと希望しています。一つは餃子の皮、もう一つは豆腐の皮です。彼らと私たちは、豆腐の皮の焼売の革新が同じ機械で作られるかどうかについて疑問に思っていました。テストサービスを提供している唯一の会社であるため、クライアントは試してみたいと希望しています。

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中国企業向けの機械設計 - 自動ハーゴウ成形機

クライアントは航空機のケータリング会社を運営しています。中国を往来する数万人の乗客に航空機の食事を提供しています。エビの餃子は、ビジネスクラスとファーストクラスの乗客だけの贅沢な料理です。中国の複雑な手続き、賃金の上昇、需要の増加により、彼らはエビ餃子の生産を自動化することを決定しました。 ANKOの自動ハーゴウ成形機は、1時間に2,000個の製品を製造し、標準化された品質管理、安定した生産、簡単なメンテナンスとケアを提供します。協力に貢献する重要な要素です。

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ANKO 多目的充填・成形機 - 台湾企業の機械設計

クライアントは学校の隣に飲食店を経営しています。全ての業務を担当するのは2人です。飲食店への来客が増えるにつれ、労働力不足が彼を悩ませ、機械生産を導入することにしました。しかし、高い生産性よりも予算内であり、1時間あたりの生産能力を約5000個にするには十分なHLT-660シリーズを注文しました。機械を購入した後、彼らは朝に材料を準備し、昼前に生産を始め、注文を受けてから調理することで、ピーク時の大量需要に対応しています。（注：HLT-660シリーズはもはや利用できません。最新のHLT-700シリーズについてはお問い合わせください。）

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ANKO 春巻き製造ライン-ヨルダン企業向けの機械設計

オーナーは、ANKOの機械に対する自信から、HLTシリーズ、PP-2、SD-97、SRP、自動マムールと月餅の生産ラインを購入しました。その後、既存のSRPシリーズと組み合わせて、ペイストリーまたは春巻きを製造するために使用できる高品質で均一な製品を生産するため、春巻き生産ライン（SR-24）を一度に2台購入することを決定しました。これは大規模で賢明な投資です。（SR-24はもはや利用できません。新しいモデルはSR-27です。）

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台湾の企業の増産ニーズを満たすため、ANKOの自動蒸しカスタードバンマシンが実現しました。

ダイニンググループは、さまざまな消費者の満足を得るために、広東料理レストラン、ホットポットビュッフェ、日本料理ビュッフェを運営しています。彼らはかつて手作りで食品を作っていました。レストランの数が増えるにつれて、すべての種類のレストランで蒸しプリンまんの需要が増え続け、会社は新しい機械に投資してその提供を拡大することを決定しました。手作りを自動生産に変える番です。シェフたちは、コストを削減しながら食品の品質を維持することを望んでいたため、彼らはANKOを見つけました。台湾の食品機械業界で最大のシェアを持っており、当社の機械は彼らが増え続ける需要に対応するのに役立ちます。 SD-97Wのテストを行った後、彼らは生産の柔軟性を提供する多機能のエンクラスティングおよびフォーミングマシンに満足しています。上記で言及された蒸しカスタードバンに加えて、彼らはマシンを使用してゴマ団子も作っています。

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オランダの企業向けの自動二行模倣手作り餃子機 - 機械設計

クライアントは点心レストランを経営しており、中国料理の味をオランダに紹介し、健康志向のメニューを開発しました。事業の成長に伴い、食品加工工場を設立しました。機器を探している中で、ANKOが食品機械の分野で長年の経験を持ち、個々のニーズや工場スペースに基づいて機械をカスタマイズすることができることを知りました。そのため、彼は私たちとの協力を決めました。（AFD-888はもはや利用できません。代替モデルはHLT-700U機です。）

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イギリスの企業向けのテーブルタイプ自動包装充填機-機械設計

インド系イギリス人の兄弟は2つのデザートショップを所有しています。コスト削減のために、彼らは機械ショーに行き、ANKOに非常に感銘を受けました。簡単なコミュニケーションを通じて、彼らは台湾にテストランに来ることを決めました。伝統的なボール状のラスグラとは別に、成形装置で円形や長形の製品も成功しています。迅速かつ包括的なサービスのおかげで、クライアントは各デザートショップに2セットの機械を注文しました。

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ANKOは、ペルーのクライアント向けに高付加価値のスタッフドカサバボール製造機を開発しました

ペルーのクライアントはレストランと食品工場のオーナーです。私たちとのビジネス関係は、コンパクトな野菜切り機から始まりました。ANKOの研究開発力と豊富なレシピに魅力を感じ、私たちは彼の解決策のコンサルタントの一人となりました。クライアントの詰め物入りカサバ製品は手作りでした。需要が一定量に増加すると、彼は労働力の節約と生産性向上の解決策を提供する機械を求めていました。製品の品質を確保するために、彼は大きな距離を問わず、ANKO本社の中央キッチンに機械のテストランとエンジニアとの対面コミュニケーションのために訪れました。これは、最適な包装/充填比と自動生産に最適なレシピを求めるためです。

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カスタマイズされた成形金型を使用した餃子自動生産設備

中国北部料理の老舗レストランは、中国から移住してきたベテランによって所有されています。その看板料理である餃子は、多くの人々のお気に入りであり、その結果、需要に供給が追いつかないことがしばしばありました。そこで、彼らは機械で餃子を製造することを決め、餃子の見た目を改善する機会を得ました。最終的に、私たちはカスタマイズサービスとプロジェクトソリューションを提供しているため、彼らはANKOを見つけました。このプロジェクトは他の標準的な餃子製造機の開発とはまったく異なるものでした。研究開発の期間中、両端が開いたもの、両端が閉じたもの、さまざまなサイズや形状の封じられたものを試し、多くの専門的な提案を忍耐強く行いました。最終的に、両端が閉じられた餃子を作るためのカスタマイズされた成形金型と最終製品は彼らのニーズに満足し、将来の販売促進に対する彼らの自信を高めました。

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ANKOのカスタマイズされた春巻き生産ラインは、アメリカを拠点とするクライアントのためにラッパーの品質をマスターしています

会社は西洋のさまざまなスーパーマーケットに加工水産食品を販売しています。彼らは本社をアメリカに置いていますが、インドネシアのスマトラに工場を運営し、水産資源を便利に収集しています。春巻きの皮の輸入に関しては、出荷中の気温上昇による高いコストと品質の低下が問題となり、彼らは自分たちで皮を作るための機械を購入することにしました。検索した後、彼らはANKOの自動春巻き包装機を購入することに決めました。弊社は春巻き包装機の長年の経験に基づき、お客様の粉の特性に合わせてレシピの材料を調整し、春巻きの皮、エビ春巻きのパイ、サモサのパイなど、さまざまなサイズの春巻きの皮を製造するために機械をカスタマイズすることができます。非常に経済的で実用的です。

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インドネシア企業のための多目的充填および成形機-機械設計

クライアントは、2隻の漁船と2つの魚の加工工場を持っており、1日6トンの漁獲物を処理しています。 1つの工場は魚を魚ペーストに細かく刻むために専用されており、もう1つの工場は魚のボールや魚製品の製造に使用されています。彼はANKOからHLT-700XL多目的充填・成形機とSD-97W自動包み焼成機を購入しました。 HLT-700XLは、弾力のある魚のペーストとサクサクの包みで作られた新しいディープフライドフィッシュスナックの製造に使用されます。そして、SD-97Wは魚のつみれを作るためのものです。クライアントの新しい工場は10,000平方メートルをカバーし、約50人の従業員を雇用しています。彼らの製品は、カルフールなどのインドネシアの地元のスーパーマーケットで主に販売されています。

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ANKOは、香港のクライアントに市場機会を創出するために専用のタンユエン生産ラインを設定します

クライアントは長い歴史を持ち、高い市場シェアを獲得している肉加工業を営んでいます。今度は2世代目の起業家が会社を引き継ぐ番です。現在の冷凍設備と包装機械では、効率を向上させ、製品ラインの拡大に伴う他のスナックを開発したいと考えています。 ANKOの機械は多機能を備えています。自動的なエンクラスティングおよびフォーミングマシンを例に挙げると、さまざまな種類の生地とフィリングがこの機械に適しています。パラメータの調整により、1台の機械で幅広い製品を作ることができます。メーカーにとって、高いコストパフォーマンス比を得ることは間違いなく価値のある投資です。

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インドのクライアントが、ANKOのスタッフドパラータマシンを輸出市場拡大のために選びました

クライアントの会社はインドでしっかりとした地位を築き、その後、アメリカ市場に拡大する計画を立てました。正確な食品品質管理と標準化、製品ラインの拡張、生産性の向上が不可欠です。彼はANKOを他の食品機械サプライヤーと比較し、ANKOがそれらよりも優れていることを見つけました。ANKOはインドでより高い市場シェアを持ち、個々のニーズに合わせた包装材料とフィリングのレシピを提供し、食品生産ルートの設計とサプライチェーンの統合に数年の経験を持っています。最終的に、彼はANKOを彼らのビジネスパートナーとして選びました。

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スペインの企業向けに設計された自動二線式手作り餃子機

冷凍食品やテイクアウト食品への需要の増加により、スペインの冷凍市場では激しい競争が繰り広げられています。クライアントはレストランを経営し、多くのスーパーマーケットに冷凍食品を販売してきました。市場の拡大に伴い、彼らは新しい餃子製造機がパッキングラインとスムーズに連携し、食品衛生規制に準拠する完全な生産性ソリューションが必要となりました。 ANKOはソリューションプロバイダーとして、多くの関連経験と機械のカスタマイズ能力を持っているため、彼らは私たちとの協力を決定しました。（AFD-888はもはや利用できません。代替機種はHLT-700Uです。）

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香港のANKOのクライアントのために、非粘着性のもち米団子製造装置を作成する

クライアントはさまざまな食品を販売しています。もちもちしたお団子は主力商品ではありませんでしたが、効率的に製造するための解決策が必要でした。そのため、彼は香港の展示会でANKOのブースを訪れました。他のもちもちしたお団子と比べて、クライアントの具のレシピにはピーナッツパウダー、ココナッツパウダー、砂糖パウダーなど、より多くの材料が含まれており、作業員が同じ材料の量を各お団子に詰めるのが難しいです。それにもかかわらず、粉末充填を機械で行うことも困難であります。なぜなら、粉末は簡単に固まり、充填システムを詰まらせる傾向があるからです。したがって、粉末フィリングを使用した詰め物のある食品を作るためには、ANKOの特別に設計された粉末フィリングシステムを備えた自動包み込み成形機が非常におすすめです。

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完璧な形の小籠包！ANKOはオランダのクライアント向けにカスタマイズされた小籠包製造装置を提供しています

クライアントは、オランダでレストランを開業し、点心料理を提供することでビジネスをスタートしました。彼はオランダの風味と健康的なレシピを研究し、お客様の心をつかむために努力しました。点心の人気が高まるにつれて、彼は食品工場を運営するようになりました。食品設備を探している中で、彼はANKOが点心製造機械の豊富な経験を持ち、個々のニーズや工場計画に合わせたカスタマイズを提供していることを知りました。そのため、彼はANKOとの協力を決めました。

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インドのラスグッラ自動生産ラインの設計

菓子工場はほぼ100年の歴史を持っています。彼らはインドの移民ルートを通じて、インドの甘味やスナック市場を拡大しています。 2009年、生産能力を増やし労働コストを節約するために、クライアントはANKOに連絡し、SD-97W自動包みつき成形機とRC-180自動丸め機を組み合わせたラスグラ自動生産ラインについて問い合わせました。 SD-97Wを試している過程で、ラスグラの食感を保つために押し出し圧力を調整しました。クライアントは最終製品に満足し、投資に自信を持っていたため、3つの生産ラインの注文をしました。「ANKOは信頼できるか？」答えは明らかです。

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ANKOの半自動ブリトー成形機の設計は、米国企業の生産性向上に役立ちました

クライアントは、メキシコ料理を提供する会社を25年以上運営しています。彼らはプライベートで所有されているレストランチェーンだけでなく、スーパーマーケットにも20以上のフレーバーの冷凍ブリトーを配布しています。しかし、彼らのブリトーが人気を集めるにつれて、現在の生産ラインの生産能力は増加する需要に対応できなくなりました。その後、彼らはANKOがブリトー形成機を開発していることを知り、生産性を向上させるための解決策を求めて台湾にやってきました。

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ANKOは私たちのブリトーマシンの折りたたみ機構を再設計し、米国のクライアントの生産上の問題に素晴らしい解決策を提供しました

ANKOのクライアントは、メキシコ料理の製品を製造しており、ラテンアメリカや南ヨーロッパのいくつかの国で流通しています。このクライアントはブリトーを製造しており、増加する製品の需要と労働コストの増加により、手作業から自動組み立てラインへの移行を決定しました。このクライアントは、ANKO FOOD TECH（AFT）を紹介され、その後、デモンストレーションのためにAFTを訪れ、ANKOの機械と自動化システムで作られた製品に非常に満足していました。また、ANKOの指導のもと、この会社は事業を再構築し、製造コストを節約し、市場拡大のために営業とマーケティングのパフォーマンスに注力することができました。

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ANKOは台湾のクライアントのために高品質な自動さつまいもボール製造装置を設計しました

同社は積極的に開発中の食品会社であり、人気のあるかき氷のトッピングであるさつまいもボールを含むさまざまなさつまいもベースの食品製品を提供しており、革新的なアイデアでブランドと製品のプロモーションに取り組んでいます。数年前、彼らはドリンクに追加できるような小さなさつまいもボールを作る計画を立てました。しかし、普通サイズのさつまいもボールを作るための機械では、そんなに小さいものは作れませんでした。彼らはANKOがタピオカパールを作るためのGD-18Bを持っていることを知りました。その後、彼らは試しにANKOを訪れ、機械とサービスに満足しました。

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ANKOのクッバ自動生産設備が、エジプトのクライアントの粘り気のあるクッバ生地の生産問題を解決しました

この会社は、エジプトのカイロの多くのホテルや村に冷凍食品を提供しています。消費者はオンラインで製品を購入したり、スーパーマーケットやデリで購入することもできます。複数の販売チャネルで製品を販売することにより需要が増加しており、会社のオーナーはディーラーを通じて、クッバを作るための自動化された生産ソリューションを提供できるサプライヤーを探していました。新しいレシピで機械をうまく動かすのはいつも挑戦です。この場合、クッバを形成する際にクラストがあまりにも粘着性があり問題がありました。形成されたクッバはシャッターユニットにくっつき、シャッターユニットが開く際に壊れてしまいます。ANKOチームはレシピと温度の調整を通じて、問題を成功裏に解決しました。

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