Ελληνικά 
Λύσεις Εξοπλισμού Επεξεργασίας Τροφίμων
Δείτε τις νέες μας μηχανές επεξεργασίας τροφίμων και ολοκληρωμένες λύσεις
Ταϊβάν
Ταϊβάν Εθνική Μηχανή Τροφίμων και Λύσεις Εξοπλισμού Τροφίμων
Οι λύσεις εξοπλισμού μας για τρόφιμα για πελάτες από πάνω από 114 χώρες. Μπορείτε να κάνετε κλικ στις παρακάτω κατηγορίες για να δείτε περιπτώσεις. Κάθε περίπτωση δείχνει πώς η ANKO πραγματοποιεί λύσεις μηχανών τροφίμων - από την αρχή της προετοιμασίας των συστατικών, το σχεδιασμό και την κατασκευή της μηχανής, την επίλυση προβλημάτων και τη μετέπειτα εξυπηρέτηση.
- Solutions
-
-
ANKO Εμπορική Μηχανή Νούντλς NDL-100 Ξεκινά για τη Δημιουργία Καινοτόμων Προϊόντων για Κατασκευαστές Νούντλς
Στην Ταϊβάν, οι περισσότερες παραδοσιακές μηχανές ζυμαρικών έχουν καλή παραγωγικότητα, αλλά περιορίζονται στα είδη ζυμαρικών που μπορούν να παράγουν. Έτσι, η ομάδα της ANKO συνεργάστηκε με το Ινστιτούτο Έρευνας και Ανάπτυξης της Ταϊβάν για τρόφιμα, προκειμένου να δοκιμάσει και να συνδημιουργήσει μια καινοτόμο μηχανή εκτύπωσης ζυμαρικών. Ένας πελάτης που έχει μια εργοστασιακή μονάδα παραγωγής ζυμαρικών προσέγγισε την ANKO για εξοπλισμό που μπορεί να παράγει μοναδικά ζυμαρικά, και αυτή η εταιρεία ήταν η πρώτη που δοκίμασε το NDL-100 Noodle Extruder της ANKO. Ο πελάτης βρήκε τη μηχανή της ANKO υψηλής παραγωγικότητας, με τη δυνατότητα παραγωγής πολλών διαφορετικών τύπων ζυμαρικών που κάλυπταν τις ανάγκες της παραγωγής τους και έτσι αγόρασαν τη μηχανή.
-
ANKO FOOD Εργαστήριο: Ανάπτυξη συνταγής έτοιμων για κατανάλωση περλίτσας τάπιοκα για μια ταϊβανέζικη εταιρεία
Αυτός ο Ταϊβανέζικος πελάτης είχε ξεκινήσει την επιχείρησή του στην παραγωγή κονσερβοποιημένων τροφίμων για εξαγωγή, κυρίως προς τη Βόρεια Αμερική, την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία, αλλά πρόσφατα ανακάλυψε την αυξανόμενη ζήτηση για περλίτσες τάπιοκα παγκοσμίως, και ο πελάτης έχει πολλούς υπάρχοντες πελάτες που είναι ιδιοκτήτες καταστημάτων ξυρισμένου πάγου και καταστημάτων τσαγιού/ποτών. Αυτός ο ταϊβανέζικος πελάτης δεν είχε καμία εμπειρία στην παραγωγή περλίτσας τάπιοκα και αρχικά ήθελε να βρει έναν OEM, αλλά του προτάθηκε από την εταιρεία OEM να συμβουλευτεί την ANKO. Μετά από την επιτυχή ανάπτυξη των προϊόντων περλίτσας τάπιοκα που επιθυμούσε να παράγει ο πελάτης, αγόρασαν την αυτόματη μηχανή κοπής και στρογγυλοποίησης GD-18B της ANKO, η οποία είναι επί του παρόντος σε παραγωγή.
-
Αυτόματη μηχανή shumai σχεδιασμένη για την επίλυση ελλείψεων εφοδιασμού shumai
Ο πελάτης είναι ένας συσκευαστής, ο οποίος έχει συμβάλει με πολλές εταιρείες τροφίμων για την παραγωγή κινέζικων φαγητών και dim sum. Έχει χρησιμοποιήσει τη διπλή μηχανή shumai της ANKO εδώ και χρόνια και αναγνωρίζει την ANKO για την υψηλή ποιότητα της μηχανής. Πρόσφατα, λόγω του κλειδώματος λόγω COVID-19, η ζήτηση για κατεψυγμένα τρόφιμα και έτοιμα γεύματα αυξάνεται, ενώ οι άνθρωποι δεν μπορούν ή είναι λιγότερο πρόθυμοι να φάνε σε εστιατόρια. Για τον λόγο αυτό, μια αλυσίδα εστιατορίων, που είναι γνωστή για τα σουμάι της, αναζητούσε νέες ευκαιρίες. Η εταιρεία θα ήθελε να πουλά έτοιμα σουμάι για θέρμανση σε καταστήματα ευκολίας και σούπερ μάρκετ. Έτσι, συνεργάστηκε με τον πελάτη μας για να παράγει τα νόστιμα σουμάι. Ως αποτέλεσμα, ο πελάτης μας σχεδίασε να αγοράσει άλλη μια μηχανή shumai. Είπε, "αν έχετε μηχανή shumai με τριπλή γραμμή, σίγουρα θα αγοράσουμε μία. Θα είναι τέλεια."
-
ANKO Παραγωγική γραμμή για πίτα με πράσινο κρεμμύδι - Σχεδιασμός μηχανημάτων για μια ταϊβανέζικη εταιρεία
Ο πελάτης είναι χονδρέμπορος κατεψυγμένων τροφίμων. Θα ήθελε να εξοικονομήσει κόστος εργασίας και να αυξήσει την παραγωγικότητα. Βρήκε την ANKO για να αναζητήσει την καλύτερη λύση. Η ANKO επικεντρώνεται στο να διατηρεί τη γεύση χειροποίητου προϊόντος όταν ένας πελάτης μετατρέπει τη χειροποίητη παραγωγή σε μηχανική παραγωγή. Για παράδειγμα, ο πελάτης έχει παράγει πίτα με πράσινο κρεμμύδι, η οποία είναι περίπλοκη και γίνεται με το χέρι. Όταν προσπάθησε να παράγει τα προϊόντα του με μηχανή, αντί για το χέρι, μία από τις δυσκολίες είναι ότι η μηχανή δεν μπορεί να κυλίσει τη ζύμη επαναλαμβανόμενα σε κύκλο. Για τον λόγο αυτό, καταβάλλουμε πολλές προσπάθειες για να εξαλείψουμε αυτού του είδους τις διαφορές μεταξύ της χειροποίητης διαδικασίας και της μηχανοποιημένης διαδικασίας. (Σημείωση: Το LAP-2200 δεν είναι πλέον διαθέσιμο. Το ενημερωμένο μοντέλο είναι το LAP-5000. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες.)
-
Η Πολυλειτουργική Μηχανή Περιέκτη & Διαμορφωτής Χορτοφαγικών Περιεκτών της ANKO - Σχεδιασμός Μηχανημάτων για μια Ταϊβανέζικη Εταιρεία
Τα χορτοφαγικά τρόφιμα είναι τα κύρια προϊόντα του πελάτη. Η χειροκίνητη παραγωγή δεν ανταποκρίνεται πλέον στις αυξανόμενες απαιτήσεις. Για αυτόν τον λόγο, η αυτοματοποίηση είναι αυτό που χρειάζονται για να αυξήσουν τη χωρητικότητα και τα κέρδη.
-
ANKO Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης & Διαμόρφωσης – Σχεδιασμός Μηχανημάτων για Ταϊβανέζικη Εταιρεία
Ο πελάτης διαχειρίζεται ένα εστιατόριο δίπλα σε ένα σχολείο. Δύο άτομα συνολικά πρέπει να αναλάβουν όλες τις εργασίες. Λόγω του γεγονότος ότι όλο και περισσότεροι άνθρωποι επισκέπτονταν το εστιατόριο, η έλλειψη εργατικού δυναμικού τον ώθησε να αναπτύξει μηχανική παραγωγή. Ωστόσο, η υψηλή παραγωγικότητα δεν ήταν η προτεραιότητά του, γι 'αυτό και παρήγγειλε ένα σετ της σειράς HLT-660, το οποίο είναι εντός του προϋπολογισμού και αρκετό για να επιτύχει την ωριαία του χωρητικότητα περίπου 5000 κομμάτια. Μετά την αγορά της μηχανής, προετοιμάζουν τα υλικά το πρωί και στη συνέχεια οργανώνουν την παραγωγή γύρω στο μεσημέρι, μαγειρεύοντας μετά από μια παραγγελία, πράγμα που μπορεί να ικανοποιήσει μια μεγάλη ζήτηση κατά τις αιχμηρές ώρες. (Σημείωση: Η σειρά HLT-660 δεν είναι πλέον διαθέσιμη. Επικοινωνήστε μαζί μας για την ενημερωμένη σειρά HLT-700.)
-
Η Αυτόματη Μηχανή Ατμού Κρέμας της ANKO Επιτυγχάνει τη Ζήτηση για Αυξημένη Παραγωγή για μια Ταϊβανέζικη Εταιρεία
Η ομάδα εστίασης λειτουργεί καντονέζικα εστιατόρια, μπουφέδες με κατσαρόλα και ιαπωνικούς μπουφέδες για να ικανοποιήσει διάφορους καταναλωτές. Χρησιμοποιούσαν να φτιάχνουν τα προϊόντα τους με το χέρι. Με τον αυξανόμενο αριθμό εστιατορίων που ανοίγουν, η συνεχής αύξηση της ζήτησης για ατμιστά κρέμας σε όλα τα είδη εστιατορίων τους οδήγησε την εταιρεία να επενδύσει σε μια νέα μηχανή για να επεκτείνει τις προσφορές της. είναι η σειρά να μετατρέψουμε το χειροποίητο σε αυτόματη παραγωγή. Οι σεφ ελπίζουν να διατηρήσουν την ποιότητα των τροφίμων ενώ μειώνουν το κόστος, έτσι ώστε να βρήκανε ANKO. Έχουμε το μεγαλύτερο μερίδιο αγοράς στη βιομηχανία μηχανημάτων τροφίμων της Ταϊβάν και το μηχάνημά μας μπορεί να τους βοηθήσει να ανταποκριθούν στην αυξανόμενη ζήτηση. Μετά τη δοκιμή του SD-97W μας, είναι ικανοποιημένοι με την πολυλειτουργική μηχανή ενκορστικής και διαμορφωτικής που τους προσφέρει ευελιξία στην παραγωγή. Εκτός από το αναφερθέν ατμιστό κέικ κρέμας, χρησιμοποιούν επίσης τη μηχανή για να παράγουν σουσάμι μπάλες.
-
Αυτόματος εξοπλισμός παραγωγής Potsticker σχεδιασμένος με εξατομικευμένο καλούπι διαμόρφωσης
Το παλιό κινεζικό εστιατόριο βόρειας Κίνας ανήκει σε έναν έμπειρο μετανάστη από την Κίνα. Το υπογραφικό πιάτο του - το ποτστίκερ - είναι αγαπημένο πολλών ανθρώπων, με αποτέλεσμα η προσφορά να μην μπορεί πάντα να καλύψει τη ζήτηση. Έτσι, αποφάσισαν να κατασκευάσουν ποτστίκερ με μηχανή και εκμεταλλεύτηκαν την ευκαιρία για να βελτιώσουν την εμφάνιση των ποτστίκερ. Τελικά, βρήκαν ANKO επειδή προσφέρουμε υπηρεσίες προσαρμογής και λύσεις έργων. Το έργο ήταν εντελώς διαφορετικό από την ανάπτυξη άλλων τυπικών μηχανών παραγωγής γεμιστών. Κατά τη διάρκεια της έρευνας και ανάπτυξης, δοκιμάσαμε γεμιστούς με ανοιχτά άκρα, κλειστά άκρα, διάφορα μεγέθη και τύπους σφραγισμένων άκρων, καθώς και τους παρείχαμε πολλές επαγγελματικές προτάσεις με υπομονή. Τελικά, ο εξατομικευμένος καλούπι για την παραγωγή γεμιστών με κλειστά άκρα και τα τελικά προϊόντα ικανοποίησαν τις ανάγκες τους και τους έδωσαν μεγαλύτερη εμπιστοσύνη για την αύξηση των πωλήσεων στο μέλλον.
-
Η ANKO σχεδίασε μια υψηλής ποιότητας αυτόματη μηχανή παραγωγής γλυκών πατατομπάλων για έναν Ταϊβανέζο πελάτη
Η εταιρεία είναι μια ενεργά αναπτυσσόμενη εταιρεία τροφίμων, προσφέροντας διάφορα προϊόντα τροφίμων βασισμένα σε γλυκή πατάτα, συμπεριλαμβανομένης της δημοφιλούς παγωμένης τοποθέτησης για χιόνι - γλυκές πατατομπάλες, και έχει αφιερωθεί στην προώθηση του brand και των προϊόντων της με καινοτόμες ιδέες. Πριν από μερικά χρόνια, σχεδίαζαν να φτιάξουν μικρότερες γλυκές πατατομπάλες που μπορούν να προστεθούν σε ποτό. Ωστόσο, η μηχανή που είχαν για την παραγωγή μέσου μεγέθους γλυκών πατατομπάλων δεν μπορούσε να παράγει τόσο μικρές. Βρήκαν ότι η ANKO διαθέτει μια GD-18B για την παραγωγή περλίτσων ταπιόκας. Στη συνέχεια, επισκέφθηκαν την ANKO για μια δοκιμή και ήταν ικανοποιημένοι με τη μηχανή και τις υπηρεσίες μας.
-
Αυτόματος Εξοπλισμός Παραγωγής Νταμπλίνγκ Σχεδιασμένος για να Ενισχύσει τη Χειροποίητη Εμφάνιση των Τροφίμων
Οι πελάτες επιθυμούν να αυξήσουν την παραγωγική ικανότητα μεταβαίνοντας από τη χειροκίνητη στην αυτόματη παραγωγή. Ωστόσο, μερικές φορές οι αυτόματα κατασκευασμένες παραδοσιακές γαλοπούλες δεν μπορούν να ικανοποιήσουν το επιθυμητό σχήμα. Είτε οι πελάτες πρέπει να εγκαταλείψουν τις χειροποίητες πιέτες και τα λεπτομερή μοτίβα, είτε παραμένουν στη χειροκίνητη παραγωγή. Η μηχανή για γεμιστά ήταν ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα της ANKO. Λάβαμε πολλά ερωτήματα σχετικά με τα σχήματα των γεμιστών. "Έχετε άλλα φυσικότερα σχέδια;", "Έχετε σχέδια με πιτσιλιές;", "Έχετε άλλα σχέδια με πιτσιλιές;", "Γιατί τα γεμιστά που φτιάχνει η μηχανή δεν είναι ελκυστικά;" και άλλα παρόμοια. Για να ανταποκριθούμε σε αυτές τις απαιτήσεις, ξεκινήσαμε μια σειρά από διαδικασίες ανάπτυξης.
-
Μηχανή παραγωγής Siomay σχεδιασμένη για την επίλυση της ανεπαρκούς παραγωγικής ικανότητας
Προκειμένου να αυξήσει την παραγωγικότητα, ο πελάτης μετάβασε από τη χειροκίνητη στην αυτόματη παραγωγή και αγόρασε μια ημιαυτόματη μηχανή siomay. Αρχικά, του προτείναμε μια αυτόματη μηχανή siomay με μία γραμμή, αλλά, λαμβάνοντας υπόψη πολλούς παράγοντες, αποφάσισε να αποκτήσει μια ημιαυτόματη μηχανή siomay. Μόλις δύο χρόνια αργότερα, ο αριθμός των εστιατορίων του είχε τριπλασιαστεί. Γι' αυτό, αγόρασε ένα αυτόματο διπλής γραμμής αυτόματο μηχάνημα siomaiy χωρίς πολλή σκέψη.
-
