ไทย 
เครื่องทำแป้งซาโมซ่าอัตโนมัติเพื่อสร้างการเติบโตธุรกิจสำหรับบริษัทอินเดีย
ลูกค้าดำเนินธุรกิจกลุ่มเบเกอรี่ที่มีสาขาในหลายประเทศในภูมิภาคของเอเชียตะวันออกกลาง พวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของโซ่อุตสาหกรรมการจัดหาที่ครบวงจร รวมถึงฟาร์มในการจัดหาวัตถุดิบ โรงเบเกอรี่อุตสาหกรรมสำหรับการประมวลผลอาหาร และร้านเบเกอรี่ขายปลีกและตัวแทนจำหน่ายจำนวนมาก พวกเขาปฏิบัติการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดเพื่อให้สินค้าคงคุณภาพที่ดีที่สุดเมื่อส่งมอบให้กับผู้บริโภคได้ตลอดเวลา ด้วยการขยายธุรกิจ ลูกค้ามีความกระตือรือร้นที่จะหาผู้จัดจำหน่ายเครื่องจักรอาหารที่ให้เครื่องจักรคุณภาพดีและบริการหลังการขายอย่างมืออาชีพ ในปี 2000 พวกเขาได้รับข้อมูลเกี่ยวกับเครื่องทำสปริงโรลของ ANKO ซึ่งสามารถผลิตแป้งซาโมซ่าคุณภาพดีได้ เครื่องที่มีหลายประโยชน์และประหยัดค่าใช้จ่ายเป็นเหตุผลที่พวกเขาตัดสินใจร่วมมือกับ ANKO หลังจากใช้เครื่อง ANKO เป็นเวลา 10 ปี เนื่องจากความเสถียรของเครื่อง ทำให้เราได้รับความเชื่อมั่นจากพวกเขา พวกเขามี ANKO อยู่ใจและเชื่อว่าเราสามารถช่วยพวกเขาขยายกิจการสายผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ได้อีก
แป้งซาโมซ่า
การวิจัยและแก้ปัญหาของทีม ANKO หรือการส่งมอบโซลูชัน
วิธีการปรับปรุงสีและสัมผัสของแป้งซาโมซ่า?
พบฟองอากาศบนแป้งซาโมซ่าระหว่างการทดสอบเครื่อง หลังจากตรวจสอบอย่างละเอียดพบเม็ดน้ำมันเล็ก ๆ และสารตกค้างบนผิวกระทะอบ วิธีการแก้ไขคือ...(กรุณาติดต่อเราเพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติม)
พบฟองอากาศบนเครื่องห่อ
ฟองอากาศเกิดขึ้นบนกระทะที่อุ่น
สุดท้ายฟองอากาศที่ไม่ต้องการถูกกำจัด
วิธีการแก้ไขปัญหาที่แป้งซาโมซ่าที่อบไม่สามารถถอดออกจากกระทะได้?
ในกระบวนการผลิต ปัญหาทำให้การส่งมอบไม่ราบรื่นระหว่างกระบวนการอบถึงสายพานลำเลียงที่เย็นลง วิศวกรของเราตรวจพบว่าขอบของตะกอนไม่ราบเพียงพอที่จะขูดขนมจากกระบวนการอบ ในที่สุดเราก็แก้ไขปัญหาโดยการขัดเงาตะกอน
เข็มของเค้กไม่สามารถตัดเป็นชิ้นๆ ได้ เราจะจัดการกับปัญหานี้อย่างไร?
ในกรณีนี้ สายรัดของแป้งซาโมซ่าไม่สามารถตัดเป็นชิ้นๆ ได้อย่างง่ายดาย ซึ่งส่งผลกระทบต่อกระบวนการผลิตที่ราบรื่น หลังจากตรวจสอบอุปกรณ์ เราพบว่ามีการตั้งค่าของเครื่องตัดไม่ถูกต้อง โดยทีมวิศวกรของเราได้ปรับตำแหน่งของเครื่องตัดและล้อให้เหมาะสม เพื่อให้กระบวนการผลิตเป็นไปอย่างราบรื่น
การแนะนำอุปกรณ์อาหาร
- เทส่วนผสมที่ผสมอย่างดีลงในโถ
- ปรับตั้งค่าบนแผงควบคุมและตรวจสอบอุณหภูมิและสภาพของกระทะอบ
- อบส่วนผสมให้เป็นเข็มขัดของแป้ง
- แบ่งเข็มขัดแป้งเป็น 3 สาย
- ระบายความร้อนด้วยพัดลม
- ตัดเป็นความยาวที่เหมาะสม
- เรียงแป้ง
การอบสามอสเซียงในเส้นการผลิต
พัดลมระบายความร้อนบนเส้นการผลิต
แบ่งแผ่นเครื่องห่อที่อบให้เป็นส่วนที่เท่ากันโดยใช้มีดกลม
พื้นฐานของการออกแบบ
- เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าในการเพิ่มผลิตภัณฑ์สามสามารถ ANKO ออกแบบเครื่องทำแป้งสามสามารถที่มีความเสถียรและสามารถผลิตได้ 8,100 ชิ้นต่อชั่วโมง
- ความยาวและความกว้างของแป้งสามสามารถปรับได้ผ่านการเปลี่ยนอะไหล่และการตั้งค่าข้อมูลง่าย ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตด้วยเครื่องมีขนาดเท่ากันอาจแก้ไขปัญหาคุณภาพที่ไม่เสถียรที่เกิดจากกระบวนการผลิตด้วยมือ
- อุปกรณ์สแต็กอัตโนมัติจัดแป้งอย่างเรียบร้อย ก่อนนั้นได้ติดตั้งลำเลียงเย็นเพื่อรวดเร็วในการเย็นแป้ง การออกแบบนวัตกรรมเหล่านี้มีเป้าหมายเพื่อเสถียรและคุณภาพแป้งที่เท่าเทียม
- คุณภาพสินค้าเป็นปัญหาที่ผู้บริโภคและ ANKO ให้ความสำคัญ เรามุ่งมั่นที่จะให้ผู้บริโภคได้รับอาหารที่ปลอดภัยและมีคุณภาพที่ดีที่สุด ในการออกแบบเครื่อง SRP เราพิจารณาความต้องการของลูกค้า เราออกแบบเครื่อง SRP ที่เสถียรสำหรับลูกค้าในการผลิตแป้งซาโมซ่าที่มีรสชาติและพื้นผิวเหมือนการทำด้วยมือ นอกจากนี้ยังมีขนาดเท่ากัน
มีดที่มีลวดตัดเป็นแบบกลมสำหรับตัดกระดาษห่อ
เครื่องแบ่งและเรียงกระดาษห่ออัตโนมัติ
กระดาษห่อสามสามารถทำได้อย่างสม่ำเสมอ
วางแผนเส้นการผลิต
- การกรอง
- การผสม
- อุปกรณ์สำหรับทำสปริงโรล
- การปิดซอง
- ข้อเสนอโซลูชัน
-
วิธีการผลิตแป้งซาโมซ่าเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
ANKO ทำ
ในฐานะผู้บุกเบิกในอุตสาหกรรมเครื่องจักรอาหารอัตโนมัติ, ANKO ของเรามีเครื่องทำแผ่นปอเปี๊ยะและซาโมซ่าอัตโนมัติ SRP ที่สามารถผลิตแผ่นซาโมซ่าได้ 8,100 ชิ้นต่อชั่วโมง สำหรับผู้ผลิตที่มีปริมาณสูง เรายังสามารถนำเสนอโซลูชัน SRP-90 สองเส้นทางเพื่อเพิ่มปริมาณการผลิตสูงสุดถึง 16,200 ชิ้นต่อชั่วโมง
ANKO สามารถช่วยคุณได้อย่างมาก
เพื่อเพิ่มระดับการอัตโนมัติ ANKO นำเสนออุปกรณ์ด้านหน้าและด้านหลัง เช่น ตู้ผสมแป้ง, ตู้เก็บแป้ง, ถังระบายความร้อนและพักผ่อน, เครื่องบรรจุภัณฑ์และเครื่องตรวจสอบรังสีเอ็กซ์อาหาร เพื่อประกอบเป็นสายการผลิตที่มีประสิทธิภาพสูงเพื่อให้สามารถประสบความสำเร็จในการรับออร์เดอร์ขนาดใหญ่
ตามความต้องการของคุณ เราจะแนะนำวิธีการที่เหมาะสมสำหรับคุณสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดคลิก เรียนรู้เพิ่มเติม หรือกรอกแบบฟอร์มสอบถามด้านล่าง.
- เครื่องจักร
-
เครื่องทำแผ่นแป้งปอเปี๊ยะและซาโมซ่าอัตโนมัติ SRP
หลังจากที่แป้งถูกเทใส่ลงในโถปั่น แป้งจะถูกอบที่อุณหภูมิสูงบนกระบอกอบที่ถูกออกแบบโดยทีมวิจัยและพัฒนาของ ANKO และจากนั้นจะถูกระบายความร้อนด้วยพัดลมทันที ต่อมาเครื่องตัดจะทำการตัดเข็มขัดอัตโนมัติเพื่อให้ได้ขนาดที่เหมาะสมตามที่ต้องการ การเปลี่ยนแปลงง่ายของส่วนหรือการตั้งค่าข้อมูลเป็นสิ่งที่สะดวกสำหรับผู้ใช้ในการปรับความกว้างของเค้ก ด้วยเครื่องตัดหมุนทำจากทองแดง เครื่องจะสามารถผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ 8,100 ชิ้นต่อชั่วโมง การ提供ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและเสถียรภาพสูงยังช่วยแก้ปัญหาความขาดแคลนแรงงาน และนำกำไรให้กับลูกค้า
เครื่องทำแพนเค้กอัตโนมัติ SRP
จุดประสงค์ของการสร้างเครื่องทำแพนเค้กอัตโนมัติ SRP คือเพื่อที่จะทันตลาดอาหารที่หลากหลาย ผ่านการปรับแต่งชิ้นส่วนและการตั้งค่าข้อมูล เครื่องจะสามารถผลิตขนมปังปอง และยังสามารถทำซาโมซ่า บลินี บลินท์ซ์ นาเลสนิกิ และแพนเค้กได้อย่างมีคุณภาพที่เสถียรและสูง
- วิดีโอ
- แกลเลอรีภาพ
-
-
- ประเทศ
-
-
อินเดีย
เครื่องจักรและโซลูชันการประมวลผลอาหารชนิดเชื้อชาติอินเดีย
โซลูชันเครื่องมืออาหารของเราสำหรับลูกค้าจากมากกว่า 114 ประเทศ คุณสามารถคลิกที่หมวดหมู่ต่อไปเพื่อดูกรณีการใช้งาน แต่ละกรณีแสดงวิธีที่ ANKO ดำเนินการโซลูชันเครื่องมืออาหาร - ตั้งแต่เริ่มต้นของการเตรียมส่วนผสม เครื่องออกแบบและผลิต การแก้ปัญหาและการให้บริการหลังการขาย
-
- หมวดหมู่
-
- วัฒนธรรมอาหาร
-
เหมือนกับขนมจีบ ซาโมซ่าทำจากแป้งห่อหุ้มส่วนในที่มีส่วนผสมรสเค็มแล้วทอดให้สุก การเติมอาหารทั่วไปคือส่วนผสมของมันฝรั่งบด, ถั่ว, หัวหอมและเนื้อสับ บางคนยังเพิ่มถั่วสนแม็คเคิลเข้าไปด้วย มาจากตะวันออกกลาง ซาโมซาจึงได้แพร่กระจายไปยังอินเดียและตะวันออกเฉียงใต้อื่น ๆ ด้วยวัฒนธรรมและสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน อาหารนี้ผสมผสานส่วนผสมท้องถิ่น สามารถพบซาโมซ่าที่ได้รับความนิยมได้ทั่วทุกมุมของอินเดีย ไม่ว่าจะเป็นเมนูคำสั่งหรือขนมว่าง โดยส่วนมากคนชอบรับประทานกับน้ำสะเดา (รายตา) หรือชัทนี
- สูตรอาหารทำด้วยมือ
-
ส่วนผสมอาหาร
แมย์ดา/เกี้ย/อัจวาอิน/เกลือ/น้ำ
วิธีการทำ
(1) ผสมแป้งอเนกประสงค์, อาจวายน์, เกลือในชาม (2) เพิ่มเกี้ยมะพร้าวและน้ำเล็กน้อยจนส่วนผสมเป็นเกลือเป็นเม็ด (3) เพิ่มน้ำในขณะที่นวดส่วนผสมเพื่อทำให้มันเป็นเอื้ออำนวยได้ (4) แบ่งแป้งเป็นลูกแป้งขนาดเท่ากัน (5) ใช้ไม้กวาดเป็นที่มาของแผ่นแป้งเบา ๆ ละเอียด 0.5 มม. (6) ตัดครึ่ง, พร้อมใส่ไส้
- ดาวน์โหลด
-
โซลูชั่นเครื่องจักรประมวลผลอาหาร
ดูเครื่องจักรประมวลผลอาหารและโซลูชันครบวงจรใหม่ของเรา
