Riešenia pre spracovanie potravín
Prezrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a komplexné riešenia
Klient ANKO prevádzkuje potravinársku továreň v Poľsku, ktorá sa špecializuje na výrobu mrazených potravín. Pierogi je jedným z národných pilierov Poľska. Tento klient sa pôvodne silne spoliehal na manuálne výrobu pierogov, neskôr však prešiel na automatizovanú výrobu pomocou strojov od iného výrobcu a narazil na neriešené výrobné problémy. Potom objavili ANKO HLT-700U Všestranný plniaci a tvarovací stroj, ktorý je ideálny na výrobu pierogov a bol dodaný miestnym zástupcom spoločnosti ANKO v Poľsku; má označenie CE a je dodávaný s formami na ručné tvorenie, ktoré dokážu vytvoriť knedle, ktoré veľmi pripomínajú tradičné ručne vyrobené pierogy. Náš klient bol spokojný s ANKO strojom, výrobnými riešeniami a náš miestny agent bol tiež veľmi podporný pri poskytovaní nášmu klientovi aktuálnych informácií o trhu.
Vegetariánske jedlá sú hlavnými produktmi klienta. Ručná výroba už neuspokojuje rastúce požiadavky. Preto potrebujú automatizáciu na zvýšenie kapacity a ziskov.
Klient prevádzkuje jedáleň vedľa školy. Za všetky práce musia byť zodpovedné dve osoby. Vzhľadom na to, že čoraz viac ľudí navštevuje jedáleň, nedostatok pracovnej sily ho nútil vyvinúť strojovú výrobu. Avšak vysoká produktivita nebola jeho prioritou, preto si objednal sadu zo série HLT-660, ktorá sa zmestí do rozpočtu a je dostatočná na dosiahnutie jeho hodinovej kapacity okolo 5000 kusov. Po zakúpení stroja pripravujú suroviny ráno a potom organizujú výrobu okolo poludnia, varia až po objednaní, čo dokáže uspokojiť veľký dopyt počas špičkových hodín. (Poznámka: Série HLT-660 už nie sú k dispozícii. Prosím, kontaktujte nás pre aktualizovanú sériu HLT-700.)