Lietuviškai 
ANKO sukūrė aukštos kokybės automatinį saldžiųjų bulvių kamuoliukų gamybos įrangą taiwaniečiui klientui
Įmonė yra aktyviai besivystanti maisto įmonė, siūlanti įvairius saldžiųjų bulvių pagrindu pagamintus maisto produktus, įskaitant populiarią ledinį viršutinį sluoksnį - saldžiųjų bulvių kamuoliukus, ir nuolat skatina savo prekės ženklą ir produktus su inovatyviais idėjomis. Prieš keletą metų jie planavo pagaminti mažesnius saldžiųjų bulvių kamuoliukus, kurie galėtų būti pridėti į gėrimus. Tačiau mašina, kurią jie turėjo, skirta vidutinio dydžio saldžiųjų bulvių kamuoliukams, negalėjo pagaminti tokio mažo dydžio. Jie sužinojo, kad ANKO turi GD-18B, skirtą tapiokos perlams gaminti. Po to jie aplankė ANKO ir atliko bandymą, buvo patenkinti aparatu ir mūsų paslaugomis.
Saldžiųjų bulvių kamuoliukas
ANKO Komandos tyrimo problemų sprendimas arba sprendimo pristatymas
Sprendimas 1. Kaip mūsų inžinierius ir maisto tyrėjas išsprendė problemą, kad saldžiųjų bulvių kamuoliukai negalėjo būti formuojami?
Klientas mus aplankė su gerai sumaišytu tešlos gabalu. Kai mūsų inžinierius atliko GD-18B bandymą, saldžiųjų bulvių kamuoliukai negalėjo būti formuojami. Mūsų inžinierius ir maisto tyrėjas sekė SPP, bandydami žingsnis po žingsnio nustatyti problemą.
Pirmiausia, jie pastebėjo, kad tešla gali būti pernelyg lipni. Klientas jiems pasakojo, kad tešla buvo pagaminta vieną dieną prieš atvykstant į ANKO, todėl ji buvo lipnesnė nei įprasta. Todėl jis sutiko pridėti šiek tiek krakmolo, kad sumažintų lipnumą. Vietoje to, kad būtų išspręstas problema, galiausiai visai nebelipna. Mūsų inžinierius pasiūlė laikytis mūsų gamybos procesų...... (Norėdami gauti daugiau informacijos, prašome susisiekti su mumis)
Taigi, mūsų aparatas pagamino reikiamus saldžiųjų bulvių kamuoliukus, o skonis taip pat buvo priimtas.
Įdėkite saldžiųjų bulvių tešlą į ANKO GD-18B
Saldžiųjų bulvių kamuoliukai yra apvalūs ir išspausti iš mašinos
Po ANKO korekcijų, saldžiųjų bulvių kamuoliukai yra apvalūs ir puikiai formuojami
Sprendimas 2. Paslaptis tobulai formuoti saldžiuosius bulvių kamuoliukus
Gaminant saldžiųjų bulvių kamuoliukus arba bulvių kamuoliukus rankomis, labai svarbu pabarstyti miltų ant tešlos, kai ją minkote, pjaunate ir kitais žingsniais, kad tešla nesiliptų prie rankų, darbo paviršių ir išlaikytumėte produktus tinkamoje formoje ir išvaizdoje. Gamindami saldžiųjų bulvių kamuoliukus su automatine aparatu, šis žingsnis yra lygiai taip pat svarbus. ANKO mašina turi miltų purškimo talpyklą, kuri purškia miltus ant ritinių ir tešlos, užtikrinant, kad produktai būtų puikiai formuoti. Be to, užpildymo bunkeriui galima pridėti CE dangtelį, kad padidintų darbo saugumą.
ANKO GD-18B turi dvi miltų pabarstymo talpyklas
CE skydeliu yra įmontuotas saugos jungiklis
ANKO GD-18B su papildomu CE skydeliu
Maisto įrangos pristatymas
- Įpilkite miltų į miltų talpyklą.
- Įdėkite saldžiųjų bulvių tešlą į tešlos talpyklą.
- Reguliuokite gamybos greitį.
- Formuojantys ritinėliai spausteli tešlą į storą tešlos juostą
- Pjaustymo ritinėliai supjausto saldžiųjų bulvių tešlą juostelėmis.
- Tešlos juostelės yra supjaustomos ir suapvalinamos į mažas kamuoliukus.
Individualūs sukimosi pjovimo valčių
Pjaustymo ritės skiriasi nuo formavimo ritės, kurios naudojamos tešlą pjaustyti juostelėmis ir nustatyti produkto dydį. Pjaustymo ritėse yra peiliukai; kuo daugiau peiliukų, tuo mažesni bus produktai. Tai reiškia, kad tarp peiliukų esančios tarpai yra lygios produktų dydžiui. Todėl pjaustymo ritės gali būti pritaikytos pagal kliento produkto dydžio reikalavimus.
Pjaustymo peiliai gali būti sureguliuoti, kad atitiktų kliento produkto specifikacijas
Darbuotojų saugai yra prieinama CE skydas
Naujo sėkmingo produkto kūrimo raktas: aukštos kokybės maisto aparatas su profesionalia receptų konsultacija
ANKO GD-18B Automatinė saldžiųjų bulvių kamuolių gamybos įranga skirta gaminti aukštos kokybės saldžiuosius bulvių kamuolius; naudojant skirtingas receptūras, ji taip pat gali gaminti keletą kitų produktų, tokių kaip tapiokos perlai, tangyuan (ryžių kamuoliai), tapioka, taro kamuoliai ir žuvies kamuoliai. Šiuo atveju, ANKO klientas jau gamina Taro kamuoliukus savo verslui ir domėjosi potencialiu tapiokos perlų rinkos poreikiu. Šis klientas buvo visiškai patenkintas skirtingų rūšių produktų, kuriuos ANKO GD-18B gali gaminti.
ANKO GD-18B gali gaminti sferinės ir cilindrinės formos produktus, tokius kaip žuvų boilies
Ši mašina taip pat gali gaminti tapiokos perlus
Ji gali gaminti spalvotus tapiokos perlus, skirtus populiarų Boba gėrimą
- Sprendimo pasiūlymas
Pradėkite pelningą maisto verslą su ANKO
Ar jūs svarstote perėjimą nuo rankinio maisto gamybos prie visiškai automatizuotų procesų? Arba galbūt norite automatizuoti naują produktą, bet nežinote, kaip pradėti? ANKO turi visiškai įrengtą Maisto laboratoriją, pasiruošusią padėti optimizuoti receptus, kurti naujus produktus ir paversti jūsų idėją pelningu verslu.
ANKO GD-18B mašina yra skirta saldžių bulvių kamuolių gamybai ir gali sukurti įvairius kitus populiarius maisto produktus, tokius kaip tapiokos perlai, taro kamuoliai, tang yuan ir kt.Dėl savo kompaktiško dydžio jis yra idealus gėrimų ir desertų parduotuvėms.Didelio masto maisto fabrikams ir centrinėms virtuvėms rekomenduojame įtraukti papildomą įrangą, tokią kaip tešlos maišytuvas, pakavimo mašina ir maisto rentgeno inspekcinė mašina, kad būtų ženkliai padidintas gamybos efektyvumas.Norėdami sužinoti daugiau, spustelėkite Sužinokite daugiau arba užpildykite užklausos formą, kad sužinotumėte daugiau detalių.
- Įrenginiai
-
GD-18B
GD-18B gamybos procesai, įtraukiantys dulkiavimą, presavimą, pjovimą juostelėmis, kubeliavimą ir apvalinimą, yra suprojektuoti remiantis rankų darbo gamybos procesais, siekiant užtikrinti, kad galutinių produktų išvaizda, skonis ir tekstūra būtų panašūs į rankų darbo produktus. GD-18B ritės pagamintos iš nerūdijančio plieno, o ne iš aliuminio lydinio - šis medžiagos tipas lengvai oksiduojasi ir gali paveikti aparato ilgaamžiškumą bei maisto saugumą. GD-18B gali apdoroti nuo 25 iki 180 kilogramų krakmolo tešlos per valandą, o produkto dydis svyruoja nuo mažiausio 0,8 centimetrų iki didžiausio 2,0 centimetrų.
- Vaizdo įrašas
Kaip veikia ANKO automatinė pjovimo ir apvalinimo mašina, kad būtų galima pagaminti šviežius batatinės kamuoliukus, bulvių kamuoliukus, tapiokos perlus, tang yuan ir kt.? Pradžioje vaizdo įraše miltai buvo pabarstyti ant ritės, kad išvengtų krakmolo tešlos lipimo prie ritės. Tada įdėkite krakmolo tešlą į GD-18B. Mašina gali automatiškai spausti tešlą, pjauti tešlą juostelėmis, smulkinti ir apvalyti mažus gabaliukus į kamuoliukus. Vaizdo įraše taip pat matyti pjovimo ritės, kurios gali būti pritaikytos pagal maisto dydžio reikalavimus. Be to to, išėjime įrengtas produktų sietuvas, kuris surinktų ir išsijotų galutinius produktus reikiamu dydžiu.
- Šalis
Taivanis
Taivano etninių maisto produktų mašinos ir maisto perdirbimo įrangos sprendimai
ANKO teikia mūsų klientams Taivane pažangią automatizuotą maisto gamybos technologiją, skirta gaminti koldūnus, keptas koldūnų, makaronus, shumai, svogūnų pyragus, garintus kiaušinių pyragus, tapiokos perlus ir saldžiųjų bulvių kamuoliukus. Mes taip pat siūlome integruotus sprendimus populiariems patiekalams, tokiems kaip Baozi, Wonton, Spring Rolls, Ananasų pyragai, Xiao Long Bao, Tang Yuan ir kt. Mūsų profesionali komanda padeda klientams sklandžiai pereiti nuo rankinės gamybos prie automatizuotos, siekiant pagerinti jų gamybos efektyvumą ir nuoseklumą. Kiekviena ANKO sėkmės istorija parodo, kaip mes remiame savo klientus automatizuoto maisto gamybos versle, nuo maisto paruošimo ir mašinų įsigijimo iki gamybos linijos projektavimo, problemų sprendimo ir aptarnavimo po pardavimo. Prašome drąsiai spustelėti šiuos sėkmingus atvejų tyrimus, kad sužinotumėte, kaip galime dirbti kartu, kad optimizuotume jūsų maisto gamybą.
- Kategorija
- Maisto kultūra
Saldaus bulvių kamuoliukai yra populiari priedų rūšis įvairiems tradiciniams Taivano desertams, tokiam kaip skustuvuota ledai, kinų sojų pudingas (douhua) ir žolelių želė. Jie pagaminti iš garintos saldžiosios bulvės, tapiokos miltų ir šiek tiek cukraus, tada virinami ir atvėsinami į mažus elastinius ir šiek tiek kramtomojimo gabaliukus. Dėl burbulinio arbatos populiarumo, kai kurie gėrimų parduotuvių savininkai gamina saldžiųjų bulvių kamuoliukus, mažus kaip tapiokos perlai, kad žmonės galėtų mėgautis saldžiųjų bulvių skoniu geriant pieninę arbatą.
- Rankų darbo receptas
-
Maisto Ingredientas
Batatas/Cukrus/Tapiokos miltai
Gaminimas saldžių bulvių kamuoliukų
(1) Supjaustykite saldžiąją bulvę į gabalus ir garinkite juos, kol minkšti. (2) Pridėkite saldžiąsias bulves, baltąjį cukrų ir tapiokos miltus į didelį dubenį. Tada gerai išmaišykite ingredientus, kad juos sujungtumėte. (3) Dulkiuokite miltus ant darbastalio ir išminkykite mišinį į rutulį. (4) Padalinkite kamuolį į lygias dalis ir kiekvieną gabalą suvyniokite į cilindrą. (5) Supjaustykite kiekvieną cilindrą į kramtomus batatų kamuoliukus.
Nulupkite ir supjaustykite saldžiąsias bulves į gabalus ir garinkite, kol visiškai išsivirs
Sumaišykite virtas saldžiąsias bulves, cukrų ir tapiokos miltelius, kad susidarytų lygus tešlos
Padalinkite saldžiąsias bulvių tešlą į mažus gabaliukus ir apvalykite kiekvieną gabaliuką rankomis - Atsisiuntimai
Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir kompleksinius sprendimus
