Automated na Solusyon sa Produksyon ng Samosa Pastry para sa Pagpapalawak ng Negosyo

I-transform ang iyong produksyon ng samosa gamit ang mataas na kapasidad na SRP machine ng ANKO na nagbibigay ng pare-parehong kalidad, naglutas ng mga isyu sa texture, at sumusuporta sa mabilis na paglago ng negosyo.

ANKO pinabuti ang texture at natamo ang ninanais na lasa ng Samosa Pastry upang suportahan ang paglago ng negosyo ng kliyente gamit ang SRP Automatic Samosa Pastry Machine ng ANKO
Magpadala ng Inquiry Idagdag sa Cart

Awtomatikong Samosa Pastry Machine para Makamit ang Paglago ng Negosyo para sa isang Indian Company

Ang kliyente ay nagpapatakbo ng isang grupo ng bakery na may mga sangay sa maraming bansa sa Gitnang Silangan at Asya. Sila ay bumubuo ng isang buong supply chain, kasama ang mga sakahan para sa pagbibigay ng mga hilaw na materyales, mga industriyal na bakery para sa pagproseso ng pagkain, at maraming retail bakery at mga ahente. Mahigpit nilang ipinatutupad ang quality control upang tiyakin na ang mga produkto ay mananatiling nasa pinakamahusay na kalidad habang ipinapadala sa mga mamimili sa anumang oras. Sa pagpapalawak ng negosyo, aktibo ang kliyente na hanapin ang isang supplier ng makina sa pagkain na nagbibigay hindi lamang ng magandang kalidad ng makina, kundi pati na rin ng propesyonal na serbisyo pagkatapos ng benta. Noong 2000, natanggap nila ang impormasyon tungkol sa makina ng ANKO na nagpo-produce ng magandang kalidad ng samosa pastry. Ang isang napakaraming gamit at nakatipid na makina ang dahilan kung bakit sila nagpasyang makipagtulungan sa ANKO. Pagkatapos gamitin ang makina ng ANKO sa loob ng 10 taon, dahil sa katatagan ng makina, nanalo kami ng kanilang tiwala. Iniisip nila ang ANKO at naniniwala sila na maaari naming tulungan silang palawakin ang iba pang mga bagong linya ng produkto.

Case-ID: IN-004

Samosa Pastry

Pagsasaliksik ng Koponan ng ANKO sa Paglutas ng Problema o Paghahatid ng Solusyon

Paano mapapabuti ang kulay at tekstura ng samosa pastry?

May mga bula sa samosa pastry habang sinusubok ang makina. Matapos ang masusing pagsusuri, natuklasan namin na may mga maliliit na bukol ng langis at mga tira sa ibabaw ng baking drum. Ang solusyon ay...(Mangyaring makipag-ugnayan sa amin para sa karagdagang impormasyon)

May mga bula ng hangin sa mga wrapper
May mga bula ng hangin sa mga wrapper
Nabubuo ang mga bula ng hangin sa heating drum
Nabubuo ang mga bula ng hangin sa heating drum
Sa wakas, naalis ang hindi kanais-nais na mga bula ng hangin
Sa wakas, naalis ang hindi kanais-nais na mga bula ng hangin
Paano masosolusyunan ang problema na hindi matanggal ang lutong samosa pastry mula sa baking drum?
Paano masosolusyunan ang problema na hindi matanggal ang lutong samosa pastry mula sa baking drum?

Sa proseso ng produksyon, ang problema ay nagdulot ng hindi maayos na paghahatid mula sa baking drum patungo sa cooling conveyor. Natuklasan ng aming inhinyero na ang gilid ng scraper ay hindi sapat na pantay upang tanggalin ang pastry mula sa baking drum. Sa huli, naalis namin ang problema sa pamamagitan ng pagpapakinis ng scraper.

Hindi maaring hiwain ang pastry belt sa mga piraso, paano natin hinarap ang problema?
Hindi maaring hiwain ang pastry belt sa mga piraso, paano natin hinarap ang problema?

Sa kasong ito, hindi madaling hiwain ang isang belt ng samosa pastry sa mga piraso, na nakakaapekto sa kahusayan ng proseso ng produksyon. Matapos suriin ang aparato, natuklasan namin na mali ang posisyon ng cutter. Unti-unti, mayroong isang kahabaan sa kabilang gulong, na nagresulta sa problema na nabanggit sa simula. Inayos ng aming inhinyero ang posisyon ng cutter at gulong upang gawing makinis ang proseso ng produksyon.


Pakilala sa Kagamitan sa Pagkain

  • Ibuhos ang mabuti-nahalohang batter sa hopper.
  • I-adjust ang mga setting sa control panel at tiyakin ang temperatura at kondisyon ng baking drum.
  • Mag-bake ng batter sa isang belt ng pastry.
  • Hatiin ang belt ng pastry sa 3 piraso.
  • Palamigin ang mga ito gamit ang mga fan.
  • Putulin sa tamang haba.
  • Magtumpok ng mga pastries.
Ang Samosa wrap ay nagbabake sa linya ng produksyon
Ang Samosa wrap ay nagbabake sa linya ng produksyon
Mga cooling fan sa linya ng produksyon
Mga cooling fan sa linya ng produksyon
Ang baked wrapper sheet ay pantay na hinati ng rolling cutter
Ang baked wrapper sheet ay pantay na hinati ng rolling cutter

Pundamental ng Disenyo

  • Upang matugunan ang pangangailangan ng kliyente na dagdagan ang produksyon ng samosa, ang ANKO ay nagdisenyo ng isang matatag na makina ng samosa pastry na nagpo-produce ng 8,100 piraso kada oras.
  • Ang haba at lapad ng samosa pastry ay maaaring i-adjust sa pamamagitan ng pagbabago ng mga bahagi at pag-set ng data. Ang mga produkto na gawa sa makina na may pantay na sukat ay maaaring malutas ang problema ng hindi pantay na kalidad na dulot ng paggawa sa pamamagitan ng kamay.
  • Ang automatic stacking device ay nagtatabi ng mga pastry nang maayos. Bago ito, mayroong cooling conveyor na nakainstall upang mabilis na lumamig ang pastry. Ang mga inobatibong disenyo na ito ay layuning mapatibay at mapantay ang kalidad ng pastry.
  • Ang kalidad ng produkto ay isang pangunahing isyu para sa kliyente at ANKO. Kami ay nakaatang na magbigay ng pinakaligtas na pagkain na may pinakamahusay na kalidad sa mga mamimili. Sa pagdidisenyo ng SRP machine, binigyan namin ng pansin ang mga pangangailangan ng kliyente. Ginawa namin ang isang matatag na SRP machine para sa kliyente upang makagawa ng samosa pastry na may lasa at texture na katulad ng gawang kamay, bukod pa rito, pare-parehong laki.
Ang mga rolling cutter ay nagpapagupit ng mga linya sa mga papel na balot
Ang mga rolling cutter ay nagpapagupit ng mga linya sa mga papel na balot
Ang makina ay awtomatikong naghihiwalay at nagtatabi ng mga papel na balot
Ang makina ay awtomatikong naghihiwalay at nagtatabi ng mga papel na balot
Ang mga papel na balot ng Samosa ay gawa sa makina at pantay ang kalidad
Ang mga papel na balot ng Samosa ay gawa sa makina at pantay ang kalidad

Pagpaplano ng Linya ng Proseso

  • Paghihiwalay
  • Pagsasama
  • Kagamitan sa Spring Roll
  • Pagse-seal
Panukalang Solusyon

Solusyon sa Produksyon ng Samosa Pastry upang Dagdagan ang Kapasidad ng Pagmamanupaktura

ANKO ay ginawa

Bilang isang nangunguna sa industriya ng awtomatikong makina para sa pagkain, ang SRP Automatic Spring Roll at Samosa Pastry Sheet Machine ng ANKO ay may kakayahang gumawa ng 8,100 na piraso ng Samosa Pastries sa loob ng isang oras. Para sa mga producer na may malaking volume, maaari rin naming mag-alok ng SRP-90 Double Line na solusyon upang itaas ang volume ng produksyon hanggang sa 16,200 na piraso kada oras.

ANKO ay maaaring makatulong sa iyo nang higit pa

Para mapataas ang antas ng awtomasyon, nagbibigay ang ANKO ng mga kagamitang pang-front-end at back-end, tulad ng Mixer ng Batter, Imbakan ng Batter, Tangke ng Pagpapalamig at Pahinga, Makina ng Pag-iimpake at Makina ng Pagsusuri ng X-ray sa Pagkain upang mabuo ang isang mataas na epektibong linya ng produksyon para matugunan ang malalaking mga order.

Ayon sa iyong pangangailangan, ire-rekomenda namin ang isang solusyon na angkop para sa iyo.Para sa karagdagang impormasyon, mangyaring mag-click sa Alamin Pa o punan ang form ng pagtatanong sa ibaba.

 Ang 'ANKO' Samosa Pastry Production at Solution ay tumutulong sa aming mga kliyente na madagdagan ang kapasidad ng produksyon at mapanatili ang kalidad

Mga Makina
SRP Automatic Spring Roll At Samosa Pastry Sheet Machine
SRP Automatic Spring Roll At Samosa Pastry Sheet Machine

Matapos ihulog ang batter sa hopper, ang batter ay niluluto sa mataas na temperatura sa baking drum na idinisenyo ng ANKO RD team, at pagkatapos ay agad na pinapalamig ng mga fan. Kasunod nito, ang cutter ay awtomatikong naghihiwa ng pastry belt sa tamang sukat na kinakailangan. Ang madaling pagbabago ng mga bahagi o mga setting ng data ay napakakonswelente para sa mga gumagamit upang i-adjust ang lapad ng pastry. Gamit ang copper-made na rotary cutter, ang makina ay maaaring mag-produce ng 8,100 piraso nang mabilis sa loob ng isang oras. Ang pagbibigay ng matatag at de-kalidad na mga produkto ay naglutas din sa kakulangan sa mga manggagawa, nagdala ng malaking kita sa kliyente.

SRP Awtomatikong Makina ng Crepe
SRP Awtomatikong Makina ng Crepe

Ang layunin ng pagbuo ng SRP Automatic Crepe Machine ay para makasabay sa nag-iibang merkado ng pagkain. Sa pamamagitan ng pag-adjust ng mga piyesa at pagtatakda ng data, ang makina ay kayang gumawa ng mga pastry tulad ng spring roll, pati na rin samosa, blini, blintzes, nalesniki, at crepe na may patuloy at mataas na kalidad.

Bideo

Ang Automatic Spring Roll at Samosa Pastry Sheet Machine ay kakaiba, matatag, at produktibo. Hindi lamang lumpiang sariwa, samosa pastry kundi pati na rin crepe, crepe na may brown na disenyo, Blini pastry ay maaaring gawin gamit ang SRP.



Galeriya ng Larawan
Bansa
  • India
    India
    India Ethnic Food Machine At Food Processing Equipment Solutions

    ANKO ay nagbibigay sa aming mga kliyente sa India ng advanced automated food production technology para sa paggawa ng Layered at Stuffed Paratha, Spring Roll Wrapper, Samosa Pastry, at Rasgulla. Nag-aalok din kami ng mga pinagsamang solusyon para sa mga tanyag na pagkain tulad ng Samosa, Momo, Dumplings, Chapati, Kachori, Pani Puri, at iba pa. Ang aming propesyonal na koponan ay tumutulong sa mga kliyente sa maayos na paglipat mula sa manu-manong paggawa patungo sa awtomatikong paggawa upang mapabuti ang kanilang kahusayan at pagkakapare-pareho   Bawat kwento ng tagumpay ng ANKO ay nagpapakita kung paano namin sinusuportahan ang aming mga kliyente sa kanilang awtomatikong negosyo sa paggawa ng pagkain, mula sa paghahanda ng pagkain at pagbili ng makina hanggang sa disenyo ng linya ng produksyon, pagsasaayos ng problema, at serbisyo pagkatapos ng benta.   Mangyaring huwag mag-atubiling i-click ang mga sumusunod na matagumpay na pag-aaral ng kaso upang matuklasan kung paano kami makikipagtulungan upang i-optimize ang iyong produksyon ng pagkain.

Kategorya
Kultura ng Pagkain

Tulad ng dumpling, ang samosa ay gawa sa isang balot ng masa na puno ng masarap na palaman at saka pritong mabuti. Karaniwan ang stuffing ay ang halo ng mashed potato, peas, sibuyas, at giniling na karne. May ilang tao rin na nagdaragdag ng pino na mga buto. Nagsimula ito sa Gitnang Silangan, pagkatapos ay kumalat ang samosa sa India at iba pang mga bansa sa Timog-Silangang Asya. Sa iba't ibang kultura at kapaligiran, ang putahe ay naglalaman ng mga lokal na sangkap. Ang sikat na samosa ay maaaring makita sa lahat ng dako sa India, bilang isang appetizer o meryenda. Karamihan sa mga tao ay nag-eenjoy nito kasama ang mint sauce (raita) o chutney.

Gawang Kamay na Resipe
Sangkap sa Pagkain

Maida/Ghee/Ajwain/Salt/Water

Paano gawin

(1) Haluin ang maida, ajwain, asin sa isang mangkok. (2) Magdagdag ng ghee at kaunting tubig hanggang maging malutong ang kahaluan. (3) Dagdagan ng tubig habang kinaknead ang halo upang gawing malambot. (4) Hatian ang masa sa pantay-pantay na mga bola ng masa. (5) Gamitin ang rolling pin upang i-roll ang bawat isa sa kanila sa isang manipis na bilog na pastry na may lapad na 0.5 mm. (6) Hiwaan sa gitna, handa na punuin ng palaman.

Mga Pag-download

Paghahanap Batay sa mga Pangangailangan

Maghanap sa pamamagitan ng mga kondisyon:

Rekomendasyon

Paano maiaangkop ng mga processor ng pagkain ang produksyon ng samosa pastry sa isang kumpletong awtomatikong linya ng pagmamanupaktura?

Ang ANKO ay nagbibigay ng komprehensibong pagpaplano ng linya ng pagproseso na walang putol na isinasama ang aming SRP Samosa pastry machine na may pantulong na kagamitan para sa kumpletong automation. Ang aming mga turnkey na solusyon ay kinabibilangan ng mga sistema ng paghahanda ng batter, mga tangke ng paglamig at pagpapahinga, teknolohiya ng inspeksyon ng kalidad, at mga makina ng packaging—lahat ay dinisenyo upang magtrabaho nang magkakasama para sa pinakamataas na kahusayan. Sa kapasidad ng produksyon na umabot sa 16,200 piraso bawat oras gamit ang aming double-line configuration, ang mga food processor ay maaaring makamit ang hindi pa nagagawang scalability habang pinapanatili ang mahigpit na kontrol sa kalidad sa buong proseso ng pagmamanupaktura.

Ang SRP system ay nag-aalok ng walang kapantay na kakayahang umangkop para sa mga tagagawa ng pagkain na nagnanais na palawakin ang kanilang mga linya ng produkto lampas sa samosa pastry, dahil maaari rin itong makagawa ng spring roll wrappers, crepes, blini, at iba pang mga produktong nakabatay sa sheet na may kaunting mga pagsasaayos. Sa pagkakaroon ng isang madaling gamitin na control panel, mahusay na pamamahagi ng baterya, at isang awtomatikong daloy ng trabaho mula sa pagluluto hanggang sa pag-stack, ang makinang ito ay makabuluhang nagpapababa ng mga gastos sa paggawa habang pinapanatili ang tunay na lasa at tekstura na inaasahan ng mga mamimili. Para sa mga negosyo na nakakaranas ng mga limitasyon sa paglago dahil sa mga limitasyon sa kapasidad ng produksyon, ang double-line SRP-90 solusyon ng ANKO ay maaaring higit pang dagdagan ang output sa 16,200 piraso bawat oras, na ginagawang perpektong pamumuhunan para sa mga grupo ng panaderya at mga tagagawa ng pagkain na naglalayong palakihin ang operasyon habang pinapanatili ang kahusayan ng produkto.