ANKO خمیر سمبوسه راه حل های تجهیزات پردازش مواد غذایی


خودکار اسپرینگ رول و خمیر سمبوسه دستگاه ورق - طراحی ماشین آلات برای شرکت هندی

مشتری یک گروه نانوایی را اداره می کند که بخشهای آن در بسیاری از کشورهای خاورمیانه و آسیا وجود دارد. آنها یک زنجیره تأمین کامل ، از جمله مزارع تهیه مواد اولیه ، نانوایی های صنعتی برای فرآوری مواد غذایی و بسیاری از نانوایی ها و نمایندگی های خرده فروشی تشکیل می دهند. آنها کنترل کیفیت را دقیقاً انجام می دهند تا اطمینان حاصل شود که محصولات بهترین کیفیت خود را به عنوان تحویل به مصرف کنندگان در هر زمان باقی می مانند. با گسترش تجارت ، مشتری در یافتن یک تامین کننده ماشین غذا فعال بود که نه تنها دستگاه با کیفیت خوب ، بلکه خدمات حرفه ای پس از فروش را نیز ارائه می دهد. در سال 2000 ، آنها اطلاعاتی در مورد دریافت کردند ANKOاست اسپرینگ رول دستگاهی که می تواند کیفیت خوبی تولید کند خمیر سمبوسههمچنین. چنین دستگاهی چند منظوره و صرفه جویی در هزینه دلیلی بود که آنها تصمیم گرفتند با آن همکاری کنند ANKO. بعد از استفاده ANKOماشین به مدت 10 سال ، با توجه به ثبات دستگاه ، ما اعتماد آنها را جلب کردیم. آنها دارند ANKO در ذهن داشته باشید و باور داشته باشید که می توانیم به آنها کمک کنیم تا سایر محصولات جدید را بیشتر گسترش دهند.

Case-ID: IN-004

خمیر سمبوسه

ماده غذایی

  • میدا
  • قی
  • اجوین
  • نمک
  • اب

فرهنگ غذایی

پسندیدن
دامپلینگ،
سمبوسهبا یک بسته بندی خمیر که با قیمه های مرغوب پر شده و سپس سرخ می شود ، درست می شود. چاشنی معمولاً مخلوطی از سیب زمینی له شده ، نخود فرنگی ، پیاز و گوشت چرخ کرده است. برخی افراد مغز کاج را نیز اضافه می کنند. منشأ خاورمیانه ،
سمبوسهسپس به هند و دیگر آسیای جنوب شرقی گسترش یافته است. این غذا با فرهنگ و محیط متفاوت ، مواد محلی را دم می کند. محبوب
سمبوسهدر همه جای هند ، به عنوان پیش غذا یا میان وعده دیده می شود. بیشتر مردم از آن با سس نعنا (ریتا) یا چتنی لذت می برند.

دستور غذای دست ساز

  • مایدا ، اجاوین ، نمک را در یک کاسه مخلوط کنید.
  • سبزی و کمی آب اضافه کنید تا مخلوط خرد شود.
  • در حین ورز دادن مخلوط آب اضافه کنید تا قابل انعطاف شود.
  • خمیر را به گلوله های خمیر اندازه یکسان تقسیم کنید.
  • یک وردنه استفاده کنید تا هر کدام از آنها را به شکل شیرینی گرد نازک 0.5 میلی متر درآورید.
  • از وسط نصف کنید ، آماده پر شدن از پر است.

ANKO تحقیق تیمی حل مسئله یا تحویل راه حل

چگونه می توان رنگ و بافت آن را بهبود بخشید خمیر سمبوسه؟

حبابهایی وجود داشت خمیر سمبوسهدر طول تست ماشین پس از بازرسی دقیق ، توده ها و باقی مانده های کوچک روغن را در سطح طبل پخت پیدا کردیم. راه حل این بود که ... (لطفا برای دریافت اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید)


طبل پخت صیقل داده شده.
چگونه می توان مشکلی را که پخته شده حل کرد خمیر سمبوسه نمی توان از طبل پخت پوست کند؟

در فرآیند تولید ، این مشکل منجر به انتقال نامناسب بین طبل پخت به نوار نقاله خنک کننده شد. مهندس ما متوجه شد كه لبه تراشكر به اندازه كافی برای خراشیدن شیرینی از طبل پخت نیست. سرانجام ، ما با پرداخت صیقل ، مشکل را برطرف کردیم.

کمربند شیرینی را نمی توان قطعه قطعه کرد ، چگونه با این مشکل کنار آمدیم؟

در این حالت کمربند از خمیر سمبوسهنمی توان به راحتی قطعه قطعه کرد ، که بر صافی فرآیند تولید تأثیر می گذارد. پس از بررسی دستگاه ، متوجه شدیم که برش به طور نادرست قرار گرفته است. به تدریج روی چرخ مخالف یک شیار وجود داشت ، در نتیجه ، مشکلی که در ابتدا ذکر شد ظاهر شد. مهندس ما موقعیت برش و چرخ را تنظیم کرد تا روند تولید صاف باشد.

معرفی تجهیزات غذایی

  • خمیر خوب هم زده را در قیف بریزید.
  • تنظیمات را روی صفحه کنترل تنظیم کرده و از دما و شرایط طبل پخت اطمینان حاصل کنید.
  • خمیر را در کمربند شیرینی پخت کنید.
  • کمربند شیرینی را به 3 نوار تقسیم کنید.
  • آنها را توسط طرفداران خنک کنید.
  • به طول مناسب برش دهید.
  • شیرینی ها را روی هم قرار دهید.

پخت خمیر سمبوسه

کمربند شیرینی خنک توسط طرفداران

اساسی طراحی

  • برای برآوردن نیاز مشتری برای افزایش سمبوسه عملکرد محصول ، ANKO اصطبل را طراحی کرد خمیر سمبوسه دستگاهی که به طور ساعتی 8100 قطعه تولید می کند.
  • طول و عرض خمیر سمبوسهاز طریق تغییرات آسان قطعات و تنظیمات داده قابل تنظیم هستند. محصولات ماشینی با اندازه یکنواخت ممکن است مشکل کیفیت ناپایدار ناشی از فرایندهای تولید دست ساز را حل کند.
  • دستگاه انباشته خودکار شیرینی ها را مرتباً جمع می کند. قبل از آن ، یک نوار نقاله خنک کننده برای خنک کردن سریع شیرینی نصب شده است. هدف این طرح های ابتکاری تثبیت و یکنواختی کیفیت شیرینی است.
  • کیفیت محصول مورد توجه مشتری است و ANKO. ما اختصاص داده ایم تا ایمن ترین غذا را با بهترین کیفیت به مصرف کنندگان ارائه دهیم. با طراحی دستگاه SRP ، ما نیازهای مشتری را در نظر گرفتیم. ما دستگاه SRP پایداری را برای مشتری طراحی کردیم تا تولید کندخمیر سمبوسه با طعم و بافت مانند دست ساز ، علاوه بر این ، اندازه یکنواخت.

اساسی از خمیر سمبوسه طراحی پردازش

برنامه ریزی خط پردازش

  • غرق شدن
  • مخلوط کردن
  • اسپرینگ رول تجهیزات
  • آب بندی
ماشین آلات
SRP اتوماتیک اسپرینگ رول و خمیر سمبوسه ماشین ورق

پس از ریختن خمیر در قیف ، خمیر را در دمای بالا روی درام پخت طراحی شده توسط پخت می کنند ANKOتیم RD ، و سپس توسط طرفداران بلافاصله خنک می شود. متعاقباً برش در صورت لزوم کمربند شیرینی را به اندازه مناسب برش می دهد. تغییرات آسان قطعات یا تنظیمات داده ها برای کاربران بسیار مناسب است تا عرض شیرینی را تنظیم کنند. با استفاده از برش چرخشی مس ساخته شده ، دستگاه می تواند به طور کارآمد 8100 قطعه را در یک ساعت تولید کند. ارائه محصولات پایدار و با کیفیت بالا نیز کمبود نیروی کار را برطرف می کند ، سود زیادی را برای مشتری به ارمغان می آورد.

SRP اتوماتیک نان کرپ دستگاه

هدف از ساخت SRP اتوماتیک نان کرپدستگاه برای همگام سازی با بازار متنوع مواد غذایی است. از طریق تنظیم قطعات و تنظیم داده ها ، دستگاه می تواند شیرینی های تولید کنداسپرینگ رول، اما همچنین سمبوسه، blini ، blitzes ، nalesniki و نان کرپ با کیفیت پایدار و بالا

SR-24 اتوماتیک اسپرینگ رول دستگاه

برای انطباق با تنوع غذایی در بازار جهانی ، ANKO تیم واجد شرایط دستگاه SRP را برای تبدیل شدن به یک اتوماتیک گسترش می دهد اسپرینگ رولماشین سازی این ماشین آلات (SR-24) نه تنها مزیت SRP را حفظ می کنند بلکه قادر به تولید رول های فنری پایدار و با کیفیت بالا ، تا 2400 قطعه در ساعت هستند.

ویدئو

خودکار اسپرینگ رول و خمیر سمبوسهورق ماشین منحصر به فرد ، پایدار و سازنده است. نه فقطخمیر اسپرینگ رول، خمیر سمبوسه اما همچنین نان کرپ، نان کرپ با الگوی قهوه ای ، شیرینی Blini توسط SRP قابل تولید است.



گالری عکس
کشور
  • هند
    هند
    راه حل های ماشین غذای قومی هند و تجهیزات پردازش غذا

    راه حل های تجهیزات غذایی ما برای مشتریانی از بیش از 108 کشور جهان. برای مشاهده موارد می توانید بر روی دسته های زیر کلیک کنید. هر مورد نشان می دهد که چگونه ANKO راه حل های ماشین غذا را انجام می دهد - از ابتدای تهیه مواد اولیه ، طراحی و ساخت دستگاه ، عیب یابی و خدمات پس از آن.



منطقه راه حل
دسته بندی

بارگیری ها


جستجو بر اساس نیازها

جستجو بر اساس شرایط:

منو

توصیه

ANKO خمیر سمبوسه راه حل های تجهیزات

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.یک تولید کننده دستگاه ساخت مواد غذایی و یک تامین کننده راه حل تولید مواد غذایی است. ما از سال 1978 تجهیزات غذایی حرفه ای را ارائه داده ایم. با سالها تجربه در بازار ماشین آلات غذایی ،ANKO اطمینان حاصل کنید که تجهیزات غذایی ما خواسته های مشتریان را برآورده می کند.