Ελληνικά 
Η Πολυλειτουργική Μηχανή Περιέκτη & Διαμορφωτής Χορτοφαγικών Περιεκτών της ANKO - Σχεδιασμός Μηχανημάτων για μια Ταϊβανέζικη Εταιρεία
Τα χορτοφαγικά τρόφιμα είναι τα κύρια προϊόντα του πελάτη. Η χειροκίνητη παραγωγή δεν ανταποκρίνεται πλέον στις αυξανόμενες απαιτήσεις. Για αυτόν τον λόγο, η αυτοματοποίηση είναι αυτό που χρειάζονται για να αυξήσουν τη χωρητικότητα και τα κέρδη.
Νταμπλινγκ
Έρευνα Προβλήματος ή Παράδοση Λύσης Ομάδας ANKO
Οι χορτοφαγικές παρασκευές χωρίς λίπος ως λίπανση οδηγούν σε αποτυχία εκχύλισης ή ασταθή εκχύλιση.
Η γέμιση του προϊόντος αποτελείται από κουνουπίδι, γυάλινα ζυμαρικά, σιιτάκε και καρότο. Είναι ένας τυπικός προβληματισμός κατά την παραγωγή χορτοφαγικών τροφίμων με περισσότερες ίνες αλλά χωρίς λίπος για λίπανση. Επομένως, προσθέτοντας...(Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες)
Οι χορτοφαγικές περιέκτες διαμορφώνονται τέλεια μετά τη συμβουλή της ANKO για τη συνταγή
Οι περιέκτες είναι πλήρως γεμισμένοι και τέλεια σφραγισμένοι
Εισαγωγή Εξοπλισμού Τροφίμων
- Βάλτε τα γεμίσματα στο χωνί γεμίσματος.
- Ρίξτε τη ζύμη στο χωνί ζύμης.
- Εξάχνωση κυλινδρικών γεμισμάτων από τον σωλήνα γεμίσματος.
- Εξάχνωση σωλήνα ζύμης από τον σωλήνα ζύμης.
- Γεμίστε τη ζύμη στον σωλήνα ζύμης ενώ η ζύμη και τα γεμίσματα εξάχνονται.
- Μέσω των καλουπιών διαμορφώστε τα προϊόντα στο απαιτούμενο σχήμα.
- Απομακρύνετε τα προϊόντα από τα καλούπια που δημιουργούνται με ένα σκουπιστήρι.
- Ταξινομήστε τα τελικά προϊόντα στον ταινιοειδή για συσκευασία ή μαγείρεμα.
Βάλτε τη ζύμη στο χωνί
Πιέστε τη ζύμη μέσω ενός σωλήνα για να δημιουργήσετε θήκες για τα γεμίσματα
Τα γεμίσματα έχουν τέλειο σχήμα
Με διάφορα συστατικά και καλούπια, οι συνδυασμοί δημιουργούν πολλά εθνικά φαγητά, αλλά η παραγωγή τους βασίζεται στην ίδια αρχή της μηχανολογίας.
Όσον αφορά το γεμιστό, δεν είναι μόνο ένα εθνικό πιάτο για τους Κινέζους, αλλά αναφέρεται επίσης σε παρόμοια φαγητά σε διάφορες χώρες, επειδή οι διαδικασίες παραγωγής τους είναι πολύ παρόμοιες. Η σειρά HLT που κατασκευάζεται από την ANKO είναι κατάλληλη για την παραγωγή τροφίμων με διάφορα συστατικά και υφές ζυμαρικών. Η ομάδα της ANKO θα αξιολογήσει γεύσεις και σχήματα μέχρι να επιτευχθεί η ευχαρίστηση στη γεύση και την εμφάνιση των τροφίμων που παράγονται από τη σειρά HLT-700. Επίσης, καταθέτουμε αίτηση για δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για τη μηχανή (Αρ. Ι354541). Ο πελάτης έχει στη διάθεσή του 30 τυποποιημένα καλούπια για να επιλέξει, συν τα εξατομικευμένα καλούπια, υπάρχουν περισσότερο από 800 τύποι. Η ANKO έχει καταβάλει πολλή προσπάθεια για να το επιτύχει, απλά μια μηχανή με προσαρμοσμένα καλούπια επιτρέπει στους πελάτες μας να παράγουν αποτελεσματικά διάφορα προϊόντα τροφίμων και να αναπτύξουν τμήματα αγοράς για τη δημιουργία επιχειρηματικής αξίας.
ANKO έχει πολλά τυποποιημένα καλούπια για την παραγωγή μιας μεγάλης ποικιλίας προϊόντων τροφίμων
Τα καλούπια μπορούν να δημιουργηθούν για διάκριση στην αγορά
Παρέχουμε επίσης εξατομικευμένα καλούπια διαμόρφωσης
Κατά τη διαδικασία παραγωγής των γεμιστών, ο κατάλληλος έλεγχος της θερμοκρασίας μπορεί να εξασφαλίσει τη σταθερότητα της παραγωγής.
Η θερμοκρασία της ζύμης θα αυξηθεί κατά τη διάρκεια της παραγωγής, πράγμα που οδηγεί σε πιο κολλώδη και μαλακές ζύμες. Η μηχανή HLT της ANKO είναι εξοπλισμένη με ένα σύστημα ψύξης για να ψύχει τη ζύμη. Κατά την εκχύλιση, ο σωλήνας της ζύμης θα διατηρηθεί σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία για να εξασφαλιστεί η καλύτερη γεύση. Το σύστημα ψύξης έχει σχεδιαστεί με φως για να υπενθυμίζει στους εργαζομένους να γεμίζουν με παγωμένο νερό, βοηθώντας να εξοικονομηθεί χρόνος ελέγχου.
Ένα φως συναγερμού ενεργοποιείται εάν το νερό ψύξης είναι ανεπαρκές
- Πρόταση Λύσης
ANKO - Ο σύμβουλός σας για την παραγωγή νταμπλίνγκ προσφέρει ολοκληρωμένη εξυπηρέτηση
ANKO έκανε
Όχι μόνο τα ντάμπλινγκ με λαχανικά και κρέας, αλλά ANKO μπορεί επίσης να παράγει ντάμπλινγκ με λαχανικά και χορτοφαγικά. Το αναβαθμισμένο σύστημα γεμίσματος επιτρέπει λιγότερο λάδι, μεγαλύτερα κομμάτια και λαχανικά υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες, όπως καλαμπόκι, αρακάς, πράσινες φασόλια, κλπ. Εάν σκοπεύετε να κυκλοφορήσετε νέα προϊόντα ντάμπλινγκ, οι ειδικοί μας στον τομέα τροφίμων σας βοηθούν με την έρευνα και ανάπτυξη.
ANKO μπορεί να σας βοηθήσει περισσότερο
Ανάλογα με το αίτημά σας, η ANKO προσφέρει προτάσεις για τις απαιτήσεις χώρου, τον σχεδιασμό της διάταξης και τον σχεδιασμό του προσωπικού για να σας βοηθήσει να παράγετε ντάμπλινγκ με υψηλή απόδοση. Το εξοπλισμός παραγωγής περιλαμβάνει κόφτη λαχανικών, αναμεικτήρα ζυμαρικών, μηχανή γέμισης και διαμόρφωσης, συσκευασίας και μηχανές ελέγχου με ακτινοβολία Χ για τρόφιμα από την ενσωμάτωση από την πρόσοψη έως την πίσω πλευρά. Οι μηχανές ντάμπλινγκ ενός σταθμού σας επιτρέπουν να εξοικονομήσετε χρόνο με παραγωγή υψηλής χωρητικότητας και να παραδώσετε τα προϊόντα σας στην αγορά γρηγορότερα για μελλοντική επιτυχία.
Αν σας ενδιαφέρει η Λύση Παραγωγής Παραδοσιακών Νταμπλινγκ μας, πατήστε Μάθετε Περισσότερα ή συμπληρώστε τη φόρμα παρακάτω.
- Μηχανές
-
HLT-700XL
Το HLT-700XL μπορεί να εκχύσει έναν σωλήνα ζύμης και να τον γεμίσει με γέμιση. Στη συνέχεια, με τη χρήση διαφορετικών καλουπιών, ο γεμισμένος σωλήνας μπορεί να πάρει το σχήμα που απαιτείται. Ο απλός σχεδιασμός της μηχανής εφαρμόζεται σε μια ευρεία γκάμα τροφίμων που ανήκουν στην κατηγορία των τροφίμων συσκευασίας και γεμίσματος. Τόσο δυτικά όσο και ανατολικά φαγητά, όπως πελμένι, πιερόγκι, μόμο, εμπανάδα, καλτσόνε, σαμόσα, μπορούν να παραχθούν από τη Πολυχρηστική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης. Εκτός αυτού, η ANKO ξεκίνησε το Σύστημα του Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT), χρησιμοποιώντας την τεχνητή νοημοσύνη για να ενσωματώσει τις αυτόματες γραμμές παραγωγής τροφίμων μας. Όλα τα δεδομένα παραγωγής συλλέγονται στον πίνακα ελέγχου της ANKO, όπως η ημερήσια παραγωγικότητα, ο απόβλητος υλικών και οι αναφορές προβλημάτων για πρόσβαση σε πραγματικό χρόνο από απομακρυσμένους παρακολουθητές. Μπορεί επίσης να ανιχνεύσει αυτόματα οποιαδήποτε μέρη που απαιτούν συντήρηση και να στέλνει ειδοποιήσεις για ευκολότερη συντήρηση.
- Βίντεο
ANKO Η πολυπραγματευτική σειρά HLT-700 της ANKO μπορεί να παράγει ποικίλα εθνικά φαγητά μέσω της αλλαγής των καλουπιών και των συστατικών τροφίμων. Επιπλέον, μπορούμε επίσης να προσαρμόσουμε τα καλούπια για να ικανοποιήσουμε τις ατομικές απαιτήσεις. Τέλος, αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, είναι η λύση για να επιτευχθεί μεγάλη αποδοτικότητα.
- Χώρα
Ταϊβάν
Μηχανή Τροφίμων και Εξοπλισμός Επεξεργασίας Τροφίμων Ταϊβάν
ANKO παρέχει στους πελάτες μας στην Ταϊβάν προηγμένη αυτοματοποιημένη τεχνολογία παραγωγής τροφίμων για την παρασκευή Ζυμαρικών, Πίτας, Νουντλς, Σουμάι, Πίτας με κρεμμύδι, Ατμισμένων Κέικ, Σφαιρών Ταπιόκας και Σφαιρών Γλυκοπατάτας. Προσφέρουμε επίσης ολοκληρωμένες λύσεις για δημοφιλή φαγητά όπως το Μπαόζι, το Γουάντον, τα Ρολάκια Άνοιξης, οι Πίτες Ανανά, το Σιάο Λονγκ Μπαό, τα Τανγκ Γιουάν και άλλα. Η επαγγελματική μας ομάδα βοηθά τους πελάτες με μια ομαλή μετάβαση από την χειροκίνητη στην αυτοματοποιημένη παραγωγή για να ενισχύσει την αποδοτικότητα και τη συνέπεια της παραγωγής τους. Κάθε ιστορία επιτυχίας της ANKO αναδεικνύει πώς υποστηρίζουμε τους πελάτες μας στην αυτοματοποιημένη βιομηχανία τροφίμων τους, από την προετοιμασία τροφίμων και την προμήθεια μηχανών μέχρι το σχεδιασμό γραμμών παραγωγής και την επίλυση προβλημάτων και την εξυπηρέτηση μετά την πώληση. Μη διστάσετε να κάνετε κλικ στις παρακάτω επιτυχημένες μελέτες περιπτώσεων για να ανακαλύψετε πώς μπορούμε να συνεργαστούμε για να βελτιστοποιήσουμε την παραγωγή τροφίμων σας.
- Κατηγορία
- Τροφική Πολιτιστική
Η ιστορία των νταμπλίνγκ ξεκινά από την αρχαία Κίνα. Συνήθως κατηγοριοποιούμε αυτόν τον τύπο βασικού συστατικού - νερού και αλεύρου - που τυλίγει λαχανικά / κρέας ως νταμπλίνγκ. Στις αρχές των χρόνων, το κρέας καταναλωνόταν μόνο σε γιορτές και το νταμπλίνγκ μοιάζει με αρχαίο νόμισμα που συμβολίζει πλούσια και τυχερά. Έτσι, έχοντας νταμπλίνγκς, όχι μόνο ικανοποιείται η αισθητική επιθυμία, αλλά μεταφέρεται και συμβολική σημασία την πρώτη μέρα του κινεζικού νέου έτους. Τώρα, το νταμπλίνγκ γίνεται ένα εθνικό πιάτο που συνήθως μαγειρεύεται σε βραστό νερό, πολύ βολικό και εξοικονομητικό χρόνου. Μερικές φορές, οι άνθρωποι απολαμβάνουν τον συνδυασμό άλλων μαγειρικών τεχνικών, όπως το ατμό, ο τηγανισμός ή ο βαθύ τηγανισμός, καθώς και παραλλαγές γεμίσματος και σάλτσες. Πιστεύεται ότι η απόλαυση του νταμπλίνγκ περνάει από γενιά σε γενιά.
- Χειροποίητη Συνταγή
-
Συστατικό Τροφίμων
Για το περίβλημα-Αλεύρι Γενικής Χρήσης/Νερό/Αλάτι, Για το γέμισμα-Αραβοσιτάλευρο/Λάχανο/Καρότο/Γυάλινα Νουντλς/Σιτάκε/Λάδι
Δημιουργία του φύλλου
(1) Προσθέστε αλεύρι για όλες τις χρήσεις και μια πρέζα αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε καλά. (2) Ρίξτε νερό και ανακατέψτε τα μαζί με τα ξυλάκια. (3) Ζυμώστε τη ζύμη μέχρι να γίνει λεία και ελαστική. (4) Κυλήστε σε κυλινδρικό σχήμα τη ζύμη και κόψτε μικρές μπάλες ζύμης ίσου μεγέθους. (5) Απαλά κυλήστε κάθε μπάλα ζυμαριού ανάμεσα στις παλάμες και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε έναν πιρούνι για να τις απλώσετε. (6) Εφαρμόστε έναν κυκλικό κόφτη για να κόψετε τις συσκευασίες.
Παρασκευή της γέμισης
(1) Κόψτε το λάχανο, τον καρότο, τα γυαλιστερά ζυμαρικά και τα σιιτάκε. (2) Ζεστάνετε ένα τηγάνι και προσθέστε λάδι σε αυτό. (3) Τηγανίστε όλα τα υλικά.
Πώς να φτιάξετε
(1) Πάρτε ένα φύλλο στην παλάμη. (2) Πάρτε μια κουταλιά γεμίσματος στο κέντρο. (3) Απλώστε νερό στην άκρη και διπλώστε το στα δύο. (4) Πλισέ την άκρη και πιέστε ελαφρά κάθε πτυχή.
- Λήψεις
Λύσεις Εξοπλισμού Επεξεργασίας Τροφίμων
Δείτε τις νέες μας μηχανές επεξεργασίας τροφίμων και ολοκληρωμένες λύσεις
