Mga Solusyon sa Kagamitan sa Pagproseso ng Dumplings / Pagkain

Ang HLT-700XL Dumpling Making Machine ng ANKO ay nagproseso ng mataas na fiber at walang taba na mga sangkap upang lumikha ng mga vegetarian at vegan dumplings/ Tagapagbigay ng Kompletong Proyekto sa Pagproseso ng Pagkain at Tinapay


ANKO Vegetarian Dumpling Multipurpose Filling & Forming Machine - Disenyo ng Makinarya para sa isang Kompanyang Taiwanese

Ang mga vegetarian na pagkain ang pangunahing produkto ng kliyente. Ang manual na produksyon ay hindi na sapat upang matugunan ang lumalaking pangangailangan. Dahil dito, ang automation ang kailangan nila upang mapalakas ang kapasidad at kita.

Case-ID: TW-003

Pangsigang

Pagsasaliksik ng Koponan ng ANKO sa Paglutas ng Problema o Paghahatid ng Solusyon

Ang mga vegetarian dumplings na walang taba bilang pampadulas ay nagreresulta sa pagkabigo ng extrusion o hindi stable na extrusion.

Ang pagkakapuno ng produkto ay binubuo ng walang karne kundi repolyo, glass noodles, shiitake, at carrot. Ito ay isang tipikal na problema sa paggawa ng pagkain na pang-vegetarian na may mas maraming fiber ngunit walang taba para sa pagpapalubag. Kaya, pagdaragdag... (Mangyaring makipag-ugnayan sa amin upang makakuha ng karagdagang impormasyon)

Ang mga vegetarian dumplings ay nabuo nang perpekto matapos ang konsultasyon sa recipe ng ANKO
Ang mga vegetarian dumplings ay nabuo nang perpekto matapos ang konsultasyon sa recipe ng ANKO
Ang mga dumplings ay puno at perpektong naseal
Ang mga dumplings ay puno at perpektong naseal

Pakilala sa Kagamitan sa Pagkain

  • Ilagay ang palaman sa palamanan ng hopper.
  • Ibuhos ang masa sa masa hopper.
  • Ibuhos ang bilog na palaman mula sa tubo ng palaman.
  • Ibuhos ang tubo ng masa mula sa tubo ng masa.
  • Punan ang palaman sa tubo ng masa habang nag-eextrude ng masa at palaman.
  • Sa pamamagitan ng mga porma ng mga molde, bumuo ng mga produkto na may kinakailangang hugis.
  • Tanggalin ang mga produkto mula sa mga porma sa pamamagitan ng isang skraper.
  • Ipatapat ang mga tapos na produkto sa conveyor para sa pag-iimpake o pagluluto.
Ilagay ang masa sa hopper
Ilagay ang masa sa hopper
Pindutin ang masa sa pamamagitan ng isang tubo upang bumuo ng balot ng dumpling
Pindutin ang masa sa pamamagitan ng isang tubo upang bumuo ng balot ng dumpling
Gumawa ng mga dumpling na may perpektong hugis
Gumawa ng mga dumpling na may perpektong hugis
Sa iba't ibang mga sangkap at mga molde, ang mga kombinasyon ay bumubuo ng maraming etnikong pagkain, ngunit ang kanilang produksyon ay batay sa parehong prinsipyo ng makina.

Pagdating sa dumpling, hindi lamang ito isang pambansang pagkain para sa mga Tsino, kundi ito rin ay tumutukoy sa katulad na pagkain sa iba't ibang bansa dahil ang kanilang mga proseso ng produksyon ay napakalapit. Ang mga HLT-series na ginawa ng ANKO ay angkop para sa paggawa ng mga pagkain na may iba't ibang sangkap at tekstura ng masa. Ang koponan ng ANKO ay mag-evaluate ng mga lasa at hugis hanggang sa ang pagkain, na ginawa ng HLT-700 series, ay nakalulugod sa lasa at hitsura. Bukod dito, nagpapatent kami sa makina (No. I354541). Mayroong 30 na standard molds na available para sa mga customer na pumili, kasama ang mga custom molds, mayroong higit sa 800 na uri. Ang ANKO ay naglaan ng maraming pagsisikap upang makamit ito, isang makina lamang na may mga pasadyang molde ang nagpapahintulot sa aming mga kliyente na magproduksyon ng iba't ibang produktong pagkain nang mabilis at mag-develop ng mga segmentasyon sa merkado upang lumikha ng halaga sa negosyo.

Mayroong maraming standard molds ang ANKO para sa paggawa ng iba't ibang uri ng mga produktong pagkain
Mayroong maraming standard molds ang ANKO para sa paggawa ng iba't ibang uri ng mga produktong pagkain
Maaaring lumikha ng mga mold para sa pagkakaiba-iba sa merkado
Maaaring lumikha ng mga mold para sa pagkakaiba-iba sa merkado
Nagbibigay din kami ng mga pasadyang mga mold para sa pagbuo
Nagbibigay din kami ng mga pasadyang mga mold para sa pagbuo
Sa proseso ng paggawa ng mga dumplings, ang tamang kontrol sa temperatura ay maaaring tiyakin ang katatagan ng produksyon.

Ang temperatura ng masa ay tataas sa proseso ng produksyon, na nagreresulta sa mas malagkit at mas malambot na mga balot ng masa. Ang HLT-series machine ng ANKO ay may kasamang sistema ng pagpapalamig upang lumamig ang masa. Sa pag-extrude, ang tubo ng masa ay mananatiling sa isang tiyak na temperatura upang masiguro ang pinakamasarap na lasa. Ang sistema ng pagpapalamig ay maingat na dinisenyo na may ilaw upang paalalahanan ang mga manggagawa na magdagdag ng yelo, na tumutulong upang makatipid sa oras ng pagsusuri.

Ang ilaw ng alarm ay nag-aactivate kapag kulang ang tubig sa pagpalamig
Ang ilaw ng alarm ay nag-aactivate kapag kulang ang tubig sa pagpalamig
Panukalang Solusyon

ANKO - Ang Iyong Konsultant sa Produksyon ng Dumpling na Nag-aalok ng One-stop Serbisyo

ANKO ay ginawa

Hindi lamang ang mga dumplings na may gulay at karne, kundi ang ANKO ay maaari rin mag-produce ng mga gulay at vegan na dumplings. Ang pinagbuting sistema ng filling ay nagpapahintulot ng mas kaunting langis, mas malalaking hiwa at mataas na fiber na mga gulay, tulad ng mais, patani, sitaw, atbp. Kung plano mong ilunsad ang mga bagong produkto ng dumpling, tutulungan ka ng aming mga eksperto sa pagkain sa pananaliksik at pagpapaunlad.

ANKO ay maaaring makatulong sa iyo nang higit pa

Batay sa iyong kahilingan, ang ANKO ay nagbibigay ng mga suhestyon tungkol sa pangangailangan sa espasyo, disenyo ng layout, at pagpaplano ng lakas-paggawa upang matulungan ka sa mataas na epektibong produksyon ng siomai. Kasama sa mga kagamitan sa produksyon ang panggupit ng gulay, mixer ng masa, pagpuno at pagbuo, pag-iimpake at mga makina para sa X-ray inspeksyon ng pagkain mula sa unahan hanggang sa hulihan. Ang One-stop Siomai Machines ay nagpapahintulot sa iyo na makatipid ng oras sa malalaking produksyon at mas mabilis na maipadala ang iyong mga produkto sa merkado para sa iyong kinabukasang tagumpay.

Kung interesado ka sa aming Solusyon sa Produksyon ng Siomai, mangyaring mag-click sa Alamin Pa o kumpletuhin ang porma sa ibaba.

 Ang Makina at Solusyon sa Produksyon ng Siomai ng ANKO ay tumutulong sa iyo na madagdagan ang kapasidad ng produksyon at makatipid sa gastos sa paggawa

Mga Makina
HLT-700XL

Ang HLT-700XL ay kayang maglabas ng isang dough tube at punuin ito ng stuffing; pagkatapos, sa pamamagitan ng iba't ibang mga molde, ang punong tube ay maaaring maanyo sa kahit anong hugis na kailangan. Ang simpleng disenyo ng makina ay nag-aaplay sa malawak na hanay ng mga produktong pagkain na kabilang sa kategorya ng mga pagkain na may balot at palaman. Ang mga pagkain mula sa kanluran at silangan, tulad ng pelmeni, pierogi, momo, empanada, calzone, samosa, ay maaaring gawin gamit ang Multipurpose Filling & Forming Machine. Bukod dito, inilunsad ng ANKO ang Internet of Things (IoT) System, gamit ang AI upang pagsamahin ang aming mga linya ng awtomatikong produksyon ng pagkain. Ang lahat ng data sa produksyon ay nakolekta sa Dashboard ng ANKO, tulad ng araw-araw na dami ng produksyon, basura ng materyales, at mga ulat ng mga isyu para sa mga remote monitor para sa real-time na access. Ito rin ay maaaring awtomatikong makadiskubre ng anumang mga bahagi na nangangailangan ng pagmamantina at nagpapadala ng mga abiso para sa mas madaling pagmamantina.

Bideo

Ang pinakamabentang serye ng ANKO, ang HLT-700, ay kayang mag-produce ng iba't-ibang ethnic na pagkain sa pamamagitan ng pagbabago ng mga molde at sangkap ng pagkain. Bukod dito, maaari rin naming i-customize ang mga molde upang matugunan ang mga indibidwal na pangangailangan. Huling ngunit hindi bababa sa lahat, ito ang solusyon upang makamit ang malaking kahusayan.



Bansa
  • Taiwan
    Taiwan
    Taiwan Mga Makina ng Etnikong Pagkain at Mga Solusyon sa Paggawa ng Pagkain

    Ang aming mga solusyon sa kagamitan sa pagkain para sa mga kliyente mula sa higit sa 114 na bansa. Maaari kang mag-click sa mga sumusunod na kategorya upang tingnan ang mga kaso. Bawat kaso ay nagpapakita kung paano nagsasagawa ng solusyon sa kagamitan sa pagkain ang ANKO - mula sa simula ng paghahanda ng sangkap, disenyo at paggawa ng makina, pagsusuri at serbisyong pagkatapos.



Kategorya

Kultura ng Pagkain

Ang kasaysayan ng dumpling ay nagsisimula mula sa sinaunang China. Karaniwan naming inuuri ang uri ng pangunahing sangkap na ito - ang tuyong harina at tubig na ginawang balot na naglalaman ng gulay / karne - bilang dumpling. Noong unang panahon, ang karne ay kinakain lamang sa mga pista at ang dumpling ay kamukha ng sinaunang pera na sumisimbolo sa kayamanan at swerte. Kaya, ang pagkakaroon ng mga dumplings ay hindi lamang nagpapakabusog sa pagnanais ng panlasa, kundi naglalaman din ng simbolikong kahulugan sa unang araw ng Chinese new year. Ngayon, ang dumpling ay naging isang pambansang putahe na karaniwang niluluto sa kumukulong tubig na napakadali at nakatipid ng oras. Minsan, nag-eenjoy ang mga tao sa kombinasyon ng iba pang pagluluto tulad ng pag-steam, pag-prito, o pagluluto sa malalim, pati na rin ang mga iba't ibang uri ng stuffing at dips. Pinaniniwalaan na ang sarap ng dumpling ay nagmula sa henerasyon hanggang henerasyon.

Gawang Kamay na Resipe
Sangkap sa Pagkain

Para sa balot - Harina ng All Purpose/Tubig/Asin, Para sa laman - Mais Starch/Repolyo/Carrot/Glass Noodles/Shiitake/Mantika

Paggawa ng balot

(1) Ilagay ang all purpose flour at isang kurot ng asin sa malaking mangkok at haluin ng mabuti. (2) Ibuhos ang tubig at haluin ito gamit ang chopsticks. (3) Magpaknead ng masa hanggang maging malambot at mal elastic. (4) I-roll ang masa sa hugis ng silindro at hiwain ang mga maliit na bola ng masa sa parehong laki. (5) Maigi na i-ikot ang bawat bola ng masa sa pagitan ng mga palad, at pagkatapos ay gamitin ang rolling pin upang i-ikot ang mga ito. (6) Gamitin ang isang bilog na cutter upang hiwain ang mga wrapper.

Paggawa ng palaman

(1) Hiwain ang repolyo, carrot, glass noodles, at shiitake. (2) Magpainit ng kawali at maglagay ng mantika. (3) Igisa ang lahat ng sangkap.

Paano gawin

(1) Kunin ang wrapper sa palad. (2) Maglagay ng kutsaritang palaman sa gitna. (3) Pahiran ng tubig ang gilid at i-fold sa kalahati. (4) Mag-pleat ng gilid at bahagya itong pindutin bawat fold.

Mga Pag-download


Paghahanap Batay sa mga Pangangailangan

Maghanap sa pamamagitan ng mga kondisyon:

Rekomendasyon

ANKO Mga Solusyon sa Kagamitan sa Paggawa ng Dumplings

Ang ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. ay isang tagagawa ng makina sa paggawa ng pagkain at isang tagapagbigay ng solusyon sa produksyon ng pagkain. Kami ay nag-aalok ng propesyonal na kagamitan sa pagkain mula pa noong 1978. Sa taon ng karanasan sa merkado ng mga makina sa pagkain, tinitiyak ng ANKO na ang aming kagamitan sa pagkain ay tumutugon sa mga pangangailangan ng mga customer.