slovenčina 
ANKO Vegetariánsky stroj na plnenie a tvarovanie knedlíkov - Návrh stroja pre taiwanskú spoločnosť
Vegetariánske jedlá sú hlavnými produktmi klienta. Ručná výroba už neuspokojuje rastúce požiadavky. Preto potrebujú automatizáciu na zvýšenie kapacity a ziskov.
Knedlík
Tím ANKO Výskum riešenia problému alebo dodávka riešenia
Vegetariánske knedle bez tuku ako mazadlo vedú k zlyhaniu extrúzie alebo nestabilnej extrúzie.
Náplň produktu sa skladá z kapusty, sklenených rezancov, shiitake a mrkvy. Je to typický problém pri výrobe vegetariánskej stravy s viac vlákniny, ale bez tuku na zjemnenie. Preto je potrebné pridať...(Kontaktujte nás pre viac informácií)
Vegetariánske knedle sú dokonale tvarované po konzultácii s receptom od ANKO
Knedle sú plne naplnené a dokonale zapečatené
Úvod do potravinárskeho vybavenia
- Vložte náplň do náplňovej násypky.
- Nalejte cesto do cestovej násypky.
- Vytlačte valcovitú náplň z náplňovej rúrky.
- Vytlačte cestovú rúrku z cestovej rúrky.
- Naplňte náplň do cestovej rúrky, zatiaľ čo sa cesto a náplň vytlačujú.
- Pomocou tvarovacích foriem vytvorte výrobky v požadovanom tvare.
- Odstráňte výrobky zo vytvárajúcich sa foriem pomocou škrabky.
- Usporiadajte hotové výrobky na dopravník pre balenie alebo varenie.
Vložte cesto do násypky
Tlačte cesto cez rúrku, aby ste vytvorili obaly na knedle
Knedle s dokonalým tvarom
S rôznymi ingredienciami a formami sa kombinácie tvoria mnohými etnickými jedlami, ale ich výroba je založená na rovnakom princípe strojov.
Pokiaľ ide o knedľu, nie je to len národné jedlo pre Číňanov, ale odkazuje aj na podobné jedlo v rôznych krajinách, pretože ich výrobné procesy sú veľmi podobné. Séria HLT vytvorená spoločnosťou ANKO je vhodná na výrobu jedál s rôznymi prísadami a textúrami cesta. Tím ANKO bude hodnotiť chute a tvary, kým jedlo vyrobené sériou HLT-700 bude príjemné na chuť a vzhľad. Taktiež sme si vyžiadali patent na stroj (č. I354541). Zákazník má k dispozícii 30 štandardných foriem na výber, a okrem týchto foriem je k dispozícii viac ako 800 typov vlastných foriem. ANKO sa veľmi snažilo dosiahnuť to, jednoducho jedno zariadenie s prispôsobenými formami umožňuje našim klientom efektívne vyrábať rôzne potravinové výrobky a vyvíjať segmentácie trhu, aby vytvorili obchodnú hodnotu.
ANKO má veľa štandardných foriem na výrobu širokého spektra potravinových výrobkov
Formy môžu byť vytvorené pre trhové odlišenie
Poskytujeme aj prispôsobené formovacie formy
Pri procese výroby knedlíkov môže správne riadenie teploty zabezpečiť stabilitu výroby.
Teplota cesta sa zvýši počas výrobného procesu, čo vedie k lepkavejším a mäkším obalom cesta. ANKO stroj HLT-series je vybavený chladiacim systémom na chladenie cesta. Počas vytlačovania sa teplota cestového rúra udržuje na určitej úrovni, aby sa zaručil najlepší chuťový zážitok. Chladiaci systém je premyslene navrhnutý tak, aby upozornil pracovníkov na doplnenie ľadovej vody a pomohol tak ušetriť čas pri kontrole.
Ak je chladná voda nedostatočná, aktivuje sa alarmové svetlo
- Návrh riešeniaStrojeVideoKrajinaKategóriaPotravinová kultúraRučne vyrobený receptSťahovania
ANKO - Váš poradca pre výrobu knedlíkov ponúka komplexné služby
ANKO urobil
Nie len knedle s zeleninou a mäsom, ale ANKO môže tiež vyrábať zeleninové a vegánske knedle. Vylepšený systém plnenia umožňuje použitie menej oleja, väčších kociek a zeleniny s vysokým obsahom vlákniny, ako sú kukurica, hrášok, zelená fazuľa atď. Ak plánujete uviesť na trh nové výrobky s knedľami, naši odborníci na potraviny vám pomôžu s výskumom a vývojom.
ANKO vám môže pomôcť viac
V závislosti od vašej požiadavky vám ANKO ponúka návrhy na potreby priestoru, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily, aby vám pomohol dosiahnuť vysokú efektivitu pri výrobe knedlíkov. Výrobné zariadenia zahŕňajú zeleninový krájač, miešačku cesta, plnenie a tvarovanie, balenie a kontrolu potravín pomocou röntgenového žiarenia od začiatku až do konca. Jednoúčelové stroje na knedlíky vám umožňujú ušetriť čas pri vysokovýkonných výrobách a rýchlejšie dostať vaše produkty na trh pre budúci úspech.
Ak máte záujem o naše riešenie výroby knedlí, klikniteUč sa viacalebo vyplňte formulár nižšie.
Riešenia pre spracovanie potravín
Prezrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a komplexné riešenia
