Qida Emalı Avadanlıqları Həlləri
Yeni qida emalı maşını və açar təhvil həllərimizi görün
Azərbaycan
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Müştəri Avstraliyada yerli sakinlər və turistlər arasında populyar olan mərkəzi mətbəx və restoran zənciri fəaliyyət göstərir. Satışlar artdıqca və əl istehsalı öz həddinə çatdıqca, onlar ANKO-nun HLT-700U modelini qəbul etdilər. Effektivliyi artırmaq üçün çoxməqsədli doldurma və formalaşdırma maşını. Yeni dadlar və daha sağlam seçimlər tələblərini qarşılamaq üçün müştəri ANKO ilə birlikdə xüsusi kalıplar və glutensiz pelmənlər hazırladı. ANKO-nun resept bazasından və AR-GE mütəxəssisliyindən istifadə edərək, biz sabit istehsalı təmin etdik, məhsulun təqdimatını sürətləndirdik və inkişaf xərclərini azaltdıq, müştəriyə məhsul xəttini genişləndirməkdə və bazarda fərqlənməkdə kömək etdik.
Bu müştəri Cənubi Afrikada 30 ildən çoxdur fəaliyyət göstərən bir qida fabriki idarə edir, yüksək keyfiyyətli dondurulmuş qidalar, o cümlədən samosa, rulonlar və vafel istehsalına ixtisaslaşıb. Müştəri yerli bazarda güclü marka tanınması ilə ilk olaraq IBA sərgisində ANKO-nun stendini ilkin məsləhət üçün ziyarət etdi. O vaxt onlar avtomatlaşdırmaya dərhal ehtiyac duymurdular və əlavə əlaqə axtarmırdılar. Bir ildən sonra, mövcud məhsul satışları sabitləşdikdə, yeni bir məhsul inkişaf etdirməyə qərar verdilər. Bazar araşdırması apardıqdan sonra, ət pirojnaları bölgədə çox populyar olduğunu aşkar etdilər. Bu, onları avtomatlaşdırma həllərini araşdırmaq üçün ANKO ilə yenidən əlaqə qurmağa yönəltdi. Peşəkar köməyimizlə, onların Toyuq Pirojnaları üçün unikal naxışlar hazırladıq, məhsullarını bazarda uğurla fərqləndirdik və marka kimliklərini gücləndirdik.
Bu müştəri ABŞ-da babasının topdan qida biznesini miras alan üçüncü nəsil Çin-Amerikalıdır. Bir neçə il əvvəl, onun şirkəti ümumi bazardakı dəyişikliklərə uyğunlaşmaq məcburiyyətində qaldı və Çin mətbəxinin istehsalına və paylanmasına diqqət yetirdi. Dərin bazar araşdırmasından sonra müştəri ANKO-nın HLT-700U Çoxfunksiyalı Doldurma və Formalaşdırma Maşınını alaraq, orijinal Çin Dumplarını hazırlamaq üçün istifadə etdi. Təxminən bir il davam edən bazar testindən sonra, bu testlər ümidverici satışlar göstərdi, müştəri bir ildən sonra ER-24 Avtomatik Yumurta Rulonu İstehsal Xətinə və AF-589 Konveyer Qızartma Tavasına əlavə investisiya etdi. ANKO-nun yüksək keyfiyyətli və davamlı qida maşınları müştərilərə autentik Çin qida istehsalında müvəffəqiyyət qazanmağa və bazarda lider olmağa kömək edib.
Qida istehsalı sənayesində istehsal avtomatlaşdırılması qaçılmazdır və ANKO "istehsalçıların yüksək istehsal avtomatlaşdırma hədəflərinə çatmalarına kömək etməyi" hədəfləyir. 2024-cü ildə müxtəlif əlaqəli istehsal hissələrini birləşdirmək üçün "Xiao Long Bao İnteqrasiya İstehsal Xətləri"ni inteqrasiya konsepti olaraq təqdim etdik. Bir il ərzində, ANKO dünyanın ilk Xiao Long Bao istehsal xəttini uğurla işə saldı, bu da qida istehsal səmərəliliyini artırmaq və ümumi əmək tələblərini azaltmaq üçün "avtomatlaşdırılmış qida istehsal həlləri" sistemimiz tərəfindən dəstəklənir. ANKO ağıllı texnologiyanın qida istehsal prosesinizə tətbiq olunmasını təmin edir ki, bu da məhsulun keyfiyyətini, davamlılığını və dadını artıraraq rəqabət üstünlükləri təmin etsin.
ANKO müştərisi Avstraliyada restoranlar və yemək mağazaları fəaliyyət göstərir; həmçinin, onlar bir qida fabrikinə sahibdirlər və məhsullarını supermarketlərdə satırlar. Onların yeməklərinə Har Gow (karides xəmirləri), Tang Baos, xəmirlər və çörəklər daxildir. Son zamanlar, Avstraliyada işçi çatışmazlığı səbəbindən bir çox qida müəssisəsi avtomatlaşdırılmış istehsal avadanlıqlarından istifadə etməyə başlayıb. Bu müştəri əla bir nümunədir. Onlar geniş çeşidli məhsullar istehsal etmək üçün ANKO-nun HLT-700XL Çoxfunksiyalı Doldurma və Formalaşdırma Maşınını, EA-100KA Formalaşdırma Maşınını, SD-97SS Avtomatik Doldurma və Formalaşdırma Maşınını və digər ANKO maşınlarını satın aldılar. Onlar avtomatlaşdırılmış qida istehsalına uğurla keçdilər, məhsuldarlığı artırdılar və əmək məsələlərini həll etdilər. ANKO mühəndisləri müştəriyə maşınları saxlamaqda və yeni Har Gow dadlarını uğurla inkişaf etdirməkdə kömək etdilər.
ANKO IoT sistemini Sənaye 4.0 hərəkatından təsirlənərək ağıllı fabrika çevrilməsində yeni avtomatlaşdırılmış istehsal xətləri üçün əsas kimi qəbul edir. Bizim yeni IoT sistemimiz 2022-ci ilin dekabrında sistem inteqrasiyası şirkətləri ilə üç ildən çox davam edən inkişafdan və müxtəlif uyğunluq testlərindən sonra rəsmi olaraq təqdim edildi. ANKO HLT-700U Çoxməqsədli Doldurma və Formalaşdırma Maşınını IoT sistemimizlə tanıdır, müştərilərimizin dünya miqyasında tələb etdiyi müxtəlif Dumpling və oxşar qida məhsullarına artan bazar tələbatını qarşılamaq üçün. İnkişaf mərhələsində, Tayvanlı müştəri ANKO-nun HLT-700U modelindən istifadə edərək xəmirlər istehsal etdi və onların rəyinə əsaslanaraq mühəndislərimiz IoT sistemimizi inkişaf etdirməyə davam etdilər. Bir neçə istifadəçi testi və təsdiqləməsindən sonra, bu müştəri ANKO-nun IoT sisteminin onların istehsal tələblərinə təqdim etdiyi üstünlüklərdən çox məmnun qaldı. ANKO ağıllı istehsala keçid etməyə kömək edə bilir və biz həmçinin ağıllı maşın innovasiyasında və qida istehsal prosesində yeni nailiyyətlər əldə etdiyimiz üçün qürur duyuruq.
ANKO müştərisi Polşada dondurulmuş qidaların istehsalı ilə məşğul olan bir qida fabriki idarə edir. Pierogi Polşanın milli əsas yeməklərindən biridir. Bu müştəri əvvəlcə Pierogi-nin əl ilə istehsalına çox güvənirdi, sonra isə fərqli istehsalçının maşınlarından istifadə edərək avtomatlaşdırılmış istehsala keçdi və həll olunmamış istehsal problemləri ilə qarşılaşdı. Sonra onlar ANKO-nı kəşf etdilər. HLT-700U Çoxfunksiyalı Doldurma və Şəkil Vermə Maşını, Pierogilərin istehsalı üçün mükəmməldir və Polşadakı ANKO-nun yerli agenti tərəfindən təmin edilmişdir; CE Markasına malikdir və ənənəvi əl işi Pierogilərə bənzəyən pelmənlər yarada bilən artisanal forma şablonları ilə gəlir. Müştərimiz ANKO-nın maşınları, istehsal həlləri ilə razı qaldı və yerli agentimiz müştərimizə cari bazar məlumatları təqdim etməkdə də çox dəstək oldu.
Bu müştəri Avropa bazarlarında Çin Dim Sum-un təqdim edilməsində pionerdir; onlar Avropadakı müxtəlif topdan və pərakəndə mağazalara hazır dondurulmuş Dim Sum məhsulları istehsal etməyə və satmağa başladılar və böyük marka tanınması əldə etdilər. Lakin, əksər Avropa ölkələrində yüksək əmək xərclərini nəzərə alaraq, bu müştəri avtomatlaşdırılmış istehsal qiymətləndirməsi üçün ANKO ilə əlaqə saxladı. Bizneslərinin inkişaf etməsi və genişlənməsi üçün ANKO-nun HSM-600 modelini almağa qərar verdilər. Siumai Maşını; bu alışdan sonra müştəri ANKO-ya qayıtdı və Har Gow (Şrimp dumpları) istehsalı üçün ANKO-nun HLT-700XL Çoxfunksiyalı Doldurma və Formalaşdırma Maşınını satın aldı. Həm ANKO maşınlarının alınması onların istehsal tələblərini yerinə yetirməyə və bazar tələblərinə cavab verməyə kömək etdi.
Bir müştəri və onun tərəfdaşları Sinqapurda bir işə başladılar. Bu sahibkarlar 2019-cu ildə Çin Dim Sum biznesinə investisiya qoymağa qərar verdilər. Başlanğıcda, onlar Çindəki bir təchizatçıdan avadanlıq almışdılar, lakin avadanlıq istifadəçi dostu deyildi və işlətmək üçün bir neçə işçi tələb edirdi. Bundan əlavə, istehsal prosesləri zamanı bir çox çətinliklər və problemlərlə qarşılaşdılar. Xoşbəxtlikdən, bu eyni müştəri ANKO tapdı. ANKO keyfiyyət və məhsuldarlığa həsr olunmuş bir şirkətdir, müxtəlif qida məhsulları üçün fərdiləşdirilmiş istehsal həlləri təqdim edərək hər bir müştərinin unikal tələblərinə cavab verir. Bu müştəri ANKO-nun HLT-700XL və EA-100KA alətlərini dumpling və Xiaolong şorba dumpling istehsalı üçün satın aldı. Şirkət bir çox məktəblərə dumpling təmin edir və eyni zamanda bir çox mərkəzi mətbəxlə də işləyir. ANKO-nun avadanlıqları ilə bu müştəri öz markasını qurmağı bacardı, çünki böyük uğur qazandı.
Müştəri Panama'da Koreya restoranları açıb, burada yerli insanlar tərəfindən dad zövqünü və mədəsini doyurmaq üçün yaxşı bir yer kimi qəbul edilir. O vaxt sahibi restoranlarında daha çox yemək təqdim etmək və digər kanallarda satmaq istəyirdi. Məqsədə çatmaq üçün onun mərkəzi mətbəxi müxtəlif növ qidalar təqdim etməli və istehsal gücünü artırmalıdır. Bundan əlavə, hökumətin müdafiəçi siyasətləri ilə o, bir maşın almanın yaxşı sərmayə olacağını düşündü. Sonra, kimsə ANKO və bizim HLT Seriyası Çoxməqsədli Doldurma və Formalaşdırma Maşınını sahibə təqdim etdi. ANKO-ya maşın sınaq testi üçün etdiyi ziyarət zamanı, onun etibarlı olduğunu və fərdiləşdirmə və açar təhvil xidmətləri təqdim edə biləcəyini anladı. Nəhayət, o, onunla birlikdə böyümək üçün işgüzar tərəfdaşı olaraq ANKO seçdi.
Yüksək əmək xərcləri və işçi idarəetmə problemlərinə görə, Çin yeməkləri istehsalında ixtisaslaşmış müştəri, qızardılmış və buxarda bişirilmiş xəmirlər hazırlamaq üçün qida emalı xətti axtarmağa başladı. Bir dost müştəriyə ANKO FOOD MACHINE şirkətini tövsiyə etdi. Xəmirləri avtomatik istehsal edən avadanlıqla müştəri istehsal miqdarını daha yaxşı idarəetmə ilə artırma imkanı əldə edir. Bundan əlavə, CE sertifikatına malik AFD-888 müştərinin qida təhlükəsizliyi və gigiyena ilə bağlı zəruri tələblərinə cavab verir. Müştərinin ANKO seçməsinin ən vacib səbəbi budur. (AFD-888 artıq mövcud deyil. Əvəzləyici model HLT-700U maşınıdır.)
Vegetarian qidalar müştərinin əsas məhsullarıdır. Əl istehsalı artan tələbləri artıq ödəyə bilmir. Buna görə də, avtomatlaşdırma onların tutumunu və mənfəətini artırmaq üçün lazım olan şeydir.
Müştəri Tunisdə otel zəncirinin sahibidir. Yeməkdən danışarkən, onların yeməyə olan israrı ziyarətçilər arasında populyarlıq qazandı və bəzi səyahət veb saytlarında mükəmməl rəylər aldı. Kalzone, həm resepti, həm də tərkibi, onların aşpazı tərəfindən əl ilə hazırlanır. Oteldə tətil keçirərkən, turistlər bir konsert stendindən portativ kalzon alıb, ətrafda gəzərkən rahatlıqla ondan zövq ala bilərlər. Bu yeməyin geniş yayılmış şöhrətinə görə, artan tələbatı qarşılamaq və restoranlarında yeni menyunun gələcək təqdimatı üçün bir maşın almağa qərar verdilər. Sonra, qastronomik kalzonlar mərkəzi mətbəxdə istehsal edilə bilər və hər bir restorana paylana bilər ki, bu da məhsul keyfiyyətini qoruyur, eyni zamanda əmək xərclərini azaldır.
Şirkət Misirin Qahirə şəhərindəki bir çox otel və kəndlər üçün dondurulmuş qida təmin edir. İstehlakçılar məhsullarını onlayn, supermarketlərdə və ya delikateslərdə də ala bilərlər. Çoxsaylı satış kanallarında məhsul satışı artan tələbat yaratmışdır, buna görə də şirkətin sahibi, bir distribyutor vasitəsilə, avtomatlaşdırılmış istehsal həlli təklif edə bilən bir təchizatçı axtarırdı. O, ANKO-nın HLT-700XL modelindən, ANKO-nın Tayvan mərkəzində test sürüşü keçirdikdən sonra məmnun qaldı. Lakin, maşın Misirdə işə salındıqda, xəmir elastik deyildi və maşın tərəfindən formalaşdırıla bilmirdi. Səbəblər xəmirin xüsusiyyətləri, hava və ya temperatur və rütubətin təsiri ola bilər. Xoşbəxtlikdən, illərlə təcrübəsi olan mühəndisimiz dərhal problemi tapdı və xəmirin tərkibini düzəltdi. Daha sonra, xəmir sambusek hazırlayan maşınla normal şəkildə emal edilə bilər.
Kapasitəni artırmaq və məhsulları standartlaşdırmaq, bu müştəri də daxil olmaqla, qida istehsalçıları və restoran sahiblərini əl istehsalından avtomatik istehsala keçməyə vadar edən əsas məsələlərdir. Şirkətin restoran zəncirlərində təqdim olunan xəngəclər öz mərkəzi mətbəxində əl ilə hazırlanmışdır. İstehlakçılar əl ilə hazırlanmış xəngəcləri çox bəyəndilər, lakin "tükənmişdir" şirkətin üzləşdiyi ən vacib məsələ idi. Üstəlik, əl ilə hazırlanmış xəngəclərin ölçüsü, çəkisi və dadı partiyadan partiyaya dəyişə bilər. Dumpling istehsalçısından istifadə etmək həm tutumu artırmağa, həm də standartlaşdırmaya kömək edə bilər. Buna görə də, o, avtomatik dumpling istehsalı üçün həll təminatçısı olaraq bizi seçdi. O, həmçinin tutumu artırdıqdan sonra müştərilərin iştahını ödəmək üçün qızardılmış və buxarda bişirilmiş dumplinglər təqdim etmək istəyirdi.
Müştərilər istehsal gücünü əl istehsalından avtomatik istehsala keçməklə artırmaq istəyirlər. Lakin bəzən maşınla hazırlanmış xəmirlər tələb olunan formaya uyğun gəlmir. Müştərilər ya əl işləri olan qırışlardan və incə naxışlardan imtina etməli, ya da əl istehsalında qalmalıdırlar. Dumpling maşını ANKO-nun ən çox satılan məhsuludur. Biz dumpling formaları ilə bağlı bir çox sorğu almışıq. "Sizin daha təbii naxışlarınız varmı?", "Sizin sıxma naxışlarınız varmı?", "Sizin digər sıxma naxışlarınız varmı?", "Niyə maşınla hazırlanmış dumplinglər ağız sulandırmır?" və s. Bu tələblərə cavab vermək üçün bir sıra inkişaf proseslərinə başladıq.
Şirkət əl işləri dim sum təqdim edən kanton restoranına sahibdir. Biznesin böyüməsi ilə, təchizat çatışmazlığı və işçi idarəetməsi ilə bağlı problemlər ortaya çıxdı. Yeni işçinin tam məhsuldar olması üçün orta hesabla üç ay vaxt tələb olunurdu. Buna görə müştəri avtomatik bir həll tapmağa başladı. Əvvəlcə müştəri ANKO-nu İnternetdə axtararaq və hər iki ildən bir Almaniyada keçirilən IBA Münhen sərgisini ziyarət edərək tanıdı, lakin növbəti IBA Münhenə qədər bizimlə əlaqə saxlamadı. O, ANKO-nun qida maşınları sahəsində əhəmiyyətli təcrübəyə malik olduğunu düşündüyü üçün maşın sınağı olmadan sifariş verdi. O, HLT-700XL Çoxfunksiyalı Doldurma və Şəkil Vermə Maşını və EA-100KA Şəkil Vermə Maşını satın aldı. Bu iki maşınla o, müxtəlif yeməklər hazırlaya bilərdi, məsələn, xəmiri, buxarda bişirilmiş xəmiri, kristal xəmiri, fun guo, şorba xəmiri, istehsal gücünü artırmaq və əmək xərclərini azaltmaq. Bundan əlavə, ANKO mühəndisi yerində işə salma apararkən, bizim mühəndis onun şorba xəmirləri ilə bağlı şorbasının olmaması problemini həll etməyə kömək etdi.