Giải pháp Thiết bị Chế biến Thực phẩm
Xem máy chế biến thực phẩm mới và giải pháp toàn diện
Khách hàng này đã hoạt động một nhà máy thực phẩm ở Nam Phi hơn 30 năm, chuyên sản xuất thực phẩm đông lạnh chất lượng cao, bao gồm bánh samosa, bánh cuốn và bánh waffle. Với sự nhận diện thương hiệu mạnh mẽ trên thị trường địa phương, khách hàng đã lần đầu tiên ghé thăm gian hàng của ANKO tại triển lãm IBA để tham khảo ý kiến ban đầu. Vào thời điểm đó, họ không có nhu cầu ngay lập tức về tự động hóa và không theo đuổi thêm liên lạc. Một năm sau, khi doanh số sản phẩm hiện tại của họ ổn định, họ quyết định phát triển một sản phẩm mới. Sau khi tiến hành nghiên cứu thị trường, họ phát hiện rằng Bánh thịt rất phổ biến trong khu vực. Điều này đã dẫn họ đến việc kết nối lại với ANKO để khám phá các giải pháp tự động hóa. Với sự hỗ trợ chuyên nghiệp của chúng tôi, chúng tôi đã tùy chỉnh các mẫu độc đáo cho Bánh Gà của họ, thành công trong việc phân biệt sản phẩm của họ trên thị trường và nâng cao bản sắc thương hiệu của họ.
Một khách hàng ANKO điều hành một công ty thực phẩm Ấn Độ nổi tiếng tại Hoa Kỳ. Công ty có nhiều cửa hàng vật lý trên khắp Hoa Kỳ, và sản phẩm của họ cũng được bán tại các siêu thị và qua các kênh bán buôn. Khách hàng này đã mua bánh tortilla làm sẵn và tự tay làm Burritos, nhưng chi phí lao động tăng cao ở Mỹ đã cần phải thay đổi sang sản xuất tự động. Họ đã tìm hiểu về ANKO thông qua bạn bè, và đã lên lịch thử nghiệm sản phẩm với ANKO FOOD Tech. Sau nhiều lần thử nghiệm và điều chỉnh, đội ngũ của chúng tôi đã hỗ trợ khách hàng sản xuất Burritos với nhân Gà Tikka và Cà ri Rau.
Khách hàng này là một người Mỹ gốc Hoa thế hệ thứ ba, người đã thừa kế công ty kinh doanh thực phẩm buôn bán sỉ của ông nội ở Hoa Kỳ. Vài năm trước, công ty của anh ấy phải điều chỉnh để đáp ứng những thay đổi trong thị trường chung và tập trung vào sản xuất và phân phối các món ăn Trung Quốc. Sau khi nghiên cứu thị trường kỹ lưỡng, khách hàng đã mua máy Đổ và Hình Thành Đa Năng HLT-700U của ANKO để làm bánh bao Trung Quốc chính hiệu. Sau gần một năm thử nghiệm thị trường, cho thấy doanh số hứa hẹn, khách hàng đã tiếp tục đầu tư vào Dây chuyền sản xuất Bánh cuốn trứng ER-24 và Máy chiên băng tải AF-589 một năm sau đó. Máy móc thực phẩm chất lượng cao và bền của ANKO đã giúp khách hàng thành công trong sản xuất thực phẩm Trung Quốc chính hiệu và trở thành những nhà lãnh đạo trong thị trường.
ANKO đã phát triển máy làm empanada EMP-3000 có công suất cao dựa trên yêu cầu của khách hàng tại Hoa Kỳ. Đội ngũ của chúng tôi đã tiến hành phân tích sâu về hoạt động tại cơ sở của khách hàng để hiểu những thách thức trong quá trình sản xuất Empanada của họ. Khách hàng này cần một máy có thể "thích ứng nhanh chóng với nhu cầu thị trường trong khi vẫn duy trì chất lượng sản phẩm cao." Sau nhiều lần thử nghiệm và tinh chỉnh, máy làm empanada EMP-3000 của ANKO đã được ra mắt. Mô hình này có khả năng sản xuất 3.000 Empanadas mỗi giờ để giúp tăng năng suất cho khách hàng trong khi tiết kiệm chi phí lao động. Hệ thống làm đầy dễ dàng tháo rời cho phép sản xuất liên tục và cải thiện kiểm soát chất lượng, mang lại lợi thế cạnh tranh trong ngành sản xuất thực phẩm.
Tự động hóa sản xuất là điều không thể tránh khỏi trong ngành sản xuất thực phẩm, và ANKO nhằm "hỗ trợ các nhà sản xuất đạt được mục tiêu tự động hóa sản xuất cao." Vào năm 2024, chúng tôi đã ra mắt "Dây chuyền sản xuất tích hợp Xiao Long Bao" như một khái niệm tích hợp để kết nối các phần sản xuất liên quan khác nhau. Trong vòng một năm, ANKO đã thành công trong việc ra mắt dây chuyền sản xuất Xiao Long Bao đầu tiên trên thế giới, được hỗ trợ bởi hệ thống "giải pháp sản xuất thực phẩm tự động" của chúng tôi nhằm tăng cường hiệu quả sản xuất thực phẩm và giảm yêu cầu lao động tổng thể. ANKO đảm bảo rằng công nghệ thông minh được áp dụng vào quy trình sản xuất thực phẩm của bạn để nâng cao chất lượng sản phẩm, tính nhất quán và hương vị nhằm cung cấp lợi thế cạnh tranh.
Thị trường thực phẩm toàn cầu đang thay đổi nhanh chóng. Khi mùa cao điểm đến, các đơn hàng khẩn cấp luôn đến nhanh chóng. Khi đối mặt với tình trạng thiếu lao động toàn cầu và sự thay đổi không ngừng của thị hiếu người tiêu dùng, các công ty thực phẩm rất mong muốn tìm ra các mô hình sản xuất linh hoạt và hiệu quả hơn để đáp ứng nhu cầu thị trường. Dòng "Dây chuyền sản xuất tích hợp" mới được ra mắt của ANKO được thiết kế để giải quyết các khó khăn liên quan đến sản xuất thực phẩm. Các dây chuyền sản xuất mới được thiết kế của chúng tôi bao gồm Bánh Bao, Shumai, Chả Giò và Xiao Long Bao, cung cấp mọi thứ từ hệ thống cấp liệu, máy tạo hình, đến đóng gói và các thiết bị kiểm tra khác nhau. Cấu hình lao động tinh gọn của ANKO có sản lượng hàng ngày là 150.000 sản phẩm! Chúng tôi cũng có thể cung cấp các giải pháp cho các sản phẩm thực phẩm khác, cấu hình thiết bị sản xuất phù hợp để tối ưu hóa hiệu quả và thực hiện một quá trình chuyển tiếp tích hợp suôn sẻ.
Một khách hàng của ANKO vận hành một nhà hàng tại Los Angeles phục vụ các món ăn chuyên biệt châu Á đích thực, và Mochi là một trong những món tráng miệng bán chạy nhất của họ. Nhiều thực khách thích kết thúc bữa ăn của họ bằng một đĩa Mochi, thường kèm theo trà hoặc cà phê. Khách hàng của chúng tôi muốn tăng doanh thu bằng cách làm cho Mochi phổ biến của họ có sẵn để mang về, nhưng họ không có đủ lao động để thực hiện kế hoạch này. Trong quá trình tìm kiếm các lựa chọn máy móc tự động cho ngành thực phẩm, khách hàng này đã phát hiện ra công nghệ ANKO FOOD và đã sắp xếp một cuộc thử nghiệm máy. ANKO khuyến nghị sử dụng máy Đúc và Tạo hình Tự động SD-97W cho khách hàng để làm Mochi và Kem Mochi. Khách hàng rất ấn tượng với buổi trình diễn máy, và vị của sản phẩm cuối cùng. Dựa vào khối lượng của họ, họ quyết định mua mẫu SD-97SS kiểu bàn. Sau khi giao máy, đội của chúng tôi đã giúp khách hàng làm quen với quy trình sản xuất, các quy trình bảo dưỡng máy và hoạt động tổng thể.
Khách hàng ANKO này là một nhà sản xuất thực phẩm nổi tiếng tại Bangladesh, và phạm vi kinh doanh của họ bao gồm nhiều lĩnh vực thực phẩm. Họ đã sử dụng thiết bị bán tự động để sản xuất Paratha để cung cấp cho nhu cầu thị trường nội địa của họ. Để mở rộng doanh số bán Paratha của họ ra thị trường quốc tế, khách hàng này đã mua các máy thực phẩm tự động hoàn toàn của ANKO từ để sản xuất khoảng 100.000 chiếc mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu thị trường toàn cầu. Khách hàng trở lại này của chúng tôi tự tin vào hiệu suất máy chất lượng cao và dịch vụ hỗ trợ chuyên nghiệp mà chúng tôi cung cấp. Nhóm của chúng tôi đã tùy chỉnh một Dây Chuyền Sản Xuất Bánh Paratha Ba Dãy Cao Cấp cho công ty này. Với sự hỗ trợ từ các nhà phân phối địa phương của ANKO tại Bangladesh, khách hàng này đã đến thăm trụ sở tại Đài Loan của chúng tôi để tiến hành thử nghiệm vận hành máy, và kết quả đã đáp ứng thành công các yêu cầu sản xuất và thông số kỹ thuật thực phẩm của khách hàng.
Một khách hàng ANKO vận hành nhà hàng và cửa hàng mang đi ở Úc; họ cũng sở hữu một nhà máy thực phẩm và bán sản phẩm của mình tại siêu thị. Các món ăn của họ bao gồm Har Gow (bánh hấp tôm), Tang Baos, Bánh bao và Bánh mì. Gần đây, nhiều doanh nghiệp thực phẩm đã bắt đầu sử dụng thiết bị sản xuất tự động do thiếu hụt lao động tại Úc. Khách hàng này là một ví dụ tuyệt vời. Họ đã mua máy đa năng HLT-700XL, máy định hình EA-100KA, máy tự động đóng gói và định hình SD-97SS của ANKO, cùng các máy khác của ANKO để sản xuất một loạt các sản phẩm. Họ đã thành công chuyển đổi sang sản xuất thực phẩm tự động, tăng năng suất và giải quyết vấn đề lao động. Kỹ sư của ANKO đã giúp khách hàng duy trì máy móc và phát triển thành công các hương vị Har Gow mới.
Ẩm thực Mexico rất phổ biến ở Mỹ và là một trong những món ăn được yêu thích trên toàn thế giới. ANKO đã phát triển nhiều máy móc thực phẩm đổi mới để cung cấp cho các nhà sản xuất thực phẩm Mexico, như dòng sản phẩm TT-3600 dùng để sản xuất bánh tortilla và máy tạo hình bánh burrito BR-1500. Sau nghiên cứu thị trường và kiểm tra, ANKO gần đây đã ra mắt máy làm bánh quesadilla QS-2000 của chúng tôi. Đây là máy tự động đầu tiên trên thế giới sản xuất Quesadillas chất lượng cao với độ nhất quán và hiệu suất cao và lao động tối thiểu cần thiết. Máy này giải quyết các vấn đề sản xuất bao gồm thiếu nhân công và năng suất không đủ, và cũng cho phép các nhà sản xuất phân bổ tốt hơn các nguồn lực sản xuất của họ.
Nhà máy của khách hàng này ở California, nơi có số dân Trung Quốc đông nhất tại Hoa Kỳ. Họ chuyên sản xuất và bán buôn các món ăn Trung Quốc bao gồm Bánh bao, Há cảo, Bánh bao chiên, Bánh xèo, Sủi cảo, v.v. Họ có một trung tâm phân phối trong khu vực địa phương của họ, và người tiêu dùng có thể mua sản phẩm của họ tại siêu thị, bán buôn trực tiếp và từ các nhà phân phối khác. Khách hàng này sở hữu máy đóng gói và tạo hình đa chức năng HLT-700XL của ANKO, máy làm bánh xếp tự động SD-97W, máy làm bánh sủi cảo tự động HSM-600 và máy làm bánh tráng cuốn tự động SRP. Với nhu cầu về nem cuốn ngày càng tăng, khách hàng đã biết đến máy làm nem cuốn SR-27 mới nhất của ANKO và họ ngay lập tức liên hệ với chúng tôi để sắp xếp một buổi trình diễn. Ngoài các loại Nem cuốn rau củ và thịt heo mà khách hàng đã sản xuất ban đầu, họ yêu cầu thử nghiệm sử dụng nhân phô mai và nhân táo và quế vì mong muốn phát triển các sản phẩm Nem cuốn mới sáng tạo và tận dụng thị trường Nem cuốn ngọt đang phát triển.
ANKO coi hệ thống IoT là nền tảng cho các dây chuyền sản xuất tự động mới khi chuyển đổi thành một nhà máy thông minh được ảnh hưởng bởi phong trào Công nghiệp 4.0. Hệ thống IoT mới của chúng tôi đã được giới thiệu chính thức vào tháng 12 năm 2022 sau hơn ba năm phát triển cùng các công ty tích hợp hệ thống và các bài kiểm tra khả thi khác. ANKO giới thiệu hệ thống IoT của chúng tôi cho Máy Đổ và Định Hình Đa Năng HLT-700U, để đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng tăng về các loại Bánh Bao và các sản phẩm thực phẩm tương tự mà khách hàng của chúng tôi yêu cầu trên toàn thế giới. Trong giai đoạn phát triển, một khách hàng Đài Loan đã sử dụng HLT-700U của ANKO để sản xuất Bánh xếp và dựa trên phản hồi của họ, các kỹ sư của chúng tôi tiếp tục cải tiến hệ thống IoT của chúng tôi. Sau nhiều lần kiểm tra và xác minh từ người dùng, khách hàng này rất hài lòng với những lợi ích mà hệ thống IoT của ANKO mang lại cho nhu cầu sản xuất của họ. 'ANKO' có khả năng hỗ trợ doanh nghiệp chuyển đổi sang sản xuất thông minh, và chúng tôi cũng tự hào đã đạt được những cột mốc mới trong sáng chế máy thông minh và quy trình sản xuất thực phẩm.
Một khách hàng ANKO vận hành một nhà máy thực phẩm tại Ba Lan chuyên sản xuất thực phẩm đông lạnh. Pierogi là một trong những món ăn truyền thống của Ba Lan. Khách hàng này ban đầu phụ thuộc nhiều vào việc sản xuất Pierogi thủ công, sau đó chuyển sang sản xuất tự động bằng cách sử dụng máy móc từ một nhà sản xuất khác và gặp phải các vấn đề sản xuất chưa được giải quyết. Sau đó, họ phát hiện ra ANKO HLT-700U Máy đa năng đóng và tạo hình, hoàn hảo để sản xuất Pierogi, và nó được cung cấp bởi đại lý địa phương của ANKO tại Ba Lan; nó có dấu CE và đi kèm với khuôn tạo hình thủ công có thể tạo ra những chiếc bánh giò giống như Pierogi thủ công truyền thống. Khách hàng của chúng tôi đã hài lòng với máy của ANKO, các giải pháp sản xuất và đại lý địa phương của chúng tôi cũng rất hỗ trợ bằng cách cung cấp thông tin thị trường hiện tại cho khách hàng của chúng tôi.
Một khách hàng ANKO đến từ Philippines đã có một nhà máy sản xuất Spring Roll trước khi chuyển đến Hoa Kỳ. Sau khi chuyển đến Hoa Kỳ, khách hàng này đã bắt đầu một hoạt động sản xuất khác với máy làm bánh cuốn bán tự động và bắt đầu bán sản phẩm của mình. Với việc tăng doanh số và nhu cầu thị trường, khách hàng này đã tiếp cận ANKO để được hỗ trợ xây dựng một dây chuyền sản xuất có thể đáp ứng yêu cầu sản xuất tăng cao của họ. Sau quá trình giao tiếp chặt chẽ, đội ngũ nghiên cứu và phát triển của ANKO đã phát triển dòng sản phẩm SR-27 Automatic Spring Roll có khả năng sản xuất từ 2.400 đến 2.700 chiếc mỗi giờ, và hệ thống nhân mới được thiết kế có thể xử lý nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Trong giai đoạn cuối của dự án này, ANKO đã cung cấp kiểm tra sản phẩm từ xa và các cuộc họp ảo để đảm bảo khách hàng hài lòng với kết quả. Khách hàng này rất hài lòng với máy tự động ANKO, dịch vụ tư vấn tùy chỉnh và khả năng tăng sản lượng.
Một khách hàng ANKO đã sản xuất một loạt các loại bánh Roti (bánh mì phẳng kiểu Ấn Độ) chất lượng cao và đã thiết lập hệ thống phân phối trong ngành bán buôn, bán lẻ và siêu thị. Trong suốt đại dịch COVID-19, thị trường thực phẩm địa phương tại Hà Lan đã trải qua một sự tăng đáng kể về nhu cầu mua Roti đông lạnh, khi có nhiều người nấu ăn tại nhà hơn. Trong khi khả năng sản xuất của công ty không đáp ứng được nhu cầu mới, họ đã liên hệ với ANKO và yêu cầu sự trợ giúp để chuyển sang sản xuất tự động. Do vấn đề dịch bệnh và hạn chế đi lại, khách hàng này đã gửi nguyên liệu của họ đến Đài Loan và ANKO đã bắt đầu thử nghiệm sản xuất và liên lạc với khách hàng này từ xa. Kỹ sư của ANKO đã tùy chỉnh một giải pháp sản xuất sử dụng máy làm bánh tự động SD-97W của ANKO và máy ép và làm nóng APB cho việc sản xuất tự động bánh Roti. Dây chuyền sản xuất này nhỏ gọn và hiệu quả cao, vượt quá mong đợi của khách hàng.
Một khách hàng ANKO có trụ sở tại Los Angeles có 35 năm kinh nghiệm bán hàng thực phẩm thương mại trong việc cung cấp Bánh cuốn Shanghai, Thịt, Bao, hàng đóng hộp, sốt và gia vị cho các nhà phân phối và nhà hàng. Gần đây, họ nhận thấy nhu cầu về Chả giò đang tăng cao, do đó họ quyết định thành lập một dây chuyền sản xuất Chả giò tự động. Máy tự động làm bánh trứng ER-24 của ANKO là máy hoàn hảo cho khách hàng này, và sau một số lần thử nghiệm sản phẩm và điều chỉnh công thức, ANKO đã thành công trong việc giúp khách hàng này tạo ra một dây chuyền sản xuất thực phẩm mới, và qua đó, tạo ra cơ hội kinh doanh mới cho họ.
ANKO đã phát hiện ra rằng có nhu cầu ngày càng tăng về Empanadas trên thị trường thế giới. Nghiên cứu của ANKO đã xác định rằng hiện tượng này không chỉ tồn tại ở Tây Ban Nha và các nước Latin Mỹ, mà còn ở Mỹ, Canada, Úc và Philippines. Và kết quả là, có một nhu cầu lớn về máy làm Empanada tự động. ANKO đã được nhiều công ty và khách hàng khác nhau tiếp cận, tìm kiếm một máy có thể xử lý bột có nhiều chất béo như bột nhồi để làm bánh Empanadas. Hiện tại, máy đóng và tạo hình đa năng HLT-700 của ANKO có thể sản xuất bánh Empanadas kiểu Tây Ban Nha với công suất hơn một nghìn chiếc sản phẩm mỗi giờ bằng cách sử dụng nhiều khuôn tạo hình khác nhau. Máy làm bánh Empanada mới EMP-900 của ANKO là thiết kế mới nhất của chúng tôi để làm bánh Empanada với bột nhồi có nhiều chất béo. Nhóm của ANKO đã dành nhiều thời gian nghiên cứu và phát triển Thiết bị Khuôn Kẹp Bán Tự Động của chúng tôi, và nó đã được kiểm tra bằng cách sử dụng công thức của khách hàng của ANKO từ Mỹ. Máy này đã thành công sản xuất các loại Empanadas có thể được nướng hoặc chiên sâu và đáp ứng các yêu cầu về sản phẩm của khách hàng của ANKO.
Khách hàng này là một người tiên phong trong việc giới thiệu Dim Sum Trung Quốc cho thị trường Châu Âu; họ bắt đầu sản xuất và bán các sản phẩm Dim Sum đông lạnh sẵn sàng cho nhiều cửa hàng bán buôn và bán lẻ khác nhau tại Châu Âu và đạt được sự công nhận thương hiệu tuyệt vời. Tuy nhiên, khi xem xét chi phí lao động cao ở hầu hết các nước châu Âu, khách hàng này đã tiếp cận ANKO để được đánh giá sản xuất tự động. Để kinh doanh của họ cải thiện và mở rộng, họ quyết định mua HSM-600 của ANKO từ ANKO Máy Siumai; ngay sau khi mua sản phẩm này, khách hàng đã trở lại ANKO và mua Máy Đa Năng Nhồi và Tạo Hình HLT-700XL của ANKO để sản xuất Har Gow (bánh bao tôm). Việc mua cả hai máy ANKO đã giúp họ hoàn thành yêu cầu sản xuất và đáp ứng nhu cầu thị trường.
Ở Đài Loan, hầu hết các máy làm mì truyền thống có năng suất tốt nhưng hạn chế trong việc sản xuất các loại mì khác nhau. Do đó, đội ngũ của ANKO đã cùng Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghiệp Thực phẩm Đài Loan thử nghiệm và cùng nhau tạo ra một máy ép mì sáng tạo. Một khách hàng sở hữu một nhà máy mì xào đã tiếp cận ANKO để tìm thiết bị có thể sản xuất mì độc đáo, và công ty này là người đầu tiên thử nghiệm Máy ép mì NDL-100 của ANKO. Khách hàng đã thấy máy của ANKO rất hiệu quả với khả năng sản xuất nhiều loại mì khác nhau đáp ứng nhu cầu sản xuất của họ và do đó họ đã mua máy.
Một khách hàng và đối tác của cô ấy đã bắt đầu một doanh nghiệp tại Singapore. Những doanh nhân này sau đó quyết định đầu tư vào ngành kinh doanh Dim Sum Trung Quốc vào năm 2019. Ban đầu, họ đã mua thiết bị từ một nhà cung cấp ở Trung Quốc, nhưng thiết bị không thân thiện với người dùng và yêu cầu nhiều nhân viên để vận hành. Ngoài ra, họ đã gặp nhiều khó khăn và vấn đề trong quá trình sản xuất của họ. May mắn thay, khách hàng này đã tìm thấy ANKO. 'ANKO' là một công ty cam kết về Chất lượng và Năng suất, đồng thời cung cấp các giải pháp sản xuất tùy chỉnh cho các sản phẩm thực phẩm khác nhau và đáp ứng các yêu cầu độc đáo của từng khách hàng của chúng tôi. Khách hàng này đã mua HLT-700XL và EA-100KA của ANKO để sản xuất bánh hấp và bánh hấp xíu mại. Công ty cung cấp nhiều trường học với bánh hấp, và họ cũng đang làm việc với nhiều nhà bếp trung tâm. Với thiết bị của ANKO, khách hàng này đã có thể thiết lập thương hiệu riêng của mình và đạt được thành công lớn.
Một khách hàng ANKO là một nhà sản xuất thực phẩm lớn tại Kenya và có kế hoạch mở rộng kinh doanh để tăng thị phần và doanh thu trong ngành thực phẩm địa phương tại Kenya. Đó là lý do tại sao họ muốn đầu tư vào việc tạo ra một sản phẩm mới - Bánh Chapati Đông Phi (Paratha). Khách hàng đã biết về ANKO từ Gulfood Expo và đã so sánh nhiều nhà cung cấp khác nhau và quyết định rằng sản phẩm và dịch vụ của ANKO là tốt nhất. Khi họ ký kết đơn hàng, ANKO đã làm việc chăm chỉ để cung cấp dây chuyền sản xuất tùy chỉnh và tất cả sự hỗ trợ cần thiết để thực hiện thành công!
Khách hàng Đài Loan này đã bắt đầu kinh doanh sản xuất thực phẩm đóng hộp để xuất khẩu, chủ yếu bán tới Bắc Mỹ, Úc và New Zealand, nhưng gần đây phát hiện nhu cầu tăng vọt về hạt sắn trên toàn thế giới, và khách hàng có nhiều khách hàng hiện tại là chủ các cửa hàng bán kem và cửa hàng trà/nước uống. Khách hàng Đài Loan này không có kinh nghiệm trong việc sản xuất hạt sắn và ban đầu muốn tìm một nhà sản xuất OEM nhưng đã được giới thiệu bởi công ty OEM để tư vấn với ANKO. Sau khi đội ngũ của ANKO đã phát triển thành công các sản phẩm hạt sắn mà khách hàng mong muốn sản xuất, họ đã mua Máy Cắt và Làm Tròn Tự Động GD-18B của ANKO mà hiện đang trong quá trình sản xuất.
Một khách hàng ANKO đã thành công trong kinh doanh thực phẩm tại Colombia bán croquetas (croquette) cho các sòng bạc và các nhà bán lẻ khác đang tìm kiếm cơ hội biến một nhà máy trống ở Indonesia thành một doanh nghiệp thực phẩm tự động sinh lợi. Vì khách hàng này đã từng mua HLT-700XL, SR-24 và một cái nồi chiên ANKO của ANKO trước đây, họ đã quyết định tìm sự trợ giúp từ ANKO để cung cấp cho họ thiết bị dây chuyền sản xuất tự động chuyên nghiệp và hỗ trợ để bán croquetas (croquette) tại Indonesia.
Khách hàng đang sử dụng tờ bánh tráng cuộn sẵn để sản xuất nem cuốn chiên hữu cơ. Mặc dù anh ấy phải dành thời gian bổ sung để xử lý lại mỗi tờ trước khi sử dụng, và đạt được độ dày với cảm giác no nê. Nhằm tăng hiệu suất tổng thể, ý định triển khai dây chuyền sản xuất bánh mì của riêng mình đã gắn bó trong tâm trí anh ấy. Sau đó, anh ta tìm thấy một nhà sản xuất máy móc thực phẩm Đài Loan có tên là ANKO, có nhiều năm kinh nghiệm trong nghiên cứu và phát triển máy móc thực phẩm. Không chỉ có thể sửa đổi công thức theo nguyên liệu địa phương có sẵn, mà quan trọng nhất là giải quyết các vấn đề sản xuất mà khách hàng đang gặp phải. Mục tiêu là sản xuất loại bánh tráng cuốn dày hơn thông thường, có trọng lượng 35 gram và độ dày 0.9 mm.