Azərbaycan 
ANKO Vejetaryen Dumpling Çok Amaçlı Dolgu ve Şekillendirme Makinesi - Tayvanlı bir şirket için Makine Tasarımı
Vejetaryen yiyecekler müşterinin başlıca ürünleridir. El ile üretim artan talepleri karşılamıyor. Bu nedenle, kapasiteyi ve karı artırmak için otomasyon ihtiyaçları vardır.
Dumpling
ANKO Komandasının Tədqiqat Problemi Həll Etmiş və ya Həll Təqdimatı
Yağsız vejetaryen mantılar, ekstrüzyon başarısızlığına veya istikrarsız ekstrüzyona neden olur.
Məhsul doldurması ət yox, lakin kələm, qabıq, şitake və havuçdan ibarətdir. Bu, yağsız vegetarian yeməklərin daha çox liflər ilə hazırlanması üçün tipik bir problemdir. Bu səbəbdən, əlavə etmək lazımdır...(Ətraflı məlumat üçün bizimlə əlaqə saxlayın)
Vegetarian köftələri ANKO resepti ilə məsləhətləşdikdən sonra mükəmməl şəkildə hazırlanır
Köftələr tam doldurulur və mükəmməl şəkildə bağlanır
Qida Təchizatı Təqdimatı
- İç harcı iç harç hunisine koyun.
- Hamuru hamur hunisine dökün.
- İç harcı silindirik olarak iç harç borusundan çıkarın.
- Hamur tüpünü hamur borusundan çıkarın.
- Hamur ve iç harç çıkarılırken iç harcı hamur tüpüne doldurun.
- Gerekli şekilde ürünleri şekillendiren kalıplar aracılığıyla ürünleri şekillendirin.
- Kalıplardan ürünleri bir kazıyıcı ile kazıyın.
- Paketleme veya pişirme için konveyör üzerinde bitmiş ürünleri sıralayın.
Hamuru huniye koyun
Hamuru bir tüpten geçirerek mantı kabuğu oluşturun
Mükemmel şekilde yapılmış mantılar
Fərqli tərkiblər və qablarla, kombinasiyalar bir çox etnik yeməkləri formalaşdırır, lakin onların istehsalı maşınların eyni prinsipinə əsaslanır.
Dolma məsələsində, bu yalnız Çinlilər üçün milli yeməkdir, həmçinin onun hazırlanma prosesləri çox oxşar olan fərqli ölkələrdəki bənzər yeməklərə də işarə edir. HLT seriyası ANKO tərəfindən hazırlanır və müxtəlif məzmun və hamur konsistensiyasına malik olan yeməklər üçün uyğundur. ANKO komandası HLT-700 seriyası tərəfindən istehsal olunan yeməklərin dadı və görünüşü əlverişli olana qədər dad və görünüşləri qiymətləndirəcəkdir. Həmçinin, maşın üzərində patent götürürük (No. I354541). Müştəri seçim üçün 30 standart qablar mövcuddur, əlavə olaraq xüsusi qablar da var, 800-dən çox növ mövcuddur. ANKO bunu əldə etmək üçün çox çaba göstərib, sadəcə xüsusi kalıplarla təchiz olunmuş bir maşın, müştərilərimizin müxtəlif qida məhsullarını effektiv şəkildə istehsal etməsinə imkan verir və iş dəyəri yaratmaq üçün bazar segmentlərini inkişaf etdirir.
ANKO çox sayda standart qabları olan geniş bir qida məhsulları üçün kalıpların istehsalı üçün
Fərqli bazar fərqləndirməsi üçün kalıplar yaradıla bilər
Biz də xüsusi formalaşdırma kalıpları təmin edirik
Dolma hazırlanması prosesində, uyğun temperatur nəzarəti istehsalın sabitliyini təmin edə bilər.
İstehsal prosesində çərəz temperaturu yüksələcək, bu da yapışqan və yumşaq çərəz qablarına səbəb olacaq. ANKOnin HLT seriyalı maşını çərəzi soyudma sistemi ilə təchiz edilib. Çıxararkən, çərəz boru müəyyən bir temperaturda saxlanılacaq, ən yaxşı dadı təmin etmək üçün. Soyudma sistemi işçilərə buzlu su doldurmaq üçün işıq ilə düşünülmüşdür, yoxlama vaxtını qurtarmağa kömək edir.
Soğutma suyu yetersizse, bir alarm ışığı devreye girer
- Həll Təklifi
ANKO - Dəmirək istehsalı konsultantınız, birbaşa xidmət təklif edir
ANKO etdi
Yalnızca sebzeli ve etli mantılar değil, ANKO aynı zamanda sebze ve vegan mantılar da üretebilir. Geliştirilmiş doldurma sistemi sayesinde daha az yağ, daha büyük doğranmış sebzeler ve mısır, bezelye, yeşil fasulye gibi yüksek lifli sebzeler kullanılabilir. Eğer yeni mantı ürünlerini piyasaya sürmeyi planlıyorsanız, yiyecek uzmanlarımız size araştırma ve geliştirme konusunda yardımcı olabilir.
ANKO sizi daha çox köməkləyə bilər
Sorğunuza əsasən, ANKO yüksək səmərəli düyü istehsalı üçün məkan tələbini, düzənləmə dizaynını və işçi planlamasını təklif edir. İstehsal avadanlığı ön uçdan arxa uca qədər sebzə kəsici, hamur qarışdırıcı, doldurma və formalaşdırma, paketləmə və qida X-ray yoxlama maşınlarından ibarətdir. Bir addımlı Düyü Maşınları ilə yüksək həcmli istehsalda vaxt qazanaraq məhsullarınızı gələcək uğuru üçün daha sürətli şəkildə bazarlara çatdırmaq imkanı yaradır.
Əgər Düyümlü İstehsal Həllimizə maraqlanmısınızsa, xahiş edirik Daha Çox Öyrənin və ya aşağıdakı formu doldurun.
- Mashinlar
-
HLT-700XL
HLT-700XL testi bir boru sıyırmaq və içini doldurmaq üçün qabiliyyətli olaraq işləyir; sonra, fərqli qalıplar vasitəsilə doldurulmuş boru tələb olunan forma gətirilə bilər. Sadə maşın dizaynı, qablaşdırma və doldurma məhsulları kateqoriyasına daxil olan geniş bir gıda məhsulu yelpazəsinə tətbiq olunur. Multipurpose Filling & Forming Machine ilə pelmeni, pierogi, momo, empanada, calzone, samosa kimi qərbi və şərqi yeməklər istehsal edilə bilər. Əlavə olaraq, ANKO AI istifadə edərək avtomatik yemək istehsal xətlərimizi birləşdirən İnternetin Əşyaları (IoT) Sistemi başlattı. Bütün istehsal məlumatları ANKO'nun İdarə Panelinə toplanır, günlük istehsal həcmi, material itkisi və problemlərə dair məlumatlar uzaktan izləmək üçün real vaxtda monitorlara göndərilir. Həmçinin, avtomatik olaraq təmir tələb edən hissələri aşkar edə bilər və daha asan təmir üçün xəbərdarlıq göndərir.
- Video
- Ölkə
Tayvan
Tayvan Etnik Yemek Makinası və Yemek İşləmə Təchizatı Həlləri
ANKO Tayvanda müştərilərimizə Dumpling, Potsticker, Noodle, Shumai, Soğan Piroqu, Duzlu Kremli Çörək, Tapioka İncisi və Şirin Kartof Topları hazırlamaq üçün inkişaf etmiş avtomatlaşdırılmış qida istehsalı texnologiyası təqdim edir. Biz həmçinin Baozi, Wonton, Yumurta Qızartması, Ananas Tortları, Xiao Long Bao, Tang Yuan və daha çox kimi məşhur yeməklər üçün inteqrasiya olunmuş həllər təklif edirik. Peşəkar komandamız müştərilərə əl istehsalından avtomatlaşdırılmış istehsala keçid prosesində kömək edir ki, bu da onların istehsal səmərəliliyini və davamlılığını artırır. Hər bir ANKO uğur hekayəsi, müştərilərimizi avtomatlaşdırılmış qida istehsalı biznesində necə dəstəklədiyimizi, qida hazırlığından və maşın satın alınmasından tutmuş istehsal xəttinin dizaynına, problemlərin həllinə və satış sonrası xidmətə qədər nümayiş etdirir. Qida istehsalınızı optimallaşdırmaq üçün birgə necə işləyə biləcəyimizi öyrənmək üçün aşağıdakı uğurlu iş nümunələrinə klikləməkdən çəkinməyin.
- Kateqoriya
- Qida Mədəniyyəti
Dumpling tarixi qədim Çindən başlayır. Biz adətən bu növ əsas məhsulu, su və unla hazırlanan qabığın içində sebzə / ət doldurması ilə bərpa edirik -də məmmə. Əvvəllər, ət yalnız bayramlarda tərkibdə olurdu və qutab qədim pul kimi görünürdü ki, zəngin və uğurlu simvolizə edirdi. Bu səbəbdən, peləmenlər yemək arzusunu yalnız doyurmaqla qalmır, həmçinin Çin yeni ilinin ilk günündə simvolik mənasını da ötürür. Artıq, düşbərə milli yemək halına gəlir ki, bu suya qaynadılan və çox rahat və vaxt qazandıran bir yeməkdir. Bazı zamanlar, insanlar buharlama, kızartma veya kızartma gibi diğer pişirme yöntemlerinin yanı sıra doldurma çeşitleri ve soslarla birleşimi seviyorlar. Dumplingin zövqü nəsildən nəsildə keçirildiyinə inanılır.
- Əl işi resepti
-
Qida Tərkibi
Qablaşdırma üçün-Ümumi Təyinatlı Un/Su/Duz, Doldurmaq üçün-Qarğıdalı Nişastası/Kələm/Yerkökü/Şüşə Makaron/Şiitake/Yağ
Qabığı hazırlama
(1) Büyük bir kasa un və bir çimdik duz əlavə edin və yaxşı qarışdırın. (2) Su tökün və onları çubuqlarla birlikdə qarışdırın. (3) Hamurun yumuşak ve elastik olana kadar yoğurun. (4) Ruladan silindir şeklinde hamur yapın ve eşit büyüklükte küçük hamur topları kesin. (5) Hər bir hamur topunu yumşaqca əllərlə yuvarlayın və sonra onları açmaq üçün bir çubuqdan istifadə edin. (6) Qablaşdırıcı istifadə edərək qabları kəsin.
Doldurmanı hazırlamaq
(1) Lahana, havuç, cam erişteleri ve shitake mantarını doğrayın. (2) Bir wok ısıtın ve içine yağ ekleyin. (3) Tüm malzemeleri kızartın.
Necə hazırlanır
(1) Bir hamuru avuç içine alın. (2) Merkeze bir çay kaşığı dolusu doldurma koyun. (3) Kenarına su sürün ve yarıya katlayın. (4) Kenarı kıvırın ve her kıvrımı hafifçe bastırın.
- Yükləmələr
Qida Emalı Avadanlıqları Həlləri
Yeni yemək işləmə maşını və hazır həllərimizi baxın
