Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir kompleksinius sprendimus
Šis klientas daugiau nei 30 metų veikia maisto gamykloje Pietų Afrikoje, specializuodamasis aukštos kokybės šaldytuose maistuose, įskaitant samosas, ritinėlius ir vaflius. Turėdama stiprų prekės ženklo atpažinimą vietinėje rinkoje, klientas pirmiausia apsilankė ANKO stende IBA parodoje pirminiai konsultacijai. Tuo metu jie neturėjo skubaus poreikio automatizacijai ir nesiekė tolesnio kontakto. Po metų, kai jų esamų produktų pardavimai stabilizavosi, jie nusprendė sukurti naują produktą. Atlikę rinkos tyrimą, jie nustatė, kad mėsos pyragai yra labai populiarūs regione. Tai privertė juos vėl susisiekti su ANKO, kad ištirtų automatizavimo sprendimus. Su mūsų profesionalia pagalba mes pritaikėme unikalius raštus jų Vištienos Pyragams, sėkmingai išskirdami jų produktus rinkoje ir sustiprindami jų prekės ženklą.
ANKO klientas valdo gerai žinomą Indijos maisto įmonę Jungtinėse Valstijose. Įmonė turi daug fizinių parduotuvių visoje JAV, o jų produktai taip pat parduodami prekybos centruose ir per didmeninės prekybos kanalus. Šis klientas pirko paruoštas tortilijas ir rankomis gamino burritus, tačiau didėjant darbo sąnaudoms JAV, reikėjo pereiti prie automatizuotos gamybos. Jie sužinojo apie ANKO per savo bendraamžius ir suplanuoti produkto testavimo bėgimus su ANKO FOOD Tech. Po kelių bandymų ir koregavimų mūsų komanda padėjo klientui pagaminti burritus su vištienos tikka ir daržovių karčio įdaru.
Šis klientas yra trečiosios kartos kinų amerikietis, paveldėjęs savo senelio didmeninės maisto prekybos verslą Jungtinėse Valstijose. Prieš kelerius metus jo įmonė turėjo prisitaikyti prie pokyčių bendroje rinkoje ir sutelkti dėmesį į kinų virtuvės gamybą ir platinimą. Po išsamaus rinkos tyrimo klientas įsigijo ANKO HLT-700U universalią užpildymo ir formavimo mašiną, kad pagamintų autentiškus kinų koldūnus. Po beveik metų rinkos testavimo, kuris parodė viliojančius pardavimus, klientas dar kartą investavo į ER-24 automatinę kiaušinių ritinėlių gamybos liniją ir AF-589 konvejerinę keptuvę po metų. ANKO aukštos kokybės ir patvari maisto gamybos įranga sėkmingai padėjo klientams išsiskirti autentiškos kinų maisto gamybos srityje ir tapti rinkos lyderiais.
ANKO sukūrė didelės talpos EMP-3000 Empanada gaminimo mašiną, remdamasi kliento reikalavimais Jungtinėse Valstijose. Mūsų komanda atliko išsamią operacijų analizę kliento įmonėje, kad suprastų jų Empanada gamybos iššūkius. Šiam klientui reikėjo mašinos, kuri galėtų „greitai prisitaikyti prie rinkos poreikių, išlaikydama aukštos kokybės produkcijos gamybą.“ Po daugybės bandymų ir tobulinimo, buvo pristatyta ANKO EMP-3000 empanadų gaminimo mašina. Šis modelis gali pagaminti 3,000 empanadų per valandą, kad padėtų klientų produktyvumui ir sutaupytų darbo kaštus. Lengvai nuimamas užpildymo sistema leidžia nuolatinę gamybą ir gerina kokybės kontrolę, suteikdama konkurencinį pranašumą maisto gamyboje.
Gamybos automatizavimas maisto gamybos pramonėje yra neišvengiamas, o ANKO siekia "padėti gamintojams pasiekti aukštus gamybos automatizavimo tikslus." 2024 metais mes pristatėme "Xiao Long Bao integruotą gamybos liniją" kaip integracijos koncepciją, siekiančią sujungti įvairias susijusias gamybos dalis. Per metus, ANKO sėkmingai pristatė pirmąją pasaulyje Xiao Long Bao gamybos liniją, paremta mūsų "automatinės maisto gamybos sprendimų" sistema, siekiant dar labiau padidinti maisto gamybos efektyvumą ir sumažinti bendrą darbo jėgos poreikį. ANKO užtikrina, kad išmanioji technologija būtų taikoma jūsų maisto gamybos procesui, siekiant padidinti produkto kokybę, nuoseklumą ir skonį, kad būtų suteiktos konkurencinės pranašumai.
Pasaulinis maisto rinka sparčiai keičiasi. Kai ateina piko sezonai, skubūs užsakymai visada ateina greitai. Susiduriant su pasauliniais darbo jėgos trūkumais ir nuolat kintančiais vartotojų skoniais, maisto įmonės siekia rasti lanksčiau ir efektyviau veikiančius gamybos modelius, kad galėtų reaguoti į rinkos paklausą. ANKO naujai paleista "Integruota gamybos linija" sukurta spręsti su maisto gamyba susijusias problemas. Mūsų naujai suprojektuotos gamybos linijos apima Dumplings, Shumai, Spring Rolls ir Xiao Long Bao, suteikdamos viską, pradedant maitinimo sistemomis, formavimo mašinomis, baigiant pakavimo ir įvairia patikros įranga. ANKO supaprastinta darbo konfigūracija per dieną pagamina 150 000 vienetų! Taip pat galime pateikti sprendimus kitiems maisto produktams, konfigūruodami atitinkamą gamybos įrangą, siekiant optimizuoti efektyvumą ir įgyvendinti sklandų integruotą perėjimą.
ANKO klientas Los Andžele valdo restoraną, kuriame siūlomi autentiški Azijos specialieji patiekalai, o Mochi yra vienas iš jų geriausiai parduodamų desertų. Daugelis valgytojų mėgaujasi baigdami savo valgius užsakant Mochi, dažnai derinant su arbata ar kava. Mūsų klientas norėjo padidinti savo pajamas, padarant savo populiarią Mochi prieinamą pasiėmimui, bet jiems trūko pakankamai darbo jėgos, kad įgyvendintų šį planą. Ieškodamas automatizuotų maisto mašinų variantų, šis klientas atrado ANKO FOOD technologiją ir suplanavo mašinos bandymą. ANKO rekomendavo klientui naudoti SD-97W automatinę įdaro ir formavimo mašiną gaminti Mochi ir Mochi ledus. Klientas labai įspūdingai reagavo į mašinos demonstraciją ir galutinių produktų skonį. Remiantis jų tūriu, jie nusprendė įsigyti SD-97SS stalo tipo modelį. Pristatę įrenginį, mūsų komanda padėjo klientui susipažinti su gamybos procesu, įrenginio priežiūros rutinais ir bendra veikla.
Šis ANKO klientas yra gerai žinomas maisto gamintojas Bangladeše, o jų verslo sritis apima kelias maisto sritis. Jie naudojo pusiau automatinę įrangą, kad pagamintų Paratha, kad patenkintų savo vidaus rinkos poreikius. Norėdami išplėsti savo Paratha pardavimus tarptautiniu mastu, šis klientas įsigijo ANKO visiškai automatizuotas maisto gamybos mašinas, kad galėtų pagaminti prognozuojamai 100 000 vnt. per dieną, siekdamas patenkinti pasaulinį rinkos paklausą. Šis ANKO grįžęs klientas pasitiki mūsų aukštos kokybės mašinų veikimu ir profesionaliomis palaikymo paslaugomis, kurias teikiame. Mūsų komanda pritaikė Trijų linijų didelės talpos Paratha gamybos liniją šiai įmonei. Su ANKO Bangladešo vietiniais platintojais pagalba šis klientas apsilankė mūsų Taivano būstinėje, kad atliktų bandymus su mašina, ir rezultatai sėkmingai atitiko kliento reikiamus gamybos reikalavimus ir maisto specifikacijas.
ANKO klientas veikia restoranus ir išsinešimo patiekalų parduotuves Australijoje; jie taip pat turi maisto fabriką ir pardavinėja savo produktus supermarketuose. Jų maisto produktai apima Har Gow (krevetės suktinukai), Tang Baos, Suktinukus ir Bandelės. Neseniai daug maisto verslų Australijoje pradėjo naudoti automatizuotą gamybos įrangą dėl darbo jėgos trūkumo. Šis klientas yra puikus pavyzdys. Jie įsigijo ANKO HLT-700XL Daugiafunkcinę Pildymo ir Formavimo Mašiną, EA-100KA Formavimo Mašiną, SD-97SS Automatinę Apvalkalų ir Formavimo Mašiną, bei kitas ANKO mašinas, kad gautų įvairius produktus. Jie sėkmingai perėjo prie automatizuotos maisto gamybos, padidino produktyvumą ir išsprendė darbo jėgos problemas. ANKO inžinieriai padėjo klientui sėkmingai palaikyti mašinas ir kurti naujas Har Gow skonio variantus.
Meksikietiška maista labai populiaru JAV ir mėgstama virtuvė visame pasaulyje. ANKO yra sukūręs daugybę inovatyvių maisto aparatų, skirtų tiekti Meksikos maisto gamintojams, tokį kaip mūsų TT-3600 Tortilijų gamybos linija ir BR-1500 Burrito formavimo mašina. Po rinkos tyrimų ir bandymų, ANKO neseniai pristatė mūsų QS-2000 Kasedilų gamybos mašiną. Tai yra pirmoji pasaulyje automatizuota mašina, kuri gamina aukštos kokybės Kuesadilas su puikiu nuoseklumu ir efektyvumo lygiu bei minimaliu reikiamu darbo jėga. Ši mašina išsprendžia gamybos problemas, įskaitant darbo jėgos trūkumą ir nepakankamą produktyvumą, taip pat leidžia gamintojams geriau paskirstyti savo gamybos išteklius.
Šio kliento gamykla yra Kalifornijoje, kurioje gyvena didžiausias kinų bendruomenės skaičius Jungtinėse Valstijose. Jie specializuojasi Kinijos maisto gamyboje ir didmeninėje prekyboje, įskaitant pelmenis, har gow, baozi, pavasario vyniotinius, shumai ir kt. Jie turi savo vietinėje teritorijoje platinimo centrą, o vartotojai gali įsigyti jų produktus supermarketuose, tiesioginėje didmeninėje prekyboje ir iš kitų platintojų. Šis klientas turi ANKO HLT-700XL daugiafunkcinę pildymo ir formavimo mašiną, SD-97W automatinę koldūnų mašiną, HSM-600 automatinę šumajaus mašiną ir SRP automatinę vėdarų tešlos mašiną. Kadangi pavasarinės keptos tešlos paklausa nuolat didėja, klientas sužinojo apie ANKO naujausią SR-27 pavasarinės keptos tešlos mašiną ir nedelsdamas susisiekė su mumis, norėdamas surengti demonstraciją. Be papildomų daržovių ir kiaulienos pavasarių ritinių, kurias klientas pradėjo gaminti, jie paprašė išbandyti sūrio ir obuolių cinamono įdarus, nes nori kurti naujoviškus pavasarių rulonėlių produktus ir pasinaudoti augančiu saldžių pavasarių rinkos potencialu.
ANKO laiko IoT sistemą naujų automatizuotų gamybos linijų pagrindu, kai transformuojasi į išmaniąją gamyklą, paveiktą Industrijos 4.0 judėjimo. Mūsų naujoji IoT sistema buvo oficialiai pristatyta 2022 m. gruodį po daugiau nei trijų metų plėtros, dirbant su sistemos integracijos įmonėmis ir atlikant įvairius galimybių tyrimus. ANKO pristato mūsų IoT sistemą HLT-700U daugiafunkcėms pildymo ir formavimo mašinoms, kad būtų patenkintas vis didėjantis rinkos poreikis įvairiems pelmenių ir panašiems maisto produktams, kuriuos mūsų klientai užsako visame pasaulyje. Vystymosi etape taiwanietiškas klientas naudojo ANKO HLT-700U, kad pagamintų koldūnus, ir remiantis jų atsiliepimais, mūsų inžinieriai toliau tobulino mūsų IoT sistemą. Po kelių vartotojų testų ir patikrinimų, šis klientas buvo labai patenkintas ANKO IoT sistemos privalumais, kurie atitiko jų gamybos poreikius. 'ANKO' gali padėti įmonėms perėjimui prie išmaniosios gamybos, ir mes taip pat didžiuojamės pasiekę naujų etapų išmaniose mašinų inovacijose ir maisto gamybos procese.
ANKO klientas veikia maisto fabriką Lenkijoje, kuris specializuojasi šaldytų maisto produktų gamyboje. Pierogi yra vienas iš Lenkijos nacionalinių patiekalų. Šis klientas pradžioje labai priklausė nuo rankinių pierogi gamybos, vėliau persikėlė prie automatizuotos gamybos, naudodamas mašinas iš kitos gamintojo, tačiau susidūrė su neišspręstais gamybos problemomis. Tada jie atrado ANKO HLT-700U Daugiapaskirtis užpildymo ir formavimo aparatas, kuris puikiai tinka pierogių gamybai, buvo tiekiamas ANKO vietiniu agentu Lenkijoje; jis turi CE ženklą ir yra aprūpintas meninio formavimo formomis, kurios gali sukurti koldūnus, labai panašius į tradicinius rankų darbo pierogius. Mūsų klientas buvo patenkintas ANKO mašina, gamybos sprendimais, o mūsų vietinis agentas taip pat labai padėjo klientui suteikiant dabartinės rinkos žinias.
ANKO klientas iš Filipinų turėjo Spring Roll fabriką prieš persikeldamas į JAV. Persikėlus į JAV, šis klientas pradėjo dar vieną gamybos operaciją su pusiau automatizuotomis Spring Roll mašinomis ir pradėjo pardavinėti savo produktus. Su augančiomis pardavimais ir rinkos paklausa, šis klientas kreipėsi į ANKO prašydamas pagalbos statant gamybos liniją, kuri galėtų atitikti jų didėjančius gamybos reikalavimus. Po intensyvios komunikacijos, ANKO R&D komanda sukūrė SR-27 automatinę vėdarų gamybos liniją, kuri gali pagaminti nuo 2 400 iki 2 700 vnt. per valandą, ir naujai suprojektuotą užpildo sistemą, kuri gali apdoroti įvairius ingredientus. Artėjant prie šio projekto pabaigos, ANKO siūlė nuotolinį produkto testavimą ir virtualius susitikimus, siekiant užtikrinti, kad klientas būtų patenkintas rezultatais. Šis klientas buvo labai patenkintas ANKO automatine maisto aparatu, pritaikytomis konsultacijų paslaugomis ir padidėjusiu gamybos kiekiu.
ANKO klientas gamina įvairius aukštos kokybės Roti (Indijos stiliaus ploną duoną) ir įsteigė platintojo sistemą didmeninei, mažmeninei ir supermarketams. Per COVID-19 pandemiją Nyderlanduose vietinė maisto rinka patyrė dramatišką paklausos padidėjimą užšaldyto Roti atžvilgiu, kadangi daugiau žmonių gamino namuose. Nors įmonės gamybos pajėgumai negalėjo patenkinti naujos paklausos, jie kreipėsi į ANKO ir paprašė pagalbos, kad padėtų jiems perėjimui prie automatizuotos gamybos. Dėl pandemijos ir kelionių apribojimų šis klientas išsiuntė savo ingredientus į Taivanį, o ANKO pradėjo gamybos bandymus ir bendravo su šiuo klientu nuotoliniu būdu. ANKO inžinieriai pritaikė gamybos sprendimą, naudodami ANKO SD-97W automatinį formavimo ir formavimo mašiną bei APB spaudimo ir šildymo mašiną automatizuotai Roti gamybai. Ši gamybos linija yra kompaktiška ir labai efektyvi, viršijo kliento lūkesčius.
ANKO klientas, įsikūręs Los Andžele, turi 35 metų komercinės maisto pardavimo patirties tiekiant Shanghajaus pavasarinės rolės, mėsos, Baos, konservuotus produktus, padažus ir prieskonius didmenininkams ir restoranams. Neseniai jie pastebėjo didėjantį paklausą kiaušinių ritiniams, todėl nusprendė įsteigti automatizuotą kiaušinių ritinių gamybos liniją. ANKO ER-24 Automatinė kiaušinių ritinimo mašina buvo puiki mašina šiam klientui, ir po keleto produkto bandymų ir recepto korekcijų, ANKO sėkmingai padėjo šiam klientui sukurti naują maisto gamybos liniją ir tuo pačiu sukurti naują verslo galimybę jiems.
ANKO pastebėjo, kad pasaulyje vis labiau didėja paklausa už Empanadas. ANKO tyrimai nustatė, kad šis reiškinys egzistuoja ne tik Ispanijoje ir Lotynų Amerikos šalyse, bet taip pat JAV, Kanadoje, Australijoje ir Filipinuose. Ir dėl to yra didelis paklausa automatizuotoms Empanada mašinoms. ANKO buvo priartėjęs daugelis įmonių ir skirtingi klientai, ieškantys mašinos, kuri galėtų apdoroti aukšto riebalų kiekio tešlą, tokia kaip tešla pūstiniams pyragėliams, kad būtų galima gaminti empanadas. Šiuo metu, ANKO HLT-700 daugiafunkcinė pildymo ir formavimo mašina gali gaminti ispaniško stiliaus empanadas su galimybe pagaminti per tūkstantį produktų vienetų per valandą naudojant įvairius formavimo formos. ANKO naujoji EMP-900 Empanada gamybos mašina yra mūsų naujausias dizainas, skirtas gaminti Empanadas su aukštu riebalų kiekio tešla. Komanda ANKO skyrė daug laiko tyrimams ir mūsų pusiau automatizuotam spaustuvui kūrimui. Jis buvo išbandytas naudojant kliento iš JAV receptą, kurį pateikė ANKO. Ši mašina sėkmingai pagamino empanadas, kurias galima kepti arba giliai kepti ir atitiko ANKO kliento produkto specifikacijas.
Šis klientas yra pionierius, įvedęs Kinijos Dim Sum Europos rinkoms; jie pradėjo gaminti ir pardavinėti paruoštus šaldytus Dim Sum produktus daugeliui didmeninių ir mažmeninių parduotuvių Europoje ir pasiekė didelį prekės ženklo pripažinimą. Tačiau atsižvelgiant į didelius darbo kaštus daugelyje Europos šalių, šis klientas kreipėsi į ANKO dėl automatizuotos gamybos vertinimo. Norėdami pagerinti ir išplėsti savo verslą, jie nusprendė įsigyti ANKO HSM-600 Siumai mašina; netrukus po šios pirkimo klientas grįžo į ANKO ir įsigijo ANKO HLT-700XL Daugiafunkcinę įdarymo ir formavimo mašiną, skirtą Har Gow (krevetės) dumplings gamybai. ANKO mašinų įsigijimas padėjo jiems įvykdyti jų gamybos reikalavimus ir patenkinti rinkos poreikius.
Taivane dauguma tradicinių makaronų gamybos mašinų turi gerą produktyvumą, tačiau jos yra ribotos gaminti tik tam tikrus makaronų tipus. Todėl ANKO komanda bendradarbiavo su Taivano maisto pramonės tyrimų ir plėtros institutu, siekdama išbandyti ir bendrai sukurti inovatyvią makaronų ekstruzijos mašiną. Vienas klientas, kuris valdo makaronų fabriką, kreipėsi į ANKO dėl įrangos, kuri gali gaminti unikalius makaronus, ir ši įmonė buvo pirmoji, kuri išbandė ANKO NDL-100 makaronų ekstruderį. Klientas nustatė, kad ANKO mašina yra labai produktyvi, sugebanti gaminti daug skirtingų makaronų rūšių, kurios atitiko jų gamybos poreikius, todėl jie įsigijo šią mašiną.
Klientė ir jos partneriai pradėjo verslą Singapūre. Šie verslininkai vėliau nusprendė investuoti į kinų Dim Sum verslą 2019 metais. Iš pradžių jie įsigijo įrangą iš tiekėjo Kinijoje, bet įranga nebuvo tokia patogi naudoti ir reikalavo kelis darbuotojus, kad ją veiktų. Be to, jie susidūrė su daugybe sunkumų ir problemų savo gamybos procesuose. Laimei, šis pats klientas rado ANKO. 'ANKO' yra įmonė, kuri yra pasišventusi kokybei ir produktyvumui, siūlanti individualizuotas gamybos sprendimus įvairiems maisto produktams ir atsižvelgianti į kiekvieno mūsų kliento unikalias reikalavimus. Šis klientas įsigijo ANKO HLT-700XL ir EA-100KA, kad gamintų koldūnus ir Xiaolong sriubos koldūnus. Įmonė tiekia daug mokyklų koldūnais ir taip pat bendradarbiauja su daugybe centrinės virtuvės. Su ANKO įranga šis klientas galėjo įsteigti savo pačių prekės ženklą ir jau mėgaujasi didžiuliu sėkme.
ANKO klientas yra didelis maisto gamintojas Kenijoje ir turėjo verslo plėtros planą, siekiant padidinti rinkos dalį ir pajamas vietinėje maisto verslo srityje Kenijoje. Dėl to jie norėjo investuoti į naujo produkto kūrimą - Rytų Afrikos Chapati (Paratha). Klientas sužinojo apie ANKO iš Gulfood Expo ir palygino įvairius tiekėjus, nusprendė, kad ANKO produktai ir paslaugos yra geriausi. Kai jie pasirašė užsakymą, ANKO stropiai dirbo, kad suteiktų pritaikytą gamybos liniją ir visą reikalingą paramą sėkmingam įgyvendinimui!
Šis Taivano klientas pradėjo savo verslą eksportuojant konservuotą maistą, kuris daugiausia buvo parduodamas Šiaurės Amerikoje, Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje. Tačiau neseniai jie pastebėjo vis didėjantį tapiokos perlų poreikį visame pasaulyje, o klientas turi daugybę esamų klientų, kurie yra ledų ir arbatos/gėrimų parduotuvių savininkai. Šis Taivano klientas neturėjo jokios patirties su tapiokų perlų gamyba ir pradžioje norėjo rasti OEM, bet buvo nukreiptas OEM įmonės pasitikrinti su ANKO. Po to, kai ANKO komanda sėkmingai sukūrė tapiokų perlų produktus, kuriuos klientas norėjo pagaminti, jie įsigijo ANKO GD-18B Automatinę Pjaustymo ir Apvalinimo Mašiną, kuri šiuo metu yra gamyboje.
ANKO klientas, turėjęs sėkmingą maisto verslą Kolumbijoje, pardavinėjęs kroketas kazino ir kitoms prekybininkams, ieškojo galimybės paversti tuščią fabriką Indonezijoje pelningu automatizuotu maisto verslu. Kadangi šis klientas anksčiau įsigijo ANKO HLT-700XL, SR-24 ir ANKO komercinį gilųjį keptuvę, jie nusprendė kreiptis į ANKO pagalbą, kad gautų profesionalią automatizuotą gamybos linijos įrangą ir paramą, siekiant parduoti kroketus Indonezijoje.
Klientas naudojo paruoštus pavasarinės rolės tešlos lapus, kad pagamintų ekologiškas keptas pavasario rolės. Nors jis privalo skirti papildomą laiką kiekvienai lapui perdirbti prieš naudojimą ir pasiekti storį su sotumo jausmu. Norėdamas padidinti bendrą efektyvumą, įgyvendinti savo pačio konditerijos lakštų gamybos linijos įdiegimo idėja įsišaknijusi jo mintyse. Tada jis rado taiwaniečių maisto mašinų gamintoją, vadinamą ANKO, kuris turi daug metų patirtį maisto mašinų tyrimuose ir plėtojime. Jie ne tik gali modifikuoti receptą pagal prieinamus vietinius ingredientus, bet svarbiausiai - spręsti kliento susidūrusius gamybos problemas. Kuris yra gaminti papildomai storą pavasario ritinio apvalkalą, kuris sveria 35 gramus ir yra 0,9 mm storio.