Filipino 
Awtomatikong Makina ng Samosa Pastry upang Makamit ang Paglago ng Negosyo para sa isang Kumpanyang Indian
Ang kliyente ay nagpapatakbo ng isang grupo ng panaderya na ang mga dibisyon ay naroroon sa maraming bansa sa Gitnang Silangan at Asya. Sila ay bumubuo ng isang kumpletong supply chain, kabilang ang mga bukirin para sa pagbibigay ng mga hilaw na materyales, mga industriyal na panaderya para sa pagproseso ng pagkain, at maraming mga retail na panaderya at ahente. Mahigpit nilang ipinatutupad ang kontrol sa kalidad upang matiyak na ang mga produkto ay nananatiling pinakamahusay na kalidad habang inihahatid sa mga mamimili anumang oras. Sa paglawak ng negosyo, ang kliyente ay naging maagap sa paghahanap ng supplier ng makina ng pagkain na hindi lamang nagdadala ng magandang kalidad ng makina, kundi pati na rin ng propesyonal na serbisyo pagkatapos ng benta. Noong 2000, nakatanggap sila ng impormasyon tungkol sa makina ng spring roll ng ANKO na kayang gumawa ng magandang kalidad ng samosa pastry. Ang ganitong maraming gamit at nakakatipid na makina ang dahilan kung bakit sila nagpasya na makipagtulungan sa ANKO. Matapos gamitin ang makina na ANKO sa loob ng 10 taon, dahil sa katatagan ng makina, nakuha namin ang kanilang tiwala. Mayroon silang ANKO sa isip at naniniwala silang makakatulong kami sa kanilang higit pang pagpapalawak ng iba pang bagong linya ng produkto.
Samosa Pastry
ANKO Pagsasaliksik sa Problema ng Koponan o Paghahatid ng Solusyon
Paano mapapabuti ang kulay at texture ng samosa pastry?
May mga bula sa samosa pastry sa panahon ng pagsubok ng makina. Matapos ang masusing inspeksyon, natagpuan namin ang maliliit na buhol ng langis at mga residue sa ibabaw ng baking drum. Ang solusyon ay...(Mangyaring makipag-ugnayan sa amin para sa karagdagang impormasyon)
Presensya ng mga bula ng hangin sa mga wrapper
Nabuo ang mga bula ng hangin sa heating drum
Sa wakas, natanggal ang mga hindi kanais-nais na bula ng hangin
Paano malulutas ang problema na ang inihurnong samosa pastry ay hindi maalis sa baking drum?
Sa proseso ng produksyon, ang problema ay nagdulot ng hindi maayos na paghahatid mula sa baking drum patungo sa cooling conveyor. Napansin ng aming engineer na ang gilid ng scraper ay hindi sapat na pantay upang mag-scrape ng pastry mula sa baking drum. Sa wakas, inalis namin ang problema sa pamamagitan ng pag-polish sa scraper.
Ang pastry belt ay hindi maaaring putulin sa mga piraso, paano namin hinarap ang problema?
Sa kasong ito, ang sinturon ng samosa pastry ay hindi madaling maputol sa mga piraso, na nakaapekto sa pagiging maayos ng proseso ng produksyon. Matapos suriin ang aparato, natagpuan naming mali ang pagkakalagay ng cutter. Unti-unting nagkaroon ng uka sa kabaligtaran na gulong, bilang resulta, lumitaw ang problemang nabanggit sa simula. Inayos ng aming inhinyero ang posisyon ng cutter at gulong upang maging maayos ang proseso ng produksyon.
Panimula sa Kagamitan sa Pagkain
- Ibuhos ang maayos na hinalong batter sa hopper.
- I-adjust ang mga setting sa control panel at siguraduhing tama ang temperatura at kondisyon ng baking drum.
- Ihurno ang batter sa isang sinturon ng pastry.
- Hatiin ang pastry belt sa 3 piraso.
- Palamigin ang mga ito gamit ang mga fan.
- Gupitin sa tamang haba.
- I-stack ang mga pastry.
Nasa linya ng produksyon ang pagluluto ng samosa wrap
Nasa linya ng produksyon ang mga cooling fan
Pantay na nahahati ang inihurnong wrapper sheet ng rolling cutter
Pangunahing Disenyo
- Upang matugunan ang kinakailangan ng kliyente na dagdagan ang ani ng produkto ng samosa, ANKO ay nagdisenyo ng matatag na makina ng samosa pastry na nagpoprodyus ng 8,100 piraso bawat oras.
- Ang haba at lapad ng samosa pastry ay maaaring ayusin sa pamamagitan ng madaling pagbabago ng mga bahagi at pag-set ng data. Ang mga produktong gawa ng makina na may pantay na sukat ay maaaring lutasin ang problema ng hindi matatag na kalidad na dulot ng mga proseso ng paggawa ng kamay.
- Ang awtomatikong stacking device ay maayos na nag-aayos ng mga pastry. Bago iyon, isang cooling conveyor ang naka-install upang mabilis na palamigin ang pastry. Ang mga makabagong disenyo na ito ay naglalayong patatagin at gawing pantay ang kalidad ng pastry.
- Ang kalidad ng produkto ay mahalaga sa kliyente at ANKO. Kami ay nakatuon sa pagbibigay sa mga mamimili ng pinakaligtas na pagkain na may pinakamahusay na kalidad. Sa pagdidisenyo ng SRP machine, isinasaalang-alang namin ang mga kinakailangan ng kliyente. Nagdisenyo kami ng matatag na SRP machine para sa kliyente upang makagawa ng samosa pastry na may lasa at tekstura na parang gawa sa kamay, bukod pa rito, pantay na sukat.
Ang mga rolling cutter ay nagpuputol ng mga linya sa mga wrapper sheet
Awtomatikong hinahati at inaayos ng makina ang mga wrapper sheet
Ang mga wrapper ng Samosa na gawa ng makina ay ginawa nang pantay-pantay
Pagpaplano ng Linya ng Pagproseso
- Pagsasala
- Paghahalo
- Kagamitan para sa Spring Roll
- Pagtatatak
- Panukala sa Solusyon
Solusyon sa Produksyon ng Samosa Pastry upang Taasan ang Kakayahan sa Paggawa
ANKO ginawa
Bilang isang nangunguna sa industriya ng mga awtomatikong makina ng pagkain, ang SRP Automatic Spring Roll at Samosa Pastry Sheet Machine ng ANKO ay may kakayahang makagawa ng 8,100 piraso ng Samosa Pastries sa loob ng isang oras. Para sa mga mataas na dami ng produksyon, maaari rin naming ialok ang SRP-90 Double Line na solusyon upang madagdagan ang dami ng produksyon hanggang 16,200 pcs/oras.
ANKO ay makakatulong sa iyo ng higit pa
Upang mapataas ang antas ng awtomasyon, nag-aalok ang ANKO ng mga kagamitan sa front-end at back-end, tulad ng Batter Mixer, Batter Storing, Cooling and Resting Tank, Packaging Machine at Food X-ray Inspection Machine upang makabuo ng isang napaka-epektibong linya ng produksyon para sa pagtupad ng malalaking order.
Ayon sa iyong kinakailangan, magrekomenda kami ng solusyon na angkop para sa iyo.Para sa karagdagang impormasyon, mangyaring i-click ang Matuto Nang Higit Pa o punan ang form ng pagtatanong sa ibaba.
- Makina
-
SRP Automatic Spring Roll At Samosa Pastry Sheet Machine
Matapos ibuhos ang batter sa hopper, ang batter ay niluluto sa mataas na temperatura sa baking drum na dinisenyo ng ANKO RD team, at pagkatapos ay agad na pinapalamig ng mga bentilador. Pagkatapos ay awtomatikong pinutol ng cutter ang pastry belt sa tamang sukat ayon sa kinakailangan. Ang madaling pagbabago ng mga bahagi o mga setting ng data ay napaka-maginhawa para sa mga gumagamit upang ayusin ang lapad ng pastry. Sa rotary cutter na gawa sa tanso, ang makina ay maaaring mahusay na makagawa ng 8,100 piraso sa loob ng isang oras. Ang pagbibigay ng matatag at mataas na kalidad na mga produkto ay nakatutulong din sa kakulangan sa paggawa, na nagdadala ng malaking kita sa kliyente.
SRP Awtomatikong Crepe Machine
Ang layunin ng paggawa ng SRP Automatic Crepe Machine ay upang makasabay sa iba't ibang merkado ng pagkain. Sa pamamagitan ng pagsasaayos ng mga bahagi at pagtatakda ng data, ang makina ay makakagawa ng mga pastry ng spring roll, pati na rin ng samosa, blini, blintzes, nalesniki, at crepe na may matatag at mataas na kalidad.
- Video
- Photo Gallery
- Bansa
India
Mga Solusyon sa Makina ng Ethnic na Pagkain at Kagamitan sa Pagpoproseso ng Pagkain ng India
Ang ANKO ay nagbibigay sa aming mga kliyente sa India ng advanced automated food production technology para sa paggawa ng Layered at Stuffed Paratha, Spring Roll Wrapper, Samosa Pastry, at Rasgulla. Nag-aalok din kami ng mga pinagsamang solusyon para sa mga tanyag na pagkain tulad ng Samosa, Momo, Dumplings, Chapati, Kachori, Pani Puri, at iba pa. Ang aming propesyonal na koponan ay tumutulong sa mga kliyente sa maayos na paglipat mula sa manu-manong paggawa patungo sa awtomatikong paggawa upang mapabuti ang kanilang kahusayan at pagkakapare-pareho Ang bawat kuwento ng tagumpay ng ANKO ay nagpapakita kung paano namin sinusuportahan ang aming mga kliyente sa kanilang automated na pagmamanupaktura ng negosyong pagkain, mula sa paghahanda ng pagkain at pagkuha ng makina hanggang sa disenyo ng linya ng produksyon hanggang sa pag-troubleshoot at serbisyo pagkatapos ng benta. Mangyaring huwag mag-atubiling i-click ang mga sumusunod na matagumpay na case studies upang matuklasan kung paano kami makikipagtulungan upang i-optimize ang iyong produksyon ng pagkain.
- Kategorya
- Kultura ng Pagkain
Tulad ng dumpling, ang samosa ay gawa sa isang pambalot na masa na puno ng masarap na palaman at pagkatapos ay pinirito. Ang pagpuno ay karaniwang halo ng dinurog na patatas, mga gisantes, sibuyas at giniling na karne. May ilang tao ring nagdadagdag ng pine nuts. Nagmula sa Gitnang Silangan, ang samosa ay kumalat sa India at iba pang bahagi ng Timog-Silangang Asya. Sa iba't ibang kultura at kapaligiran, ang ulam ay pinagsasama ang mga lokal na sangkap. Ang sikat na samosa ay makikita saanman sa India, bilang pampagana o meryenda. Kadalasan, nasisiyahan ang mga tao dito kasama ng mint sauce (raita) o chutney.
- Gawang Kamay na Recipe
-
Sangkap ng Pagkain
Maida/Ghee/Ajwain/Asin/Tubig
Paano gumawa
(1) Pagsamahin ang maida, ajwain, at asin sa isang mangkok. (2) Magdagdag ng ghee at kaunting tubig hanggang sa maging malutong ang timpla. (3) Magdagdag ng tubig habang kinakabig ang halo upang maging malambot ito. (4) Hatiin ang masa sa pantay na laki ng mga bola ng masa. (5) Gumamit ng rolling pin upang i-roll out ang bawat isa sa kanila sa 0.5 mm manipis na bilog na pastry. (6) Hatiin sa gitna, handa nang punuin ng palaman.
- Mga Download
Mga Solusyon sa Kagamitan sa Pagpoproseso ng Pagkain
Tingnan ang aming bagong makina sa pagproseso ng pagkain at turnkey na solusyon
