Rješenja za opremu za knedle / preradu hrane

ANKO-ov stroj za izradu knedli HLT-700XL obrađuje punjenja visokog udjela vlakana i bez masti kako bi stvorio vegetarijanske i veganske knedle / Pružatelj ključnih projekata za preradu hrane i kruha


ANKO Vegetarijanski stroj za punjenje i oblikovanje knedli - Dizajn stroja za tajvansku tvrtku

Vegetarijanska hrana je primarni proizvod klijenta. Ručna proizvodnja više ne zadovoljava rastuće potrebe. Iz tog razloga, automatizacija je ono što im je potrebno kako bi povećali kapacitet i profit.

Case-ID: TW-003

Knedla

Tim za istraživanje problema ili isporuku rješenja ANKO

Vegetarijanske knedle bez masti kao podmazivanje rezultiraju neuspjehom ekstruzije ili nestabilnom ekstruzijom.

Proizvod punjenje se sastoji od kupusa, staklenih rezanaca, shiitake gljiva i mrkve. To je tipičan problem proizvodnje vegetarijanske hrane s više vlakana, ali bez masti za podmazivanje. Stoga, dodavanje...(Molimo kontaktirajte nas za više informacija)

Vegetarijanske knedle savršeno su oblikovane prema ANKO-ovom receptu za savjetovanje
Vegetarijanske knedle savršeno su oblikovane prema ANKO-ovom receptu za savjetovanje
Knedle su potpuno punjene i savršeno zatvorene
Knedle su potpuno punjene i savršeno zatvorene

Uvod u opremu za hranu

  • Stavite nadjev u lijevak za nadjev
  • Sipajte tijesto u lijevak za tijesto
  • Istisnite cilindrični nadjev iz cijevi za nadjev
  • Istisnite cijev tijesta iz cijevi za tijesto
  • Napunite nadjev u cijev tijesta dok se tijesto i nadjev istiskuju
  • Kroz oblikovne kalupe, oblikujte proizvode prema potrebnom obliku
  • Skidajte proizvode s oblikovnih kalupa pomoću strugača.
  • Posložite gotove proizvode na transportnu traku za pakiranje ili kuhanje.
Stavite tijesto u lijevak
Stavite tijesto u lijevak
Prislanjanje tijesta kroz cijev kako bi se oblikovali omoti za knedle
Prislanjanje tijesta kroz cijev kako bi se oblikovali omoti za knedle
Knedle napravljene s savršenim oblikom
Knedle napravljene s savršenim oblikom
S različitim sastojcima i kalupima, kombinacije tvore brojne etničke hrane, ali njihova proizvodnja se temelji na istom principu strojeva.

Što se tiče knedli, one nisu samo nacionalno jelo za Kineze, već se odnose i na sličnu hranu u drugim zemljama jer su njihovi proizvodni procesi vrlo slični. HLT-serija proizvedena od ANKO je pogodna za izradu hrane s različitim sastojcima i teksturama tijesta. Tim ANKO će ocijeniti okuse i oblike sve dok hrana, proizvedena pomoću serije HLT-700, ne bude zadovoljavajuća po okusu i izgledu. Također, podnosimo patent za stroj (br. I354541). Kupcu je na raspolaganju 30 standardnih kalupa za odabir, uz te prilagođene kalupe, postoji više od 800 vrsta. ANKO je uložio puno truda da bi to postigao, jednostavno jedna mašina s prilagođenim kalupima omogućuje našim klijentima da učinkovito proizvode razne prehrambene proizvode i razvijaju segmentacije tržišta kako bi stvorili poslovnu vrijednost.

ANKO ima mnogo standardnih kalupa za proizvodnju širokog spektra prehrambenih proizvoda
ANKO ima mnogo standardnih kalupa za proizvodnju širokog spektra prehrambenih proizvoda
Kalupi se mogu izraditi radi diferencijacije na tržištu
Kalupi se mogu izraditi radi diferencijacije na tržištu
Također pružamo prilagođene kalupe za oblikovanje
Također pružamo prilagođene kalupe za oblikovanje
U procesu proizvodnje knedli, pravilna kontrola temperature može osigurati stabilnost proizvodnje.

Temperatura tijesta će se povećati tijekom procesa proizvodnje, što rezultira ljepljivijim i mekšim omotima tijesta. ANKO-ova HLT-serija strojeva opremljena je sustavom hlađenja za hlađenje tijesta. Prilikom ekstrudiranja, cijev tijesta će se održavati na određenoj temperaturi kako bi se osigurao najbolji okus. Sustav hlađenja je pažljivo dizajniran s lampicom koja upozorava radnike da nadopune ledenom vodom, što pomaže u štednji vremena provjere.

Aktivira se alarmno svjetlo ako je hladna voda nedovoljna
Aktivira se alarmno svjetlo ako je hladna voda nedovoljna
Prijedlog rješenja

ANKO - Vaš savjetnik za proizvodnju knedli koji nudi uslugu sve na jednom mjestu

ANKO je to učinio

Ne samo knedle s povrćem i mesom, već ANKO također može proizvesti povrće i veganske knedle. Nadograđeni sustav punjenja omogućuje manje ulja, veće kockice i povrće bogato vlaknima, poput kukuruza, graška, zelenog graha, itd. Ako planirate lansirati nove proizvode od knedli, naši stručnjaci za hranu pomažu vam u istraživanju i razvoju.

ANKO vam može pomoći više

Ovisno o vašem zahtjevu, ANKO nudi prijedloge za potrebe prostora, dizajn rasporeda i planiranje radne snage kako bi vam pomogao u visoko učinkovitoj proizvodnji knedli. Proizvodna oprema uključuje stroj za rezanje povrća, stroj za miješanje tijesta, stroj za punjenje i oblikovanje, stroj za pakiranje i stroj za rendgensku inspekciju hrane od početka do kraja integracije. Jednostavni strojevi za knedle omogućuju vam uštedu vremena s visokom proizvodnjom i bržu dostavu vaših proizvoda na tržište za budući uspjeh.

Ako ste zainteresirani za naše rješenje za proizvodnju okruglica, klikniteSaznajte višeili ispunite donji obrazac.

 ANKO stroj za knedle i proizvodno rješenje pomaže vam povećati proizvodne kapacitete i uštedjeti na troškovima rada

Strojevi
HLT-700XL

HLT-700XL može ekstrudirati tijesto u obliku cijevi i napuniti ga punjenjem; zatim, kroz različite kalupe, napunjena cijev može se oblikovati prema potrebama. Jednostavan dizajn stroja primjenjuje se na širok raspon prehrambenih proizvoda koji pripadaju kategoriji omotača i punjenih namirnica. Sve zapadne i istočne hrane, poput pelmena, pieroga, momo, empanade, calzonea, samose, mogu se proizvesti pomoću višenamjenskog stroja za punjenje i oblikovanje. Osim toga, ANKO je pokrenuo Internet stvari (IoT) sustav, koristeći umjetnu inteligenciju za integraciju naših automatskih linija za proizvodnju hrane. Svi podaci o proizvodnji prikupljaju se na ANKO-ovoj nadzornoj ploči, poput dnevnog obujma proizvodnje, otpada materijala i izvješća o problemima za udaljene monitore za trenutni pristup. Također može automatski otkriti dijelove koji zahtijevaju održavanje i šalje upozorenja radi lakšeg održavanja.

Video

ANKO najprodavanija serija HLT-700 može proizvesti raznoliku etničku hranu kroz promjenu kalupa i sastojaka hrane. Osim toga, možemo prilagoditi kalupe kako bi zadovoljili individualne zahtjeve. Konačno, to je rješenje za postizanje velike učinkovitosti.



Država
  • Tajvan
    Tajvan
    Tajvan Etnička hrana i rješenja za preradu hrane

    Naša rješenja za opremu za hranu za klijente iz više od 114 zemalja. Možete kliknuti na sljedeće kategorije kako biste vidjeli primjere. Svaki primjer prikazuje kako ANKO provodi rješenja za strojeve za hranu - od početka pripreme sastojaka, dizajna i proizvodnje strojeva, rješavanja problema i nakon usluge.



Kategorija

Kulturna prehrana

Povijest knedli počinje u drevnoj Kini. Obično ovakvu vrstu osnovne tjestenine - napravljene od vode i brašna - kategoriziramo kao knedlu koja omotava povrće / mesno punjenje. U ranim vremenima, meso se konzumiralo samo na festivalima, a knedla je izgledala poput drevnog novca koji simbolizira bogatstvo i sreću. Stoga, konzumiranje knedli ne samo da zadovoljava želju za okusom, već također ima simboličko značenje prvog dana kineske nove godine. Sada, knedla postaje nacionalno jelo koje se često kuha u ključaloj vodi što je vrlo praktično i štedi vrijeme. Ponekad ljudi uživaju u kombinaciji drugih kulinarskih tehnika poput kuhanja na pari, prženja ili dubokog prženja, kao i različitih punjenja i umaka. Vjeruje se da se ljubav prema knedlama prenosi s generacije na generaciju.

Ručni recept
Sastojak hrane

Za omot - Pšenično brašno/Voda/Sol, Za punjenje - Kukuruzni škrob/Kupus/Mrkva/Staklene rezance/Shiitake/Gljive/Ulje

Izrada omota

(1) Dodajte oštro brašno i prstohvat soli u veliku posudu i dobro promiješajte. (2) Izlijte vodu i promiješajte ih zajedno pomoću štapića za jelo. (3) Umijesite tijesto dok ne postane glatko i elastično. (4) Zamotajte u cilindrično tijesto i izrežite male kuglice tijesta iste veličine. (5) Nježno kotrljajte svaku kuglicu tijesta između dlanova, a zatim koristite valjak za tijesto da ih razvaljate. (6) Primijenite okrugli rezač za rezanje omotača.

Priprema nadjeva

(1) Nasjeckajte kupus, mrkvu, staklene rezance i shiitake gljive. (2) Zagrijte wok i dodajte ulje. (3) Pržite sve sastojke.

Kako napraviti

(1) Uzmite omot u dlan. (2) Stavite žličicu nadjeva na sredinu. (3) Navlažite rub vodom i preklopite ga na pola. (4) Nabirajte rub i lagano pritisnite svaki nabor.

Preuzimanja


Pretraživanje prema potrebama

Traži po uvjetima:

Preporuka

ANKO Rješenja za opremu za knedle

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. je proizvođač strojeva za proizvodnju hrane i dobavljač rješenja za proizvodnju hrane. Nudimo profesionalnu opremu za hranu od 1978. godine. S godinama iskustva na tržištu strojeva za hranu, ANKO se pobrinuo da naša oprema za hranu zadovoljava zahtjeve kupaca.