Ελληνικά 
Λύσεις Εξοπλισμού Επεξεργασίας Τροφίμων
Δείτε τις νέες μας μηχανές επεξεργασίας τροφίμων και ολοκληρωμένες λύσεις
Result 1 - 13 of 13
-
Μετασχηματισμός Καινοτόμων Επιχειρηματικών Ευκαιριών! ANKO Βοηθά τον Νοτιοαφρικανό Κατασκευαστή να Επιτύχει Αυτοματοποίηση και Διαφοροποίηση Προϊόντων Πίτας Κοτόπουλου
Αυτός ο πελάτης λειτουργεί ένα εργοστάσιο τροφίμων στη Νότια Αφρική εδώ και πάνω από 30 χρόνια, ειδικευόμενος σε υψηλής ποιότητας κατεψυγμένα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των σαμόσας, ρολών και βάφλας. Με ισχυρή αναγνώριση της μάρκας στην τοπική αγορά, ο πελάτης επισκέφθηκε πρώτα το περίπτερο της ANKO στην έκθεση IBA για μια αρχική διαβούλευση. Τότε, δεν είχαν άμεση ανάγκη για αυτοματοποίηση και δεν επιδίωξαν περαιτέρω επαφή. Ένα χρόνο αργότερα, καθώς οι πωλήσεις του υπάρχοντος προϊόντος τους σταθεροποιήθηκαν, αποφάσισαν να αναπτύξουν ένα νέο προϊόν. Μετά από τη διεξαγωγή έρευνας αγοράς, ανακάλυψαν ότι οι πίτες κρέατος είναι πολύ δημοφιλείς στην περιοχή. Αυτό τους οδήγησε να επανασυνδεθούν με ANKO για να εξερευνήσουν λύσεις αυτοματοποίησης. Με τη επαγγελματική μας βοήθεια, προσαρμόσαμε μοναδικά σχέδια για τις κοτόπιτες τους, διαφοροποιώντας επιτυχώς τα προϊόντα τους στην αγορά και ενισχύοντας την ταυτότητα της μάρκας τους.
-
Ηγεσία στην αγορά κινέζικης κουζίνας στην Αμερική! Η ολοκληρωμένη υποστήριξη της ANKO για αποδοτική παραγωγή ζυμαρικών.
Αυτός ο πελάτης είναι τρίτης γενιάς Κινέζος Αμερικανός που κληρονόμησε την επιχείρηση χονδρικής τροφίμων του παππού του στις Ηνωμένες Πολιτείες. Πριν από μερικά χρόνια, η εταιρεία του έπρεπε να προσαρμοστεί για να ανταποκριθεί στις αλλαγές της συνολικής αγοράς και επικεντρώθηκε στην παραγωγή και διανομή κινεζικών κουζινών. Μετά από εκτενή έρευνα αγοράς, ο πελάτης αγόρασε την πολυλειτουργική μηχανή πλήρωσης και σχηματισμού HLT-700U της ANKO για να φτιάξει αυθεντικά κινέζικα ντάμπλινγκ. Μετά από σχεδόν ένα χρόνο δοκιμών στην αγορά, οι οποίες έδειξαν υποσχόμενες πωλήσεις, ο πελάτης επένδυσε περαιτέρω στη Γραμμή Παραγωγής Αυτόματης Ρολάς Αυγών ER-24 και στον Τηγανιστή Μεταφοράς AF-589 έναν χρόνο αργότερα. Η υψηλής ποιότητας και ανθεκτική μηχανή τροφίμων της ANKO έχει βοηθήσει με επιτυχία τους πελάτες να διαπρέψουν στην παραγωγή αυθεντικών κινεζικών φαγητών και να γίνουν ηγέτες στην αγορά.
-
Τεχνολογική ανακάλυψη! Η αυτοματοποιημένη σύνδεση σειρών πραγματοποιεί αποδοτική διαδικασία παραγωγής ολόκληρου του εργοστασίου
Η αυτοματοποίηση της παραγωγής είναι αναπόφευκτη στη βιομηχανία παραγωγής τροφίμων, και ANKO στοχεύει να "βοηθήσει τους κατασκευαστές να επιτύχουν υψηλούς στόχους αυτοματοποίησης παραγωγής." Το 2024, λανσάραμε τη "Γραμμή Ολοκληρωμένης Παραγωγής Xiao Long Bao" ως μια έννοια ολοκλήρωσης για να συνδέσουμε διάφορα σχετικά μέρη παραγωγής. Μέσα σε ένα χρόνο, ANKO λάνσαρε με επιτυχία την πρώτη γραμμή παραγωγής Xiao Long Bao στον κόσμο, υποστηριζόμενη από το σύστημα "αυτοματοποιημένων λύσεων παραγωγής τροφίμων" μας για να αυξήσει περαιτέρω την αποδοτικότητα παραγωγής τροφίμων και να μειώσει τις συνολικές απαιτήσεις εργασίας. ANKO διασφαλίζει ότι η έξυπνη τεχνολογία εφαρμόζεται στη διαδικασία παραγωγής τροφίμων σας για να αυξήσει την ποιότητα, τη συνέπεια και τη γεύση των προϊόντων, προσφέροντας ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα.
-
Αυτόματα Βαμμένα Χωρίς Γλουτένη Har Gow! ANKO Φέρνει Καινοτομίες στην Αυστραλιανή Κινεζική Κουζίνα
Ένας πελάτης της ANKO λειτουργεί εστιατόρια και καταστήματα για παραλαβή φαγητού στην Αυστραλία. Έχουν επίσης μια τροφοβιομηχανία και πωλούν τα προϊόντα τους σε σούπερ μάρκετ. Τα φαγητά τους περιλαμβάνουν Har Gow (γαρίδες νταμπλινγκς), Tang Baos, νταμπλινγκς και μπαο. Πρόσφατα, πολλές επιχειρήσεις τροφίμων έχουν αρχίσει να χρησιμοποιούν αυτοματοποιημένο εξοπλισμό παραγωγής λόγω έλλειψης εργατικού δυναμικού στην Αυστραλία. Αυτός ο πελάτης είναι ένας εξαιρετικός παράδειγμα. Αγόρασαν τις μηχανές HLT-700XL Πολυλειτουργικής Γέμισης και Διαμόρφωσης, EA-100KA Μηχανή Διαμόρφωσης, SD-97SS Αυτόματης Επικάλυψης και Διαμόρφωσης της ANKO, καθώς και άλλες μηχανές της ANKO για την παραγωγή μιας ευρείας γκάμας προϊόντων. Μετάβαση σε αυτοματοποιημένη παραγωγή τροφίμων, αύξηση της παραγωγικότητας και επίλυση θεμάτων εργατικού δυναμικού. Οι μηχανικοί της ANKO βοήθησαν τον πελάτη να διατηρήσει τις μηχανές και να αναπτύξει με επιτυχία νέες γεύσεις Har Gow.
-
![ANKO Έξυπνη Μηχανή – Πρωτοπορώντας στην Ενσωμάτωση του Διαδικτύου των Πραγμάτων [IoT] στην Αυτοματοποιημένη Παραγωγή Τροφίμων](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Έξυπνη Μηχανή – Πρωτοπορώντας στην Ενσωμάτωση του Διαδικτύου των Πραγμάτων [IoT] στην Αυτοματοποιημένη Παραγωγή Τροφίμων
ANKO θεωρεί το σύστημα IoT ως τη βάση για νέες αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής κατά τη μετάβαση σε ένα έξυπνο εργοστάσιο που επηρεάζεται από την κίνηση της Βιομηχανίας 4.0. Το νέο μας σύστημα IoT εισήχθη επίσημα τον Δεκέμβριο του 2022 μετά από περισσότερα από τρία χρόνια ανάπτυξης σε συνεργασία με εταιρείες ολοκλήρωσης συστημάτων και διάφορες δοκιμές εφικτότητας. ANKO παρουσιάζει το σύστημα IoT μας στην πολυλειτουργική μηχανή γέμισης και διαμόρφωσης HLT-700U, για να ικανοποιήσει την αυξανόμενη αγοραστική ζήτηση για διάφορα ντάμπλινγκ και παρόμοια προϊόντα τροφίμων που ζητούν οι πελάτες μας παγκοσμίως. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, ένας ταϊβανέζικος πελάτης χρησιμοποίησε το HLT-700U της ANKO για να παράγει νταμπλίνγκς και βάσει των σχολίων τους, οι μηχανικοί μας συνέχισαν να βελτιώνουν το σύστημα IoT μας. Μετά από πολλαπλές δοκιμές χρήστη και επαλήθευση, αυτός ο πελάτης ήταν πολύ ικανοποιημένος με τα πλεονεκτήματα του συστήματος IoT της ANKO που παρείχε στις ανάγκες παραγωγής τους. ANKO μπορεί να βοηθήσει τις επιχειρήσεις να μεταβούν στην έξυπνη κατασκευή και είμαστε επίσης περήφανοι που έχουμε επιτύχει νέα ορόσημα στην έξυπνη καινοτομία μηχανών και στη διαδικασία παραγωγής τροφίμων.
-
Σχεδιασμός μηχανημάτων χωρίς πρόσθετα για μια εταιρεία από τη Σιγκαπούρη
Μια πελάτισσα και οι συνεργάτες της ξεκίνησαν μια επιχείρηση στη Σιγκαπούρη. Αυτοί οι επιχειρηματίες αποφάσισαν αργότερα να επενδύσουν στην επιχείρηση Dim Sum στην Κίνα το 2019. Αρχικά αγόρασαν εξοπλισμό από έναν προμηθευτή στην Κίνα, αλλά ο εξοπλισμός δεν ήταν τόσο φιλικός προς τον χρήστη και απαιτούσε πολλαπλούς υπαλλήλους για να λειτουργήσει. Επιπλέον, αντιμετώπισαν πολλές δυσκολίες και προβλήματα κατά τη διάρκεια των διαδικασιών κατασκευής τους. Ευτυχώς, αυτός ο ίδιος πελάτης βρήκε ANKO. ANKO είναι μια εταιρεία που αφοσιώνεται στην Ποιότητα και την Παραγωγικότητα, προσφέροντας εξατομικευμένες λύσεις παραγωγής για διάφορα τρόφιμα και καλύπτοντας τις μοναδικές απαιτήσεις κάθε πελάτη μας. Αυτός ο πελάτης αγόρασε το HLT-700XL και το EA-100KA της ANKO για την παραγωγή νταμπλίνγκ και ξιαολονγκ σούπα νταμπλίνγκ. Η εταιρεία εφοδιάζει πολλά σχολεία με νταμπλίνγκ και συνεργάζεται επίσης με πολλές κεντρικές κουζίνες. Με τον εξοπλισμό της ANKO, αυτός ο πελάτης κατάφερε να δημιουργήσει το δικό του brand και να γνωρίσει μεγάλη επιτυχία.
-
Μηχανή κατασκευής τηγανητής πίτας μήλου - Σχεδιασμός μηχανημάτων για παναμεζική εταιρεία
Ο πελάτης έχει εκτελέσει εστιατόρια κορεατικής κουζίνας στο Παναμά, όπου θεωρούνται από τους ντόπιους ως ένα καλό μέρος για να ικανοποιήσετε τις γευστικές σας ανησυχίες και το στομάχι σας. Την εποχή εκείνη, ο ιδιοκτήτης ήθελε να προσφέρει περισσότερα πιάτα στα εστιατόριά του και να πωλεί σε άλλα κανάλια. Για να επιτευχθεί ο στόχος, η κεντρική του κουζίνα έπρεπε να παρέχει διάφορα είδη φαγητού και να αυξήσει την παραγωγικότητα. Επιπλέον, με τις προστατευτικές πολιτικές της κυβέρνησης, νόμιζε ότι η αγορά μιας μηχανής θα ήταν μια καλή επένδυση. Στη συνέχεια, κάποιος σύστησε το ANKO και την Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT Series στον ιδιοκτήτη. Κατά την επίσκεψή του στην ANKO για δοκιμή μηχανής, συνειδητοποίησε ότι η ANKO είναι αξιόπιστη και μπορεί να προσφέρει προσαρμογή και ολοκληρωμένες υπηρεσίες. Τελικά, επέλεξε την ANKO ως συνεργάτη του για να αναπτυχθεί μαζί της.
-
Η Πολυλειτουργική Μηχανή Περιέκτη & Διαμορφωτής Χορτοφαγικών Περιεκτών της ANKO - Σχεδιασμός Μηχανημάτων για μια Ταϊβανέζικη Εταιρεία
Τα χορτοφαγικά τρόφιμα είναι τα κύρια προϊόντα του πελάτη. Η χειροκίνητη παραγωγή δεν ανταποκρίνεται πλέον στις αυξανόμενες απαιτήσεις. Για αυτόν τον λόγο, η αυτοματοποίηση είναι αυτό που χρειάζονται για να αυξήσουν τη χωρητικότητα και τα κέρδη.
-
ANKO Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης & Διαμόρφωσης – Σχεδιασμός Μηχανημάτων για Ταϊβανέζικη Εταιρεία
Ο πελάτης διαχειρίζεται ένα εστιατόριο δίπλα σε ένα σχολείο. Δύο άτομα συνολικά πρέπει να αναλάβουν όλες τις εργασίες. Λόγω του γεγονότος ότι όλο και περισσότεροι άνθρωποι επισκέπτονταν το εστιατόριο, η έλλειψη εργατικού δυναμικού τον ώθησε να αναπτύξει μηχανική παραγωγή. Ωστόσο, η υψηλή παραγωγικότητα δεν ήταν η προτεραιότητά του, γι 'αυτό και παρήγγειλε ένα σετ της σειράς HLT-660, το οποίο είναι εντός του προϋπολογισμού και αρκετό για να επιτύχει την ωριαία του χωρητικότητα περίπου 5000 κομμάτια. Μετά την αγορά της μηχανής, προετοιμάζουν τα υλικά το πρωί και στη συνέχεια οργανώνουν την παραγωγή γύρω στο μεσημέρι, μαγειρεύοντας μετά από μια παραγγελία, πράγμα που μπορεί να ικανοποιήσει μια μεγάλη ζήτηση κατά τις αιχμηρές ώρες. (Σημείωση: Η σειρά HLT-660 δεν είναι πλέον διαθέσιμη. Επικοινωνήστε μαζί μας για την ενημερωμένη σειρά HLT-700.)
-
ANKO έχει λύσει τα προβλήματα παραγωγής Sambousek μιας Αιγυπτιακής εταιρείας
Η εταιρεία παρέχει κατεψυγμένα τρόφιμα για πολλά ξενοδοχεία και χωριά στο Κάιρο, Αίγυπτος. Οι καταναλωτές μπορούν επίσης να αγοράσουν τα προϊόντα τους online, σε σούπερ μάρκετ ή ντελικατέσεν. Η πώληση προϊόντων σε πολλαπλά κανάλια πώλησης οδήγησε σε αυξημένη ζήτηση, οπότε ο ιδιοκτήτης της εταιρείας, μέσω ενός αντιπροσώπου, αναζητούσε έναν προμηθευτή που μπορεί να προσφέρει μια αυτοματοποιημένη λύση παραγωγής. Ήταν ικανοποιημένος με το μοντέλο HLT-700XL της ANKO μετά από μια δοκιμαστική λειτουργία στα κεντρικά γραφεία της ANKO στην Ταϊβάν. Ωστόσο, όταν η μηχανή τέθηκε σε λειτουργία στην Αίγυπτο, το ζυμάρι ήταν ανελαστικό και δεν μπορούσε να διαμορφωθεί από τη μηχανή. Οι αιτίες μπορεί να είναι τα χαρακτηριστικά της ζύμης, ο καιρός ή ο αντίκτυπος της θερμοκρασίας και της υγρασίας. Ευτυχώς, ο μηχανικός μας, που έχει πολλά χρόνια εμπειρίας, βρήκε αμέσως το πρόβλημα και προσάρμοσε τα συστατικά της ζύμης. Στη συνέχεια, το ζυμάρι μπορεί να επεξεργαστεί από τη μηχανή παραγωγής σαμπούσεκ κανονικά.
-
Ο εξοπλισμός παραγωγής γιαγιάς βοηθά στην αύξηση της χωρητικότητας και την τυποποίηση των προϊόντων
Η αύξηση της χωρητικότητας και η τυποποίηση των προϊόντων είναι τα κύρια ζητήματα που ωθούν τους κατασκευαστές τροφίμων και τους ιδιοκτήτες εστιατορίων, συμπεριλαμβανομένου αυτού του πελάτη, να μεταβούν από τη χειροκίνητη στην αυτόματη παραγωγή. Τα νταμπλινγκς που σερβίρονται στις αλυσίδες εστιατορίων της εταιρείας ήταν φτιαγμένα χειροποίητα στην ίδια κεντρική κουζίνα της. Οι καταναλωτές πραγματικά τα αγάπησαν, αλλά το πρόβλημα της 'εξάντλησης' ήταν το πιο σημαντικό ζήτημα με το οποίο η εταιρεία έπρεπε να ασχοληθεί. Επιπλέον, το μέγεθος, το βάρος και η γεύση των χειροποίητων νταμπλινγκς μπορεί να διαφέρουν από παρτίδα σε παρτίδα. Η χρήση ενός κατασκευαστή νταμπλίνγκ μπορεί να βελτιώσει την χωρητικότητα και να επιτύχει την τυποποίηση. Για αυτόν τον λόγο, μας επέλεξε ως τον πάροχο λύσεων για την αυτόματη παραγωγή νταμπλίνγκ. Επιπλέον, ήθελε να προσφέρει τηγανητά νταμπλίνγκ και ατμιστά νταμπλίνγκ για να ικανοποιήσει την όρεξη των πελατών μετά την αύξηση της χωρητικότητας.
-
Αυτόματος Εξοπλισμός Παραγωγής Νταμπλίνγκ Σχεδιασμένος για να Ενισχύσει τη Χειροποίητη Εμφάνιση των Τροφίμων
Οι πελάτες επιθυμούν να αυξήσουν την παραγωγική ικανότητα μεταβαίνοντας από τη χειροκίνητη στην αυτόματη παραγωγή. Ωστόσο, μερικές φορές οι αυτόματα κατασκευασμένες παραδοσιακές γαλοπούλες δεν μπορούν να ικανοποιήσουν το επιθυμητό σχήμα. Είτε οι πελάτες πρέπει να εγκαταλείψουν τις χειροποίητες πιέτες και τα λεπτομερή μοτίβα, είτε παραμένουν στη χειροκίνητη παραγωγή. Η μηχανή για γεμιστά ήταν ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα της ANKO. Λάβαμε πολλά ερωτήματα σχετικά με τα σχήματα των γεμιστών. "Έχετε άλλα φυσικότερα σχέδια;", "Έχετε σχέδια με πιτσιλιές;", "Έχετε άλλα σχέδια με πιτσιλιές;", "Γιατί τα γεμιστά που φτιάχνει η μηχανή δεν είναι ελκυστικά;" και άλλα παρόμοια. Για να ανταποκριθούμε σε αυτές τις απαιτήσεις, ξεκινήσαμε μια σειρά από διαδικασίες ανάπτυξης.
-
Έμπειροι επαγγελματίες παρέχουν ειδική συμβουλευτική: Ρύθμιση μιας γραμμής παραγωγής για σουπιές για την επίλυση προβλημάτων
Η εταιρεία διαθέτει ένα εστιατόριο καντονέζικης κουζίνας που σερβίρει χειροποίητα dim sum. Με την ανάπτυξη της επιχείρησης, προέκυψε έλλειψη προμήθειας και προβλήματα στη διαχείριση του προσωπικού. Χρειαζόταν κατά μέσο όρο τρεις μήνες για ένα νέο υπάλληλο να γίνει πλήρως αποδοτικός. Για τον λόγο αυτό, ο πελάτης ξεκίνησε να αναζητά μια αυτόματη λύση. Αρχικά, ο πελάτης έμαθε για την ANKO αναζητώντας στο διαδίκτυο και επισκεπτόμενος την IBA Munich, μια εμπορική έκθεση που πραγματοποιείται στη Γερμανία κάθε δύο χρόνια, αλλά δεν επικοινώνησε μαζί μας μέχρι την επόμενη IBA Munich. Παρήγγειλε χωρίς να κάνει δοκιμή της μηχανής, επειδή πίστευε ότι η ANKO έχει σημαντική εμπειρία στις μηχανές τροφίμων. Αγόρασε μια Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700XL και μια Μηχανή Διαμόρφωσης EA-100KA. Με αυτές τις δύο μηχανές, θα μπορούσε να φτιάξει μια μεγάλη ποικιλία πιάτων, όπως νταμπλίνγκ, ατμιστό νταμπλίνγκ, κρυστάλλινο νταμπλίνγκ, φουν γκουο, σούπα νταμπλίνγκ, αυξάνοντας την παραγωγικότητα και μειώνοντας το κόστος εργασίας. Επιπλέον, όταν ο μηχανικός της ANKO πραγματοποίησε την εγκατάσταση στον τόπο, ο μηχανικός μας βοήθησε να λύσει το πρόβλημα που είχε με τα σουπλάκια που δεν είχαν σούπα.
Result 1 - 13 of 13
