Автоматични решения за производство на сладки картофени топки и тапиока перли

ANKO Машината GD-18B автоматизира производството на сладки картофени топки, таро топки и тапиока перли с персонализируеми размери, система за поръсване с брашно и CE безопасност за магазини за bubble tea и производители на десерти.

Автоматичната машина на ANKO позволява ефективно и автоматизирано производство на топки от сладък картоф, перли от тапиока, топки от таро и тан юан
Изпрати Запитване Добави в кошницата

ANKO проектира висококачествено автоматично оборудване за производство на топки от сладък картоф за тайвански клиент

Компанията е активно развиваща се хранителна компания, предлагаща различни хранителни продукти на базата на сладък картоф, включително популярната добавка за настърган лед - топки от сладък картоф, и е посветена на популяризирането на своята марка и продукти с иновативни идеи. Преди няколко години те планираха да направят по-малки топки от сладък картоф, които могат да се добавят в напитки. Въпреки това, машините, които имаха за производство на топки от сладък картоф с среден размер, не можеха да произвеждат толкова малки. Те откриха, че ANKO има GD-18B за производство на перли от тапиока. След това посетиха ANKO за проба и бяха доволни от машината и нашите услуги.

Case-ID: TW-008

Топка от сладък картоф

ANKO Екип за решаване на проблеми или доставка на решения

Решение 1. Как нашият инженер и изследовател на храните решиха проблема, че топките от сладък картоф не могат да се оформят?

Клиентът ни посети с парче добре смесено тесто. Когато нашият инженер проведе тестово изпитване на GD-18B, топките от сладък картоф не можеха да се оформят. Нашият инженер и изследовател на храните следваха стандартната оперативна процедура, опитвайки се да идентифицират проблема стъпка по стъпка.

Първо, те установиха, че тестото може да е твърде лепкаво. Клиентът им каза, че тестото е направено един ден преди да дойдат в ANKO, така че тестото беше по-лепкаво от обикновено. Затова той се съгласи да добави малко нишесте, за да намали лепкавостта. Вместо да реши проблема, в крайна сметка тестото не беше лепкаво изобщо. Нашият инженер предложи да следваме нашите производствени процеси……(Моля, свържете се с нас, за да получите повече информация)

Следователно, нашата машина формира топки от сладък картоф, както е изисквано, и вкусът също беше приет.

Поставете тестото от сладък картоф в GD-18B на ANKO
Поставете тестото от сладък картоф в GD-18B на ANKO
Топките от сладък картоф са закръглени и оформени от машината
Топките от сладък картоф са закръглени и оформени от машината
След корекциите на ANKO, топките от сладък картоф са закръглени и перфектно оформени
След корекциите на ANKO, топките от сладък картоф са закръглени и перфектно оформени
Решение 2. Тайна за перфектно оформени топки от сладък картоф

Когато правите сладки картофени топки или топки от таро, е важно да поръсите малко брашно върху тестото по време на месенето, рязането и в различни други стъпки, за да предотвратите залепването на тестото за ръцете ви, работните повърхности и да запазите продуктите в правилната форма. Когато произвеждате топки от сладък картоф с автоматизирана машина, тази стъпка е също толкова важна. Машината на ANKO разполага с бункер за поръсване на брашно, който поръсва брашно върху валците и тестото, за да се гарантира, че продуктите са перфектно оформени. Допълнително, може да се добави CE капак към пълнещия бункер, за да се увеличи оперативната безопасност.

GD-18B на ANKO разполага с два хопера за поръсване на брашно
GD-18B на ANKO разполага с два хопера за поръсване на брашно
Включен е предпазен превключвател с CE защита
Включен е предпазен превключвател с CE защита
GD-18B на ANKO с допълнителна CE защита
GD-18B на ANKO с допълнителна CE защита



Въведение в хранителното оборудване

  • Изсипете брашно за поръсване в бункера за брашно.
  • Поставете тестото от сладки картофи в бункера за тесто.
  • Регулирайте скоростта на производство.
  • Формовите валци притискат тестото в дебел тестен пояс.
  • Рязаните валци нарязват тестото от сладки картофи на ленти.
  • Тестените ленти се нарязват на кубчета и се оформят в малки топки.
Персонализирани ротационни режещи валци

Рязането на валци е различно от формовъчните валци, които се използват за рязане на тесто на ленти и определяне на размера на продукта. На рязането на валци има остриета; колкото повече остриета имат, толкова по-малки ще бъдат продуктите. Тоест, ширината на пространствата между остриетата е равна на размера на продуктите. Следователно, рязането на валци може да бъде персонализирано в зависимост от изискванията на клиента за размера на продукта.

Режещите ножове могат да бъдат регулирани, за да отговарят на спецификациите на клиента
Режещите ножове могат да бъдат регулирани, за да отговарят на спецификациите на клиента
Наличен е CE щит за защита на безопасността на служителите
Наличен е CE щит за защита на безопасността на служителите
Ключът към Ново Успешно Разработване на Продукт: Висококачествена Хранителна Машина с Професионална Консултация за Рецепти

Производственото оборудване GD-18B на ANKO за автоматично производство на сладки картофени топки е проектирано да произвежда висококачествени сладки картофени топки; използвайки различни рецепти, то може също да произвежда няколко различни продукта, като тапиока перли, тангюан (лепкави оризови топки), тапиока, топки от таро и рибни топчета. В този случай клиентът на ANKO вече произвежда Таро топки за своя бизнес и се интересуваше от потенциалния пазар за тапиока перли. Този клиент беше напълно доволен от различните видове продукти, които GD-18B на ANKO може да произвежда.

GD-18B на ANKO може да произвежда сферични и цилиндрични продукти, като рибни топчета.
GD-18B на ANKO може да произвежда сферични и цилиндрични продукти, като рибни топчета.
Тази машина може също да произвежда перли от тапиока.
Тази машина може също да произвежда перли от тапиока.
Тя може да произвежда цветни перли от тапиока за приготвяне на популярни напитки Боба.
Тя може да произвежда цветни перли от тапиока за приготвяне на популярни напитки Боба.

Предложение за решение

Започнете печеливш бизнес с храни с ANKO

Обмисляте ли да преминете от ръчно производство на храни към напълно автоматизирани процеси? Или може би искате да автоматизирате нов продукт, но не сте сигурни как да продължите? ANKO разполага с напълно оборудвана хранителна лаборатория, готова да помогне с оптимизация на рецепти, разработка на нови продукти и превръщане на вашата идея в печеливш бизнес.

Машината ANKO GD-18B е проектирана за производство на топки от сладък картоф и може да създава различни други популярни храни като тапиока перли, топки от таро, танг юан и много други.Компактният му размер го прави идеален за магазини за напитки и десерти.За по-големи хранителни фабрики и централни кухни, препоръчваме да се включи допълнително оборудване, като миксер за тесто, машина за опаковане и машина за рентгенова инспекция на храни, за да се увеличи значително производствената ефективност.Моля, кликнете на Научете повече или попълнете формуляра за запитване, за да откриете повече подробности.

 Приемането на автоматизирано производство за топки от таро и сладки картофи предлага на доставчиците и производителите на замразени топинги възможността да получат значителни ползи с цялостната подкрепа на ANKO

Машини
GD-18B
GD-18B

Производствените процеси на GD-18B, включващи прахосване, пресоване, рязане на ленти, нарязване на кубчета и закръгляне, са проектирани на базата на ръчните производствени процеси, за да се осигури външният вид, вкусът и текстурата на крайния продукт да наподобяват ръчно изработените. Ролките на GD-18B са изработени от неръждаема стомана, а не от алуминиеви сплави - материалът лесно се окислява и може да повлияе на издръжливостта на машината и безопасността на храните. GD-18B може да обработва 25 - 180 килограма нишестен тесто на час, а размерът на продукта варира от минимум 0.8 сантиметра до максимум 2.0 сантиметра.

Видео

Как работи автоматичната машина за рязане и закръгляне на ANKO, за да направи пресни топки от сладки картофи, топки от таро, перли от тапиока, тан юан и др.? В началото на видеото, брашно е поръсено върху валците, за да се предотврати залепването на нишестеното тесто за валците. След това поставете тестото от нишесте в GD-18B. Машината е способна автоматично да притиска тестото, да реже тестото на ленти, да нарязва и да оформя малки парчета на топки. Видеото също показва рязаните валци, които могат да бъдат персонализирани в зависимост от изискванията за размер на храната. Освен това, на изхода е инсталирана мрежа за продуктови слайдове, за да събира и пресява крайни продукти в необходимия размер.



Държава
  • Тайван
    Тайван
    Тайвански решения за машини за етническа храна и оборудване за преработка на храни

    ANKO предоставя на нашите клиенти в Тайван напреднала автоматизирана технология за производство на храни за приготвяне на Думпли, Потстикери, Нудли, Шумаи, Лукчета, Парани сладкиши, Тапиока перли и Сладки картофени топки. Ние също предлагаме интегрирани решения за популярни храни като Баоци, Уонтон, Пролетни рулца, Ананасови торти, Сяо Лонг Бао, Танг Юан и други. Нашият професионален екип помага на клиентите с плавен преход от ръчно към автоматизирано производство, за да подобри тяхната производствена ефективност и последователност.   Всяка история за успеха на ANKO демонстрира как подкрепяме нашите клиенти в техния автоматизиран бизнес за производство на храни, от подготовка на храни и закупуване на машини до проектиране на производствени линии, отстраняване на проблеми и следпродажбено обслужване.   Моля, не се колебайте да кликнете на следните успешни казуси, за да откриете как можем да работим заедно, за да оптимизираме вашето производство на храни.

Категория
Култура на храната

Кюфтета от сладки картофи са популярна добавка за различни видове традиционни тайвански десерти, като настърган лед, китайски соев пудинг (доухуа) и билков желе. Те са направени от смес от задушен сладък картоф, тапиока на прах и малко захар, след което се варят и охлаждат до малки пружиниращи и леко дъвчащи парчета. Поради популярността на бобовия чай, някои собственици на магазини за напитки правят топки от сладки картофи, колкото перли тапиока, за да могат хората да се насладят на вкуса на сладкия картоф, докато пият мляко.

Ръчно приготвена рецепта
Хранителна съставка

Сладък картоф/Бяла захар/Брашно от тапиока

Приготвяне на сладки картофени топки

(1) Нарежете сладкия картоф на едри парчета и ги задушете, докато омекнат. (2) Добавете сладки картофи, бял захар и тапиока на прах в голяма купа. След това разбъркайте добре съставките, за да ги комбинирате. (3) Поръсете с брашно работната повърхност и замесете сместа в топка. (4) Разделете топката на равни части и оформете всяко парче в цилиндър. (5) Нарежете всеки цилиндър на хапки от сладки картофи.

Обелете и нарежете сладки картофи на парчета и ги задушете, докато се сготвят напълно
Обелете и нарежете сладки картофи на парчета и ги задушете, докато се сготвят напълно
Смесете сготвените сладки картофи, захарта и брашното от тапиока, за да образувате гладко тесто
Смесете сготвените сладки картофи, захарта и брашното от тапиока, за да образувате гладко тесто
Разделете тестото от сладки картофи на малки парчета и оформете всяко парче на ръка
Разделете тестото от сладки картофи на малки парчета и оформете всяко парче на ръка
Изтегляния

Търсене по нужди

Търсене по условия:

Меню

Препоръка

Каква производствена мощност ми е необходима, за да разширя бизнеса си с топки от сладки картофи от ръчно към автоматизирано производство?

GD-18B обработва 25-180 килограма нишестен тесто на час, заменяйки множество ръчни работници, докато осигурява последователно качество на продукта. За операции в голям мащаб проектираме интегрирани производствени линии, които комбинират миксери за тесто, машината GD-18B, системи за опаковане и оборудване за рентгенова инспекция. Нашият 47-годишен опит в над 114 страни гарантира, че вашият преход към автоматизирано производство максимизира възвръщаемостта на инвестицията. Заявете безплатна консултация за производствена линия и анализ на възвръщаемостта, съобразен с вашите текущи изисквания за производство.

Нашият цялостен подход към решенията надхвърля доставката на оборудване и включва професионални консултации за рецепти, тестове в хранителна лаборатория и услуги за интеграция на цялостни производствени линии. Процесът на производство на GD-18B—прашене, пресоване, рязане на ленти, нарязване на кубчета и закръгляне—отразява традиционните ръчни методи, за да запази автентичния вкус и текстура. Допълнителните CE защитни щитове с автоматични превключватели подобряват оперативната безопасност за европейските и международните пазари. Инженерният екип на ANKO предоставя услуги за отстраняване на проблеми на място и персонализиране, както е демонстрирано в успешния случай с наш клиент от Тайван, където оптимизирахме формулировката на тестото и параметрите на обработка, за да постигнем перфектно формиране на сладки картофени топ Независимо дали управлявате малък магазин за десерти, верига за bubble tea или голяма фабрика за замразени храни, GD-18B се интегрира безпроблемно с помощно оборудване, включително миксери за тесто, машини за опаковане и системи за рентгенова инспекция, за да създаде пълни автоматизирани производствени решения, които максимизират ефективността и печалбата.