Ελληνικά 
Λύσεις Εξοπλισμού Επεξεργασίας Τροφίμων
Δείτε τη νέα μας μηχανή επεξεργασίας τροφίμων και τις λύσεις turnkey
Result 1 - 7 of 7
-
Οδηγώντας την Καινοτομία Τροφίμων με Διπλές Λύσεις: ANKO Βοηθά τον Αυστραλό Πελάτη να Επεκταθεί σε Ποικιλόμορφες Αγορές
Ο πελάτης λειτουργεί μια κεντρική κουζίνα και αλυσίδα εστιατορίων στην Αυστραλία, δημοφιλής τόσο στους ντόπιους όσο και στους τουρίστες. Καθώς οι πωλήσεις αυξάνονταν και η χειροκίνητη παραγωγή έφτανε τα όριά της, υιοθέτησαν την HLT-700U της ANKO Μηχανή πολλαπλών χρήσεων για γέμιση και σχηματισμό για τη βελτίωση της αποδοτικότητας. Για να καλύψει τη ζήτηση για νέες γεύσεις και πιο υγιεινές επιλογές, ο πελάτης συνεργάστηκε με ANKO για να αναπτύξει προσαρμοσμένα καλούπια και γευστικά ντάμπλινγκ χωρίς γλουτένη. Εκμεταλλευόμενοι τη βάση δεδομένων συνταγών και την εμπειρία R&D της ANKO, εξασφαλίσαμε σταθερή παραγωγή, επιταχύναμε την κυκλοφορία του προϊόντος και μειώσαμε τα κόστη ανάπτυξης, βοηθώντας τον πελάτη να επεκτείνει τη γκάμα προϊόντων του και να διαφοροποιηθεί στην αγορά.
-
Ηγεσία στην αγορά κινέζικης κουζίνας στην Αμερική! Η ολοκληρωμένη υποστήριξη της ANKO για αποδοτική παραγωγή ζυμαρικών.
Αυτός ο πελάτης είναι τρίτης γενιάς Κινέζος Αμερικανός που κληρονόμησε την επιχείρηση χονδρικής πώλησης τροφίμων του παππού του στις Ηνωμένες Πολιτείες. Πριν από μερικά χρόνια, η εταιρεία του έπρεπε να προσαρμοστεί για να ανταποκριθεί στις αλλαγές της συνολικής αγοράς και επικεντρώθηκε στην παραγωγή και διανομή κινεζικών κουζινών. Μετά από ενδελεχή έρευνα αγοράς, ο πελάτης αγόρασε την πολυλειτουργική μηχανή πλήρωσης και σχηματισμού HLT-700U της ANKO για να παρασκευάσει αυθεντικά κινέζικα ντάμπλινγκ. Μετά από σχεδόν ένα χρόνο δοκιμών στην αγορά, οι οποίες έδειξαν υποσχόμενες πωλήσεις, ο πελάτης επένδυσε περαιτέρω στη Γραμμή Παραγωγής Αυτόματης Ρολάρας Αυγών ER-24 και στον Τηγανιστή Μεταφορέα AF-589 έναν χρόνο αργότερα. Η υψηλής ποιότητας και ανθεκτική μηχανή τροφίμων της ANKO έχει βοηθήσει με επιτυχία τους πελάτες να διαπρέψουν στην παραγωγή αυθεντικών κινεζικών φαγητών και να γίνουν ηγέτες στην αγορά.
-
![ANKO Έξυπνη Μηχανή – Πρωτοπορία στην Ενσωμάτωση του Διαδικτύου των Πραγμάτων [IoT] στην Αυτοματοποιημένη Παραγωγή Τροφίμων](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Έξυπνη Μηχανή – Πρωτοπορία στην Ενσωμάτωση του Διαδικτύου των Πραγμάτων [IoT] στην Αυτοματοποιημένη Παραγωγή Τροφίμων
ANKO θεωρεί το σύστημα IoT ως τη βάση για νέες αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής κατά τη μετατροπή σε έξυπνο εργοστάσιο που επηρεάζεται από την κίνηση της Βιομηχανίας 4.0. Το νέο μας σύστημα IoT παρουσιάστηκε επίσημα τον Δεκέμβριο του 2022 μετά από περισσότερα από τρία χρόνια ανάπτυξης συνεργαζόμενοι με εταιρείες συστημικής ολοκλήρωσης και διάφορες δοκιμές σκοπιμότητας. ANKO παρουσιάζει το σύστημα IoT μας στη μηχανή πολλαπλών χρήσεων HLT-700U για γέμισμα και σχηματισμό, προκειμένου να ικανοποιήσει τη αυξανόμενη ζήτηση της αγοράς για διάφορα ντάμπλινγκ και παρόμοια προϊόντα τροφίμων που ζητούν οι πελάτες μας παγκοσμίως. Κατά τη διάρκεια της αναπτυξιακής φάσης, ένας Ταϊβανέζος πελάτης χρησιμοποίησε το HLT-700U της ANKO για να παραγάγει ζυμαρικά και με βάση την ανατροφοδότησή τους, οι μηχανικοί μας συνέχισαν να βελτιώνουν το σύστημα IoT μας. Μετά από πολλαπλές δοκιμές χρηστών και επαλήθευση, αυτός ο πελάτης ήταν πολύ ικανοποιημένος με τα πλεονεκτήματα που παρείχε το σύστημα IoT της ANKO στις παραγωγικές του ανάγκες. ANKO μπορεί να βοηθήσει τις επιχειρήσεις να μεταβούν σε έξυπνη παραγωγή, και είμαστε επίσης περήφανοι που έχουμε επιτύχει νέες ορόσημες στην καινοτομία έξυπνων μηχανών και στη διαδικασία παραγωγής τροφίμων.
-
Μηχανή πολλαπλών χρήσεων γέμισης και σχηματισμού χορτοφαγικών ντάμπλινγκ της ANKO – Σχεδίαση μηχανημάτων για μια Ταϊβανέζικη εταιρεία
Τα χορτοφαγικά τρόφιμα είναι τα κύρια προϊόντα του πελάτη. Η χειροκίνητη παραγωγή δεν καλύπτει πλέον τις αυξανόμενες απαιτήσεις. Για αυτόν τον λόγο, η αυτοματοποίηση είναι αυτό που χρειάζονται για να αυξήσουν την ικανότητα και τα κέρδη.
-
ANKO Δημιούργησε Λύσεις Γέμισης για έναν Τυνήσιο Πελάτη για να φτιάξει 150g υπερμεγέθη Calzones
Ο πελάτης είναι ιδιοκτήτης μιας αλυσίδας ξενοδοχείων στην Τυνησία. Μιλώντας για μαγείρεμα, η επιμονή τους στο φαγητό έχει κερδίσει την εύνοια των επισκεπτών και έχει λάβει εξαιρετικά σχόλια σε ορισμένες ιστοσελίδες ταξιδιών. Το καλτσόνε, τόσο η συνταγή του όσο και τα υλικά του, είναι χειροποίητο από τον σεφ τους. Καθώς οι τουρίστες περνούν τις διακοπές τους στο ξενοδοχείο, μπορούν να αγοράσουν μια φορητή καλτσόνε από ένα περίπτερο και να την απολαύσουν καθώς περιπλανώνται χαλαρά. Λόγω της ευρείας φήμης του πιάτου, αποφάσισαν να αγοράσουν μια μηχανή για να καλύψουν τη αυξανόμενη ζήτηση ή την μελλοντική κυκλοφορία νέου μενού στα εστιατόριά τους. Έτσι, οι γκουρμέ καλτσόνε θα μπορούσαν να παρασκευάζονται στην κεντρική τους κουζίνα και να διανέμονται σε κάθε εστιατόριο, το οποίο όχι μόνο διατηρεί την ποιότητα του προϊόντος, αλλά και μειώνει το κόστος εργασίας.
-
ANKO έχει λύσει τα προβλήματα μιας Αιγυπτιακής εταιρείας με την παραγωγή Σαμπούσεκ
Η εταιρεία παρέχει κατεψυγμένα τρόφιμα για πολλά ξενοδοχεία και χωριά στο Κάιρο, Αίγυπτος. Οι καταναλωτές μπορούν επίσης να αγοράσουν τα προϊόντα τους online, σε σούπερ μάρκετ ή σε παντοπωλεία. Η πώληση προϊόντων σε πολλαπλά κανάλια πωλήσεων είχε οδηγήσει σε αυξανόμενη ζήτηση, οπότε ο ιδιοκτήτης της εταιρείας, μέσω ενός προμηθευτή, αναζητούσε έναν προμηθευτή που μπορεί να προσφέρει μια αυτοματοποιημένη λύση παραγωγής. Ήταν ικανοποιημένος με το μοντέλο HLT-700XL της ANKO μετά την εκτέλεση δοκιμαστικής λειτουργίας στα κεντρικά γραφεία της ANKO στην Ταϊβάν. Ωστόσο, όταν η μηχανή τέθηκε σε λειτουργία στην Αίγυπτο, η ζύμη ήταν άκαμπτη και δεν μπορούσε να σχηματιστεί από τη μηχανή. Οι αιτίες μπορεί να είναι τα χαρακτηριστικά της ζύμης, ο καιρός ή η επίδραση της θερμοκρασίας και της υγρασίας. Ευτυχώς, ο μηχανικός μας, ο οποίος έχει πολλά χρόνια εμπειρίας, βρήκε αμέσως το πρόβλημα και ρύθμισε τα συστατικά της ζύμης. Μετά, η ζύμη θα μπορούσε να επεξεργαστεί από τη μηχανή παρασκευής σάμποσεκ κανονικά.
-
Αυτόματος Εξοπλισμός Παραγωγής Ζυμαρικών Σχεδιασμένος για να Ενισχύει την Χειροποίητη Όψη ενός Φαγητού
Οι πελάτες θέλουν να αυξήσουν την παραγωγική ικανότητα μεταβαίνοντας από την χειροκίνητη στην αυτόματη παραγωγή. Ωστόσο, μερικές φορές οι μηχανικά παραγόμενοι ζυμαρικοί δεν μπορούν να ικανοποιήσουν το απαιτούμενο σχήμα τους. Είτε οι πελάτες πρέπει να εγκαταλείψουν τις χειροποίητες πτυχώσεις και τα λεπτεπίλεπτα σχέδια είτε να παραμείνουν στην χειροκίνητη παραγωγή. Η μηχανή για ντάμπλινγκ είναι το best seller της ANKO. Έχουμε λάβει πολλές ερωτήσεις σχετικά με τα σχήματα ντάμπλινγκ. "Έχετε άλλα πιο φυσικά σχέδια;", "Έχετε σχέδια για τσίμπημα;", "Έχετε άλλα σχέδια για τσίμπημα;", "Γιατί τα ντάμπλινγκ που φτιάχνονται από τη μηχανή δεν είναι λαχταριστά;" και ούτω καθεξής. Για να απαντήσουμε σε αυτές τις απαιτήσεις, ξεκινήσαμε μια σειρά διαδικασιών ανάπτυξης.
Result 1 - 7 of 7
