Filipino 
ANKO Vegetarian Dumpling Multipurpose Filling & Forming Machine – Disenyo ng Makinarya para sa isang Kumpanya sa Taiwan
Ang mga pagkaing vegetarian ang pangunahing produkto ng kliyente. Ang manu-manong produksyon ay hindi na nakakatugon sa lumalaking pangangailangan. Para sa kadahilanang iyon, ang awtomasyon ang kailangan nila upang mapalakas ang kapasidad at kita.
Dumpling
ANKO Pagsasaliksik sa Problema ng Koponan o Paghahatid ng Solusyon
Ang mga vegetarian dumplings na walang taba bilang pampadulas ay nagreresulta sa pagkabigo sa extrusion o hindi matatag na extrusion.
Ang laman ng produkto ay walang karne kundi repolyo, glass noodles, shiitake, at karot. Ito ay isang karaniwang problema sa paggawa ng vegetarian na pagkain na may higit pang hibla ngunit walang taba para sa pampadulas. Samakatuwid, ang pagdaragdag...(Mangyaring makipag-ugnayan sa amin upang makakuha ng karagdagang impormasyon)
Ang mga vegetarian dumplings ay nabuo nang perpekto pagkatapos ng konsultasyon sa recipe ng ANKO
Ang mga dumplings ay ganap na napuno at perpektong nakaselyo
Panimula sa Kagamitan sa Pagkain
- Ilagay ang palaman sa stuffing hopper.
- Ibuhos ang masa sa dough hopper.
- I-extrude ang cylindrical na palaman mula sa palaman na tubo.
- I-extrude ang dough tube mula sa dough pipe.
- Punuin ang stuffing sa dough tube habang nag-e-extrude ang masa at stuffing.
- Sa pamamagitan ng mga forming molds, bumuo ng mga produkto ayon sa kinakailangang hugis.
- Alisin ang mga produkto mula sa mga bumubuong hulma gamit ang isang scrapper.
- Ihanay ang mga natapos na produkto sa conveyor para sa pag-iimpake o pagluluto.
Ilagay ang masa sa hopper
Pinipiga ang masa sa isang tubo upang bumuo ng mga pambalot ng dumpling
Mga dumpling na ginawa na may perpektong hugis
Sa iba't ibang sangkap at hulma, ang mga kumbinasyon ay bumubuo ng maraming etnikong pagkain, ngunit ang kanilang produksyon ay nakabatay sa parehong prinsipyo ng makinarya.
Sa usaping dumpling, hindi lamang ito isang pambansang ulam para sa mga Tsino, kundi tumutukoy din ito sa mga katulad na pagkain sa iba't ibang bansa dahil sa napakalapit ng kanilang mga proseso ng paggawa. Ang HLT-series na ginawa ng ANKO ay angkop para sa paggawa ng mga pagkain na may iba't ibang sangkap at tekstura ng masa. Ang ANKO na koponan ay susuriin ang mga lasa at hugis hanggang ang pagkain, na ginawa ng HLT-700 series, ay maging kaaya-aya sa lasa at hitsura. Kumuha rin kami ng patent sa makina (No. I354541). 30 karaniwang hulma ang magagamit para sa mga customer na pumili, kasama ang mga pasadyang hulma, mayroong higit sa 800 uri. Ang ANKO ay naglaan ng maraming pagsisikap upang makamit iyon, simpleng isang makina na may mga customized na hulma ang nagbibigay-daan sa aming mga kliyente na makagawa ng iba't ibang produkto ng pagkain nang mahusay at bumuo ng mga segmentasyon ng merkado upang lumikha ng halaga sa negosyo.
ANKO ay may maraming pamantayang hulma para sa paggawa ng iba't ibang uri ng mga produktong pagkain
Maaaring lumikha ng mga hulma para sa pagkakaiba-iba sa merkado
Nagbibigay din kami ng mga pasadyang hulma para sa pagbuo
Sa proseso ng paggawa ng mga dumpling, ang wastong kontrol sa temperatura ay makakatiyak ng katatagan ng produksyon.
Ang temperatura ng masa ay tataas sa proseso ng produksyon, na nagreresulta sa mas malagkit at mas malambot na mga wrapper ng masa. Ang HLT-series machine ng ANKO ay nilagyan ng cooling system upang palamigin ang masa. Sa pag-extrude, ang tubo ng masa ay panatilihin sa isang tiyak na temperatura upang matiyak ang pinakamahusay na lasa. Ang cooling system ay maingat na dinisenyo na may ilaw upang ipaalala sa mga manggagawa na punan muli ang malamig na tubig, na tumutulong upang makatipid ng oras sa pag-check.
Isang ilaw ng alarma ang nag-aactivate kung kulang ang tubig na panglamig
- Panukala sa Solusyon
ANKO – Ang Iyong Consultant sa Produksyon ng Dumpling para sa Isang-stop na Serbisyo
ANKO ginawa
Hindi lamang ang mga dumpling na may gulay at karne, kundi maaari ring gumawa ang ANKO ng mga dumpling na gulay at vegan. Ang na-upgrade na sistema ng palaman ay nagpapahintulot ng mas kaunting langis, mas malalaking hiwa at mataas na hibla na mga gulay, tulad ng mais, gisantes, sitaw, atbp. Kung plano mong ilunsad ang mga bagong produkto ng dumpling, tutulungan ka ng aming mga eksperto sa pagkain sa pananaliksik at pag-unlad.
ANKO ay makakatulong sa iyo ng higit pa
Depende sa iyong kahilingan, nag-aalok ang ANKO ng mga mungkahi sa kinakailangang espasyo, disenyo ng layout, at pagpaplano ng manpower upang tulungan ka sa mataas na mahusay na produksyon ng dumpling. Kasama sa kagamitan sa produksyon ang panggupit ng gulay, halo ng masa, pagpuno at pagbuo, packaging at mga makina ng inspeksyon ng pagkain gamit ang X-ray mula sa front-end hanggang sa back-end na integrasyon. Ang One-stop Dumpling Machines ay nagbibigay-daan sa iyo upang makatipid ng oras sa mataas na dami ng produksyon at maipadala ang iyong mga produkto sa merkado nang mas mabilis para sa hinaharap na tagumpay.
Kung interesado ka sa aming Solusyon sa Produksyon ng Dumpling, mangyaring i-click ang Matuto Nang Higit Pa o kumpletuhin ang form sa ibaba.
- Makina
-
HLT-700XL
Ang HLT-700XL ay kayang mag-extrude ng isang tubo ng masa at punuin ito ng palaman; pagkatapos, sa pamamagitan ng iba't ibang hulma, ang punong tubo ay maaaring hubugin sa kinakailangang anyo. Ang simpleng disenyo ng makina ay naaangkop sa malawak na hanay ng mga produktong pagkain na kabilang sa kategorya ng mga pagkaing nakabalot at may palaman. Ang parehong kanluranin at silangang pagkain, tulad ng pelmeni, pierogi, momo, empanada, calzone, samosa, ay maaaring gawin ng Multipurpose Filling & Forming Machine. Bukod dito, inilunsad ng ANKO ang Internet of Things (IoT) System, gamit ang AI upang isama ang aming awtomatikong linya ng produksyon ng pagkain. Lahat ng datos ng produksyon ay kinokolekta sa Dashboard ng ANKO, tulad ng pang-araw-araw na dami ng produksyon, basura ng materyal, at mga ulat ng isyu sa mga remote monitor para sa real-time na pag-access. Maaari din nitong awtomatikong matukoy ang anumang bahagi na nangangailangan ng pagpapanatili at nagpapadala ng mga alerto para sa mas madaling pagpapanatili.
- Video
Ang pinakamahusay na nagbebenta ng HLT-700 series ng ANKO ay maaaring makagawa ng iba't ibang etnikong pagkain sa pamamagitan ng pagbabago ng mga hulma at sangkap ng pagkain. Bukod dito, maaari rin naming i-customize ang mga hulma upang matugunan ang mga indibidwal na pangangailangan. Huli ngunit hindi pinakamababa, ito ang solusyon upang makamit ang mahusay na kahusayan.
- Bansa
Taiwan
Mga Solusyon sa Makina at Kagamitan sa Pagproseso ng Pagkain ng Taiwan
ANKO ay nagbibigay sa aming mga kliyente sa Taiwan ng advanced automated food production technology para sa paggawa ng Dumplings, Potstickers, Noodles, Shumai, Scallion Pies, Steamed Custard Buns, Tapioca Pearls, at Sweet Potato Balls. Nag-aalok din kami ng mga pinagsamang solusyon para sa mga tanyag na pagkain tulad ng Baozi, Wonton, Spring Rolls, Pineapple Cakes, Xiao Long Bao, Tang Yuan, at iba pa. Ang aming propesyonal na koponan ay tumutulong sa mga kliyente sa maayos na paglipat mula sa manu-manong paggawa patungo sa awtomatikong paggawa upang mapabuti ang kanilang kahusayan at pagkakapare-pareho Ang bawat kuwento ng tagumpay ng ANKO ay nagpapakita kung paano namin sinusuportahan ang aming mga kliyente sa kanilang automated na pagmamanupaktura ng negosyong pagkain, mula sa paghahanda ng pagkain at pagkuha ng makina hanggang sa disenyo ng linya ng produksyon hanggang sa pag-troubleshoot at after-sales service. Mangyaring huwag mag-atubiling i-click ang mga sumusunod na matagumpay na case studies upang matuklasan kung paano kami makikipagtulungan upang i-optimize ang iyong produksyon ng pagkain.
- Kategorya
- Kultura ng Pagkain
Ang kasaysayan ng dumpling ay nagsimula sa sinaunang Tsina. Karaniwan naming ikinategorya ang ganitong uri ng staple–balot na gawa sa tubig at harina na bumabalot sa mga gulay / karne–bilang dumpling. Noong unang panahon, ang karne ay kinakain lamang sa mga pagdiriwang at ang mga dumpling ay mukhang sinaunang pera na sumasagisag sa kayamanan at swerte. Samakatuwid, ang pagkakaroon ng mga dumpling ay hindi lamang nakapagbigay kasiyahan sa panlasa, kundi naghatid din ng simbolikong kahulugan sa unang araw ng Chinese New Year. Ngayon, ang dumpling ay naging pambansang ulam na karaniwang niluluto sa kumukulong tubig na napaka-maginhawa at nakakatipid ng oras. Minsan, nasisiyahan ang mga tao sa kumbinasyon ng ibang pagluluto tulad ng steaming, pagprito, o malalim na pagprito, pati na rin ang mga variant ng pag-stuff at mga sawsawan. Pinaniniwalaan na ang lasa ng dumpling ay naipapasa mula sa henerasyon hanggang henerasyon.
- Gawang Kamay na Recipe
-
Sangkap ng Pagkain
Para sa pambalot-Pangkalahatang Harina/Tubig/Salt, Para sa palaman-Maizena/Repolyo/Carrot/Basong Noodles/Shiitake/ langis
Gumagawa ng wrapper
(1) Magdagdag ng all purpose flour at isang kurot ng asin sa isang malaking mangkok at haluin nang mabuti. (2) Magbuhos ng tubig at haluin ang mga ito gamit ang mga pang-k chopsticks. (3) Masahin ang masa hanggang sa maging makinis at nababanat. (4) I-roll ang masa sa cylindrical na hugis at gupitin ang maliliit na bola ng masa na pantay ang sukat. (5) Dahan-dahang igulong ang bawat bola ng masa sa pagitan ng mga palad, at pagkatapos ay gumamit ng rolling pin upang igulong ang mga ito. (6) Gumamit ng bilog na panggupit upang gupitin ang mga pambalot.
Gumagawa ng palaman
(1) I-chop ang repolyo, karot, glass noodles, at shiitake. (2) Painitin ang wok at magdagdag ng langis dito. (3) Iprito ang lahat ng sangkap.
Paano gumawa
(1) Kunin ang wrapper sa palma. (2) Kumuha ng isang kutsarita ng palaman sa gitna. (3) Lagyan ng tubig ang gilid at tiklupin ito sa kalahati. (4) Pagsamasamahin ang gilid at bahagyang pisilin ang bawat tiklop.
- Mga Download
Mga Solusyon sa Kagamitan sa Pagpoproseso ng Pagkain
Tingnan ang aming bagong makina sa pagproseso ng pagkain at turnkey na solusyon
