Eesti 
ANKO taimetoidu pelmeenide mitmekülgne täitmise ja vormimise masin - masina disain Taiwani ettevõttele
Taimetoidutooted on kliendi peamised tooted. Käsitsi tootmine ei vasta enam kasvavatele nõudmistele. Sellepärast on vaja automatiseerimist, et suurendada võimekust ja kasumit.
Pelmeen
ANKO meeskonna uurimisprobleemi lahendus või lahenduse pakkumine
Taimetoidu pelmeenid ilma rasvata määrdeainena põhjustavad väljapressimise ebaõnnestumist või ebastabiilset väljapressimist.
Toote täidis koosneb lihast, vaid kapsast, klaasnoodlitest, shiitake seentest ja porgandist. See on tüüpiline probleem taimetoitlaste toidu valmistamisel, kus on rohkem kiudaineid, kuid ilma rasvata määrimiseks. Seetõttu lisatakse...(Palun võtke meiega ühendust, et saada rohkem teavet)
Taimetoidu pelmeenid on täiuslikult moodustatud pärast ANKO retseptikonsultatsiooni
Pelmeenid on täielikult täidetud ja ideaalselt suletud
Toitlustusseadmete tutvustus
- Pane täidis täidise trummelisse
- Vala tainas tainastrummelisse
- Suru silindrilist täidist täidise toru kaudu
- Suru tainastoru tainastoru kaudu
- Täida täidis tainastoruga, samal ajal kui tainas ja täidis väljutatakse
- Vormimisvormide abil vormi tooted nõutud kujul
- Kraapige tooted vormimisvormidest kraapimisriistaga.
- Seadke valmis tooted konveierile pakkimiseks või küpsetamiseks.
Pane tainas trummelisse
Suru tainas toru kaudu, et moodustada pelmeenikestad
Pelmeenid on täiusliku kujuga
Erinevate koostisosade ja vormide abil moodustuvad kombinatsioonid mitmesuguseid rahvustoite, kuid nende tootmine põhineb samal masinate põhimõttel.
Pelmeenide osas on see mitte ainult Hiina rahvustoit, vaid viitab ka sarnasele toidule erinevates riikides, kuna nende valmistamisprotsessid on väga sarnased. HLT-seeria, mille on valmistanud ANKO, sobib erinevate koostisosade ja tainatekstuuridega toitude valmistamiseks. ANKO meeskond hindab maitseid ja kujundeid seni, kuni HLT-700 seeria poolt toodetud toit on maitse ja välimuse poolest meeldiv. Samuti võtame masina peale patendi (Nr. I354541). Kliendil on võimalik valida 30 standardvormi, lisaks nendele kohandatud vormidele on saadaval üle 800 tüübi. ANKO on selle saavutamiseks palju vaeva näinud, lihtsalt ühe masinaga, millel on kohandatud vormid, saavad meie kliendid tõhusalt toota erinevaid toidutooteid ja luua turusegmente, et luua äri väärtust.
ANKO-l on palju standardseid vorme, mis võimaldavad toota laias valikus toidutooteid
Vorme saab luua turundusliku eristumise jaoks
Pakume ka kohandatud vormimisvorme
Pelmeenide tootmisprotsessis tagab õige temperatuuri kontroll tootmise stabiilsuse.
Tootmise käigus tõuseb taigna temperatuur, mis viib kleepuvamate ja pehmemate taignaümbriste tekkeni. ANKO HLT-seeria masinal on jahutussüsteem, mis jahutab taignat. Ekstrudeerimise käigus hoitakse taignatoru teatud temperatuuril, et tagada parim maitse. Jahutussüsteem on hoolikalt kavandatud valgust, et meelde tuletada töötajatele jäävee täitmist, aidates säästa kontrollimise aega.
Kui jahutusvesi on ebapiisav, aktiveerub häiretuli
- Lahenduse ettepanek
ANKO - Teie Pelmeenide Tootmise Konsultant, et Pakkuda Ühe Peatuse Teenust
ANKO tegi
Mitte ainult köögiviljade ja lihaga pelmeenid, vaid ANKO saab valmistada ka köögivilja- ja taimseid pelmeene. Täiustatud täidisesüsteem võimaldab vähem õli, suuremaid tükke ja kõrge kiudainesisaldusega köögivilju, nagu mais, herned, rohelised oad jne. Kui plaanite uusi pelmeenitooteid turule tuua, aitavad meie toidueksperdid teid uurimis- ja arendustegevuses.
ANKO saab teid rohkem aidata
Sõltuvalt teie soovist pakub ANKO ruumivajaduse, paigutuse kujunduse ja tööjõu planeerimise osas soovitusi, et aidata teil saavutada kõrge efektiivsusega pelmeenide tootmine. Tootmisseadmete hulka kuuluvad köögiviljade lõikur, taignasegaja, täidise ja vormimise masinad, pakendamise ja toidu röntgenkontrolli masinad esiosast tagaosani integreeritult. Ühe peatuse pelmeenimasinad võimaldavad teil säästa aega suuremahulise tootmisega ning viia teie tooted turule kiiremini tulevase edu saavutamiseks.
Kui olete huvitatud meie Pelmeenitootmise lahendusest, klõpsake Loe rohkem või täitke allpool olev vorm.
- Masinad
-
HLT-700XL
HLT-700XL suudab tainastoru välja suruda ja täita selle täidisega; seejärel saab erinevate vormide abil täidetud toru vormida vastavalt vajadusele. Lihtne masinakujundus kehtib laiale toidutoodete valikule, mis kuuluvad pakendamis- ja täidisetoitude kategooriasse. Nii lääne kui ka ida toidud, nagu pelmeenid, pierogid, momod, empanadad, calzone, samosad, on toodetavad mitmekülgse täitmise ja vormimise masinaga. Lisaks sellele käivitas ANKO asjade interneti (IoT) süsteemi, kasutades tehisintellekti meie automaatsete toiduainete tootmisliinide integreerimiseks. Kogu tootmisandmed kogutakse ANKO juhtpaneelile, näiteks igapäevane tootmismaht, materjali raiskamine ja probleemiraportid kaugmonitoridele reaalajas juurdepääsuks. Samuti suudab see automaatselt tuvastada kõik osad, mis vajavad hooldust, ja saata hoiatusi lihtsama hoolduse jaoks.
- Video
- Riik
Taiwan
Taiwani etnilise toidu masinate ja toidu töötlemise seadmete lahendused
ANKO pakub meie klientidele Taiwanis edasijõudnud automatiseeritud toidu tootmise tehnoloogiat pelmeenide, potstickers'ite, nuudlite, shumai, roheline sibul pirukate, aurutatud kreemikookide, tapioka pärlite ja maguskartuli pallide valmistamiseks. Pakume ka integreeritud lahendusi populaarsete toitude jaoks, nagu Baozi, Wonton, kevadrullid, ananassikook, Xiao Long Bao, Tang Yuan ja palju muud. Meie professionaalne meeskond aitab klientidel sujuvalt üle minna käsitsi tootmiselt automatiseeritud tootmisele, et parandada nende tootmisefektiivsust ja järjepidevust. Iga ANKO edulugu näitab, kuidas me toetame oma kliente nende automatiseeritud toiduainete tootmisäri, alates toidu valmistamisest ja masinate hankimisest kuni tootmisliini kavandamise, tõrkeotsingu ja järelteeninduseni. Palun klõpsake julgelt järgmistel edulugudel, et avastada, kuidas saame koos töötada teie toidu tootmise optimeerimiseks.
- Kategooria
- Toit kultuur
Pelmeenide ajalugu algab iidsest Hiinast. Tavaliselt liigitame selle tüüpi põhitoitu - vee ja jahuga valmistatud ümbrisega köögiviljade / lihaga täidetud - pelmeeniks. Varem tarbiti liha ainult pidustustel ja pelmeenid nägid välja nagu iidne raha, mis sümboliseeris rikkust ja õnne. Seetõttu rahuldasid pelmeenid mitte ainult maitsemeeli, vaid kandsid ka sümbolistlikku tähendust Hiina uue aasta esimesel päeval. Nüüdsest saab pelmeenist rahvusroog, mida tavaliselt keedetakse keevas vees, mis on väga mugav ja aja kokkuhoidlik. Mõnikord naudivad inimesed teiste toiduvalmistamisviiside, nagu aurutamine, praadimine või sügavküpsetamine, kombinatsiooni, samuti täidiseid ja kastmeid. Usutakse, et pelmeenide maitse kandub põlvest põlve edasi.
- Käsitsi valmistatud retsept
-
Tooraine
Koorimiseks - Üldotstarbelised Jahu/Vesi/Sool, Täidiseks - Maisitärklis/Kapsas/Porgand/Klaasnutrid/Šiitakeseen/Õli
Ümbrise valmistamine
(1) Lisa suurde kaussi nisujahu ja näpuotsatäis soola ning sega hästi. (2) Vala vesi ja sega need kokku pulkadega. (3) Sõtku tainas siledaks ja elastseks. (4) Rullige tainas silindriliseks ja lõigake võrdseteks väikesteks tainapallideks. (5) Rullige iga taignapall õrnalt peopesade vahel ja seejärel kasutage selle rullimiseks rullikut. (6) Kandke ümmargune lõikur ümbriste lõikamiseks.
Täidise valmistamine
(1) Haki kapsas, porgand, klaasnoodlid ja shiitake seened. (2) Kuumuta wok-pann ja lisa sinna õli. (3) Prae kõiki koostisosi.
Kuidas valmistada
(1) Võta üks mähis peopessa. (2) Aseta teelusikatäis täidist keskele. (3) Määri veega servale ja volti see pooleks. (4) Kortsuta serv ja vajuta iga volt kergelt.
- Allalaadimised
Toidu töötlemise seadmete lahendused
Vaadake meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmetähtsusega lahendusi
