Azərbaycan 
Qida İşləmə Təchizatı Həlləri
Yeni yemək işləmə maşını və hazır həllərimizi baxın
Nəticə 1 - 10 of 10
-
ANKO Ağıllı Maşın - Avtomatlaşdırılmış Qida İstehsalında İnternetin Nesnelerin İntegrasiyasının Pioneri
ANKO İoT sistemini, Endüstri 4.0 hareketinin etkisiyle akıllı bir fabrikaya dönüşürken yeni otomatik üretim hatlarının temeli olarak görüyor. Yeni IoT sistemimiz, sistem birləşdirmə şirkətləri ilə işləyərək və müxtəlif imkanlılıq testləri ilə üç ildən çox bir zamandan sonra 2022 dekabrında rəsmən təqdim edildi. ANKO HLT-700U Çoxfərqli və Forma Verən Makinaya IoT sistemimizi təqdim edir, müştərilərimizin dünya üzrə tələb etdiyi müxtəlif Dəmələr və oxşar qida məhsullarının artan bazar tələbini qarşılayır. İnkişaf mərhələsində, Tayvan müştərisi ANKOnin HLT-700U modelini istifadə edərək Damlama hazırlayır və geri bildirimlərinə əsasən, mühəndislərimiz IoT sistemimizi daha da yaxşılaşdırdı. Bir neçə istifadəçi testindən və təsdiqləmədən sonra, bu müştəri ANKOnin IoT sistemindən istehsal tələblərinə verdiyi üstünlüklərdən çox razı qaldı. ANKO işletmelere akıllı üretim sürecine geçişte yardımcı olabilir ve aynı zamanda akıllı makine yenilikleri ve gıda üretim sürecinde yeni kilometre taşlarına ulaşmaktan gurur duyuyoruz.
-
HLT-700U x Wave Edge Mold: ANKO bir Polşa müştərisi üçün uğurlu Pierogi İstehsal Həlləri təmin etdi
Bir ANKO müştərisi Polşada dondurulmuş qida istehsalı ilə məşğul olan bir qida fabrikində fəaliyyət göstərir. Pierogi Polşanın milli yeməklərindən biridir. Bu müştəri əvvəlcədən çoxlu sayda Pierogi əl ilə istehsal etməyə əsaslanırdı, daha sonra isə fərqli bir istehsalçıdan avtomatlaşdırılmış istehsal istifadə edərək həll edilməmiş istehsal məsələləri ilə üzləşdi. Sonra ANKO'nun keşfedildiği HLT-700U ANKO tərəfindən Polşanın yerli agenti tərəfindən təmin edilən Pierogi istehsalı üçün mükəmməl olan Çoxməqsədli Dolma və Forma Aparatı; CE işarəsi ilə təchiz olunmuşdur və əl işi forması olan kalıplarla gəlir ki, bu kalıplar ənənəvi əl ilə hazırlanmış Pierogilərə çox yaxın pelmenilər yarada bilər. Müştərimiz ANKO-nun maşınlarından, istehsal həllərindən razı qalmışdır və yerli agentimiz də müştərimizə cari bazar məlumatları təmin etməkdə dəstək olmuşdur.
-
Singapur Şirkəti üçün Əlavəsiz Manti Makinəsi Dizaynı
Bir müştəri və onun tərəfdaşları Singapurda bir işə başladılar. Bu girişimciler daha sonra 2019 yılında Çin Dim Sum işine yatırım yapmaya karar verdiler. Əvvəlcə Çindəki bir təchizat təchizatçısından avadanlıqlar alırdılar, amma avadanlıqlar istifadəçi dostu deyildi və işlətmək üçün çoxsaylı işçi tələb edirdi. Həmçinin, onlar istehsal prosesləri zamanı bir çox çətinliklər və problemlərlə üzləşdilər. Neylə ki, bu eyni müştəri ANKO tapdı. ANKO şirkəti, müxtəlif qida məhsulları üçün xüsusi istehsal həlləri təklif edərək, keyfiyyət və verimlilikə həsr olunmuşdur və hər bir müştəri tələblərinə cavab verir. Bu müştəri ANKOnin HLT-700XL və EA-100KA məhsullarını qaygana və Xiaolong şorba qayganası üçün aldı. Şirkət bir çox məktəblərə qayganalar təchiz edir və həmçinin bir çox mərkəzi mətbəxlərlə işləyir. ANKOnin avadanlıqları ilə bu müştəri öz markasını qurdu və böyük uğur qazandı.
-
ANKO Vejetaryen Dumpling Çok Amaçlı Dolgu ve Şekillendirme Makinesi - Tayvanlı bir şirket için Makine Tasarımı
Vejetaryen yiyecekler müşterinin başlıca ürünleridir. El ile üretim artan talepleri karşılamıyor. Bu nedenle, kapasiteyi ve karı artırmak için otomasyon ihtiyaçları vardır.
-
ANKO Tunus müştərisi üçün 150q super ölçülü Calzones yaratdı Dolgu Həlləri
Müştəri Tunisdə otel şəbəkəsinin sahibidir. Yemək haqqında danışarkən, onların yeməklə bağlı inadkarlığı ziyarətçilərin xoşuna gəlir və bəzi səyahət saytlarında böyük rəy alır. Kalzone, hem resepti, hem də tərkibi, şef tərəfindən əl ilə hazırlanır. Otelde tatil geçiren turistler, bir kioskten taşınabilir bir calzone satın alabilir ve rahatça dolaşırken keyifle tüketebilirler. Yeməyin geniş yayılmasının təsiri ilə, onlar tələb artmağa və ya restoranlarında yeni menyuların təqdim edilməsinə cavabdehlik göstərmək üçün bir maşın almağa qərar verdilər. Sonra, gurme kalzonlar mərkəzi mətbəxində istehsal edilərək hər restorana dağıdıla bilər, bu, yalnız məhsul keyfiyyətini qorumaqla qalmaz, həmçinin iş gücündən xərci kəsir.
-
ANKO Çox məqsədli doldurma və formalaşdırma maşını - Tayvan şirkəti üçün məşin dizaynı
Müştəri məktəbə yaxın bir restoran işlədir. Ümumiyyətlə, bütün işlərdən iki nəfər məsul olmalıdır. Restorana daha çox insanın gəlməsi səbəbindən işçi çatışmazlığı onu maşın istehsalına yönəldir. Lakin yüksək verimlilik onun üstünlüyü deyil, bu səbəbdən də bütcəyə uyğun olan və saatda 5000 ədədə qədər istehsal kapasitetinə çatmağa kifayət edən HLT-660 seriyasını sifariş edir. Maşını aldıqdan sonra, onlar səhərleyin məlumatları hazırlayır və sonra gündüz saatlarında istehsalı təşkil edir, sifariş aldıqdan sonra yemək pişirir, bu da zirvə saatlarında böyük tələbatı qarşılaya bilir. (Qeyd: HLT-660 seriyası artıq mövcud deyil. Yenilənmiş HLT-700 seriyası üçün bizimlə əlaqə saxlayın.)
-
Mükəmməl formada Xiao Long Bao! ANKO bir Hollandiya müştərisi üçün fərdiləşdirilmiş Xiao Long Bao İstehsal Avadanlığı hazırlayır.
Müştəri Niderlandda bir restoran açaraq işə başladı və dim sum yeməkləri təqdim edirdi. Hollanda mətbəxinin və sağlam reseptlərinin öyrənilməsi müştəriyə çatmaq üçün əhəmiyyətli oldu. Dim sumun populyarlığı artdıqca, o bir qida fabriki işlətməyə başladı. Qida avadanlıqlarını axtarıb tapmaq üçün, o ANKO şirkətinin dim sum hazırlama maşınlarında illərin təcrübəsi olduğunu və fərdi tələblərə və fabrika planlamasına uyğunlaşdırma imkanı təklif etdiyini bilirdi. Bu səbəbdən o ANKO ilə əməkdaşlıq etməyə qərar verdi.
-
Pelmeni İstehsalı Avadanlığı Həcmi Artırmaq və Məhsulları Standartlaşdırmağa Kömək Edir
Kapasiteti artırmaq və məhsulları standartlaşdırmaq, bu müştərinin daxil olmaqla, ərzaq istehsalçılarını və restoran sahiblərini əl ilə avtomatik istehsal prosesinə keçməyə sürükləyən əsas məsələlərdir. Şirkətin restoran şəbəkələrində servis edilən pelmələr öz mərkəzi mətbəxində əl ilə hazırlanırdı. Müştərilər əslində əl ilə hazırlanan pelmələrdən çox xoşbəxt olurdu, lakin şirkətin üzə çıxma məsələsi ən vacib məsələ idi. Bundan başqa, əl ilə hazırlanan pelmələrin ölçüsü, çəkisi və dadı partiya-partiyaya dəyişə bilərdi. Dolma hazırlayıcısı istifadə etmək həm kapasiteti artırır, həm də standartlaşdırmağa imkan verir. Bu səbəbdən o, dəmir qapılarının avtomatik istehsalı üçün həll təklif edən bizimlə işləməyi seçdi. Həmçinin kapasiteti artırdıqdan sonra müştərilərin iştahını qaldırmaq üçün qızartma dolma və buğulama dolma da təqdim etmək istəyirdi.
-
İşgücü Eksikliğini Çözmek için Tasarlanmış Şangay Wonton Otomatik Üretim Makinesi
20 il əvvəl, Çin restoranı açıldı və yerli insanlar arasında məşhur olan Şanxay üslubunda dim sum servis edildi. Bununla birlikdə, işçi çatışmazlığı, məhdudiyyət və iş yükü problemləri sahibi dəyişiklik etməyə sürüklədi. ANKO-a səyahəti zamanı, ANKO-nun maşın sınaq xidmətindən yaxşı təcrübə yaşadı. Səyahət zamanı, hər iki tərəf bir-birini daha yaxşı anlamaq imkanı tapdı. Onun fikirlərinə, narahatlıqlarına və ehtiyaclarına əsasən, iki formalaşdırma qabını xüsusi olaraq tənzimlədik ki, əl ilə qatlanması çətin olan şanxay wontonlarını partlaya biləsin. ANKO'nun HLT-700XL'i ile, artık sahip aşçıları işe almak ve eğitmek için uğraşmak zorunda kalmıyor ve talepleri karşılamak için kapasiteyi artırabiliyor.
-
Yeməyin əl işi görünüşünü artırmaq üçün nəzərdə tutulmuş avtomatik dushbara istehsal avadanlığı
Müştərilər əl ilə hazırlanan məhsullardan avtomatik istehsalə keçərək istehsal kapasitetini artırmaq istəyirlər. Lakin bazen maşınla hazırlanan düyüşlər tələb olunan formaya cavab verə bilmir. Ya müştərilər əl ilə hazırlanan düyüşlərdən və incə desenlərdən imtina etməlidirlər, ya əl ilə istehsalda qalırlar. Dumpling maşını ANKO'nun ən çox satılan məhsuludur. Dəmirələmə formaları ilə bağlı bir çox sorğu aldıq. "Başqa daha təbii formalarınız varmı?", "Çimdikləmə formalarınız varmı?", "Başqa çimdikləmə formalarınız varmı?", "Niyə maşınla hazırlanan dumplinglər dadlı olmur?" və s. Bu tələblərə cavab olaraq, bir sıra inkişaf prosesinə başladıq.
Nəticə 1 - 10 of 10
