Automatisierte Frühlingsrollenproduktionslösung für gewerbliche Lebensmittelhersteller.

Transformieren Sie Ihre Frühlingsrollenproduktion mit der ER-24 Maschine von ANKO, die 2.400 Stück pro Stunde produziert und anpassbare Rezepte für den nordamerikanischen Markt bietet.


'ANKO's Hochleistungsfähige ER-24 Eierrollenmaschine - Entwickelt für das rasche Wachstum der Verbrauchermärkte in Nordamerika

Ein ANKO-Kunde mit Sitz in Los Angeles verfügt über 35 Jahre Erfahrung im Verkauf von kommerziellen Lebensmitteln und beliefert Großhändler und Restaurants mit Shanghaier Frühlingsrollen, Fleisch, Baos, Konserven, Saucen und Gewürzen. Kürzlich haben sie die steigende Nachfrage nach Eierrollen gesehen und sich daher für den Aufbau einer automatisierten Eierrollen-Produktionslinie entschieden. Die ER-24 Automatische Eierrollenmaschine von ANKO war die perfekte Maschine für diesen Kunden. Nach einigen Produkttests und Rezeptanpassungen hat ANKO diesem Kunden erfolgreich bei der Einrichtung einer neuen Lebensmittelproduktionslinie geholfen und dadurch eine neue Geschäftsmöglichkeit für sie geschaffen.

Case-ID: US-006

Frühlingsrolle

ANKO Team Forschungsproblem Lösung oder Lösungsbereitstellung

Lösung 1. Wie produziert man perfekt geformte Egg Rolls mit Automatisierung?

Dieser Kunde verwendete unterschiedliche Rezepte für die Teighüllen von Egg Rolls für Maschinentestläufe und tatsächliche Produktion. Das Ergebnis ihres Endprodukts war, dass es sich nicht richtig formte. ANKO half diesem Kunden, indem wir ihr Rezept, die Backtemperatur und die Parameter-Einstellungen angepasst haben. Diese Änderungen führten zu einer erfolgreichen Egg Roll Teighüllen-Formel für ihre automatisierte Produktion. Wir haben auch den besten Platz auf der Teighülle gefunden, um die Füllzutaten zu platzieren und sicherzustellen, dass die Egg Rolls richtig geformt werden... (Bitte kontaktieren Sie ANKO für weitere Produktionsdetails)

Der Kunde versuchte eigenständig, die Formel für ihre Egg Roll-Verpackung zu ändern, aber die Produkte entsprachen nicht ihren Wünschen
Der Kunde versuchte eigenständig, die Formel für ihre Egg Roll-Verpackung zu ändern, aber die Produkte entsprachen nicht ihren Wünschen
Die Ingenieure von ANKO haben Anpassungen vorgenommen und somit die Egg Roll-Produktion perfektioniert
Die Ingenieure von ANKO haben Anpassungen vorgenommen und somit die Egg Roll-Produktion perfektioniert
Egg Rolls werden perfekt frittiert und schmecken köstlich
Egg Rolls werden perfekt frittiert und schmecken köstlich
Lösung 2. Wie kann der Produktionsprozess angepasst werden, um den Produktanforderungen des Kunden gerecht zu werden?

Dieser Kunde konnte nach der Hilfe von ANKO ihre vorherigen Probleme lösen und leckere Frühlingsrollen herstellen. Dadurch konnten sie zusätzliche Verkäufe und Einnahmen generieren. Anschließend wollten sie sich durch die Herstellung von Frühlingsrollen in verschiedenen Größen differenzieren und mit der Unterstützung von ANKO und dem Einsatz des ER-24 gelang es ihnen... (Bitte kontaktieren Sie ANKO für weitere Produktionsinformationen)

ANKO hat unserem Kunden dabei geholfen, perfekt geformte 3oz Frühlingsrollen zu produzieren
ANKO hat unserem Kunden dabei geholfen, perfekt geformte 3oz Frühlingsrollen zu produzieren
Die Größe der Hülle wird auf 7,5 x 7,5 Zoll Quadrate angepasst
Die Größe der Hülle wird auf 7,5 x 7,5 Zoll Quadrate angepasst
Die Frühlingsrolle wird perfekt frittiert, selbst wenn sie zuvor eingefroren war
Die Frühlingsrolle wird perfekt frittiert, selbst wenn sie zuvor eingefroren war

'ANKO' kann unseren Kunden helfen, ihre Egg Roll-Produktion anzupassen, indem sie die Zutaten, Rezepte und Produktgrößen anpassen. Produkte können vor der Produktion in unserem hauseigenen Labor zur Qualitätssicherung und Geschmackstests hergestellt werden. Die Tochtergesellschaft von ANKO in Los Angeles bietet Vor-Ort-Produkttests an, und unsere erfahrenen Ingenieure können Ihnen professionelle Ratschläge geben, wie Sie Ihre Produkte verbessern können. Wir heißen Sie herzlich willkommen, uns für weitere Informationen zu kontaktieren oder einen Termin zu vereinbaren.



Einführung in die Lebensmitteltechnik

  • Verwenden Sie einen kommerziellen Mixer, um den Teig zu formen
  • Die automatische Teigbandmaschine von ANKO wird zur Herstellung von Eierrollenteigblättern verwendet
  • Die Teigblätter werden in einzelne Portionen aufgeteilt
  • Die Füllung wird auf den Teig aufgetragen
  • Der Teig faltet die Füllung von allen Seiten ein
  • Eirollen formen
  • Die Eierrollen werden durch Metallnetze festgezogen
Herstellung von Verpackungen für maßgeschneiderte Frühlingsrollen

ANKO erhält viele Anfragen für Egg Roll-Maschinen und die meisten Kunden verwenden halbautomatische Maschinen mit fertigen Egg Roll-Hüllen für ihre Egg Roll-Produktion; dies begrenzt ihre Ausgabemenge. In diesem Fall hat der Kunde von ANKO eine automatische Egg Roll-Verpackungsmaschine für ihre Produktion angefordert; und die ER-24 Automatische Egg Roll-Maschine von ANKO ist darauf ausgelegt, 2.400 Egg Rolls pro Stunde herzustellen. Mit der Teigbandmaschine von ANKO kann die Produktionslinie das Gewicht und die Dicke des Wrappers von 1-1,3 Unzen pro Stück anpassen.

Verwendung von vier verschiedenen Trommeln zur Herstellung von Teigblättern, die 1 mm (0,04 Zoll) dick sind
Verwendung von vier verschiedenen Trommeln zur Herstellung von Teigblättern, die 1 mm (0,04 Zoll) dick sind
Die Füllung wird automatisch auf den Teig aufgetragen
Die Füllung wird automatisch auf den Teig aufgetragen
Die Endprodukte werden mit einem Edelstahldrahtgeflecht festgezogen
Die Endprodukte werden mit einem Edelstahldrahtgeflecht festgezogen
LösungsvorschlagMaschinenVideoLandKategorieEsskulturHandgemachtes RezeptDownloads

Eine umfassende Lösung für die Produktion von Eierrollen, die alle Ihre Bedürfnisse erfüllt

ANKO hat es getan

Überlegen Sie, Ihre Egg Roll-Produktion von manueller zu vollautomatisierter Fertigung umzustellen? Der weltweite Arbeitskräftemangel hat die vollautomatisierte Lebensmittelproduktion zu einer neuen Marktnotwendigkeit gemacht. Die ER-24 Egg Roll-Maschine von ANKO kann Ihre Arbeitskosten erheblich reduzieren. Sie hilft Ihnen nicht nur bei der Herstellung von qualitativ hochwertigen Egg Rolls, sondern löst auch Produktionsprobleme und optimiert das Originalrezept.

ANKO kann Ihnen mehr helfen

Darüber hinaus kann ANKO verschiedene Verarbeitungsmaschinen anbieten, vom Teigbereiter über die Walzmaschine bis hin zu Verpackungs- und Lebensmittel-Röntgeninspektionsmaschinen, um eine umfassende automatische Produktion von Eierrollen einzurichten und Ihnen die Zeit für die Suche und Anfrage zu sparen.

Wenn Sie an weiteren Informationen interessiert sind, klicken Sie bitteErfahren Sie mehroder füllen Sie das untenstehende Formular aus.

 ANKO Eierrollenmaschine und Produktionssolution


Suche nach Bedürfnissen

Empfehlung

Wie können Lebensmittelhersteller die Produktion von Eierrollen skalieren, um der wachsenden Marktnachfrage gerecht zu werden?

Die ER-24 Egg Roll Maschine von ANKO verwandelt die Produktionskapazität mit einer Ausstoßrate von 2.400 Stück pro Stunde, löst Herausforderungen im Arbeitskräftemangel und bewahrt gleichzeitig die handwerkliche Qualität. Unser Team in Los Angeles bietet umfassende Unterstützung von der Rezeptentwicklung bis zur Integration in die Produktionslinie und hilft Herstellern, den wachsenden Markt für ethnische Lebensmittel mit minimaler Übergangszeit zu nutzen. Kontaktieren Sie uns für eine maßgeschneiderte Produktionsbewertung, um zu sehen, wie Automatisierung Ihren Marktanteil erhöhen kann.

Mit 47 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelverarbeitung bietet die ER-24 unvergleichliche Vielseitigkeit bei der Herstellung von maßgeschneiderten Frühlingsrollen mit einstellbarer Teigdicke (1-1,3 oz pro Stück) und Größen von bis zu 7,5 x 7,5 Zoll. ANKO bietet umfassende Unterstützung, einschließlich Rezeptanpassung, Produktionsplanung und Vor-Ort-Tests über ihr Tochterbüro in Los Angeles. Das System kann mit zusätzlicher Ausrüstung wie Teigmaschinen, Verpackungsmaschinen und Lebensmittel-Röntgeninspektionsgeräten integriert werden, um eine vollständige Produktionslinie zu schaffen. Für Hersteller, die mit Arbeitskräftemangel konfrontiert sind oder ihre Produktpalette an Tiefkühlkost erweitern möchten, bietet der ER-24 gleichbleibende Qualität, erhöhte Produktionskapazität und erhebliche Einsparungen bei den Arbeitskosten.