Azərbaycan 
ANKO-nun Yüksək Səmərəli ER-24 Yumurta Rulonu Maşını – Şimali Amerikada İstehlak Bazalarının sürətli inkişafı üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Los-Ancelesdə yerləşən bir ANKO müştərisi 35 illik kommersiya qida satış təcrübəsinə malikdir və Şanxay bahar ruloları, ət məhsulları, bao, konservlər, souslar və ədviyyatlar tədarük edir. Son zamanlar, Yumurta Rulolarına artan tələbi gördülər, buna görə də avtomatlaşdırılmış Yumurta Rulo istehsal xəttinin yaradılmasına qərar verdilər. ANKO-nun ER-24 Avtomatik Yumurta Rulonu Maşını bu müştəri üçün mükəmməl bir maşın idi və bir neçə məhsul sınaq işləri və resept düzəlişlərindən sonra, ANKO bu müştəriyə yeni bir qida istehsal xətti yaratmaqda müvəffəqiyyətlə kömək etdi və bununla da onlara yeni bir biznes imkanı yaratdı.
Yumurta Rulonu
ANKO Komanda Tədqiqat Problemlərinin Həlli və ya Həll Təqdimatı
Həll 1. Avtomatlaşdırma ilə mükəmməl formada Yumurta Rulonları necə istehsal etmək olar?
Bu Müştəri maşın test işləri və real istehsal üçün fərqli Yumurta Rulonu qablaşdırma reseptlərindən istifadə etdi; onların son məhsulunun nəticəsi düzgün formalaşmaması oldu. ANKO bu müştəriyə reseptini, bişirmə temperaturunu və parametr ayarlarını tənzimləməklə kömək etdi. Bu dəyişikliklər onların avtomatlaşdırılmış istehsalı üçün uğurlu Yumurta Rulonu qablaşdırma formulası yaratdı. Biz həmçinin Yumurta Rulonlarının düzgün formalaşmasını təmin edən doldurma inqrediyentlərini yerləşdirmək üçün qablaşdırmada ən yaxşı yeri tapdıq… (Daha çox istehsal detalları üçün ANKO ilə əlaqə saxlayın)
Müştəri öz başına Yumurtalı Rulonun qablaşdırma formulasını dəyişməyə çalışdı, lakin məhsullar istədikləri kimi alınmadı.
ANKO mühəndisləri düzəlişlər etdilər və beləliklə Yumurtalı Rulonun istehsalını mükəmməlləşdirdilər.
Yumurtalı Rulolar mükəmməl şəkildə qızardılır və dadı çox ləzzətlidir.
Həll 2. İstehsal prosesini müştərinin məhsul tələblərinə uyğun necə tənzimləmək olar?
Bu müştəri, ANKO onlara əvvəlki problemlərini həll etməyə kömək etdikdən sonra ləzzətli Yumurta Ruloları istehsal edə bildi; və onlar əlavə satışlar və gəlir əldə etdilər. Sonra, Yumurta Rulolarını fərqli ölçülərdə istehsal edərək bazar fərqliliyi yaratmaq istədilər, və ANKO-nın köməyi ilə ER-24 istifadə edərək müvəffəq oldular…(Daha çox istehsal məlumatı üçün xahiş edirik ANKO ilə əlaqə saxlayın)
ANKO müştərimizə mükəmməl formada 3oz Yumurta Rulonu istehsal etməyə kömək etdi.
Qablaşdırma ölçüsü 7.5 x 7.5 düym kvadratlarına uyğunlaşdırılıb.
Yumurta Rulonu dərin yağda mükəmməl bişirilir, hətta əvvəlcə dondurulmuş olsa belə.
ANKO müştərilərimizə yumurta rulonlarının istehsalını tərkibləri, reseptləri və məhsul ölçülərini tənzimləməklə fərdiləşdirməyə kömək edə bilər. Məhsullar istehsaldan əvvəl bizim yerindəki laboratoriyada keyfiyyət və dad testləri üçün hazırlanıla bilər. ANKO-nun Los Angelesdəki törəmə ofisi yerində məhsul test xidmətləri təklif edir və bizim təcrübəli mühəndislərimiz məhsullarınızı necə yaxşılaşdırmaq barədə sizə peşəkar məsləhətlər verə bilərlər. Sizi daha ətraflı məlumat üçün bizimlə əlaqə saxlamağa və ya görüş təyin etməyə səmimi şəkildə dəvət edirik.
Qida Avadanlıqları ilə Tanışlıq
- Xəmir hazırlamaq üçün kommersiya mikseri istifadə edin.
- ANKO-nun Avtomatik Xəmir Kəməri İstehsal Maşını Yumurta Rulonu qablaşdırma vərəqləri hazırlamaq üçün istifadə olunur.
- Qablaşdırmalar fərdi porsiyalara bölünür.
- Doldurma qablaşdırmanın üzərinə çıxarılır.
- Qablaşdırma doldurma maddəsini hər tərəfdən içəriyə qatlayır.
- Yumurta Rulonları Hazırlamaq
- Yumurta Rulonlarını metal şəbəkələr vasitəsilə sıxmaq.
Xüsusi Yumurta Rulonları üçün qablaşdırmalar istehsal etmək
ANKO yumurta rulonları maşınları üçün çoxsaylı sorğular alır və əksər müştərilər yumurta rulon istehsalı üçün istifadəyə hazır yumurta rulon qabları ilə yarı-avtomatik maşınlardan istifadə edirlər; bu, onların istehsal həcmini məhdudlaşdırır. Bu halda, ANKO-nun müştərisi istehsalı üçün avtomatlaşdırılmış Yumurta Rulonu qablaşdırma maşını tələb etdi; və ANKO-nun ER-24 Avtomatik Yumurta Rulonu Maşını saatda 2,400 Yumurta Rulonu istehsal etmək üçün nəzərdə tutulmuşdur. ANKO xəmir kəməri istehsal maşını ilə istehsal xətti qabın çəkisini və qalınlığını 1-1.3oz arasında tənzimləyə bilər.
4 fərqli tamburdan 1mm (0.04 düym) qalınlığında qablaşdırma vərəqləri istehsal etmək üçün istifadə olunur.
Doldurma avtomatik olaraq qablaşdırmanın üzərinə çıxarılır.
Son məhsullar paslanmaz polad tel mesh vasitəsilə sıxılır.
- Həll Təklifi
Bir pəncərəlik Yumurta Rulonu İstehsal Həlli Bütün Ehtiyaclarınızı Qarşılayır
ANKO etdi
Yumurta Rulonun istehsalını əl ilə istehsaldan tamamilə avtomatlaşdırılmış istehsala keçirməyi düşünürsünüz? Qlobal əmək çatışmazlığı tamamilə avtomatlaşdırılmış qida istehsalını yeni bazar zərurəti halına gətirib. ANKO-nun ER-24 Yumurta Rulo Maşını əmək xərclərinizi əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər. Yalnız keyfiyyətli yumurta ruloları istehsal etməyə kömək etmir, həm də istehsal problemlərini həll edir və orijinal resepti optimallaşdırır.
ANKO sizə daha çox kömək edə bilər
Bundan əlavə, ANKO müxtəlif emal maşınları, xəmir hazırlayıcı, yayma maşını, qablaşdırma və qida rentgen müayinəsi maşınları təklif edə bilər ki, bu da sizə tam avtomatik yumurta rulonu istehsal xəttini qurmağa kömək edəcək, axtarış və sorğu etmə vaxtınızı qənaət etməyə kömək edəcək.
Əgər daha çox məlumatla maraqlanırsınızsa, xahiş edirik Daha Ətraflı klikləyin və ya aşağıdakı formu doldurun.
- Maşınlar
-
ER-24
ANKO-nun ER-24 Avtomatik Yumurta Rulonu Maşını saatda 2,400 ədəd yüksək keyfiyyətli yumurta rulonu istehsal edə bilər. ANKO test istehsal xidmətləri və məhsul resepti fərdiləşdirmə xidmətləri təqdim edir ki, bu da istehsal tələblərinizə uyğun Yumurta Ruloları yaratmağa imkan tanıyır. Nəticələr əl işi kimi görünən və dadı olan yumurta rulonlarıdır. ANKO-nun Los-Ancelesdəki törəmə ofisi peşəkar istehsal planlaşdırması və reseptin dəqiqləşdirilməsi, eləcə də yerində məhsul testləri daxil olmaqla digər məsləhət xidmətləri təqdim edir.
- Video
ANKO-nun ER-24 dolum sistemi müxtəlif növ ət və tərəvəz dolgu qarışıqlarını, eləcə də kələm, paxlalı bitkilər və yerkökü kimi daha lifli tərkibləri, həmçinin kobud şəkildə əzilmiş ətləri emal edə bilir. Sadəcə xəmir və doldurma inqrediyentlərini ayrı hopperlərə qoyun. ER-24 yumurta rulonlarını avtomatik olaraq istehsal etmək üçün proqramlaşdırıla bilər və sonra onlar avtomatlaşdırılmış avadanlıqla qablaşdırıla bilər və ya əl ilə toplanmaq üçün konveyerə qoyula bilər.
- Ölkə
Birləşmiş Ştatlar
Birləşmiş Ştatlar Etnik Qida Maşınları və Qida Emalı Avadanlıqları Həllləri
ANKO ABŞ-dakı müştərilərimizə Dumpling, Yumurta Rolu, Empanada, Yay Rolu, Burrito, Moçi, Quesadilla və Yay Rolu Qabları hazırlamaq üçün inkişaf etmiş avtomatlaşdırılmış qida istehsalı texnologiyası təqdim edir. Biz həmçinin Samosa, Momo, Pierogi, Tortilla, Shumai, Tapioka Dənələri və daha çox kimi məşhur yeməklər üçün inteqrasiya olunmuş həllər təklif edirik. Peşəkar komandamız müştərilərə əl istehsalından avtomatlaşdırılmış istehsala keçid prosesində kömək edir, istehsal səmərəliliyini və davamlılığını artırır. Vaxtında və lokal xidmət təqdim etmək üçün, ANKO ABŞ-da bir filial ofisi açmışdır. Yerli olaraq fəaliyyət göstərən bir komanda ilə, ABŞ müştərilərimizin spesifik tələblərinə uyğun olaraq, şəxsən konsultasiya, maşın nümayişləri və reaktiv satış sonrası dəstək təqdim edə bilirik. Hər bir ANKO uğur hekayəsi, müştərilərimizi avtomatlaşdırılmış qida istehsalı biznesində necə dəstəklədiyimizi, qida hazırlığından və maşın satın alınmasından istehsal xəttinin dizaynına, problemlərin həllinə və satış sonrası xidmətə qədər nümayiş etdirir. Qida istehsalınızı optimallaşdırmaq üçün birgə necə işləyə biləcəyimizi öyrənmək üçün aşağıdakı uğurlu iş nümunələrinə klikləməkdən çəkinməyin.
- Kateqoriya
- Qida Mədəniyyəti
Yumurta ruloları əksər Amerika Çin restoranlarında məşhur bir başlanğıcdır. Onlar Çin Yazaqları ilə oxşardır, lakin qablaşdırmalar yumurta ehtiva edir və Yazaq qablaşdırmalarından iki dəfə və ya 2.5 dəfə qalındır, buna görə də adları Yumurta Yazaqlarıdır. Dərin yağda qızardılmış yumurta ruloları xırtıldayan və qabların üzərində kiçik hava cibləri yaranır; bu yeməyin Çin mənşəli ola biləcəyi düşünülür, lakin ABŞ-da, Nyu-Yorkda təqdim edildikdə populyarlaşdı. Hər il iyunun 10-u ABŞ-da Milli Yumurta Rulonu Günü olaraq qeyd olunur və bir çox restoran bu günü xüsusi tədbirlər və kampaniyalarla qeyd edir. Bölüşmək üçün hazırlanmış Nəhəng Yumruq Ruloları kimi ixtisas məhsulları yaradılır və bəzi iş sahibləri bu ləzzətli yeməyə olan sevgilərini bölüşmək və qeyd etmək üçün Yumruq Rulolarını Qida Banklarına bağışlayırlar.
Yumurta rulonları adətən mağazadan alınan yumurta rulonu qabları ilə və kələm və donuz əti qarışığı ilə hazırlanır. Yumurta rulonları doldurulur, yuvarlanır, qızardılır və soslarla birlikdə təqdim edilir. Ən populyar hazır yemək olan Yumurta Ruloları ya donuz əti, toyuq, vegetarian doldurma və ya krevetlə doldurulur; onlar aperitiv, gündəlik yemək və ya qəlyanaltı kimi zövqlə yeyilir. Dünya Kuboku Futbolu zamanı, Philly Cheesesteak Yumurta Ruloları ABŞ-da ən populyar qəlyanaltılardan biridir. “Cənub-qərb Yumurta Ruloları” ABŞ-da başqa bir regional ixtisasdır, onlar tortillalardan hazırlanır və toyuq, lobya, qırmızı bibər, qarğıdalı, pomidor, avokado və pendirlərlə doldurulur. Vegan Yumurta Ruloları vegan qablaşdırmalarla (yumurta yoxdur) hazırlanır və bitki əsaslı doldurmalarla doldurulur. Yuxarıda qeyd olunan yumurta rulonlarının əksəriyyəti supermarketlərdə, hiper marketlərdə və əksər dondurulmuş qida pərakəndə satış mağazalarında satın alınabilir. Bu trend qida istehsalçıları üçün böyük biznes imkanları yaradır.- Əl İşi Resepti
-
Qida Tərkibi
Yumurta Rulonu Qabığı/Ət/Doğranmış Kələm/Sarımsaq/İstiot/Doğranmış Yaşıl Soğan/Yag/Duz/Qara Bibər/Soya Sosu/Qovrulmuş Susam Yağı/Un
Yumurta Rulonu Doldurması Hazırlamaq
(1) Qızdırılmış wokda doğranmış donuz ətini yağla qovurun, duz və istiotla ədviyyatlayın (2) Doğranmış sarımsaq və doğranmış zəncəfili doğranmış donuz ətinə əlavə edin (3) Sonra doğranmış kələm və doğranmış zəncəfili wokda əlavə edib qovurun (4) Kələm tam bişdikdə, qarışığa soya sousu və qovrulmuş susam yağı əlavə edin, sonra wok-u oddan götürün
Yumurta Rulonları Hazırlamaq
(1) Unu su ilə qarışdıraraq xəmər hazırlayın (2) Doldurma inqrediyentlərini Yumurta Rulonu sarmaq üçün istifadə olunan kağızın üzərinə qoyun (3) Kağızı doldurmanın üzərinə qatlayın və yanlardan sarın (4) Yumurta Rulonunu formalaşdırın və kənarlarını un xəmiri ilə möhürləyin
Yumurta Rulonlarını Qızartmaq
(1) Qızartma qabında yağ qızdırın (2) Yağ 375°F-ə çatdıqda Yumurta Rulonlarını əlavə edin, sonra 3-5 dəqiqə dərin qızardın (3) Yumurta Rulonu qızıl qəhvəyi rəngə çevrildikdə, onu soslarla birlikdə təqdim edə bilərsiniz
Doldurma inqrediyentlərini Yumurta Rulonu sarmaq üçün istifadə olunan kağızın üzərinə qoyun
Doldurma inqrediyentlərini Yumurta Rulonu sarmaq üçün istifadə olunan kağıza qatlamaq
Yumurta Rulonlarını möhürləmək üçün bir az un xəmiri istifadə edin - Yükləmələr
Qida Emalı Avadanlıqları Həlləri
Yeni qida emalı maşını və açar təhvil həllərimizi görün
