Български 
Решения за оборудване за преработка на храни
Вижте нашите нови машини за преработка на храни и решения на ключ
Тайван
Тайвански решения за машини за етническа храна и оборудване за преработка на храни
ANKO предоставя на нашите клиенти в Тайван напреднала автоматизирана технология за производство на храни за приготвяне на Думпли, Потстикери, Нудли, Шумаи, Лукчета, Парани сладкиши, Тапиока перли и Сладки картофени топки. Ние също предлагаме интегрирани решения за популярни храни като Баоци, Уонтон, Пролетни рулца, Ананасови торти, Сяо Лонг Бао, Танг Юан и други. Нашият професионален екип помага на клиентите с плавен преход от ръчно към автоматизирано производство, за да подобри тяхната производствена ефективност и последователност.
Всяка история за успеха на ANKO демонстрира как подкрепяме нашите клиенти в техния автоматизиран бизнес за производство на храни, от подготовка на храни и закупуване на машини до проектиране на производствени линии, отстраняване на проблеми и следпродажбено обслужване.
Моля, не се колебайте да кликнете на следните успешни казуси, за да откриете как можем да работим заедно, за да оптимизираме вашето производство на храни.
- Solutions
ANKO Пускане на търговската машина за юфка NDL-100 за създаване на иновационни продукти за производителите на юфка
В Тайван повечето традиционни машини за приготвяне на юфка имат добра производителност, но са ограничени в типовете юфка, които машините могат да произвеждат. Следователно, екипът на ANKO работи с Института за изследване и развитие на хранителната индустрия на Тайван, за да тества и създаде иновативна машина за екструдиране на юфка. Един клиент, който притежава фабрика за юфка, се обърна към ANKO за оборудване, което може да произвежда уникални юфки, и тази компания беше първата, която тества NDL-100 екструдер за юфка на ANKO. Клиентът намери машината на ANKO за изключително продуктивна, с възможност да произвежда много различни видове юфка, които отговаряха на техните производствени нужди, и така те закупиха машината.
ANKO FOOD Лаб: Разработка на рецепти за готови за консумация тапиока перли за тайванска компания
Този тайвански клиент е започнал бизнеса си с производство на консервирани храни за износ, основно продавани в Северна Америка, Австралия и Нова Зеландия, но наскоро откри увеличаващото се търсене на тапиока перли по целия свят, а клиентът има много съществуващи клиенти, които са собственици на магазини за настърган лед и чай/напитки. Този тайвански клиент нямаше опит в производството на тапиока перли и първоначално искаше да намери OEM, но беше насочен от OEM компанията да се консултира с ANKO. След като екипът на ANKO успешно разработи продуктите от тапиока перли, които клиентът желаеше да произвежда, те закупиха автоматичната машина за рязане и закръгляне GD-18B на ANKO, която в момента е в производство.
Автоматична машина за шомай, проектирана да решава недостиг на шомай
Клиентът е коопакер, който е бил нает от много хранителни компании да произвежда китайска храна и дим сум. Той използва двойната линия на машината за шомай на ANKO от години и дава кредит на ANKO за висококачествената машина. Напоследък, поради блокадата за COVID-19, търсенето на замразени храни и готови за консумация храни нараства, докато хората не могат или не желаят да ядат в ресторанти. Затова, верига ресторанти, известна със своите шомай, търсеше нови възможности. Компанията искаше да продава готови за загряване шомай в магазини за удобство и супермаркети. След това тя сключи договор с нашия клиент за производството на вкусните шомай. В резултат на това нашият клиент планира да закупи още една машина за шомай. Той каза: "Ако имате машина за шомай с три линии, определено ще купим една. Ще бъде перфектно."
ANKO Производствена линия за пай с зелени лукчета – Дизайн на машини за тайванска компания
Клиентът е търговец на едро на замразени храни. Той иска да спести разходи за труд и да увеличи производителността. Той намери ANKO, за да търси най-доброто решение. ANKO се фокусира върху запазването на ръчното усещане, когато клиентът преобразува ръчното производство в машинно производство. Например, клиентът е произвел пай с зелен лук, който е сложен за приготвяне на ръка. Когато се опита да произвежда продуктите си с машина, вместо на ръка, едно от затрудненията е, че машината не може многократно да разточва тестото в кръг. Затова направихме много усилия, за да премахнем този вид разлики между ръчния процес и машинния процес. (Забележка: LAP-2200 вече не е наличен. Актуализираният модел е LAP-5000. Моля, не се колебайте да се свържете с нас за повече информация.)
Многофункционална машина за пълнене и оформяне на вегетариански пелмени на ANKO – Дизайн на машини за тайванска компания
Вегетарианските храни са основните продукти на клиента. Ръчната продукция вече не отговаря на нарастващите изисквания. Поради тази причина автоматизацията е това, от което се нуждаят, за да увеличат капацитета и печалбите.
ANKO Многофункционална машина за пълнене и формиране – Дизайн на машини за тайванска компания
Клиентът управлява заведение до училище. Двама души общо трябва да отговарят за всички работи. Поради факта, че все повече хора посещават заведението, недостигът на работна ръка го подтикна да развие машинно производство. Въпреки това, високата производителност не беше неговият приоритет, така че той поръча комплект от серия HLT-660, който е в рамките на бюджета и е достатъчен, за да постигне часовата си капацитет от около 5000 броя. След закупуването на машината, те подготвят съставките сутрин и след това организират производството около обяд, готвейки след получаване на поръчка, което може да задоволи голямо търсене по време на пиковите часове. (Забележка: Серия HLT-660 вече не е налична. Моля, свържете се с нас за актуализираната серия HLT-700.)
Автоматичната машина за парани кремове на ANKO отговаря на нуждата от увеличено производство за тайванска компания.
Динамичната група управлява кантонски ресторанти, буфети с горещо готвене и японски буфети, за да задоволи различни потребители. Те обикновено приготвяха хранителните си продукти на ръка. С все повече и повече отворени ресторанти, продължаващият растеж на търсенето на парани кремави питки във всички видове ресторанти подтикна компанията да инвестира в нова машина, за да разшири своето предлагане. време е да трансформираме ръчната работа в автоматизирано производство. Готвачите се надяваха да поддържат качеството на храната, докато намаляват разходите, така че откриха ANKO. Ние имаме най-голям дял на пазара в индустрията на хранителните машини в Тайван и нашата машина може да им помогне да отговорят на нарастващото търсене. След тестовете на нашия SD-97W, те са доволни от многофункционалната машина за обвиване и формиране, която им предлага гъвкавост в производството. В допълнение към парания кремов сладкиш, споменат по-горе, те също използват машината за производство на сусамови топки.
Автоматично производствено оборудване за потстикери, проектирано с персонализирана форма на матрица
Дългогодишният ресторант за кухня от Северен Китай е собственост на ветеран, емигрирал от Китай. Неговото флагманско ястие - пълнени питки - е любимо на много хора, в резултат на което предлагането често не успяваше да отговори на търсенето. След това те решиха да произвеждат пълнени питки с машина и се възползваха от възможността да подобрят външния вид на своите пълнени питки. В крайна сметка те намериха ANKO, защото предлагаме услуги за персонализиране и проектни решения. Проектът беше напълно различен от разработването на други стандартни машини за приготвяне на пелмени. По време на периода на изследване и разработка, опитахме пелмени с отворени и затворени краища, различни размери и типове запечатани краища, както и им предоставихме много професионални предложения търпеливо. Накрая, персонализираният формовъчен инструмент за приготвяне на пелмени с затворени краища и крайният продукт удовлетвориха техните нужди и им дадоха повече увереност в увеличаването на продажбите в бъдеще.
ANKO проектира висококачествено автоматично оборудване за производство на топки от сладък картоф за тайвански клиент
Компанията е активно развиваща се хранителна компания, предлагаща различни хранителни продукти на базата на сладък картоф, включително популярната добавка за настърган лед - топки от сладък картоф, и е посветена на популяризирането на своята марка и продукти с иновативни идеи. Преди няколко години те планираха да направят по-малки топки от сладък картоф, които могат да се добавят в напитки. Въпреки това, машините, които имаха за производство на топки от сладък картоф с среден размер, не можеха да произвеждат толкова малки. Те откриха, че ANKO има GD-18B за производство на перли от тапиока. След това посетиха ANKO за проба и бяха доволни от машината и нашите услуги.
Автоматично оборудване за производство на пелмени, проектирано да подобри ръчно изработения вид на храната
Клиентите искат да увеличат производствения капацитет, преминавайки от ръчно към автоматично производство. Въпреки това, понякога произведените от машина пелмени не могат да отговорят на изискваната форма. Или клиентите трябва да се откажат от ръчно изработените гънки и деликатни шарки, или остават в ръчното производство. Машината за пелмени е бестселър на ANKO. Получихме много запитвания относно формите на пелмените. "Имате ли други, по-естествени модели?", "Имате ли модели за щипане?", "Имате ли други модели за щипане?", "Защо пелмените, направени с машина, не изглеждат апетитно?" и така нататък. За да отговорим на тези изисквания, започнахме серия от процеси на разработка.
Увеличете приходите три пъти, като преминете на автоматизирано производствено оборудване! Пълно автоматизирано решение за производство на сиомай от ANKO за клиент в Тайван.
За да увеличи производствения капацитет, клиентът премина от ръчно към автоматично производство и се свърза с ANKO за производствено решение. Първоначално препоръчахме автоматична машина за Сиомай с двойна линия. В рамките на две години броят на ресторантите им се утрои. След това отново се обърнаха към ANKO, за да закупят още една машина за Сиомай, за да отговорят на търсенето от всички свои ресторанти.
