ANKO, Tayvanlı bir müşteri için Yüksek Kaliteli Otomatik Tatlı Patates Topu Üretim Ekipmanı Tasarladı.
Şirket, popüler rendelenmiş buz üstü tatlı patates topları da dahil olmak üzere çeşitli tatlı patates bazlı gıda ürünleri sunan, aktif olarak gelişen bir gıda şirketidir ve markasını ve ürünlerini yenilikçi fikirlerle tanıtmaya kendini adamıştır. Birkaç yıl önce, içeceklere eklenebilecek daha küçük tatlı patates topları yapmayı planladılar. Ancak, ortalama boyutlu tatlı patates topları yapmak için sahip oldukları makineler bu kadar küçük olanları üretemedi. ANKO'nun tapioka incileri yapmak için bir GD-18B modeli olduğunu buldular. Daha sonra, deneme için ANKO'yu ziyaret ettiler ve makineden ve hizmetlerimizden memnun kaldılar.
Tatlı patates topu
ANKO Takımı Araştırma Problemi Çözme veya Çözüm Teslimi
Çözüm 1. Mühendisimiz ve gıda araştırmacımız, tatlı patates toplarının şekil alamadığı problemi nasıl çözdü?
Müşteri, iyi karıştırılmış bir hamur parçasıyla bize geldi. Mühendisimiz GD-18B'nin test çalışmasını yaptığında, tatlı patates topları şekil alamadı. Mühendisimiz ve gıda araştırmacımız, problemi adım adım tanımlamaya çalışarak SOP'yi takip etti.
Öncelikle, hamurun çok yapışkan olabileceğini fark ettiler. Müşteri, hamurun ANKO'ya geldikleri günden bir gün önce yapıldığını söyledi, bu yüzden hamur normalden daha yapışkandı. Bu nedenle, yapışkanlığı azaltmak için biraz nişasta eklemeyi kabul etti. Sorunu çözmek yerine, hiç yapışkanlık kalmadı. Mühendisimiz, üretim süreçlerimizi takip etmeyi önerdi……(Daha fazla bilgi almak için lütfen bizimle iletişime geçin)
Sonuç olarak, makinemiz gerekli şekilde tatlı patates topları oluşturdu ve tadı da kabul edildi.
ANKO’nun ayarlamalarından sonra, Tatlı Patates Topları yuvarlanmış ve mükemmel bir şekilde şekillendirilmiştir.
Çözüm 2. Mükemmel şekillendirilmiş Tatlı Patates Toplarının sırrı
Tatlı Patates Topları veya Taroyu Topları el yapımı yaparken, hamurun yapışmasını önlemek ve ürünlerin doğru şekil ve formda kalmasını sağlamak için yoğurma, kesme ve çeşitli diğer adımlarda hamurun üzerine biraz un serpmek çok önemlidir. Tatlı Patates Topları üretirken otomatik bir makine ile bu adım da aynı derecede önemlidir. ANKO makinesinin un serpen hoperonu, ürünlerin mükemmel bir şekilde şekillendirilmesini sağlamak için unun silindirlere ve hamura serpilmesini sağlar. Ayrıca, işletme güvenliğini artırmak için dolum hoperlörüne bir CE kapağı eklenebilir.
Gıda Ekipmanları Tanıtımı
- Unu un hoppersına dökün.
- Tatlı patates hamurunu hamur hoppersına koyun.
- Üretim hızını ayarlayın.
- Şekil verme makaraları hamuru kalın bir hamur kayışına bastırır.
- Kesme makaraları tatlı patates hamurunu şeritler halinde keser.
- Hamur şeritleri küp küp kesilir ve küçük toplar haline getirilir.
Özel Dönme Kesme Ruloları
Kesme silindirleri, hamuru şeritler halinde kesmek ve ürün boyutunu belirlemek için kullanılan şekillendirme silindirlerinden farklıdır. Kesme silindirlerinde bıçaklar bulunur; bıçak sayısı arttıkça, ürünler daha küçük olacaktır. Yani, bıçaklar arasındaki boşlukların genişliği, ürün boyutuna eşittir. Bu nedenle, kesme silindirleri, müşterinin ürün boyutu gereksinimlerine bağlı olarak özelleştirilebilir.
Yeni Başarılı Ürün Geliştirmenin Anahtarı: Profesyonel Tarif Danışmanlığı ile Yüksek Kaliteli Gıda Makinesi
ANKO’nun GD-18B Otomatik Tatlı Patates Topu Üretim Ekipmanı, yüksek kaliteli Tatlı Patates Topları üretmek için tasarlanmıştır; farklı tarifler kullanarak, ayrıca Tapioka İncileri, Tangyuan (Yapışkan Pirinç Topları), Tapioka, Taro Topları ve Balık Boilies gibi çeşitli farklı ürünler de üretebilir. Bu durumda, ANKO'nun müşterisi zaten iş için Taro Topları üretiyordu ve Tapioca İnci'leri için potansiyel pazara ilgi duyuyordu. Bu müşteri, ANKO’nun üretebileceği farklı ürün türlerinden tamamen memnun kaldı.
- Çözüm Teklifi
ANKO ile Karlı Bir Gıda İşine Başlayın
Gıda üretiminizi manuel süreçlerden tamamen otomatik süreçlere geçirmeyi mi düşünüyorsunuz? Ya da belki yeni bir ürünü otomatikleştirmek istiyorsunuz ama nasıl ilerleyeceğinizden emin değilsiniz? ANKO, tarif optimizasyonu, yeni ürün geliştirme ve fikrinizi karlı işlere dönüştürme konusunda yardımcı olmaya hazır, tam donanımlı bir Gıda Laboratuvarına sahiptir.
ANKO GD-18B makinesi, Tatlı Patates Topu üretimi için tasarlanmıştır ve Tapioca İnci, Taro Topları, Tang Yuan ve daha fazlası gibi çeşitli popüler gıda maddeleri üretebilir.Kompakt boyutu, onu içecek ve tatlı dükkanları için ideal hale getiriyor.Daha büyük ölçekli gıda fabrikaları ve merkezi mutfaklar için, üretim verimliliğini önemli ölçüde artırmak amacıyla hamur yoğurma makinesi, paketleme makinesi ve gıda röntgeni muayene makinesi gibi ek ekipmanların dahil edilmesini öneriyoruz.Lütfen Daha Fazla Öğrenin tıklayın veya daha fazla ayrıntı keşfetmek için sorgu formunu doldurun.

- Makineler
-
GD-18B
GD-18B üretim süreçleri, tozlama, presleme, şeritler halinde kesme, küp doğrama ve yuvarlama işlemlerini içermekte olup, nihai ürünlerin görünümünün, tadının ve dokusunun el yapımı olanlarla benzer olmasını sağlamak amacıyla manuel üretim süreçlerine dayalı olarak tasarlanmıştır. GD-18B'nin makaraları alüminyum alaşımdan ziyade paslanmaz çelikten yapılmıştır - bu malzeme kolayca oksitlenir ve bir makinenin dayanıklılığını ve gıda güvenliğini etkileyebilir. GD-18B, saatte 25 - 180 kilogram nişasta hamurunu işleyebilir ve ürün boyutu minimum 0.8 santimetreden maksimum 2.0 santimetreye kadar değişmektedir.
- Video
ANKO'nun Otomatik Kesme ve Yuvarlama Makinesi, taze tatlı patates topları, taro topları, tapioka incileri, tang yuan vb. yaparken nasıl çalışır? Videonun başında, nişasta hamurunun silindirlere yapışmasını önlemek için silindirlere un serpilmiştir. Sonra, nişasta hamurunu GD-18B'ye koyun. Makine, hamuru otomatik olarak yoğurabilmekte, hamuru şeritler halinde kesebilmekte, küçük parçaları küp şeklinde doğrayıp toplar haline getirebilmektedir. Video, gıda boyutuna göre özelleştirilebilen kesme makaralarını da göstermektedir. Ayrıca, gerekli boyuttaki nihai ürünleri toplamak ve elenmek için çıkışta bir ürün kaydırma ağı kurulmuştur.
- Ülke
Tayvan
Tayvan Etnik Gıda Makinesi ve Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
ANKO, Tayvan'daki müşterilerimize Dumpling, Potsticker, Erişte, Shumai, Soğanlı Börek, Buharda Pişirilmiş Krema Mantısı, Tapioka İnci ve Tatlı Patates Topları yapmak için gelişmiş otomatik gıda üretim teknolojisi sunmaktadır. Ayrıca Baozi, Wonton, Bahar Ruloları, Ananas Kekleri, Xiao Long Bao, Tang Yuan ve daha fazlası gibi popüler yiyecekler için entegre çözümler sunuyoruz. Profesyonel ekibimiz, müşterilere manuel üretimden otomatik üretime sorunsuz bir geçişte yardımcı olarak üretim verimliliğini ve tutarlılığını artırmalarını sağlar. Her ANKO başarı hikayesi, gıda hazırlığı ve makine temininden üretim hattı tasarımına, sorun giderme ve satış sonrası hizmete kadar otomatik gıda üretim işlerinde müşterilerimizi nasıl desteklediğimizi sergilemektedir. Gıda üretiminizi optimize etmek için birlikte nasıl çalışabileceğimizi keşfetmek üzere lütfen aşağıdaki başarılı vaka çalışmalarına tıklamaktan çekinmeyin.
- Kategori
- Gıda Kültürü
Tatlı patates topları, rendelenmiş buz, Çin soya pudingi (douhua) ve bitkisel jel gibi farklı Tayvan geleneksel tatlılarının popüler bir üst malzemesidir. Bunlar, buharda pişirilmiş tatlı patates, tapiyoka unu ve biraz şeker karışımından yapılır, ardından kaynatılıp küçük, esnek ve hafif çiğnenebilir parçalara soğutulur. Bubble tea'nin yaygınlığı nedeniyle, bazı içecek dükkanı sahipleri, insanların süt çayı içerken tatlı patatesin tadını çıkarabilmesi için tatlı patates toplarını tapioka incileri kadar küçük yapıyor.
- El Yapımı Tarif
-
Gıda Malzemesi
Tatlı Patates/Beyaz Şeker/Tapiyoka Unu
Tatlı Patates Topları Yapımı
(1) Tatlı patatesi kabaca parçalara kesin ve yumuşayana kadar buharda pişirin. (2) Büyük bir kasede tatlı patates, beyaz şeker ve tapiyoka ununu ekleyin. Sonra, malzemeleri iyi bir şekilde karıştırarak birleştirin. (3) Tezgaha un serpin ve karışımı bir top haline getirin. Topu eşit parçalara ayırın ve her bir parçayı silindire yuvarlayın. (5) Her silindiri ısırık boyutunda tatlı patates toplarına kesin.
- İndirilenler
Türkçe



