ANKO Köfte Qida emalı avadanlığı həlləri


ANKO Vegetarian köftesi çox məqsədli doldurma və formalaşdırma maşını - Tayvan şirkəti üçün maşın dizaynı

Vegetarian qidalar müştərinin əsas məhsuludur. Əl istehsalı artıq artan tələblərə cavab vermir. Bu səbəbdən avtomatlaşdırma, gücü və mənfəəti artırmaq üçün lazım olan şeylərdir.

Case-ID: TW-003

Köfte

Qida Tərkibi

  • Sarğı üçün
  • Bütün Məqsəd Un
  • Su
  • Duz
  • Doldurma üçün
  • Qarğıdalı nişastası
  • Kələm
  • Yerkökü
  • Fasulye ipləri
  • Şiitake
  • Yağ

Qida mədəniyyəti

Damping tarixi qədim Çindən başlayır. Biz adətən bu növ su və undan hazırlanan bükücü tərəvəz / ət doldurma - köftə kimi təsnif edirik. Əvvəllər ət yalnız şənliklərdə istehlak olunurdu və köftə zəngin və şanslı simvolizə edən qədim pula bənzəyirdi. Buna görə də, köftəyin olması təkcə gustatory arzusunu qane etmir, həm də Çin yeni ilin ilk günündə simvolik məna verir. İndi köftə çox rahat və vaxta qənaət edən qaynar suda bişirilən milli yeməyə çevrilir. Bəzən insanlar buxarlanma, qızartma və ya dərin qızartma, həmçinin doldurma variantları və diblər kimi digər aşpazlıqların birləşməsindən zövq alırlar. Xəmirin dadının nəsildən-nəslə ötürüldüyünə inanılır.

Əl istehsalı yemək resepti

Sarğı üçün

Böyük bir qabda bütün məqsədli un və bir çimdik duz əlavə edin və yaxşı qarışdırın

Su tökün və çubuqlar ilə birlikdə qarışdırın.

Hamuru hamar və elastik olana qədər yoğurun.

Silindrik xəmirə yuvarlanın və bərabər xırda xəmir toplarını kəsin.

Hər xəmir toplarını ovucların arasında yumşaq bir şəkildə yuvarlayın və sonra onları yuvarlamaq üçün yuvarlanan bir pin tətbiq edin.

Sarımları kəsmək üçün yuvarlaq bir kəsici tətbiq edin.

Doldurma üçün

Kələm, yerkökü, lobya ipləri və şiitake doğrayın.

Bir çəngəl qızdırın və içərisinə yağ əlavə edin.

Bütün maddələri qızardın.

Xurma içində bir sarğı götürün.

Mərkəzə bir çay qaşığı içlik qoyun.

Kənarına su tökün və yarısına qatlayın.

Kenarını yuyun və hər qatını bir az basın.

ANKO Komanda Tədqiqat Problemi Həll Etmə və ya Çatdırılma

Yağsız bitki mənşəli köftələr ekstruziya çatışmazlığı və ya qeyri-sabit ekstruziya ilə nəticələnir.

Məhsul doldurulması heç bir ətdən deyil, kələmdən, lobya ipliklərindən, şiitake və yerköküdən ibarətdir. Daha çox lifli, lakin yağlanmaq üçün yağ olmadan vegetarian qida istehsalının tipik bir problemidir. Buna görə əlavə edin ... (Daha çox məlumat almaq üçün bizimlə əlaqə saxlayın)

Qida avadanlığı Giriş

  • Doldurma doldurma qabına qoyun.
  • Hamur xəmiri qabına tökün.
  • Doldurma borusundan silindrik içlik çıxarın.
  • Hamur borusunu xəmir borusundan çıxarın.
  • Hamur və ekstruding içi doldurarkən xəmir borusuna doldurun.
  • Fırlanan qəliblər vasitəsilə məhsulları lazımi forma şəklində düzəldin.
  • Məhsulları fırlanan qəliblərdən qırıntı ilə kəsin.
  • Hazır məhsulları qablaşdırma və ya bişirmə üçün konveyerə düzün.

Xəmir borusu ifraz olunur
Fərqli maddələr və qəliblər ilə birləşmələr çoxsaylı etnik qidalar təşkil edir, lakin onların istehsalı eyni maşın prinsipinə əsaslanır.

Xəmir köməyi ilə, bu, yalnız Çinlilər üçün milli bir yemək deyil, eyni zamanda fərqli ölkələrdə oxşar yeməyə aiddir, çünki istehsal prosesləri çox eynidir. HLT seriyası tərəfindən hazırlanmışdırANKO müxtəlif maddələr və xəmir toxumaları olan yeməklər hazırlamaq üçün uygundur. ANKOkomanda, HLT-700 seriyasından istehsal edilən yeməklər, zövq və görünüş baxımından xoş gələnə qədər zövqləri və formaları qiymətləndirəcəkdir. Ayrıca, maşın üzərində patent alırıq (№ I354541). Müştərinin seçim etməsi üçün 30 standart qəlib mövcuddur və bu xüsusi qəliblərdə 600-dən çox növü vardır.

ANKO Buna nail olmaq üçün çox səy göstərdi, sadəcə hazırlanmış qəlibləri olan bir maşın müştərilərimizə müxtəlif qida məhsullarını səmərəli istehsal etməyə və iş dəyərini yaratmaq üçün bazar seqmentlərini inkişaf etdirməyə imkan verir.

Çömçə istehsal edərkən temperaturun düzgün tənzimlənməsi istehsalın sabitliyini təmin edə bilər.

İstehsal prosesində xəmirin temperaturu yüksələcək, bu da yapışqan və daha yumşaq xəmir sarımlarına səbəb olur. ANKO'nin HLT seriyalı maşın xəmiri soyutmaq üçün bir soyutma sistemi ilə təchiz edilmişdir. Ekstrüde olaraq xəmir borusu ən yaxşı ləzzəti təmin etmək üçün müəyyən bir temperaturda saxlanılacaqdır. Soyutma sistemi işçilərə buzlu suyun doldurulmasını xatırlatmaq üçün bir işığa malikdir, yoxlama vaxtına qənaət etməyə kömək edir.

Maşınlar
HLT-700XL

HLT-700XL bir xəmir borusunu çıxarıb içliklə doldurmağa qadirdir; sonra fərqli qəliblər vasitəsilə doldurulmuş boru lazım olduqda formaya düşə bilər. Sadə maşın dizaynı bükülmüş və doldurulmuş qidalar kateqoriyasına aid bir çox ərzaq məhsuluna aiddir. Həm qərb, həm də şərqdəki qidalar, məsələn, pelmeni, pierogi, momo, empanada, calzone, samosa, çox məqsədli doldurma və formalaşdırma maşını tərəfindən istehsal olunur.

Video

ANKOən çox satılan HLT seriyası qəliblərin və qida maddələrinin dəyişdirilməsi yolu ilə müxtəlif etnik qidalar istehsal edə bilər. Üstəlik, fərdi tələblərə cavab verən qəlibləri də düzəldə bilərik. Nəhayət, ən böyük nəticəyə nail olmaq üçün həll yolu.



Ölkə
  • Tayvan
    Tayvan
    Tayvan Etnik Qida Maşını və Qida Emalı Avadanlıqları Solutions

    108-dən çox ölkədən olan müştərilər üçün ərzaq avadanlıqlarımızın həlləri. İşlərə baxmaq üçün aşağıdakı kateqoriyalara vura bilərsiniz. Hər bir vəziyyət bunun necə olduğunu göstərirANKO qida maşınları həllini aparır - tərkib hissələrinin hazırlanması, maşın dizaynı və istehsalı, problemlərin aradan qaldırılması və servisdən sonra.



Həll sahəsi
Kateqoriya

Yükləmələr


Ehtiyaclara görə axtarış

Şərait Axtar:

Tövsiyə

ANKO Dumpling Equipment Solutions

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.qida hazırlayan maşın istehsalçısı və qida istehsalı həlli tədarükçüsüdür. 1978-ci ildən bəri peşəkar ərzaq avadanlıqları təklif edirik. Qida maşın bazarında illərlə təcrübəsi olanANKO ərzaq avadanlıqlarımızın müştərilərin tələblərinə cavab verməsini təmin edir.