Polska 
Rozwiązania w zakresie sprzętu do przetwórstwa żywności
Zobacz nasze nowe maszyny do przetwarzania żywności i rozwiązania typu turnkey
Linia produkcyjna Spring Roll firmy ANKO oferuje rozwiązania dla problemów z produkcją warzywnych spring rolli dla klienta z Jordanii.
Produkty klienta to żywność Halal, w tym sajgonki z nadzieniem warzywnym, nadzieniem z kurczaka i cebuli, nadzieniem serowym oraz nadzieniem wołowym, dozwolone dla muzułmanów. Na koniec Ramadanu post nie był wymagany. To był czas, aby ludzie poszli na zakupy i kupili jedzenie; w rezultacie klient otrzymał dużą liczbę zamówień na sajgonki (rolki cygarowe). Używa trzech półautomatycznych maszyn do produkcji sajgonek, które wymagają pracowników do ręcznego zawijania rolek. Maszyny ANKO są dla niego satysfakcjonujące. Z tego powodu klient rozważał zamówienie nowej maszyny do sajgonek z specjalnym urządzeniem do składania i zwijania, aby obniżyć koszty pracy., zwiększyć pojemność i kontrolować jakość standaryzacji. (Model SR-24 nie jest już dostępny. Nowy model to maszyna SR-27.)
Linia produkcyjna SR-24 firmy ANKO jest wysoce wydajna i opłacalna na rynkach północnoamerykańskich.
Klient już posiada maszynę do przetwarzania sajgonek od innej firmy. Ponieważ jego biznes się rozwija, chciałby zwiększyć wydajność i poprawić wygląd produktów. Szukał lepszego rozwiązania, również w akceptowalnej cenie. Ostatecznie, ANKO zyskało uznanie klienta. To nie tylko z powodu samej maszyny, ale także naszego kompetentnego zespołu. Mamy bogatą wiedzę na temat składników żywności i przepisów; mamy wieloletnie doświadczenie w określaniu wpływu wszelkich warunków, takich jak temperatura, temperatura wody, sprzęt pneumatyczny czy elektryczny na maszyny i żywność; i co najważniejsze, nasi inżynierowie są pełni pasji, aby znaleźć każde możliwe rozwiązanie. (Model SR-24 nie jest już dostępny. Nowym modelem jest maszyna SR-27.)
Maszyna do Wontonów 'ANKO' skutecznie produkuje Wontony o smaku i teksturze przypominającej produkty ręcznie robione dla kanadyjskiej firmy.
Kanadyjski rynek mrożonek stoi w obliczu silnej konkurencji. Mieszkańcy wolą zamawiać jedzenie na wynos lub na wynos, aby zaoszczędzić czas. Gotowe posiłki są również wyborem dla wielu rodzin. W sieci restauracji klienta zupa wonton jest jednym z najpopularniejszych dań. Wraz z rosnącą liczbą sklepów franczyzowych muszą codziennie przygotowywać coraz więcej kawałków wonton. Dlatego zaczynają używać maszyny do wonton od ANKO, aby automatycznie produkować wonton, a następnie zamrażają ugotowane wonton i dostarczają do każdej restauracji, co umożliwia szybką reakcję na rosnące zapotrzebowanie.
-
ANKO Linia produkcyjna wonton – projekt maszyny dla brytyjskiej firmy
Klient produkuje szeroką gamę produktów, od nabiału, przez mrożone dania gotowe, po pieczywo. Są również zaangażowani w dostosowywanie innowacyjnych produktów spożywczych. Różnorodne smaki i delikatne wyglądy są lepsze od produktów innych konkurentów. Jednak rynek żywności mrożonej zmienia się cały czas. Jak firma może ściśle kontrolować koszty, jednocześnie gwarantując zdolność i jakość? Sztuka polega na połączeniu procesów maszynowych i ręcznych. Nie sprzedają tylko niezmienionych produktów, ale dekorują potrawy i różnicują smaki, aby zaskoczyć konsumentów. Połączone procesy nie tylko oszczędzają czas i koszty, ale także zmieniają wrażenie o nieciekawych produktach wytwarzanych przez maszyny. Z przyjemnością informujemy, że maszyny ANKO zostały wybrane do formowania ich podstawowych produktów, co oznacza, że nasze wydajne i wysokiej jakości maszyny zyskują uznanie klienta.
ANKO Dostosowano maszynę do Har Gow i zapewniono rozwiązania produkcyjne dla klienta w Hongkongu
Klient rozpoczyna działalność od produkcji przypraw. Do tej pory firma istnieje od ponad stu lat, dostarczając smakowite, zdrowe i bezpieczne jedzenie dla smakoszy. Od momentu wprowadzenia ich produktów dim sum na rynek w 1990 roku, zastosowali ANKO's frytownice (seria SF), maszyny do produkcji pierogów (seria HLT-700), linię produkcyjną do sajgonek (SR-24), półautomatyczną linię produkcyjną do sajgonek (seria SRPF) do produkcji i sprzedaży mrożonych produktów spożywczych, w tym chińskiego ryżu smażonego/nudli oraz różnych rodzajów dim sum, w wielu krajach. Wraz ze wzrostem popytu, podaż Har Gow (pierogi krewetkowe), robionych ręcznie, nie była w stanie zaspokoić dużej liczby zamówień. Ten klient nadal zakupił automatyczną maszynę do pierogów z urządzeniem do formowania Har Gow (pierogi krewetkowe) od ANKO, ponieważ wierzy w jakość naszych maszyn, które realizują pomysły klienta dotyczące ściśle utrzymywanego środowiska sanitarnego, kontrolowania każdego procesu produkcji i zapewniania najbezpieczniejszej żywności dla konsumentów.
ANKO zainstalowało linię produkcyjną ciasta samosa podwójnej linii, aby sprostać dużemu zapotrzebowaniu podczas Ramadanu dla indyjskiego klienta
Ten klient ANKO jest znanym producentem i dostawcą żywności w Indiach, ich mrożona żywność i wypieki są szeroko dystrybuowane w całym kraju. Samosa to popularny przysmak; można go podawać jako przekąskę uliczną, a także jest kluczowym elementem świątecznych celebracji. Islam jest drugą co do wielkości religią w Indiach, a samosy zawsze cieszą się dużym zainteresowaniem podczas Ramadanu. Dlatego ten klient potrzebował profesjonalnych maszyn do żywności komercyjnej, które mogą produkować wysokiej jakości produkty w dużych ilościach, aby zaspokoić popyt rynkowy. Maszyny, które znaleźli lokalnie, nie mogły spełnić ich wymagań dotyczących produktu, więc skontaktowali się z ANKO. Następnie odwiedzili siedzibę główną ANKO na Tajwanie. Po przetestowaniu maszyny ANKO w próbach produkcyjnych, nasze profesjonalne zespoły zaproponowały wiele rozwiązań produkcyjnych, a klient był bardzo zadowolony z naszych maszyn do ciasta samosa.
Automatyczne urządzenie do wiosennych rolek serowych zaprojektowane z dostosowaną formą do nadzienia
Serowy sajgon firmy charakteryzuje się cienkim ciastem z ciasta. W porównaniu do chińskiego sajgona, są dość podobne w ręcznej produkcji i chrupiącym smaku. Ta współpraca nie jest pierwsza. Klient kupił nasze inne typy maszyn i był zadowolony z ich jakości i wydajności. Tym razem, dzięki naszym spersonalizowanym usługom i próbom, podążaliśmy za jego przepisem i sukcesywnie produkowaliśmy rolki serowe za pomocą naszej linii produkcyjnej do serowych rolek. Dlatego nadal kupił naszą maszynę bez wahania, aby sprostać rosnącym wymaganiom. (Model SR-24 nie jest już dostępny. Nowym modelem jest maszyna SR-27.)
-
Automatyczna maszyna do ciasta samosa 'ANKO' zwiększa wydajność produkcji samos w Kuwejcie.
Proces produkcji ciasta na samosy zaczyna się od wielokrotnego wałkowania ciasta, następnie układania w stos, oddzielania jeden po drugim, paskowania ciasta. Złożony proces pochłania dużo czasu i kosztów pracy. Maszyna do ciasta samosowego 'ANKO' może produkować 16 200 sztuk ciasta samosowego o standardowym rozmiarze na godzinę i automatycznie układać je w stosy. Grubość jest również regulowana według potrzeb. To prowadzi do znacznych oszczędności w kosztach pracy. Dodatkowo maszyna może produkować zarówno ciasto na sajgonki, jak i ciasto na samosy, co pomaga klientowi w opracowaniu nowej linii produktów i przynosi możliwości biznesowe. Inwestycja ma dużą wartość, relatywnie.
Zwiększone zapotrzebowanie indyjskich klientów na parathę zostało zaspokojone dzięki wykorzystaniu linii produkcyjnej Lachha Paratha firmy ANKO
Klient jest producentem żywności mrożonej, produkującym jedzenie indyjskie i sprzedającym do sklepów spożywczych oraz supermarketów. Wzrost popytu na parathę skłania klienta do poszukiwania automatycznej linii produkcyjnej, aby obniżyć koszty pracy i zwiększyć wydajność. Tekstura i smak lachha parathy są warstwowe i chrupiące, co zespół R&D ANKO rozumie i zachowuje cechy w produktach wytwarzanych maszynowo. Nasza maszyna jest w stanie rozciągać ciasto, aby było przepuszczalne dla światła, a także produkować do 2000 sztuk w ciągu jednej godziny. Klient zadowolony z tych zalet maszyny zdecydował się na współpracę z ANKO. (Uwaga: LAP-2200 nie jest już dostępny. Zaktualizowany model to LAP-5000. Proszę o kontakt w celu uzyskania dodatkowych informacji.)
-
Automatyczna maszyna do ciasta samosa, aby osiągnąć wzrost biznesu dla indyjskiej firmy
Klient prowadzi grupę piekarni, której oddziały są obecne w wielu krajach Bliskiego Wschodu i Azji. Tworzą one kompletny łańcuch dostaw, w tym farmy dostarczające surowce, przemysłowe piekarnie przetwarzające żywność oraz liczne piekarnie detaliczne i agentów. Wprowadzają ścisłą kontrolę jakości, aby zapewnić, że produkty pozostają w najlepszej jakości podczas dostarczania do konsumentów w każdej chwili. Wraz z rozwojem biznesu, klient był proaktywny w poszukiwaniu dostawcy maszyn spożywczych, który dostarcza nie tylko maszyny dobrej jakości, ale także profesjonalne usługi posprzedażowe. W 2000 roku otrzymali informacje o maszynie do sajgonek ANKO, która może również produkować ciasto na samosy dobrej jakości. Taka wielofunkcyjna i oszczędna maszyna była powodem, dla którego zdecydowali się na współpracę z ANKO. Po 10 latach korzystania z maszyny ANKO, dzięki stabilności maszyny, zdobyliśmy ich zaufanie. Mają na myśli ANKO i wierzą, że moglibyśmy pomóc im dalej rozwijać inne nowe linie produktów.
Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania wegetariańskich pierogów ANKO – projekt maszyny dla tajwańskiej firmy
Żywność wegetariańska jest głównym produktem klienta. Ręczna produkcja nie spełnia już rosnących wymagań. Z tego powodu automatyzacja jest tym, czego potrzebują, aby zwiększyć wydajność i zyski.
ANKO Automatyczna maszyna do shumai obniża koszty pracy dla firmy z Mauritiusa
Klient ma centralną kuchnię do produkcji i sprzedaży shumai dla detalistów i na wynos. Rosnące zapotrzebowanie i koszty pracy skłoniły go do znalezienia rozwiązania automatyzacji. Dzięki wprowadzeniu przez swojego przyjaciela, wiedział, że ANKO jest profesjonalnym producentem maszyn spożywczych. Kiedy nas odwiedził na test maszyny, użyliśmy wiórków rzodkiewki zamiast wiórków manioku, ponieważ maniok nie jest powszechny na Tajwanie. To również bezprecedensowa próba dla nas. W końcu cieszyliśmy się, że udało nam się wyprodukować shumai z rzodkiewki za pomocą naszej maszyny do shumai i zdobyliśmy uznanie od klienta.
ANKO Stworzone rozwiązania do nadziewania dla klienta z Tunezji, aby wyprodukować 150g super dużych calzonów
Klient jest właścicielem sieci hoteli w Tunezji. Mówiąc o gotowaniu, ich upór w kwestii jedzenia zyskał uznanie wśród odwiedzających i otrzymał świetne komentarze na niektórych stronach podróżniczych. Calzone, zarówno jego przepis, jak i składniki, są ręcznie robione przez ich szefa kuchni. Spędzając wakacje w hotelu, turyści mogą kupić przenośnego calzone w stoisku z przekąskami i cieszyć się nim podczas spaceru. Ze względu na powszechną reputację dania, postanowili kupić maszynę, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu lub przyszłemu wprowadzeniu nowego menu w swoich restauracjach. Następnie, wykwintne calzone mogłyby być produkowane w ich centralnej kuchni i dystrybuowane do każdej restauracji, co nie tylko utrzymuje jakość produktu, ale także obniża koszty pracy.
Linia produkcyjna ciasta Kubba Mosul - projekt maszyny dla jordańskiej firmy
Ręczna produkcja ciasta Kubba Mosul opiera się na dużej ilości pracy. Składniki do przygotowania ciasta i nadzienia muszą być przygotowane osobno; ponadto formowanie płaskiego okręgu wymaga skomplikowanych kroków. Wielu imigrantów z Bliskiego Wschodu w krajach zachodnich nie może zapomnieć smaku rodzinnego miasta. Dlatego na rynku, nie tylko na Bliskim Wschodzie, ale także w krajach zachodnich, zauważono rosnące zapotrzebowanie na produkcję wielu produktów Kubba Mosul. Wielu klientów miało nadzieję na posiadanie automatycznej maszyny Kubba Mosul, więc ANKO wzięło to pod uwagę i zrealizowało rozwój nowego projektu.
ANKO Automatyczna maszyna do produkcji pierogów z podwójną linią – projekt maszyny dla hiszpańskiej firmy
Klient, jeden z naszych starych klientów, zakupił maszynę do formowania Hargao oraz maszynę do kulek rybnych firmy ANKO. On nie tylko jest OBM produktów mrożonych, ale także świadczy usługi OEM. Na hiszpańskim rynku mrożonej żywności gyoza była raczej nowością dla miejscowych. Jednak klient był odważny, rozszerzając zupełnie nową linię produkcyjną na podstawie znanej marki, którą stworzył. Miał nadzieję, że gyoza, danie reprezentujące kulturę japońską, mogłaby być serwowana na stołach w Hiszpanii. Aby opracować całkowicie nowy projekt, wybór dostawcy maszyn powinien być bardziej staranny. Klient miał przyjemne doświadczenie współpracy z nami, dzięki czemu był pewny, że jesteśmy w stanie zaplanować całą linię produkcyjną, w tym maszyny do przygotowywania składników i gotowania produktów, takich jak parowar itp. W przypadku maszyny do robienia gyoza, poleciliśmy mu model AFD-888, który ma urządzenie do zamykania formy, co pozwala na produkcję bardziej sprężystych, a jednocześnie o wyrazistym smaku i delikatniejszym wyglądzie. Cały projekt był dobrze przygotowany i gotowy do wprowadzenia na rynek. (Model AFD-888 nie jest już dostępny. Zastępczym modelem jest maszyna HLT-700U.)
ANKO przekształca pomysły malezyjskiego klienta w nowe produkty Siew Mai
Klient prowadzi fabrykę przetwórstwa żywności wegetariańskiej z certyfikatem HACCP oraz Halal. Setki produktów żywności wegetariańskiej są produkowane przez firmę i eksportowane do Singapuru, Australii i innych krajów. Dzięki nowej stronie zakupów online otrzymali więcej zamówień niż wcześniej, więc zaplanowali zastąpienie kosztownej i mało efektywnej produkcji ręcznej automatyzacją. Klient ma już maszynę do ciasta na wiosenne rolki i samosy firmy ANKO, która działa płynnie bez opóźnień, w związku z tym ufa jakości naszej maszyny. W tym przypadku klient chciałby wyprodukować dwa rodzaje siew mai za pomocą jednej maszyny. Jedno to ciasto na pierogi; drugie to skórka tofu. Zarówno oni, jak i my zastanawialiśmy się, czy innowacja w postaci siew mai z tofu może być wytwarzana przez tę samą maszynę. Klient chciałby spróbować, ponieważ jesteśmy jedyną firmą, która oferuje usługę testowania.
-
Automatyczna maszyna do formowania Har Gow - projekt maszyn dla chińskiej firmy
Klient prowadzi firmę cateringową dla lotnictwa. Oferują posiłki lotnicze na wielu lotach dla dziesiątek tysięcy pasażerów podróżujących do i z Chin. Krewetkowe pierożki to wykwintne danie tylko dla pasażerów klasy biznes i pierwszej. Ze względu na skomplikowaną procedurę, rosnące płace w Chinach i rosnące zapotrzebowanie, postanowili zautomatyzować produkcję krewetkowych pierożków. Maszyna do formowania Har Gow firmy ANKO produkuje 2 000 sztuk na godzinę i zapewnia standaryzowaną kontrolę jakości, stabilną produkcję oraz prostą konserwację i pielęgnację. Są to kluczowe czynniki, które przyczyniają się do współpracy.
ANKO Uniwersalna maszyna do napełniania i formowania – projekt maszyn dla tajwańskiej firmy
Klient prowadzi jadłodajnię obok szkoły. Dwie osoby muszą być odpowiedzialne za wszystkie prace. Z powodu rosnącej liczby klientów, brak pracowników skłonił go do rozwoju produkcji maszynowej. Jednak wysoka wydajność nie była jego priorytetem, dlatego zamówił zestaw serii HLT-660, który mieści się w budżecie i wystarcza do osiągnięcia jego godzinnej wydajności na poziomie około 5000 sztuk. Po zakupie maszyny przygotowują składniki rano, a następnie organizują produkcję około południa, gotując po złożeniu zamówienia, co może zaspokoić dużą potrzebę w godzinach szczytu. (Uwaga: seria HLT-660 nie jest już dostępna. Proszę skontaktować się z nami w celu uzyskania informacji o zaktualizowanej serii HLT-700.)
ANKO Linia produkcyjna do sajgonek – projekt maszyny dla firmy jordańskiej
Właściciel zakupił naszą linię produkcyjną HLT-serii, PP-2, SD-97, SRP oraz Automatyczną Linię Produkcyjną Maammoul i Ciast Księżycowych, pełen zaufania do maszyn ANKO. Po tym zdecydował się na zakup dwóch linii produkcyjnych do sajgonek (SR-24) jednocześnie, ponieważ produkuje wysokiej jakości i jednorodne produkty oraz może być używana w połączeniu z istniejącą serią SRP do produkcji zarówno ciast, jak i sajgonek. To ogromna i mądra inwestycja. (Model SR-24 nie jest już dostępny. Nowym modelem jest maszyna SR-27.)
Automatyczna maszyna do gotowanych bułeczek z kremem ANKO zaspokaja zapotrzebowanie na zwiększoną produkcję dla tajwańskiej firmy
Grupa gastronomiczna prowadzi restauracje kantońskie, bufety z gorącym garnkiem oraz bufety japońskie, aby zaspokoić różnorodne potrzeby konsumentów. Kiedyś robili swoje produkty spożywcze ręcznie. W miarę otwierania się coraz większej liczby restauracji, ciągły wzrost popytu na gotowane bułeczki z kremem w różnych typach restauracji skłonił firmę do zainwestowania w nową maszynę, aby poszerzyć swoją ofertę. to jest moment, aby przekształcić produkcję ręczną w automatyczną. Szefowie kuchni mieli nadzieję na utrzymanie jakości jedzenia przy jednoczesnym obniżeniu kosztów, dlatego znaleźli ANKO. Mamy największy udział w rynku w tajwańskim przemyśle maszyn spożywczych, a nasza maszyna może pomóc im sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu. Po przetestowaniu naszego SD-97W, są zadowoleni z wielofunkcyjnej maszyny do enkrustacji i formowania, która oferuje im elastyczność w produkcji. Oprócz wspomnianego wcześniej gotowanego bułeczki z kremem, używają również maszyny do produkcji kulek sezamowych.
Automatyczna maszyna do produkcji pierogów w stylu ręcznym - projekt maszyn dla holenderskiej firmy
Klient rozpoczął swoją działalność od prowadzenia restauracji dim sum, wprowadzając smak kuchni chińskiej do Holandii i rozwijając menu ukierunkowane na zdrowie. Wraz z rozwojem biznesu, założyli fabrykę przetwórstwa żywności. Szukając sprzętu, odkryli, że ANKO ma wieloletnie doświadczenie w dziedzinie sprzętu spożywczego i dostosowywaniu maszyn na podstawie indywidualnych potrzeb i przestrzeni fabrycznej. Dlatego zdecydował się na współpracę z nami. (Model AFD-888 nie jest już dostępny. Zastępczym modelem jest maszyna HLT-700U.)
Maszyna do automatycznego nadziewania i napełniania - projekt maszyn dla firmy z Wielkiej Brytanii
Bracia indyjscy z Wielkiej Brytanii posiadają dwie cukiernie. Aby obniżyć koszty, poszli na targi maszynowe i zrobili duże wrażenie na ANKO. Dzięki prostej komunikacji zdecydowali się przyjechać na Tajwan na testy. Oprócz tradycyjnych kulistych rasgulli, udało się wyprodukować kształty okrągłe i długie za pomocą urządzeń formujących. Dzięki naszym szybkim i kompleksowym usługom klienci zamówili po dwa zestawy maszyn do każdej cukierni.
ANKO opracowało maszynę do produkcji kul z tapioki o wysokiej wartości dodanej dla klienta z Peru
Peruwiański klient jest szefem restauracji i fabryki żywności. Nasza współpraca rozpoczęła się od kompaktowej maszyny do krojenia warzyw. Gdy odkrył, że ANKO ma silną pozycję w badaniach i rozwoju oraz bogate zasoby przepisów, staliśmy się jednym z jego konsultantów w zakresie rozwiązań. Produkty z nadziewanej manioku klienta były wytwarzane ręcznie. Gdy popyt wzrósł do pewnej wysokości, poszukiwał maszyny, która oferuje oszczędność pracy i zwiększenie wydajności. Aby zapewnić jakość produktu, przyjechał do naszej centralnej kuchni w siedzibie ANKO na test maszyny i bezpośrednią komunikację z naszymi inżynierami, pomimo dużej odległości. Wszystko to dla najlepszego stosunku opakowania do napełnienia oraz najbardziej odpowiedniej receptury do produkcji automatycznej.
Automatyczne urządzenie do produkcji potstickerów zaprojektowane z dostosowaną formą formującą
Długo istniejąca restauracja kuchni północnochińskiej jest własnością weterana, który emigrował z Chin. Jej danie flagowe -- pierożki -- jest ulubionym daniem wielu osób, w związku z czym podaż często nie była w stanie zaspokoić popytu. W końcu postanowili produkować pierożki za pomocą maszyny i wykorzystali tę okazję, aby poprawić wygląd swoich pierożków. Ostatecznie znaleźli ANKO, ponieważ oferujemy usługi dostosowywania i rozwiązania projektowe. Projekt był zupełnie inny niż rozwój innych standardowych maszyn do robienia pierożków. W trakcie badań i rozwoju próbowaliśmy pierożków z otwartymi końcami, zamkniętymi końcami, różnych rozmiarów i typów zamkniętych końców, a także cierpliwie udzielaliśmy im wielu profesjonalnych sugestii. Ostatecznie, dostosowany formujący mold do produkcji pierożków z zamkniętymi końcami oraz finalne produkty zaspokoiły ich potrzeby i dały im większą pewność w zwiększaniu sprzedaży w przyszłości.
