ANKO kavandas kvaliteetse automaatse maguskartuli pallide tootmise seadme Taiwani kliendile
Ettevõte on aktiivselt arenev toiduettevõte, mis pakub erinevaid maguskartulipõhiseid toidutooteid, sealhulgas populaarset jääpurustamise pealiskihti - maguskartuli palle, ja on pühendunud oma brändi ja toodete edendamisele innovaatiliste ideedega. Mõni aasta tagasi plaanisid nad teha väiksemaid maguskartuli palle, mida saab jooki lisada. Kuid nende olemasolev masin keskmise suurusega maguskartuli pallide valmistamiseks ei suutnud selliseid väikseid toota. Nad avastasid, et ANKO-l on GD-18B, millega saab valmistada tapiokapärleid. Seejärel külastasid nad ANKO-d katsetamiseks ja olid masina ja meie teenustega rahul.
Maguskartuli pall
ANKO meeskonna uurimisprobleemi lahendus või lahenduse pakkumine
Lahendus 1. Kuidas lahendasid meie insener ja toidu-uurija probleemi, et maguskartulipallid ei saanud moodustuda?
Klient külastas meid hästi segatud taignatükiga. Kui meie insener tegi GD-18B-ga katset, ei saanud maguskartulipallid moodustuda. Meie insener ja toidu-uurija järgisid SOP-i, püüdes probleemi samm-sammult tuvastada.
Esiteks leidsid nad, et tainas võib olla liiga kleepuv. Klient ütles neile, et tainas oli tehtud üks päev enne kui nad ANKO juurde tulid, seega oli tainas tavalisest kleepuvam. Seetõttu nõustus ta lisama veidi tärklist, et vähendada kleepuvust. Probleemi asemel lõppes see sellega, et kleepuvust polnud üldse. Meie insener soovitas järgida meie tootmisprotsesse...... (Palun võtke meiega ühendust, et saada rohkem teavet)
Seetõttu moodustas meie masin nõutud maguskartulipallid ja maitse oli samuti heaks kiidetud.
Lahendus 2. Saladus täiuslikult moodustatud maguskartulipallidele
Kui valmistate käsitsi maguskartulipalle või taropalle, on oluline puistata tainale jahu sõtkumise, lõikamise ja muude sammude ajal, et vältida taina kleepumist kätele, tööpindadele ning hoida tooted õiges kuju ja vormis. Kui valmistate maguskartulipalle automaatse masinaga, on see samm sama oluline. ANKO masinal on jahu piserdav trumm, mis puistab jahu rullidele ja taignale, tagamaks, et tooted oleksid ideaalselt vormitud. Lisaks saab täitehunnikule lisada CE-katte, et suurendada tööohutust.
Toitlustusseadmete tutvustus
- Valage jahu jahuhoidlasse.
- Pange maguskartuli tainas tainahoidlasse.
- Reguleerige tootmise kiirust.
- Vormimisrullid pressivad taina paksuks tainaribaks
- Lõikerullid lõikavad maguskartuli taina ribadeks.
- Tainaribad lõigatakse kuubikuteks ja ümardatakse väikesteks pallideks.
Kohandatud pöörlevad lõikerullid
Lõikerullid erinevad vormimisrullidest, mida kasutatakse taigna lõikamiseks ribadeks ja toote suuruse määramiseks. Lõikerullidel on terad; mida rohkem terasid neil on, seda väiksemad on tooted. See tähendab, et terade vahelised vahed on võrdsed toodete suurusega. Seetõttu saab lõikerulle kohandada vastavalt kliendi toote suuruse nõuetele.
Uue eduka tootearenduse võti: kõrgekvaliteediline toidumasina koos professionaalse retseptikonsultatsiooniga
ANKO GD-18B automaatne maguskartulipallide tootmisseade on mõeldud kvaliteetsete maguskartulipallide tootmiseks; erinevate retseptide kasutamisel saab sellega valmistada ka mitmeid teisi tooteid, nagu tapiokapärlid, tangyuan (kleepuv riisipall), tapiokapallid, taropallid ja kalapallid. Sel juhul on ANKO kliendil juba Taro Balls'i tootmine käimas ja neid huvitab Tapioca Pearls'i potentsiaalne turg. See klient oli täiesti rahul ANKO GD-18B poolt toodetavate erinevate toodetüüpidega.
- Lahenduse ettepanek
Alusta kasumlikku toiduäriga ANKO
Kas kaalute oma toidutootmise üleminekut käsitsi juhitavatest protsessidest täielikult automatiseeritud protsessidele? Või ehk soovite automatiseerida uut toodet, kuid pole kindel, kuidas edasi minna? ANKO-l on täielikult varustatud toidulabor, valmis aitama retseptide optimeerimisel, uute toodete arendamisel ning teie idee muutmisel kasumlikuks äriks.
ANKO GD-18B masin on mõeldud maguskartuli pallide tootmiseks ning võib luua mitmesuguseid teisi populaarseid toiduaineid, nagu tapiokapärlid, taro pallid, tang yuan ja palju muud.Selle kompaktne suurus teeb selle ideaalseks jookide ja magustoitude poodide jaoks.Suuremahuliste toiduainetööstuste ja keskköökide jaoks soovitame lisada täiendavaid seadmeid, nagu taignasegaja, pakendamismasin ja toidu röntgenkontrollmasin, et oluliselt suurendada tootmisefektiivsust.Palun klõpsake Lisateavet või täitke päringuvorm, et avastada rohkem üksikasju.
- Masinad
-
GD-18B
GD-18B tootmisprotsessid, mis hõlmavad tolmustamist, pressimist, ribadeks lõikamist, kuubikuteks lõikamist ja ümardamist, on kavandatud käsitsi tootmisprotsesside põhjal, et tagada lõppproduktide välimus, maitse ja tekstuur sarnanevad käsitsi valmistatud toodetega. GD-18B rullikud on valmistatud roostevabast terasest, mitte alumiiniumsulamist - materjal oksüdeerub kergesti ja võib mõjutada masina vastupidavust ja toiduohutust. GD-18B suudab töödelda 25 - 180 kilogrammi tärklise tainast tunnis ning toote suurus varieerub vahemikus 0,8 sentimeetrit kuni 2,0 sentimeetrit.
- Video
Kuidas töötab ANKO automaatne lõikamis- ja ümarateks pallideks vormimise masin, et valmistada värskeid maguskartulipalle, taropalle, tapiokapärleid, tang yuani jne? Video alguses on rullidele puistatud jahu, et tärklisest tainas ei jääks rullide külge kinni. Seejärel pange tärklisetaigen GD-18B-sse. Masin suudab automaatselt tainast pressida, tainast ribadeks lõigata, väikeseid tükke tükeldada ja ümmarguseks palliks vormida. Videos näitavad ka lõikerulle, mis saab kohandada vastavalt toidu suurusele. Lisaks on toote väljumisel paigaldatud libisemisvõrk, et koguda ja sõeluda välja lõpptooted nõutavas suuruses.
- Riik
Taiwan
Taiwani etniliste toitude masinad ja toiduainete töötlemise seadmete lahendused
ANKO pakub meie klientidele Taiwanis edasijõudnud automatiseeritud toidu tootmise tehnoloogiat pelmeenide, potstickers'ite, nuudlite, shumai, roheline sibul pirukate, aurutatud kreemikookide, tapioka pärlite ja maguskartuli pallide valmistamiseks. Pakume ka integreeritud lahendusi populaarsete toitude jaoks, nagu Baozi, Wonton, kevadrullid, ananassikook, Xiao Long Bao, Tang Yuan ja palju muud. Meie professionaalne meeskond aitab klientidel sujuvalt üle minna käsitsi tootmiselt automatiseeritud tootmisele, et parandada nende tootmisefektiivsust ja järjepidevust. Iga ANKO edulugu näitab, kuidas me toetame oma kliente nende automatiseeritud toiduainete tootmisäri, alates toidu valmistamisest ja masinate hankimisest kuni tootmisliini kavandamise, tõrkeotsingu ja järelteeninduseni. Palun klõpsake julgelt järgmistel edulugudel, et avastada, kuidas saame koos töötada teie toidu tootmise optimeerimiseks.
- Kategooria
- Toit kultuur
Maguskartuli pallid on populaarne lisand erinevatele Tai traditsioonilistele magustoitudele, nagu jääpurikas, Hiina sojapuding (douhua) ja taimne želee. Need on valmistatud aurutatud maguskartuli, tapiokajahu ja veidi suhkruga segust, seejärel keedetud ja jahutatud väikesteks vedelikeks ja veidi nätskeks tükkideks. Kuna mullitee on laialt levinud, teevad mõned joogipoe omanikud maguskartulipallid sama väikeseks kui tapiokapärlid, et inimesed saaksid nautida maguskartuli maitset, juues piimaga teed.
- Käsitsi valmistatud retsept
-
Toitude koostisosa
Maguskartul/valge suhkur/tapiokajahu
Maguskartulipallide valmistamine
(1) Lõika maguskartul umbes tükkideks ja auruta neid kuni pehmeks. (2) Lisage suvikõrvitsad, valge suhkur ja tapiokajahu suurde kaussi. Seejärel sega koostisosad hästi, et need omavahel seguneksid. (3) Puista jahu tööpinnale ja sõtku segu palliks. (4) Jagage pall võrdseteks osadeks ja keerake iga tükk rulliks. (5) Lõika iga silinder hammustatavateks maguskartulipallideks.
- Allalaadimised