Автоматизированное решение для производства сладкого картофельного шарика и тапиоки

Эффективная машина GD-18B для производства ингредиентов для пузырькового чая и десертных топпингов с настраиваемыми размерами от 0,8 до 2,0 см


ANKO разработала высококачественное автоматическое оборудование для производства сладких картофельных шариков для тайваньского клиента

Компания активно развивается в сфере пищевой промышленности и предлагает различные продукты на основе сладкого картофеля, включая популярное топпинг для мороженого - сладкие картофельные шарики. Она посвятила себя продвижению своего бренда и продуктов с помощью инновационных идей. Несколько лет назад они планировали сделать меньшие сладкие картофельные шарики, которые можно добавить в напиток. Однако их оборудование для производства шариков среднего размера не могло производить такие маленькие шарики. Они обратили внимание, что у ANKO есть модель GD-18B для производства желе из тапиоки. После этого они посетили ANKO для пробного запуска и остались довольны машиной и нашими услугами.

Case-ID: TW-008

Сладкий картофельный шарик

Командное исследование ANKO по решению проблем или доставке решений

Решение 1. Как наши инженер и исследователь по пищевым продуктам решили проблему с формированием сладких картофельных шариков?

Клиент посетил нас с куском хорошо перемешанного теста. Когда наш инженер провел пробный запуск GD-18B, сладкие картофельные шарики не смогли быть сформированы. Наш инженер и исследователь по пищевым продуктам следовали СОП, пытаясь идентифицировать проблему шаг за шагом.

Прежде всего, они обнаружили, что тесто может быть слишком липким. Клиент сообщил им, что тесто было приготовлено за день до их приезда в ANKO, поэтому оно было липким больше, чем обычно. Поэтому он согласился добавить немного крахмала, чтобы уменьшить липкость. Вместо решения проблемы, в итоге оно вообще перестало быть липким. Наш инженер предложил следовать нашим производственным процессам...... (Пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы получить больше информации)

Следовательно, наша машина формировала картофельные шарики, как требуется, и вкус также был принят.

Поместите тесто из сладкого картофеля в GD-18B от ANKO
Поместите тесто из сладкого картофеля в GD-18B от ANKO
Шарики из сладкого картофеля округляются и раскатываются из машины
Шарики из сладкого картофеля округляются и раскатываются из машины
После настроек от ANKO, шарики из сладкого картофеля округляются и идеально формируются
После настроек от ANKO, шарики из сладкого картофеля округляются и идеально формируются
Решение 2. Секрет идеально формированных шариков из сладкого картофеля

При ручном изготовлении сладких картофельных шариков или шариков из таро крайне важно посыпать немного муки на тесто во время замешивания, нарезки и других этапов, чтобы предотвратить прилипание теста к рукам и рабочим поверхностям, а также сохранить изделия в правильной форме и виде. При производстве сладких картофельных шариков с помощью автоматической машины этот шаг также является неотъемлемым. Машина ANKO имеет бункер для посыпки муки, который посыпает муку на валки и тесто, чтобы обеспечить идеальную форму продуктов. Кроме того, на загрузочный бункер можно установить защитный кожух CE для повышения безопасности работы.

У ANKO модели GD-18B есть два бункера для посыпки муки
У ANKO модели GD-18B есть два бункера для посыпки муки
В комплект поставки входит защитный выключатель CE
В комплект поставки входит защитный выключатель CE
У ANKO модели GD-18B есть дополнительная защитная крышка CE
У ANKO модели GD-18B есть дополнительная защитная крышка CE

Введение в оборудование для пищевой промышленности

  • Налейте муку для посыпки в мукосыпатель.
  • Положите тесто из сладкого картофеля в тестосыпатель.
  • Отрегулируйте скорость производства.
  • Формирующие ролики прессуют тесто в толстый тестовый ремень
  • Режущие ролики режут тесто из сладкого картофеля на полосы.
  • Тестовые полосы нарезаются и превращаются в маленькие шарики.
Пользовательские ротационные режущие валы

Режущие валки отличаются от формирующих валков, которые используются для нарезки теста на полосы и определения размера продукта. На режущих валках есть лезвия; чем больше лезвий, тем меньше будут продукты. То есть ширина промежутков между лезвиями равна размеру продуктов. Поэтому режущие валки могут быть настроены в соответствии с требованиями заказчика по размеру продукта.

Ножи для резки могут быть отрегулированы в соответствии с требованиями клиента к продукции
Ножи для резки могут быть отрегулированы в соответствии с требованиями клиента к продукции
Для защиты сотрудников доступен защитный экран CE
Для защиты сотрудников доступен защитный экран CE
Ключ к успешному развитию нового продукта: высококачественная пищевая машина с профессиональной консультацией по рецептам

Оборудование для автоматического производства сладких картофельных шариков GD-18B от ANKO разработано для производства высококачественных сладких картофельных шариков; с помощью разных рецептов оно также может производить несколько других продуктов, таких как жемчужины из тапиоки, тангюань (клейкие рисовые шарики), тапиока, шарики из таро и рыбные бойли. В данном случае клиент ANKO уже производит таро-шарики для своего бизнеса и интересуется потенциальным рынком для перлового тапиоки. Этот клиент полностью удовлетворен различными типами продукции, которые может производить GD-18B от ANKO.

ANKO’s GD-18B может производить сферические и цилиндрические изделия, такие как рыбные бойлы
ANKO’s GD-18B может производить сферические и цилиндрические изделия, такие как рыбные бойлы
Эта машина также может производить Тапиока Жемчужины
Эта машина также может производить Тапиока Жемчужины
Она может производить красочные Тапиока Жемчужины для приготовления популярных напитков Боба
Она может производить красочные Тапиока Жемчужины для приготовления популярных напитков Боба
Предложение решенияМашиныВидеоСтранаКатегорияКультура питанияРецепт ручной работыЗагрузки

Начните прибыльный бизнес в области питания с ANKO

Вы рассматриваете переход своего производства пищевых продуктов от ручных к полностью автоматизированным процессам? Или, возможно, вы хотите автоматизировать новый продукт, но не уверены, как продолжить? ANKO имеет полностью оборудованную пищевую лабораторию, готовую помочь с оптимизацией рецептов, разработкой новых продуктов и превращением вашей идеи в прибыльный бизнес.

ANKO GD-18B машина предназначена для производства сладких картофельных шариков и может создавать различные другие популярные продукты, такие как шарики из тапиоки, шарики из таро, танг юань и многое другое.Его компактный размер делает его идеальным для магазинов напитков и десертов.Для крупных пищевых фабрик и центральных кухонь рекомендуется внедрение дополнительного оборудования, такого как миксер для теста, упаковочная машина и машина рентгеновской инспекции пищевых продуктов, чтобы значительно повысить эффективность производства.Пожалуйста, нажмите Узнать больше или заполните форму запроса, чтобы узнать больше деталей.

 Принятие автоматизированного производства таро и сладкого картофеля предлагает поставщикам и производителям замороженных топпингов возможность получить значительные выгоды с полной поддержкой ANKO


Поиск по потребностям

Меню

Рекомендации

Как владельцы магазинов пузырькового чая могут увеличить производство тапиоки, сохраняя качество?

Машина GD-18B от ANKO трансформирует производство тапиоки с помощью автоматизированной технологии, которая производит 25-180 кг/час идеально сформированных жемчужин настраиваемых размеров (0,8-2,0 см). Конструкция из нержавеющей стали обеспечивает безопасность продуктов, в то время как двойная система посыпки мукой предотвращает прилипание, обеспечивая постоянное качество жемчужин, которые сохраняют аутентичную жевательную текстуру, требуемую клиентами. С нашей услугой консультации по рецептам мы поможем оптимизировать ваш производственный процесс для максимальной эффективности и прибыльности.

Помимо сладких картофельных шариков, GD-18B демонстрирует замечательную универсальность, производя различные популярные продукты, включая тапиоку, шарики из таро, тан юань (клейкие рисовые шарики) и даже рыболовные бойлы. Машина оснащена настраиваемыми резательными валками для регулировки размеров продукта от 0,8 до 2,0 сантиметров, двойными бункерами для посыпки муки, чтобы предотвратить прилипание, и дополнительными защитными экранами CE для обеспечения безопасности при эксплуатации. С 47-летним опытом компании ANKO и комплексной поддержкой, включая консультации по рецептам и оптимизацию производства, GD-18B представляет собой готовое решение для бизнеса, стремящегося увеличить объемы производства, сохраняя при этом аутентичный вкус и текстуру.