Lietuviškai 
ANKO labai efektyvi ER-24 kiaušinių riestainių mašina – sukurta atsižvelgiant į sparčiai augančias vartotojų rinkas Šiaurės Amerikoje
ANKO klientas, įsikūręs Los Andžele, turi 35 metų komercinės maisto pardavimo patirties tiekiant Shanghajaus pavasarinės rolės, mėsos, Baos, konservuotus produktus, padažus ir prieskonius didmenininkams ir restoranams. Neseniai jie pastebėjo didėjantį paklausą kiaušinių ritiniams, todėl nusprendė įsteigti automatizuotą kiaušinių ritinių gamybos liniją. ANKO ER-24 Automatinė kiaušinių ritinimo mašina buvo puiki mašina šiam klientui, ir po keleto produkto bandymų ir recepto korekcijų, ANKO sėkmingai padėjo šiam klientui sukurti naują maisto gamybos liniją ir tuo pačiu sukurti naują verslo galimybę jiems.
Kiaušinių ritinys
ANKO Komandos tyrimo problemų sprendimas arba sprendimo pristatymas
Sprendimas 1. Kaip pagaminti tobulai formuotus kiaušinių ritinius su automatizacija?
Šis klientas naudojo skirtingas kiaušinių tešlos receptus mašinos bandymams ir faktinei gamybai; galutinio produkto rezultatas buvo toks, kad jis neformavosi tinkamai. ANKO padėjo šiam klientui prisitaikyti jų receptui, kepimo temperatūrai ir parametrų nustatymams. Šie pokyčiai sukūrė sėkmingą kiaušinių tešlos formulę jų automatizuotai gamybai. Taip pat radome geriausią vietą ant tešlos, kur įdėti įdarą, užtikrinant, kad kiaušiniai suktinukai būtų tinkamai formuojami... (Daugiau gamybos detalių prašome susisiekti su ANKO)
Klientas bandė patys pakeisti savo Kiaušinių Rulono apvalkalo formulę, bet produktai nepavyko taip, kaip jie norėjo
ANKO inžinieriai atliko pakeitimus ir taip tobulino Kiaušinių Rulono gamybą
Kiaušinių Rulonai yra giliai kepti iki tobulumo ir skonis yra nuostabus
Sprendimas 2. Kaip prisitaikyti gamybos procesą, kad atitiktų kliento produktų reikalavimus?
Šis klientas sugebėjo pagaminti skanias kiaušinių tešlos rulonus po to, kai ANKO padėjo jiems išspręsti ankstesnes problemas; ir jie sėkmingai generavo papildomą pardavimą ir pajamas. Tada jie norėjo sukurti rinkos diferenciaciją, gamindami kiaušinių tešlos rulonus skirtingais dydžiais, ir su ANKO pagalba bei naudojant ER-24, jie pasiekė sėkmę... (Kreipkitės į ANKO dėl daugiau gamybos informacijos)
ANKO padėjo mūsų klientui pagaminti puikiai formuotus 3 uncijų kiaušinių ritinius
Apvalkalo dydis pritaikytas 7,5 x 7,5 colių kvadratams
Kiaušinių ritiniai yra giliai kepti iki tobulumo, net jei buvo anksčiau šaldyti
ANKO gali padėti mūsų klientams pritaikyti jų Kiaušinių Rulono gamybą, keičiant ingredientus, receptus ir produkto dydžius. Produktai gali būti pagaminti prieš gamybą mūsų vietinėje laboratorijoje, siekiant užtikrinti kokybę ir skonio patikrinimus. ANKO dukterinė įmonė Los Andžele siūlo vietinio produkto testavimo paslaugas, o mūsų patyrę inžinieriai gali suteikti jums profesionalų patarimą, kaip pagerinti savo produktus. Nuosirdžiai kviečiame susisiekti su mumis dėl daugiau informacijos arba susitarti dėl susitikimo.
Maisto įrangos pristatymas
- Naudojamas komercinis maišytuvas tešlai formuoti
- ANKO automatinė tešlos juostos gamybos mašina naudojama kiaušinių ritinėlių apvalkalams gaminti
- Apvalkalai skirstomi į atskirus gabalus
- Užpildas išspaudžiamas ant apvalkalo
- Apvalkalas iš visų pusių suploja užpildą
- Formuojant kiaušinių ritinius
- Kiaušinių ritinėliai suspaudžiami per metalinius tinklus
Gamindami įvairių rūšių kiaušinių tešlos ritinius
ANKO gauna daug užklausų dėl kiaušinių ritinių mašinų, o dauguma klientų naudoja pusiau automatines mašinas su paruoštomis kiaušinių ritinių apvalkalais savo kiaušinių ritinių gamybai; tai riboja jų gamybos apimtis. Šiuo atveju, ANKO klientas paprašė automatizuotos kiaušinių tešlos vyniotuvės mašinos savo gamybai; o ANKO ER-24 automatinė kiaušinių tešlos vyniotuvės mašina yra skirta pagaminti 2 400 kiaušinių tešlos vyniotuvių per valandą. Su ANKO Tešlos juostos gamybos aparatu gamybos linija gali reguliuoti apvalkalo svorį ir storį nuo 1 iki 1,3 uncijos vienam gabalui.
Naudodami keturis skirtingus būgnus, gaminame 1 mm (0,04 colių) storio apvalkalus
Užpildas automatiškai išspaudžiamas ant apvalkalo
Galutiniai produktai suspaudžiami naudojant nerūdijančio plieno tinklą
- Sprendimo pasiūlymas
Vieno langelio kiaušinių ritinio gamybos sprendimas patenkins visus jūsų poreikius
ANKO padarė
Ar jūs svarstote perėjimą nuo rankinio kiaušinių ritinio gamybos prie visiškai automatizuotos gamybos? Pasaulinis darbo jėgos trūkumas padarė visiškai automatizuotą maisto gamybą nauju rinkos būtinybe. ANKO ER-24 kiaušinių ritinio mašina gali labai sumažinti jūsų darbo sąnaudas. Ji ne tik padės jums gaminti kokybiškus kiaušinių ritinius, bet ir išspręs gamybos problemas bei optimizuos pradinį receptą.
ANKO gali jums padėti daugiau
Be to, ANKO gali pasiūlyti įvairias apdorojimo mašinas, nuo tešlos gamyklės, ritinimo mašinos iki pakuotės ir maisto rentgeno tikrinimo mašinų, kad galėtumėte įrengti išsamias automatinio kiaušinių ritinėlių gamybos linijas ir sutaupyti laiko ieškant ir užklausinėjant.
Jei esate domėjimąsi daugiau informacijos, prašome spustelėkite Sužinokite daugiau arba užpildykite žemiau esantį formą.
- Įrenginiai
-
ER-24
ANKO ER-24 Automatinė kiaušinių ritinimo mašina gali pagaminti aukštos kokybės kiaušinių ritinius efektyviai, 2400 vnt. per valandą. ANKO teikia testinės gamybos paslaugas ir produktų recepto pritaikymą, kad būtų galima sukurti kiaušinių ritinius, atitinkančius jūsų gamybos reikalavimus. Rezultatas yra rankų darbo kiaušinių suktinukai, kurie atrodo ir skamba kaip rankų darbo. ANKO filialas Los Andžele siūlo profesionalią gamybos planavimo ir kitas konsultacijų paslaugas, įskaitant receptų derinimą ir vietinį produktų testavimą.
- Vaizdo įrašas
ANKO ER-24 turi užpildo sistemą, kuri gali apdoroti įvairius mėsos ir daržovių užpildo mišinius, taip pat pluoštingus ingredientus, tokius kaip kopūstai, daigai ir morkos, taip pat grubiai maltą mėsą. Paprastai įdėkite tešlą ir įdarą į atskirus talpyklus. ER-24 gali būti programuojamas automatiškai gaminti kiaušinių ritinius, o po to juos galima supakuoti naudojant automatizuotą įrangą arba padėti ant konvejerio, kad būtų rankiniu būdu surinkti.
- Šalis
Jungtinės Amerikos Valstijos
Jungtinių Valstijų etninės virtuvės mašinų ir maisto apdorojimo įrangos sprendimai
ANKO teikia mūsų klientams Jungtinėse Valstijose pažangią automatizuotą maisto gamybos technologiją, skirta koldūnams, kiaušinių ritinėliams, empanadoms, spring rolls, burritams, mochi, quesadillas ir spring roll wrappers gaminti. Mes taip pat siūlome integruotus sprendimus populiariems maisto produktams, tokiems kaip Samosos, Momo, Pierogi, Tortilijos, Shumai, Tapiokos perliukai ir kt. Mūsų profesionali komanda padeda klientams sklandžiai pereiti nuo rankinės gamybos prie automatizuotos, siekiant pagerinti jų gamybos efektyvumą ir nuoseklumą. Kiekviena ANKO sėkmės istorija parodo, kaip mes remiame savo klientus automatizuoto maisto gamybos versle, nuo maisto paruošimo ir mašinų įsigijimo iki gamybos linijos projektavimo, problemų sprendimo ir aptarnavimo po pardavimo. Prašome drąsiai spustelėti šiuos sėkmingus atvejų tyrimus, kad sužinotumėte, kaip galime dirbti kartu, kad optimizuotume jūsų maisto gamybą.
- Kategorija
- Maisto kultūra
Kiaušiniai suktinukai yra populiari užkandžių patiekalas daugelyje Amerikos kinų restoranų. Jie panašūs į kinietiškus pavasarinio sluoksnio pyragėlius, tačiau sluoksniai yra su kiaušiniais ir dvigubai arba 2,5 kartais storesni nei pavasarinio sluoksnio pyragėlių sluoksniai, todėl jie vadinami kiaušinio sluoksnio pyragėliais. Giliai kepti kiaušiniai yra traškūs ir ant apvalkalų susidaro maži oro maišeliai; šis patiekalas gali turėti kinų kilmę, bet jis tapo populiarus JAV, kai jie buvo pristatyti Niujorke. Kiekvieną birželio 10-ąją Jungtinėse Valstijose yra Nacionalinė Kiaušinių Ritinio Diena, ir daugelis restoranų šią dieną švenčia ypatingais renginiais ir akcijomis. Specialūs produktai, tokie kaip dideli kiaušinių suktinukai, skirti dalinimuisi, yra sukurti, o kai kurie verslo savininkai dovanoja kiaušinių suktinukus maisto bankams, kad pasidalintų ir švęstų savo meilę šiam skaniajam maistui.
Kiaušiniai suktinukai dažniausiai gaminami naudojant parduotuvėje įsigytas suktinukų tešlas ir kopūstų bei kiaulienos įdarą. Kiaušiniai sukti, sukti, giliai kepti ir patiekti su padažais. Populiariausios paruoštos valgomojo tipo kiaušinių tešlos rulonėliai yra įdaromi kiauliena, vištiena, vegetarišku įdaru arba krevetėmis; juos galima mėgautis kaip užkandžius, neformalų patiekalą ar užkandį. Pasaulio futbolo čempionato metu Filadelfijos sūrio kepsneliai su kepta duona yra vieni iš populiariausių užkandžių JAV. „Pietų vakarų kiaušinių ritiniai“ yra dar viena regioninė specialybė JAV, jie pagaminti su tortilijomis ir įdaryti vištiena, pupelėmis, raudonaisiais pipirais, kukurūzais, pomidorais, avokadais ir sūriais. Veganiniai kiaušiniai suktinukai yra pagaminti iš veganinių tešlos lapų (be kiaušinio) ir užpildyti augaliniais įdarais. Dauguma aukštai keptų kiaušinių rulonėlių, apie kuriuos buvo minėta aukščiau, galima įsigyti supermarketuose, hipermarketuose ir daugelyje šaldytų maisto parduotuvių. Šis tendencija kelia puikias verslo galimybes maisto gamintojams.- Rankų darbo receptas
-
Maisto ingredientas
Kiaušinių tešlos apvalkalas/Įdarymas iš maltos kiaulienos/Smulkinta kopūstų mase/Smulkintos česnako griežinėlės/Smulkintos imbiero griežinėlės/Smulkinti žali svogūnai/Aliejus/Druska/Pipirai/Sojų padažas/Skrudintas sezamų aliejus/Miltai
Kiaušinių tešlos įdaras gamybai
(1) Kaitinkite maltą kiaulieną kaitinamoje keptuvėje su kepimo aliejumi, paskaninkite druska ir pipirais (2) Į kiaulieną įmaišykite smulkiai pjaustytą česnaką ir smulkiai pjaustytą imbierą (3) Tada į keptuvę įmaišykite supjaustytą kopūstą ir smulkiai pjaustytą imbierą ir apkepkite (4) Kai kopūstas bus gerai iškeptas, į mišinį įpilkite sojų padažo ir skrudintos sezamo aliejaus, tada nuimkite keptuvę nuo ugnies
Formuojant kiaušinių ritinius
(1) Sumaišykite miltus su vandeniu, kad gautumėte tešlą (2) Dėkite įdarą ant kiaušinių ritinio tešlos (3) Sulenkite tešlą per įdarą ir apvyniokite iš šonų (4) Formuokite kiaušinių ritinį ir užsandarinkite kraštus su miltų tešla
Kepti kiaušinių ritinius
(1) Kaitinkite kepimo aliejų puode (2) Įdėkite kiaušinių ritinius į karštą aliejų, kai temperatūra pasiekia 375°F, tada gilinkite 3-5 min (3) Kai kiaušinių ritinis įgauna aukso rudą spalvą, jį galima patiekti su padažais
Dėkite įdarą ant kiaušinių ritinio tešlos
Sulenkite įdarą į kiaušinių ritinio tešlą
Naudojant šiek tiek miltų tešlos, užsandarinkite kiaušinių ritinius - Atsisiuntimai
Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir kompleksinius sprendimus
