Penyelesaian Peralatan Pastri Samosa / Makanan

ANKO meningkatkan tekstur dan mencapai rasa yang diinginkan pada Samosa Pastry untuk mendukung pertumbuhan bisnis klien dengan menggunakan Mesin Samosa Pastry Otomatis SRP dari ANKO / Pembekal Projek Kunci Pemprosesan Makanan dan Roti


Mesin Pastri Samosa Automatik untuk Mencapai Pertumbuhan Perniagaan bagi Syarikat India

Pelanggan menjalankan kumpulan bakeri yang bahagian-bahagiannya terdapat di banyak negara Timur Tengah dan Asia. Mereka membentuk rantaian bekalan lengkap, termasuk ladang untuk membekalkan bahan mentah, bakeri industri untuk memproses makanan, dan banyak bakeri runcit dan ejen. Mereka melaksanakan kawalan kualiti dengan ketat untuk memastikan produk tetap berkualiti terbaik ketika dihantar kepada pengguna pada bila-bila masa. Dengan pengembangan bisnis, klien tersebut proaktif mencari pemasok mesin makanan yang tidak hanya menyediakan mesin berkualitas baik, tetapi juga layanan purna jual yang profesional. Pada tahun 2000, mereka menerima maklumat tentang mesin spring roll ANKO yang boleh menghasilkan pastri samosa berkualiti baik. Mesin serbaguna dan menjimatkan kos seperti ini adalah sebab mereka memutuskan untuk bekerjasama dengan ANKO. Selepas menggunakan mesin ANKO selama 10 tahun, disebabkan kestabilan mesin, kami memenangi kepercayaan mereka. Mereka mempunyai ANKO dalam fikiran dan percaya kami boleh membantu mereka memperluas lagi barisan produk baru lain.

Case-ID: IN-004

Pastri Samosa

Penyelidikan Pasukan ANKO Masalah Penyelesaian atau Penghantaran Penyelesaian

Bagaimana untuk meningkatkan warna dan tekstur kulit samosa?

Terdapat gelembung pada kulit samosa semasa ujian mesin. Selepas pemeriksaan teliti, kami dapati terdapat ketulan minyak kecil dan sisa di permukaan drum pembakaran. Penyelesaiannya adalah...(Sila hubungi kami untuk maklumat lanjut)

Kehadiran gelembung udara pada pembungkus
Kehadiran gelembung udara pada pembungkus
Gelembung udara terbentuk pada drum pemanasan
Gelembung udara terbentuk pada drum pemanasan
Akhirnya, gelembung udara yang tidak diingini dihapuskan
Akhirnya, gelembung udara yang tidak diingini dihapuskan
Bagaimana untuk menyelesaikan masalah kulit samosa yang dipanggang tidak dapat dikupas dari drum pembakaran?

Dalam proses pengeluaran, masalah ini menyebabkan penghantaran yang tidak lancar antara drum pembakaran ke konveyor penyejukan. Jurutera kami mendapati bahagian tepi penyapu tidak cukup rata untuk mengikis pastri dari drum pembakaran. Akhirnya, kami berjaya mengatasi masalah ini dengan menggilap penyapu.

Tali pastri tidak dapat dipotong menjadi kepingan, bagaimana kita mengatasi masalah ini?

Dalam kes ini, seutas pastri samosa tidak dapat dipotong dengan mudah menjadi beberapa bahagian, yang mempengaruhi kelancaran proses pengeluaran. Selepas memeriksa peranti, kami dapati pemotong itu diletakkan dengan salah. Secara beransur-ansur, terdapat alur pada roda yang berlawanan, akibatnya, masalah yang disebutkan pada awal muncul. Jurutera kami menyesuaikan kedudukan pemotong dan roda untuk menjadikan proses pengeluaran lancar.

Pengenalan Peralatan Makanan

  • Tuangkan adunan yang telah dikacau rata ke dalam pengisi.
  • Sesuaikan tetapan pada panel kawalan dan pastikan suhu dan keadaan drum pembakaran.
  • Panggang adunan menjadi seutas pastri.
  • Bahagikan tali pastri kepada 3 jalur.
  • Sejukkan dengan kipas.
  • Potong kepada panjang yang sesuai.
  • Susun pastri.
Samosa dibungkus dalam talian pengeluaran
Samosa dibungkus dalam talian pengeluaran
Kipas penyejukan di talian pengeluaran
Kipas penyejukan di talian pengeluaran
Lembaran pembungkus yang dipanggang dibahagikan dengan rata oleh pemotong bergulung
Lembaran pembungkus yang dipanggang dibahagikan dengan rata oleh pemotong bergulung

Asas Reka Bentuk

  • Untuk memenuhi kebutuhan klien dalam meningkatkan hasil produk samosa, ANKO merancang mesin pastri samosa yang stabil yang menghasilkan 8.100 buah per jam.
  • Panjang dan lebar pastri samosa dapat disesuaikan melalui perubahan suku cadang dan pengaturan data yang mudah. Produk buatan mesin dengan ukuran yang seragam dapat mengatasi masalah kualitas yang tidak stabil akibat proses produksi secara manual.
  • Alat tumpuk otomatis menumpuk pastri dengan rapi. Sebelum itu, konveyor pendingin dipasang untuk mendinginkan pastri dengan cepat. Desain inovatif ini bertujuan untuk menstabilkan dan menyamakan kualitas pastri.
  • Kualiti produk adalah kebimbangan kepada pelanggan dan ANKO. Kami berdedikasi untuk menyediakan makanan yang paling selamat dengan kualiti terbaik kepada pengguna. Dalam merekabentuk mesin SRP, kami mengambil kira keperluan pelanggan. Kami telah merekabentuk mesin SRP yang stabil bagi pelanggan untuk menghasilkan pastri samosa dengan rasa dan tekstur seperti buatan tangan, selain itu, saiz yang seragam.
Pemotong bergulung memotong garis pada lembaran pembungkus
Pemotong bergulung memotong garis pada lembaran pembungkus
Mesin secara otomatis membagi dan menumpuk lembaran pembungkus
Mesin secara otomatis membagi dan menumpuk lembaran pembungkus
Pembungkus Samosa buatan mesin dibuat secara seragam
Pembungkus Samosa buatan mesin dibuat secara seragam

Perancangan Barisan Pemprosesan

  • Penyaringan
  • Pencampuran
  • Peralatan Spring Roll
  • Penyegelan
Cadangan Penyelesaian

Penyelesaian Pengeluaran Pastri Samosa untuk Meningkatkan Kapasiti Pengeluaran

ANKO telah melakukan

Sebagai peneraju dalam industri mesin makanan automatik, Mesin Lembaran Pastri Spring Roll dan Samosa Automatik SRP dari ANKO mampu menghasilkan 8,100 keping Pastri Samosa dalam satu jam. Bagi pengeluar dengan jumlah besar, kami juga menawarkan penyelesaian SRP-90 Double Line untuk meningkatkan jumlah pengeluaran hingga 16,200 keping/jam.

ANKO boleh membantu anda lebih banyak

Untuk meningkatkan tahap automasi, ANKO menawarkan peralatan depan dan belakang, seperti Pencampur Adunan, Penyimpanan Adunan, Tangki Penyejukan dan Rehat, Mesin Pembungkusan, dan Mesin Pemeriksaan Sinar-X Makanan untuk membina satu barisan pengeluaran yang sangat cekap bagi memenuhi pesanan besar.

Berdasarkan keperluan anda, kami akan mencadangkan satu penyelesaian yang sesuai untuk anda.Untuk maklumat lanjut, sila klik Ketahui Lebih Lanjut atau isi borang pertanyaan di bawah.

 Penyediaan dan Penyelesaian Pastri Samosa ANKO membantu pelanggan kami meningkatkan kapasiti pengeluaran dan mengekalkan kualiti

Mesin-mesin
Mesin Popiah dan Pastri Samosa Automatik SRP

Selepas adunan dituang ke dalam pengisi, adunan itu dipanggang pada suhu tinggi di atas drum pemanggang yang direka oleh pasukan RD ANKO, dan kemudian sejuk dengan segera menggunakan kipas. Kemudian pemotong secara automatik memotong tali pastri menjadi saiz yang betul seperti yang diperlukan. Perubahan mudah bahagian atau tetapan data sangat mudah untuk pengguna menyesuaikan lebar pastri. Dengan pemotong putar yang terbuat dari tembaga, mesin ini dapat menghasilkan 8,100 keping dengan efisien dalam satu jam. Menyediakan produk yang stabil dan berkualiti tinggi juga menyelesaikan masalah kekurangan tenaga kerja, memberikan keuntungan besar kepada pelanggan.

Mesin Krep Automatik SRP

Tujuan pembinaan Mesin Krep Automatik SRP adalah untuk mengekalkan keserasian dengan pasaran makanan yang pelbagai. Melalui penyesuaian bahagian dan tetapan data, mesin ini dapat menghasilkan pastri seperti spring roll, samosa, blini, blintzes, nalesniki, dan crepe dengan kualiti yang stabil dan tinggi.

Video

Mesin Popiah dan Pastri Samosa Automatik adalah unik, stabil, dan produktif. Bukan sahaja pastri popiah, pastri samosa tetapi juga crepe, crepe dengan corak coklat, pastri Blini boleh dihasilkan oleh SRP.



Galeri Foto
Negara
  • India
    India
    Mesin Makanan Etnik India Dan Peralatan Pemprosesan Makanan

    Penyelesaian peralatan makanan kami untuk pelanggan dari lebih 114 negara. Anda boleh klik pada kategori-kategori berikut untuk melihat kes-kes. Setiap kes menunjukkan bagaimana ANKO menjalankan penyelesaian mesin makanan - dari permulaan persediaan bahan, reka bentuk dan pembuatan mesin, penyelesaian masalah dan selepas perkhidmatan.



Kategori

Budaya Makanan

Seperti dumpling, samosa juga diperbuat daripada pembungkus doh yang diisi dengan inti yang sedap dan kemudian digoreng. Biasanya stuffing adalah campuran kentang tumbuk, kacang peas, bawang dan daging cincang. Beberapa orang juga menambahkan kacang pinus. Berasal dari Timur Tengah, samosa kemudian menyebar ke India dan Asia Tenggara lainnya. Dengan budaya dan persekitaran yang berbeza, hidangan ini menyatukan bahan-bahan tempatan. Samosa yang popular boleh dilihat di mana-mana di India, sama ada sebagai hidangan pembuka atau snek. Kebanyakan orang menikmatinya dengan sos mint (raita) atau cencalok.

Resipi Buatan Tangan
Bahan Makanan

Maida/Ghee/Ajwain/Garam/Air

Cara membuat

(1) Campurkan tepung maida, biji adas, garam dalam mangkuk. (2) Tambahkan ghee dan sedikit air hingga adonan menjadi berbutir. (3) Tambahkan air semasa menguli campuran untuk menjadikannya lembut. (4) Bahagikan doh kepada bola doh yang sama saiz. (5) Gunakan pengetuk untuk menggulung setiap satu daripadanya menjadi pastri bulat yang nipis dengan ketebalan 0.5 mm. (6) Potong separuh, siap untuk diisi dengan bahan isi.

Muat Turun


Cari berdasarkan Keperluan

Search by conditions:

Cadangan

Penyelesaian Peralatan Pastri Samosa ANKO

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. adalah pengeluar mesin pembuat makanan dan pembekal penyelesaian pengeluaran makanan. Kami telah menawarkan peralatan makanan profesional sejak 1978. Dengan pengalaman bertahun-tahun dalam pasaran mesin makanan, ANKO memastikan bahawa peralatan makanan kami memenuhi permintaan pelanggan.