Eesti 
ANKO Taimetoidu dumpli mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin – Masinate disain Taiwani ettevõttele
Taimetoidud on kliendi peamised tooted. Käsitsi tootmine ei vasta enam kasvavatele nõudmistele. Seetõttu on automatiseerimine see, mida nad vajavad tootmisvõimekuse ja kasumi suurendamiseks.
Dumpl
ANKO meeskonna uurimisprobleemi lahendus või lahenduse pakkumine
Taimetoidudumplid ilma rasvata määrdeainena põhjustavad ekstrusioonivea või ebastabiilse ekstrusiooni.
Toote täidis koosneb mitte lihast, vaid kapsast, klaasnokkudest, shiitake seenetest ja porgandist. See on tüüpiline probleem taimse toidu tootmisel, kus on rohkem kiudaineid, kuid puudub rasv määrimiseks. Seetõttu, lisades...(Palun võtke meiega ühendust, et saada rohkem teavet)
Taimetoidudumplid vormitakse täiuslikult pärast ANKO retsepti konsultatsiooni
Dumplid on täielikult täidetud ja täiuslikult suletud
Toitlustusseadmete tutvustus
- Pane täidis täidise hopperisse.
- Vala tainas taina hopperisse.
- Ekstruudi silindriline täidis täidise torust.
- Ekstruudi taina toru taina torust.
- Täida täidis taina torusse, samal ajal kui tainas ja täidis ekstruudivad.
- Moodustamisvormide kaudu, vormi tooted soovitud kujule.
- Eemaldage tooted vormidest kraapijaga.
- Asetage valmis tooted konveierile pakkimiseks või küpsetamiseks.
Pane tainas hopperisse
Taina surumine toru kaudu, et moodustada pelmeenide ümbrised
Pelmeenid, millel on täiuslik kuju
Erinevate koostisosade ja vormide abil moodustavad kombinatsioonid arvukalt etnilisi toite, kuid nende tootmine põhineb samal masinate põhimõttel.
Dumplite osas ei ole see mitte ainult Hiina rahvustoit, vaid viitab ka sarnastele toitudele erinevates riikides, kuna nende tootmisprotsessid on väga sarnased. HLT-seeria, mille on valmistanud ANKO, sobib erinevate koostisosade ja taigna tekstuuridega toitude valmistamiseks. ANKO meeskond hindab maitseid ja kujundeid, kuni HLT-700 seeria toodetud toit on maitse ja välimuse poolest meeldiv. Samuti võtame masinale patendi (nr I354541). 30 standardvormi on kliendi valimiseks saadaval, pluss need eritellimusvormid, kokku on üle 800 tüübi. ANKO on selle saavutamiseks palju vaeva näinud, lihtsalt üks masin kohandatud vormidega võimaldab meie klientidel toota erinevaid toidutooteid tõhusalt ja arendada turusegmente, et luua äriväärtust.
ANKO omab palju standardseid vorme erinevate toiduainete tootmiseks
Vorme saab luua turu diferentseerimiseks
Pakume ka kohandatud vormimisvorme
Pelmeenide tootmise protsessis võib õige temperatuuri kontroll tagada tootmise stabiilsuse.
Taina temperatuur tõuseb tootmisprotsessi käigus, mis viib kleepuvamate ja pehmemate tainakottideni. ANKO HLT-seeria masin on varustatud jahutussüsteemiga, et tainast jahutada. Ekstruudimise ajal hoitakse tainatoru teatud temperatuuril, et tagada parim maitse. Jahutussüsteem on hoolikalt kujundatud valguseks, et meelde tuletada töötajatele jäävee täitmist, aidates säästa kontrollimise aega.
Häirevalgus aktiveerub, kui jahutusvesi on ebapiisav
- Lahenduse ettepanek
ANKO – Teie pelmeenide tootmise konsultant, et pakkuda ühtset teenust
ANKO tegi
Lisaks köögiviljade ja liha pelmeenidele suudab ANKO toota ka köögivilja- ja veganpelmeene. Uuendatud täidisüsteem võimaldab vähem õli, suuremaid kuubikuid ja kõrge kiudainesisaldusega köögivilju, nagu mais, herned, rohelised oad jne. Kui plaanite uusi pelmeenitooteid turule tuua, aitavad meie toidueksperdid teid teadus- ja arendustegevuses.
ANKO saab teid rohkem aidata
Sõltuvalt teie soovist pakub ANKO soovitusi ruumivajaduse, paigutuse kujundamise ja tööjõu planeerimise osas, et aidata teil saavutada tõhusat pelmeenide tootmist. Tootmisvarustus sisaldab köögiviljakoorijat, taignasegajat, täitmise ja vormimise seadmeid, pakendamis- ja toidu röntgenkontrolli masinaid, mis katab esiosast tagumisse integreerimist. Ühe peatuse pelmeenimasinad võimaldavad teil säästa aega suure tootmismahu korral ja tuua oma tooted turule kiiremini tulevaseks eduks.
Kui olete huvitatud meie pelmeenide tootmislahendusest, klõpsake palun Lisateave või täitke allolev vorm.
- Masinad
-
HLT-700XL
HLT-700XL suudab ekstrudeerida tainast toru ja täita selle täidisega; seejärel saab erinevate hallituste kaudu täidetud toru vormida soovitud kujule. Lihtsa masina disain kehtib laiale valikule toiduainetest, mis kuuluvad pakendatud ja täidetud toitude kategooriasse. Nii lääne- kui ka ida toite, nagu pelmeenid, pierogid, momo, empanada, calzone, samosad, saab toota mitmeotstarbelise täitmise ja vormimise masinaga. Lisaks käivitas ANKO asjade interneti (IoT) süsteemi, kasutades tehisintellekti meie automaatsete toidutootmisliinide integreerimiseks. Kogu tootmisandmed kogutakse ANKO juhtpaneelile, nagu igapäevane tootmismaht, materjalijäätmed ja probleemiraportid kaugmonitoridele reaalajas juurdepääsuks. See suudab automaatselt tuvastada kõik osad, mis vajavad hooldust, ja saadab teateid lihtsama hoolduse jaoks.
- Video
- Riik
Taiwan
Taiwani Etnilise Toidu Masinad ja Toidutöötlemise Seadmete Lahendused
ANKO pakub meie klientidele Taiwanis edasijõudnud automatiseeritud toidu tootmise tehnoloogiat pelmeenide, potstickers'ite, nuudlite, shumai, roheline sibul pirukate, aurutatud kreemikookide, tapioka pärlite ja maguskartuli pallide valmistamiseks. Pakume ka integreeritud lahendusi populaarsete toitude jaoks, nagu Baozi, Wonton, kevadrullid, ananassikook, Xiao Long Bao, Tang Yuan ja palju muud. Meie professionaalne meeskond aitab klientidel sujuvalt üle minna käsitsi tootmiselt automatiseeritud tootmisele, et parandada nende tootmisefektiivsust ja järjepidevust. Iga ANKO edulugu näitab, kuidas me toetame oma kliente nende automatiseeritud toiduainete tootmise äri, alates toidu ettevalmistamisest ja masinate soetamisest kuni tootmisliini kavandamise, tõrkeotsingu ja järelteeninduseni. Palun klõpsake julgelt järgmistel edulugudel, et avastada, kuidas saame koos töötada teie toidu tootmise optimeerimiseks.
- Kategooria
- Toit kultuur
Dumplingu ajalugu algab iidsetest Hiinast. Me tavaliselt kategoriseerime sellist põhitoidu – veest ja jahust valmistatud pakendi, mis ümbritseb köögiviljade / liha täidist – pelmeeniks. Varajastel aegadel tarbiti liha ainult pidustustel ja pelmeenid nägid välja nagu iidne raha, mis sümboliseeris rikkust ja õnne. Seetõttu mitte ainult pelmeenide söömine ei rahuldanud maitsemeeli, vaid andis ka sümboolse tähenduse Hiina uue aasta esimesel päeval. Nüüd on pelmeenist saanud rahvustoit, mida keedetakse tavaliselt keevates vetes, mis on väga mugav ja ajasäästlik. Mõnikord naudivad inimesed erinevate toiduvalmistamisviiside, nagu aurutamine, praadimine või sügavpraadimine, samuti täidise ja kastmete kombinatsiooni. Usutakse, et pelmeenide maitse kandub põlvest põlve edasi.
- Käsitsi valmistatud retsept
-
Toidu koostisosa.
Katte jaoks - universaalne jahu/vesi/sool, täidise jaoks - maisitärklis/peakapsas/porgand/klaasnuudlid/shiitake/õli
Katte valmistamine.
(1) Lisa kõik otstarbelised jahud ja näpuotsatäis soola suurele kaussile ning sega hästi. (2) Vala vesi ja sega need koos pulkadega. (3) Sõtku tainast kuni see on sile ja elastne. (4) Rulli silindriliseks tainaks ja lõika välja väiksed ühesuurused tainapallid. (5) Kergelt rullige iga tainapall peopesade vahel ja seejärel kasutage rullikut, et neid välja rullida. (6) Kasutage ümmargust lõikurit pakendite lõikamiseks.
Täidise valmistamine
(1) Haki kapsas, porgand, klaasnuudlid ja shiitake. (2) Kuumuta vokipann ja lisa sinna õli. (3) Prae kõiki koostisosade.
Kuidas teha
(1) Võta pakend peopesa sisse. (2) Pane teelusikatäis täidist keskele. (3) Määri servale vett ja voldi see pooleks. (4) Kortsuta serva ja vajuta iga voldi natuke.
- Allalaadimised
Toidutöötlemisseadmete lahendused
Vaata meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmed kätte lahendusi
