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食品加工機器ソリューション
新しい食品加工機械とターンキーソリューションをご覧ください
ANKOの春巻き生産ラインは、ヨルダンのクライアントの野菜春巻き製造の問題に対するソリューションを提供します。
クライアントの製品は、野菜の詰め物、鶏肉と玉ねぎの詰め物、チーズの詰め物、牛肉の詰め物を含むハラール食品で、ムスリムに許可されています。ラマダンの終わりには、断食は必要ありませんでした。人々が買い物をして食べ物を買う時期でした。その結果、クライアントは大量の春巻き（シガーロール）の注文を受けました。彼は、ロールを手で包む必要がある3台の半自動春巻き生産機を使用しています。ANKOの機械は彼にとって満足のいくものでした。そのため、クライアントは労働コストを削減するために、特別な折りたたみと巻き取り装置を備えた新しい春巻き機を注文することを検討しました。, 容量を増やし、標準化の品質を管理します。（SR-24はもはや利用できません。新しいモデルはSR-27マシンです。）
ANKOのSR-24春巻き生産ラインは、北米市場向けに非常に効率的でコスト効果があります。
クライアントはすでに他社の春巻き加工機を持っています。ビジネスが成長したため、生産性を向上させ、製品の見た目を改善したいと考えています。彼はより良い解決策と受け入れ可能な価格を探していました。最終的に、ANKOはクライアントの支持を得ました。それは機械自体だけでなく、私たちの有能なチームのおかげです。私たちは食品成分やレシピに関する豊富な知識を持っており、温度、水温、空気圧機器、または電気機器が機械や食品に与える影響を判断するための長年の経験があります。そして最後に、私たちのエンジニアはあらゆる可能な解決策を見つける情熱に満ちています。（SR-24はもはや利用できません。新しいモデルはSR-27機です。）
ANKOのワンタンマシンは、カナダの会社向けに手作り製品に似た味と食感のワンタンを成功裏に生産します。
カナダの冷凍食品市場は激しい競争に直面しています。 地元の人々は時間を節約するために、外食やテイクアウトを好みます。 レディーミールは多くの家族にとっての選択肢でもあります。 クライアントのチェーンレストランでは、ワンタンヌードルスープは最も人気のある組み合わせの一つです。 支店の数が増えるにつれて、彼らは毎日ますます多くのワンタンを準備しなければなりません。 したがって、彼らはANKOのワンタンマシンを使用して自動的にワンタンを生産し、調理したワンタンを冷凍してすべてのレストランに配達します。これにより、増加する需要に迅速に対応できるようになります。
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ANKO ワンタン生産ライン – 英国企業向けの機械設計
クライアントは、乳製品、冷凍調理済み食品からベーカリーまで、幅広い製品を製造しています。 彼らは革新的な食品のカスタマイズにも力を入れています。 さまざまなフレーバーと繊細な外観は、他の競合製品よりも優れています。 しかし、冷凍食品市場は常に変化しています。 会社はどのようにして、能力と品質を保証しながらコストを厳格に管理できるのでしょうか？ そのコツは、機械製と手作りのプロセスの組み合わせです。 彼らは単に変わらない製品を販売するのではなく、食品を飾り、消費者を驚かせるために味を変えます。 統合されたプロセスは、時間とコストを節約するだけでなく、機械によって作られた興味のない製品の印象を変えます。 ANKOの機械が基本製品を形成するために選ばれたことを嬉しく思います。これは、私たちの効率的で高品質な機械がクライアントに好まれていることを意味します。
ANKO 香港のクライアントのためにハーガウ機をカスタマイズし、生産ソリューションを提供しました。
クライアントは調味料の製造からビジネスを始めます。 これまでのところ、会社は100年以上の歴史があり、美味しく、健康的で、安全な食品をグルメに提供しています。 1990年から彼らの点心製品が市場に出て以来、彼らはANKOの炒め機（SFシリーズ）、餃子製造機（HLT-700シリーズ）、春巻き生産ライン（SR-24）、半自動春巻き生産ライン（SRPFシリーズ）を使用して、中国の炒飯や麺類、さまざまな種類の点心を含む冷凍食品を多くの国で生産・販売しています。 需要の増加に伴い、手作りのハーガウ（エビ餃子）の供給は大量の注文に応えることができませんでした。 このクライアントは、衛生環境を厳格に維持し、すべての生産プロセスを管理し、消費者に最も安全な食品を提供するというクライアントのアイデアを実現する当社の機械の品質を信じて、ANKOからハーガオ（エビ餃子）成形装置付きの自動餃子機を購入しました。
ANKOは、インドのクライアントのためにラマダン中の大きな需要に応えるためにダブルラインサモサペストリー生産ラインを設置しました。
このANKOクライアントはインドでよく知られた食品製造業者および供給業者であり、彼らの冷凍食品や焼き菓子は国内で広く流通しています。 サモサは人気のある主食で、ストリートフードのスナックとして提供されることがあり、祝祭の重要な一部でもあります。 イスラム教はインドで二番目に大きな宗教であり、サモサはラマダンの間に常に高い需要があります。 したがって、このクライアントは市場の需要を満たすために、大量に高品質な製品を生産できるプロフェッショナルな商業用食品機械を必要としていました。 彼らが地元で見つけた機械は製品の要件を満たすことができなかったので、彼らはANKOに連絡しました。 その後、彼らは台湾にあるANKOの本社を訪れました。 ANKOの機械を生産試験でテストした後、私たちの専門チームは多くの生産ソリューションを提供し、クライアントは私たちのサモサペストリーシートマシンに非常に満足しました。
カスタマイズされたフィリングモールドで設計されたチーズ春巻き自動機器
この会社のチーズロールは、薄い生地で作られています。中国の春巻きと比較すると、手作りの製造とサクサクした味が非常に似ています。 この協力は初めてではありません。クライアントは他の機械タイプを購入し、その品質と生産性に満足していました。今回は、私たちのカスタマイズサービスと試験を通じて、彼のレシピに従い、チーズ春巻き生産ラインを使ってチーズロールを次々と生産しました。したがって、彼は増大する需要に応えるために、ためらうことなく私たちの機械を再度購入しました。（SR-24はもはや利用できません。新しいモデルはSR-27機です。）
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ANKOの自動サモサ生地機械は、クウェートのクライアントのサモサ生産性を向上させます。
サモサの生地の製造プロセスは、生地を繰り返し伸ばし、積み重ねて、1つずつ分け、ストライプ状にすることから始まります。 この複雑なプロセスは、多くの時間と労力コストを要します。 ANKOのサモサペストリーシートマシンは、標準サイズのサモサペストリーを1時間に16,200枚生産し、自動的に積み重ねることができます。 また、厚さは希望に応じて調整可能です。 それにより、労働コストが大幅に削減されます。 さらに、機械は春巻きの生地とサモサの生地の両方を生産できるため、クライアントは新しい製品ラインを開発し、ビジネスチャンスをもたらすことができます。 その投資は相対的に非常に価値があります。
インドの顧客の増加したパラタの需要は、ANKOのラッチャパラタ生産ラインを利用することで満たされました。
クライアントは冷凍食品メーカーで、インド料理を製造し、食料品店やスーパーマーケットに販売しています。パラタの需要の増加により、クライアントは労働コストを削減し、生産性を向上させるために自動生産ラインを求めています。ラッハパラタの食感と味は層状でクリスピーであり、ANKOのR&Dチームはそれを理解し、機械製品にその特性を保持しています。私たちの機械は、生地を光に透過させることができるだけでなく、1時間に最大2,000個の製品を生産することができます。クライアントはこの機械の利点に満足し、ANKOとの協力を決定しました。（注：LAP-2200はもはや利用できません。更新モデルはLAP-5000です。詳細についてはお気軽にお問い合わせください。）
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インドの企業のビジネス成長を実現する自動サモサ生地機
クライアントは、中東とアジアの多くの国に展開するベーカリーグループを運営しています。彼らは、生産材料を提供する農場、食品を加工する工業用ベーカリー、そして多数の小売ベーカリーや代理店を含む完全なサプライチェーンを形成しています。 彼らは、消費者にいつでも最高の品質で製品を届けるために、品質管理を厳格に実施しています。 ビジネスの拡大に伴い、クライアントは良質な機械だけでなく、プロフェッショナルなアフターサービスも提供する食品機械のサプライヤーを積極的に探していました。 2000年、彼らはANKOの春巻き機に関する情報を受け取り、良質なサモサ生地も生産できることがわかりました。 そのような多目的でコスト削減に貢献する機械が、彼らがANKOと協力することに決めた理由でした。 ANKOの機械を10年間使用した結果、機械の安定性により、彼らの信頼を得ました。彼らはANKOを考慮しており、私たちが他の新しい製品ラインのさらなる拡大を手助けできると信じています。
ANKOベジタリアン餃子多目的フィリング＆成形機 – 台湾企業のための機械設計
ベジタリアン食品はクライアントの主要製品です。手動生産は増大する需要にもはや対応できません。そのため、自動化が必要で、能力と利益を向上させることが求められています。
ANKO 自動シューマイ機がモーリシャスの企業の労働コストを削減
クライアントは、小売業者やテイクアウト向けにシュウマイを製造・販売するための中央キッチンを持っています。 高まる需要と労働コストが彼に自動化ソリューションを見つけるよう促しました。 友人の紹介を通じて、彼はANKOがプロの食品機械メーカーであることを知りました。 彼が機械テストのために私たちを訪れたとき、キャッサバが台湾では一般的でないため、キャッサバの細切りの代わりに大根の細切りを使用しました。 これは私たちにとっても前例のない試みです。 ついに、私たちはシューマイ機を使って大根シューマイを製造することに成功し、クライアントから認識を得ることができました。
ANKOは、チュニジアのクライアントのために150gの特大カルツォーネを作る充填ソリューションを作成しました。
クライアントはチュニジアのホテルチェーンのオーナーです。 料理について言えば、彼らの食に対するこだわりは訪問者に好評を得ており、いくつかの旅行サイトで素晴らしいコメントをもらっています。 カルツォーネは、そのレシピと材料の両方がシェフによって手作りされています。 ホテルで休日を過ごす際、観光客は売店でポータブルカルツォーネを購入し、ゆっくりと歩きながら楽しむことができます。 料理の広範な評判により、彼らは増大する需要や新しいメニューの将来的な導入に対応するために機械を購入することを決定しました。 その後、グルメカルゾーネは中央キッチンで製造され、各レストランに配布されることができ、製品の品質を維持するだけでなく、労働コストも削減します。
クッバ・モスル・ペストリー生産ライン - ヨルダン企業のための機械設計
クッバ・モスル・ペストリーの手作りには大量の労働力が必要です。 ペストリーとフィリングを作るための材料は別々に準備する必要があります。また、平らな円を形作るには複雑な手順が必要です。 多くの中東移民は西洋諸国で故郷の味を忘れることができません。 したがって、中東だけでなく西洋諸国においても、多くのクッバ・モスル製品の製造に対する需要が顕著に高まっています。 多くのクライアントが自動クッバ・モスル機を望んでいたため、ANKOはそれを念頭に置き、新しいプロジェクトの開発を行いました。
ANKO 自動二重ライン模倣手作り餃子機 – スペイン企業向けの機械設計
クライアントは、私たちの古いクライアントの一人で、ANKOのハーガオ成形機とフィッシュボール機を購入しました。 彼は冷凍食品のOBMであるだけでなく、OEMサービスも提供しています。 スペインの冷凍食品市場では、餃子は地元の人々にとって比較的新しいものでした。 しかし、クライアントは彼が作り上げた有名なブランドの力を借りて、全く新しい生産ラインを展開する勇気を持っていました。 彼は、日本文化を代表する料理である餃子がスペインのテーブルに出されることを望んでいました。 新しいプロジェクトを完全に開発するためには、機械供給者の選択をより慎重に行う必要があります。クライアントは私たちとの協力に満足しており、私たちが原材料の準備や蒸し器などの製品を含む生産ライン全体を計画できると自信を持っていました。餃子製造機については、AFD-888をお勧めしました。これは、より弾力があり、味がしっかりしていて、見た目がより繊細な製品を生産できる閉じる型装置を備えています。プロジェクト全体は十分に準備され、市場に出る準備が整いました。（AFD-888はもはや入手できません。代替モデルはHLT-700U機です。）
ANKOはマレーシアのクライアントのアイデアを新しいシウマイ製品に変えます。
クライアントはHACCPおよびハラール認証を持つベジタリアン食品加工工場を運営しています。 この会社は数百種類のベジタリアン食品を製造し、シンガポール、オーストラリア、その他の国に輸出しています。 新しいオンラインショッピングサイトのおかげで、以前よりも多くの注文を受けたため、彼らは高コストで非効率的な手作り生産を自動化に置き換えることを計画しました。 クライアントはすでにANKOの自動春巻きとサモサのパイシート機を持っており、遅延もなくスムーズに動作しているため、私たちの機械の品質を信頼しています。 この場合、クライアントは1台の機械で2種類の焼売を製造したいと考えています。 一つは生地の皮で、もう一つは豆腐の皮です。 彼らも私たちも、豆腐皮のシュウマイの革新が同じ機械で作れるのかどうか疑問に思いました。 クライアントは、私たちがテストサービスを提供している唯一の会社であるため、試してみたいと考えています。
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自動ハーガオ成形機 - 中国企業のための機械設計
クライアントは航空ケータリング会社を運営しています。 彼らは中国への出入りをする何万人もの乗客にサービスを提供するために、多くのフライトに航空機の食事を提供しています。 エビ餃子はビジネスおよびファーストクラスの乗客のための絶品料理です。 複雑な手続き、中国での賃金上昇、そして需要の増加により、彼らはエビ餃子の生産を自動化することを決定しました。 ANKOの自動ハーガウ成形機は、1時間あたり2,000個を製造し、標準化された品質管理、安定した生産、簡単なメンテナンスとケアを提供します。 彼らは協力に寄与する重要な要素です。
ANKO 多目的充填・成形機 – 台湾企業のための機械設計
クライアントは学校の隣に飲食店を運営しています。全ての業務を担当するのは合計で2人です。飲食店を利用する人が増えているため、労働力不足が彼に機械生産の開発を促しました。しかし、高い生産性は彼の優先事項ではなかったため、予算内で時速約5000個の生産能力を達成するのに十分なHLT-660シリーズのセットを注文しました。機械を購入した後、彼らは朝に材料を準備し、昼頃に生産を整え、注文を受けてから調理を行い、ピーク時の大きな需要に応えることができます。（注：HLT-660シリーズはもはや入手できません。最新のHLT-700シリーズについてはお問い合わせください。）
ANKO 春巻き生産ライン - ヨルダン企業のための機械設計
オーナーは、ANKOの機械に自信を持って、HLTシリーズ、PP-2、SD-97、SRP、そして自動マムールと月餅生産ラインを購入しました。その後、彼は高品質で均一な製品を生産し、既存のSRPシリーズと組み合わせてペストリーまたは春巻きを製造できるため、一度に2つの春巻き生産ライン（SR-24）を購入することに決めました。これは大規模で賢明な投資です。（SR-24はもはや利用できません。新しいモデルはSR-27機です。）
ANKOの自動蒸しカスタードバン機は、台湾の企業の生産増加の需要に応えます。
このダイニンググループは、さまざまな消費者のニーズを満たすために、広東料理レストラン、火鍋ビュッフェ、日本料理ビュッフェを運営しています。 彼らはかつて手作りで食品を作っていました。 レストランが増える中、すべてのタイプのレストランで蒸しカスタードバンの需要が引き続き増加しているため、会社は新しい機械に投資して提供を拡大することにしました。 手作りから自動生産への転換です。 シェフたちはコストを削減しながら食の品質を維持することを望んでいたので、彼らはANKOを見つけました。 私たちは台湾の食品機械業界で最大の市場シェアを持っており、私たちの機械は彼らが高まる需要に応えるのを助けることができます。 SD-97Wをテストした結果、彼らは生産の柔軟性を提供する多機能な成形機に満足しています。 上記の蒸しカスタードバンに加えて、彼らはこの機械を使ってゴマ団子も製造しています。
オートマチックデュアルライン模倣手作り餃子機 - オランダ企業のための機械設計
クライアントは飲茶レストランを運営することからビジネスを始め、オランダに中国料理の味を紹介し、健康志向のメニューを開発しました。ビジネスの成長に伴い、食品加工工場を設立しました。設備を探している中で、ANKOが食品機器の分野での豊富な経験と、個々のニーズや工場のスペースに基づいた機械のカスタマイズを行っていることを知りました。したがって、彼は私たちと協力することを決定しました。（AFD-888はもはや利用できません。代替モデルはHLT-700U機です。）
テーブルタイプ自動充填・成形機 - 英国企業向けの機械設計
インド系イギリス人の兄弟は2つのデザートショップを経営しています。コスト削減のために、彼らは機械展示会に行き、ANKOに大きな印象を受けました。簡単なコミュニケーションを通じて、彼らはテストランのために台湾に来ることを決定しました。伝統的なボール型のラズグラに加えて、成形装置を使って円形と長形を生産することに成功しました。迅速かつ包括的なサービスのおかげで、クライアントは各デザートショップに2セットの機械を注文しました。
ANKOはペルーのクライアント向けに高付加価値のあるタピオカボール機を開発しました。
ペルーのクライアントはレストランと食品工場のボスです。私たちのビジネス関係は、コンパクトな野菜カッティングマシンから始まりました。彼はANKOの研究開発におけるソフトパワーと豊富なレシピを見つけたため、私たちは彼のソリューションのコンサルタントの一人となりました。クライアントのカッサバの詰め物製品は手作りで作られていました。 需要が一定の量に達したとき、彼は労力を節約し、生産性を向上させるソリューションを提供する機械を探していました。製品の品質を確保するために、彼はANKO本社の中央キッチンに機械のテスト運転とエンジニアとの対面コミュニケーションのために訪れました。これはすべて、最適な包装/充填比率と自動生産に最も適したレシピのためです。
カスタマイズされた成形金型で設計されたポットスティッカー自動生産設備
長年の歴史を持つ北中国料理のレストランは、中国から移住してきたベテランが経営しています。彼らの名物料理である餃子は多くの人々のお気に入りで、そのため供給が需要に追いつかないことがよくありました。そこで、彼らは機械で餃子を製造することを決定し、餃子の見た目を改善する機会を得ました。最終的に、カスタマイズサービスとプロジェクトソリューションを提供するANKOを見つけました。 このプロジェクトは、他の標準的な焼き餃子製造機の開発とはまったく異なっていました。研究開発の期間中、私たちは両端が開いたもの、両端が閉じたもの、さまざまなサイズやタイプの封じられた端を持つ焼き餃子を試し、また多くの専門的な提案を根気よく行いました。最終的に、両端が閉じた焼き餃子を作るためのカスタマイズされた成形型と最終製品は、彼らのニーズを満たし、将来の販売促進に対する自信を与えました。
