Toidu töötlemise seadmete lahendused
Vaadake meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmetähtsusega lahendusi
See klient on tegutsenud toidutehases Lõuna-Aafrikas üle 30 aasta, spetsialiseerudes kvaliteetsetele külmutatud toitudele, sealhulgas samosadele, rullidele ja vahvlitele. Kliendil on kohaliku turu tugev bränditunne ja ta külastas esmakordselt ANKO stendi IBA näitusel esialgseks konsultatsiooniks. Sel ajal ei olnud neil automatiseerimise järele kohest vajadust ja nad ei otsinud edasist kontakti. Aasta hiljem, kui nende olemasolevate toodete müük stabiliseerus, otsustasid nad arendada uut toodet. Pärast turu-uuringu läbiviimist avastasid nad, et liha pirukad on piirkonnas väga populaarsed. See viis nad uuesti ühendusse ANKO-ga, et uurida automatiseerimise lahendusi. Meie professionaalse abi abil kohandasime nende kana pirukatele unikaalseid mustreid, eristades nende tooteid edukalt turul ja tugevdades nende brändi identiteeti.
ANKO klient juhib Ameerika Ühendriikides tuntud India toiduettevõtet. Ettevõttel on palju füüsilisi kauplusi üle Ameerika Ühendriikide ning nende tooteid müüakse ka supermarketites ja hulgimüügi kanalite kaudu. See klient ostis valmis tortillad ja valmistas burritosid käsitsi, kuid Ameerika Ühendriikides tõusnud tööjõukulud nõudsid automaatse tootmise muutmist. Nad õppisid ANKO kohta oma eakaaslaste kaudu ja planeerisid toote testimise koos ANKO FOOD Tehnikaga. Pärast mitmeid katseid ja kohandusi aitas meie meeskond kliendil toota Burritosid, mis on valmistatud kana tikka ja köögivilja karriga täidisega.
See klient on kolmanda põlvkonna hiina ameeriklane, kes päris oma vanaisa hulgitoidukaubanduse Ameerika Ühendriikides. Mõni aasta tagasi pidi tema ettevõte kohanduma, et arvestada muutustega üldises turusituatsioonis, ja keskendus Hiina köökide tootmisele ja jaotamisele. Pärast põhjalikku turu-uuringut ostis klient ANKO HLT-700U mitmeotstarbelise täitmise ja vormimise masina autentsete Hiina pelmeenide valmistamiseks. Peaaegu aasta kestnud turu testimise järel, mis näitas lubavaid müüginumbreid, investeeris klient aasta hiljem veel ER-24 automaatset munarullide tootmisliini ja AF-589 konveierfritüüri. ANKO kvaliteetne ja vastupidav toidumasin on edukalt aidanud klientidel silma paista autentse Hiina toidu tootmises ja saada turuliidriteks.
ANKO arendas välja suure mahutavusega EMP-3000 Empanada valmistamise masina, mis põhineb kliendi nõudmistel Ameerika Ühendriikides. Meie meeskond viis läbi põhjaliku analüüsi kliendi rajatise tegevusest, et mõista nende Empanada tootmise väljakutseid. See klient vajas masinat, mis suudaks "kiiresti kohanduda turu nõudmistega, säilitades samal ajal kõrge kvaliteediga toote väljundi." Pärast mitmeid testkäitusi ja täiendusi toodi turule ANKO EMP-3000 Empanada valmistamise masin. See mudel suudab toota 3000 empanadat tunnis, et aidata klientide tootlikkust ja samal ajal säästa tööjõukulusid. Lihtsasti eemaldatav täitesüsteem võimaldab pidevat tootmist ja parandab kvaliteedikontrolli, pakkudes konkurentsieelist toiduainete tootmises.
Tootmise automatiseerimine on toiduainete tootmisindustris vältimatu, ja ANKO eesmärk on "aidata tootjatel saavutada kõrge tootmise automatiseerimise eesmärke." 2024. aastal käivitasime "Xiao Long Bao integreeritud tootmisliini" kui integreerimise kontsepti, et ühendada erinevaid seotud tootmisosi. Aasta jooksul käivitas ANKO edukalt maailma esimese Xiao Long Bao tootmisliini, toetudes meie "automaatsete toidutootmise lahenduste" süsteemile, et suurendada toidutootmise efektiivsust ja vähendada üldisi tööjõu nõudeid. ANKO tagab, et nutitehnoloogia rakendatakse teie toidu tootmisprotsessis, et suurendada toote kvaliteeti, ühtlust ja maitset, et pakkuda konkurentsieeliseid.
Globaalne toiduturg muutub kiiresti. Kui kõrghooaeg saabub, tulevad kiireloomulised tellimused alati kiiresti. Silmitsi globaalsete tööjõupuuduste ja pidevalt muutuvate tarbijamaitsetega on toiduettevõtted huvitatud leidma paindlikumaid ja tõhusamaid tootmismudeleid, et reageerida turunõudlusele. ANKO hiljuti käivitatud "Integreeritud tootmisliin" on loodud lahendama toidutootmisega seotud raskusi. Meie äsja disainitud tootmisliinid sisaldavad dumplinguid, shumai, kevadrullid ja xiao long bao, pakkudes kõike söötmissüsteemidest, vormimismasinatest kuni pakendamise ja erinevate kontrollseadmeteni. ANKO töökorraldus on tõhus ja toodab 150 000 ühikut päevas! Samuti saame pakkuda lahendusi teistele toiduainetele, konfigureerida sobivat tootmisseadmestikku, et optimeerida tõhusust ja rakendada sujuvat integreeritud üleminekut.
ANKO klient opereerib restorani Los Angeleses, pakkudes autentseid Aasia eritoite, ning Mochi on üks nende enim müüdud magustoite. Paljud restoranikülastajad naudivad oma eine lõpetamist Mochi tellimisega, sageli koos tee või kohviga. Meie klient soovis suurendada oma tulu, pakkudes oma populaarset Mochit kaasaostmise võimalusena, kuid neil ei olnud piisavalt tööjõudu selle plaani elluviimiseks. Otsides automatiseeritud toidumasina võimalusi, avastas see klient ANKO FOOD tehnoloogia ja planeeris masina testimise. ANKO soovitas kliendile kasutada SD-97W automaatset täidisega ja vormimismasinat Mochi ja Mochi jäätise valmistamiseks. Klient oli masina demonstratsiooniga väga rahul ja lõpp-produktide maitsega. Nende mahtude põhjal otsustasid nad osta mudeli SD-97SS lauamudeli. Pärast masina tarnimist aitas meie meeskond kliendil tutvuda tootmisprotsessi, masina hooldusrutiinide ja üldiste operatsioonidega.
See ANKO klient on tuntud toidutootja Bangladeshis ning nende äritegevus hõlmab mitut toiduvaldkonda. Nad on kasutanud poolautomaatset varustust Paratha tootmiseks, et rahuldada oma koduturu nõudlust. Et laiendada oma Paratha müüki rahvusvaheliselt, ostis see klient ANKO täielikult automatiseeritud toidumasinaid, et toota hinnanguliselt 100 000 tükki päevas, et rahuldada ülemaailmset nõudlust turul. See ANKO tagasipöörduv klient usub meie kõrgekvaliteedilise masina jõudlusse ja professionaalsetesse tugiteenustesse, mida me pakume. Meie meeskond kohandas selle ettevõtte jaoks kolmerealise suure võimsusega paratha tootmisliini. Koostöös ANKO Bangladeshi kohalike edasimüüjatega külastas see klient meie Taiwani peakorterit, et läbi viia katsemasina operatsioonid, ja tulemused vastasid edukalt kliendi nõutud tootmisnõuetele ja toidu spetsifikatsioonidele.
ANKO klient opereerib restorane ja väljavõtukohvikuid Austraalias; neil on ka toiduainetehas ja nad müüvad oma tooteid supermarketites. Nende toiduvalikusse kuuluvad Har Gow (krevetidumpingsid), Tang Baod, pelmeenid ja saiakesed. Viimasel ajal on paljud toiduettevõtted Austraalias hakanud kasutama automatiseeritud tootmisseadmeid tööjõupuuduse tõttu. See klient on suurepärane näide. Nad ostsid ANKO HLT-700XL mitmeotstarbelise täitmise ja vormimise masina, EA-100KA vormimismasina, SD-97SS automaatse täidisega ja vormimismasina ning teisi ANKO masinaid, et toota laias valikus tooteid. Nad läksid edukalt üle automatiseeritud toidutootmisele, suurendasid tootlikkust ja lahendasid tööjõuprobleemid. ANKO insenerid aitasid kliendil masinaid hooldada ja edukalt uusi Har Gow maitseid arendada.
Mehhiko toit on populaarne Ameerika Ühendriikides ja lemmiktoidud üle kogu maailma. 'ANKO' on välja töötanud palju uuenduslikke toidumasinaid, mida tarnitakse Mehhiko toidutootjatele, näiteks meie TT-3600 tortilla tootmisliin ja BR-1500 burrito vormimismasin. Pärast turu-uuringuid ja testimist käivitas ANKO hiljuti meie QS-2000 quesadilla valmistamise masina. See on maailma esimene automaatne masin, mis toodab kõrge kvaliteediga Quesadillasid suurepärase järjepidevuse ja tõhususega ning minimaalse tööjõu vajadusega. See masin lahendab tootmisprobleeme, sealhulgas tööjõupuudust ja ebapiisavat tootlikkust ning võimaldab tootjatel paremini jaotada oma tootmisressursse.
Selle kliendi tehas asub Californias, kus on Ameerika Ühendriikides suurim hiinlaste populatsioon. Nad on spetsialiseerunud Hiina toidu, sealhulgas pelmeenide, har gow, baozi, kevadrullide, shumai jms tootmisele ja hulgimüügile. Neil on jaotuskeskus nende kohalikus piirkonnas ning tarbijad saavad osta nende tooteid supermarketitest, otse hulgimüügist ja teistelt edasimüüjatelt. See klient omab ANKO HLT-700XL mitmeotstarbelist täitmise ja vormimise masinat, SD-97W automaatset pelmeenimasinat, HSM-600 automaatset šumai masinat ja SRP automaatset kevadrulli taigna masinat. Kuna kevadrullide nõudlus on jätkuvalt suurenenud, sai klient teada ANKO uusimast SR-27 kevadrullimasinast ja võttis meiega kohe ühendust, et korraldada demonstratsioon. Lisaks köögivilja- ja sealiha kevadrullidele, mida klient algselt tootis, palusid nad katsetada juustu- ja õunakaneelitäidistega, kuna nad soovisid arendada uuenduslikke uusi kevadrulli tooteid ja kasutada ära kasvavat magusate kevadrullide turgu.
ANKO peab IoT süsteemi uute automatiseeritud tootmisliinide aluseks, kui muutub intelligentseks tehaseks, mida mõjutab Industry 4.0 liikumine. Meie uus IoT süsteem tutvustati ametlikult detsembris 2022 pärast rohkem kui kolme aastat arendustööd koostöös süsteemi integreerimise ettevõtetega ja erinevate teostatavuskatsetega. ANKO tutvustab meie IoT süsteemi HLT-700U mitmekülgse täitmise ja vormimise masinale, et rahuldada klientide ülemaailmset nõudlust erinevate pelmeenide ja sarnaste toiduainete järele. Arendusetapis kasutas Taiwani klient ANKO HLT-700U-d pelmeenide tootmiseks ja nende tagasiside põhjal jätkasid meie insenerid meie IoT-süsteemi täiustamist. Pärast mitmeid kasutajate testimisi ja kontrollimist oli see klient väga rahul ANKO IoT süsteemi eelistega, mis vastasid nende tootmisvajadustele. 'ANKO' suudab aidata ettevõtetel üleminekut teha nutikale tootmisele ning oleme samuti uhked uute verstapostide üle nutika masina innovatsioonis ja toidu tootmisprotsessis.
ANKO kliendil on toiduainetehas Poolas, mis on spetsialiseerunud külmutatud toiduainete tootmisele. Pierogi on üks Poola rahvustoite. See klient tugines alguses suuresti Pierogi käsitsi tootmisele, seejärel aga läks üle automatiseeritud tootmisele, kasutades masinaid teiselt tootjalt ja tekkisid lahendamata tootmisprobleemid. Siis avastasid nad ANKO HLT-700U Mitmekülgne täitmise ja vormimise masin, mis on ideaalne pierogide tootmiseks, ja see tarniti ANKO kohaliku esindaja poolt Poolas; sellel on CE-märgis ja kaasas on käsitöövormid, mis võimaldavad luua pelmeene, mis sarnanevad traditsiooniliselt käsitsi valmistatud pierogidega. Meie klient oli rahul ANKO masina, tootmislahenduste ja meie kohalik esindaja toetusega, pakkudes meie kliendile kaasaegseid turuülevaateid.
ANKO kliendil on Filipiinidelt pärit kevadrullide tehas enne USA-sse kolimist. Pärast ümberasumist USA-sse alustas see klient teise tootmisoperatsiooniga poolautomaatsete Spring Roll masinatega ning hakkas oma tooteid müüma. Suurenevate müüginumbrite ja turunõudlusega pöördus see klient ANKO poole abi saamiseks tootmisliini loomisel, mis suudaks rahuldada nende suurenenud tootmisvajadusi. Pärast põhjalikku suhtlemist arendas ANKO uurimis- ja arendustiim SR-27 automaatse kevadrullide tootmisliini, mis suudab toota 2400 kuni 2700 tükki tunnis, ning uue disainiga täidisesüsteemi, mis suudab töödelda mitmesuguseid koostisosi. Projekti lõppfaasis pakkus ANKO kaugtoote testimist ja virtuaalseid kohtumisi, et tagada kliendi rahulolu tulemustega. See klient oli väga rahul ANKO automatiseeritud toidumasina, kohandatud konsultatsiooniteenuste ja suurenenud tootmismahtudega.
ANKO kliendil on toodetud mitmesuguseid kvaliteetseid Roti (India stiilis lameleiba) ning on loonud hulgimüügi, jaemüügi ja supermarketite jaoks jaotussüsteemi. COVID-19 pandeemia ajal koges Hollandi kohalik toiduturg järsku nõudluse suurenemist külmutatud Roti järele, kuna rohkem inimesi valmistas toitu kodus. Kuigi ettevõtte tootmisvõimekus ei suutnud vastata uuele nõudlusele, pöördusid nad ANKO poole ja palusid abi automatiseeritud tootmisele üleminekul. Pandeemia ja reisipiirangute tõttu saatis see klient oma koostisosad Taiwani ja ANKO alustas tootmise katsetusi ning suhtles selle kliendiga kaugjuhtimise teel. ANKO insenerid kohandasid tootmislahenduse, kasutades ANKO SD-97W automaatset täidisega ja vormimismasinat ning APB pressimis- ja kuumutusmasinat automatiseeritud Roti tootmiseks. See tootmisliin on kompaktne ja äärmiselt efektiivne, mis ületas kliendi ootusi.
ANKO kliendil, kelle peakontor asub Los Angeleses, on 35 aastat kommertstoidu müügi kogemust Shanghais valmistatud kevadrullide, lihatoodete, baodega, purkidega kaupade, kastmete ja maitseainete tarnimisel hulgimüüjatele ja restoranidele. Hiljuti nägid nad kasvavat nõudlust munarullide järele, seetõttu otsustasid nad luua automatiseeritud munarullide tootmisliini. ANKO ER-24 automaatne munarullimasin oli sellele kliendile ideaalne masin ning pärast mõningaid tootekatsetusi ja retsepti kohandusi aitas ANKO sellel kliendil edukalt luua uue toidutootmisliini ning sellega ka uue ärivõimaluse.
ANKO on avastanud, et maailmaturul on suurenenud nõudlus empanadade järele. 'ANKO' uurimine on tuvastanud, et see nähtus eksisteerib mitte ainult Hispaanias ja Ladina-Ameerika riikides, vaid ka USA-s, Kanadas, Austraalias ja Filipiinidel. Ja tulemusena on suur nõudlus automatiseeritud empanada masinate järele. 'ANKO' on lähenenud paljudele ettevõtetele ja erinevatele klientidele, kes otsivad masinat, mis suudab töödelda suure rasvasisaldusega tainast, nagu näiteks pärmitainas, et valmistada empanadasid. Hetkel suudab ANKO HLT-700 mitmekülgne täitmise ja vormimise masin toota üle tuhande toote tunnis Hispaania stiilis empanadasid erinevate vormimisvormide abil. ANKO uus EMP-900 Empanada valmistamise masin on meie viimane disain Empanadade valmistamiseks kõrge rasvasisaldusega taignaga. ANKO meeskond on pühendanud palju aega meie poolautomaatse klambri vormiseadme uurimisele ja arendamisele ning seda testiti ANKO kliendi retsepti järgi USA-st. See masin on edukalt tootnud empanadasid, mis võivad olla kas küpsetatud või sügavkülmutatud ning vastavad ANKO kliendi toote spetsifikatsioonidele.
See klient on Hiina Dim Sum'i tutvustamise pioneeri Euroopa turgudele; nad alustasid valmis külmutatud Dim Sum'i toodete tootmist ja müümist paljudele erinevatele hulgimüügi- ja jaemüügipoodidele Euroopas ning saavutasid suurepärase brändituntuse. Siiski, arvestades kõrgeid tööjõukulusid enamikus Euroopa riikides, pöördus see klient ANKO poole automatiseeritud tootmise hindamiseks. Selleks, et nende äri paraneks ja laieneks, otsustasid nad osta ANKO HSM-600 Siumai masin; peagi pärast seda ostu naasis klient ANKO juurde ja ostis ANKO HLT-700XL mitmekülgse täitmise ja vormimise masina Har Gow (krevetidumplingute) tootmiseks. Mõlema ANKO masina ostmine aitas neil täita tootmisnõudeid ja vastata turunõudmistele.
Taiwanis, enamik traditsioonilisi nuudlimasinaid on hea tootlikkusega, kuid piiratud nuudlite tüüpidega, mida masinad suudavad toota. Seega töötas ANKO meeskond koos Taiwani Toiduainetööstuse Uurimis- ja Arendusinstituudiga, et testida ja kaasluua innovaatiline nuudlite ekstrudeerimismasin. Üks klient, kellel on nuudlite tehas, pöördus ANKO poole seadmete saamiseks, mis suudavad toota unikaalseid nuudleid, ja see ettevõte oli esimene, kes testis ANKO NDL-100 nuudlite ekstruuderit. Klient leidis ANKO masina olevat väga produktiivse, võimalusega toota mitmesuguseid nuudleid, mis vastasid nende tootmisvajadustele, ja seetõttu ostsid nad masina.
Klient ja tema partnerid alustasid äri Singapuris. Need ettevõtjad otsustasid hiljem investeerida Hiina Dim Sum ärisse aastal 2019. Algselt ostsid nad seadmeid Hiina tarnijalt, kuid seadmed ei olnud kasutajasõbralikud ja nõudsid mitme töötaja kasutamist. Lisaks kohtusid nad oma tootmisprotsesside käigus paljude raskuste ja probleemidega. Õnneks leidis see sama klient ANKO. 'ANKO' on ettevõte, mis on pühendunud kvaliteedile ja tootlikkusele, pakkudes kohandatud tootmislahendusi erinevatele toidutoodetele ning vastates iga kliendi ainulaadsetele nõudmistele. See klient ostis ANKO HLT-700XL ja EA-100KA, et toota pelmeene ja Xiaolongi supipelmeene. Ettevõte varustab paljusid koole pelmeenidega ning teeb koostööd mitme keskköögiga. ANKO seadmete abil suutis see klient luua oma brändi ja nautida suurt edu.
ANKO klient on suur toidutootja Keenias, kellel oli äri laiendamise plaan turuosa ja tulude suurendamiseks kohalikus toiduäris Keenias. Sellepärast soovisid nad investeerida uue toote loomisesse - Ida-Aafrika Chapati (Paratha). Klient sai teada ANKO kohta Gulfood Expo-lt ja võrdles erinevaid tarnijaid ning otsustas, et ANKO tooted ja teenused olid parimad. Kui nad allkirjastasid tellimuse, ANKO töötas pühendunult, et pakkuda kohandatud tootmisliini ja kogu vajalikku tuge eduka rakendamise jaoks!
See Taiwani klient alustas oma äritegevust konserveeritud toidu tootmisel ekspordiks, mida peamiselt müüakse Põhja-Ameerikasse, Austraaliasse ja Uus-Meremaale, kuid hiljuti avastas klient ülemaailmse kasvava tapiokapärlite nõudluse ning kliendil on palju olemasolevaid kliente, kes on raseeritud jää ja tee/joogipoodide omanikud. Sellel Tai kliendil polnud kogemusi tapiokapärlite tootmises ja algselt soovis ta leida OEM-i, kuid OEM-firma suunas ta konsulteerima ANKO-ga. Pärast seda, kui ANKO meeskond oli edukalt välja töötanud kliendi soovitud tapiokapärlitooted, ostsid nad ANKO GD-18B automaatse lõikamis- ja ümaraks vormimise masina, mis on hetkel tootmises.
ANKO kliendil oli edukas toiduäri Kolumbias, kus ta müüs krokette (croquette) kasiinodele ja teistele jaemüüjatele. Ta otsis võimalust muuta tühi tehas Indoneesias kasumlikuks automatiseeritud toiduäriks. Kuna see klient oli varem ostnud ANKO HLT-700XL, SR-24 ja ANKO kommertssügavküpsetaja, otsustasid nad otsida ANKO abi, et pakkuda neile professionaalset automatiseeritud tootmisliini seadmeid ja tuge kroketite müümiseks Indoneesias.
Klient kasutas valmis kevadrulli tainalehti orgaaniliste praetud kevadrullide valmistamiseks. Kuigi tal tuleb iga lehte enne kasutamist täiendavalt töödelda ja saavutada küllastustunne paksusega. Üldise efektiivsuse suurendamiseks juurdus tema mõtetesse oma kondiitritoodete tootmisliini rakendamise algatus. Ta leidis seejärel Taiwani toidumasina tootja nimega ANKO, kellel on aastatepikkune kogemus toidumasinate uurimisel ja arendamisel. Mitte ainult ei saa nad retsepti kohandada kättesaadavate kohalike koostisosade järgi, vaid mis kõige olulisem, lahendada kliendi ees seisvad tootmisprobleemid. Mis on toota ekstra paks kevadrulli ümbris, mis kaalub 35 grammi ja on 0,9 mm paks.