Eesti 
ANKO kavandas kvaliteetse automaatse maguskartuli pallide tootmisvarustuse Taiwani kliendile
Ettevõte on aktiivselt arenev toiduettevõte, mis pakub erinevaid maguskartulipõhiseid tooteid, sealhulgas populaarset jäätise katet - maguskartuli pallid, ja on pühendunud oma brändi ja toodete edendamisele uuenduslike ideedega. Mõni aasta tagasi plaanisid nad teha väiksemaid maguskartuli palli, mida saaks juua lisada. Siiski ei suutnud nende olemasolev masin keskmise suurusega maguskartuli pallide valmistamiseks toota nii väikeseid. Nad leidsid, et ANKO-l on GD-18B tapioka pärlite valmistamiseks. Pärast seda külastasid nad ANKO katsetamiseks ja olid masinaga ja meie teenustega rahul.
maguskartuli pall
ANKO Meeskonna uurimisprobleemide lahendamine või lahenduste esitamine
Lahendus 1. Kuidas meie insener ja toidu uurija lahendasid probleemi, et maguskartuli pallid ei saanud moodustuda?
Kliendil oli meie juurde kaasa võtta hästi segatud tainatükk. Kui meie insener tegi GD-18B testkäivituse, ei saanud maguskartuli pallid moodustuda. Meie insener ja toidu uurija järgnesid SOP-le, püüdes probleemi samm-sammult tuvastada.
Esiteks leidsid nad, et tainas võib olla liiga kleepuv. Klient ütles neile, et tainas tehti üks päev enne nende tulekut ANKO, seega oli tainas tavalisest kleepuvam. Seetõttu nõustus ta lisama natuke tärklist, et kleepuvust vähendada. Probleemi lahendamise asemel ei olnud kleepuvust üldse. Meie insener soovitas järgida meie tootmisprotsesse……(Palun võtke meiega ühendust, et saada rohkem teavet)
Seetõttu moodustas meie masin bataadipallid vastavalt nõudmistele ja maitse oli samuti aktsepteeritud.
Asetage bataaditainas ANKO GD-18B-sse
Bataadipallid on ümmargused ja rullitud masinast välja
Pärast ANKO kohandusi on bataadipallid ümmargused ja ideaalselt vormitud
Lahendus 2. Saladus ideaalselt vormitud bataadipallide jaoks
Küpsetades maguskartuli palli või taro palli, on oluline puistata tainale veidi jahu sõtkumise, lõikamise ja muude erinevate etappide ajal, et vältida taina kleepumist kätele, tööpindadele ning hoida tooteid õiges vormis ja kuju. Maguskartuli pallide tootmine automatiseeritud masinaga on see samm sama oluline. ANKO masinal on jahupulbri hopper, mis puistab jahu rullidele ja taignale, et tagada toodete täiuslik vorm. Lisaks saab täitmis hopperile lisada CE katte, et suurendada tööohutust.
ANKO GD-18B-l on kaks jahukastmise hopperit
Ohutuslüliti on kaasas CE-kilbiga
ANKO GD-18B koos täiendava CE-kilbiga
Toidu seadmete tutvustus
- Vala jahupulber jahuhuppa.
- Pane magusa kartuli tainas tainahuppa.
- Reguleeri tootmiskiirus.
- Kujundusrullid suruvad taigna paksuks taignavööndiks.
- Lõikamisrullid lõikavad magusa kartuli taigna ribadeks.
- Taignaribad lõigatakse kuubikuteks ja vormitakse väikesteks pallideks.
Kohandatud pöörlevad lõikeriistad
Lõikurullid erinevad vormimisrullidest, mida kasutatakse taigna lõikamiseks ribadeks ja toote suuruse määramiseks. Lõikurullidel on terad; mida rohkem teri neil on, seda väiksemad on tooted. See tähendab, et terade vaheline laius on võrdne toodete suurusega. Seetõttu on lõikurulle võimalik kohandada, sõltuvalt kliendi toote suuruse nõudmistest.
Lõikepuudid saab reguleerida kliendi toote spetsifikatsioonidele vastavaks
CE-kilp on saadaval töötajate ohutuse kaitseks
Uue eduka toote arendamise võti: Kõrgekvaliteediline toidumasin koos professionaalse retseptikonsultatsiooniga
ANKO GD-18B automaatne magusa kartuli palli tootmisseade on loodud kõrge kvaliteediga magusa kartuli pallide tootmiseks; kasutades erinevaid retsepte, suudab see toota ka mitmeid erinevaid tooteid, nagu tapiokapärlid, tangyuan (kleepuva riisi pallid), tapioka, taro pallid ja kalapallid. Selles juhul on ANKO klient juba tootnud Taro palli oma äri jaoks ja oli huvitatud Tapioka pärlite potentsiaalsest turust. See klient oli täiesti rahul erinevat tüüpi toodetega, mida ANKO GD-18B suudab toota.
ANKO GD-18B suudab toota sfäärilisi ja silindrilisi kujuga tooteid, nagu kalapallid.
See masin suudab toota ka tapioka pärleid.
See suudab toota värvilisi tapioka pärleid populaarsete boba jookide valmistamiseks.
- Lahenduse ettepanek
-
Alusta kasumlikku toidutegevust koos ANKO
Kas kaalute oma toidu tootmise üleminekut käsitsi töötamiselt täielikult automatiseeritud protsessidele? Või võib-olla otsite võimalust automatiseerida uut toodet, kuid ei tea, kuidas edasi minna? ANKO omab täielikult varustatud toidulaborit, mis on valmis aitama retseptide optimeerimisel, uute toodete arendamisel ja teie idee muutmisel kasumlikuks äritegevuseks.
ANKO GD-18B masin on loodud magusa kartuli pallide tootmiseks ja suudab valmistada mitmesuguseid teisi populaarseid toiduaineid, nagu tapiokapärlid, taro pallid, tang yuan ja palju muud.Selle kompaktne suurus teeb selle ideaalseks joogikohtadele ja magustoidupoodidele.Suuremahuliste toidutehaste ja keskuste köökide jaoks soovitame lisada täiendavat varustust, nagu taignasegaja, pakendamasin ja toidu röntgenkontrollimasin, et oluliselt suurendada tootmisefektiivsust.Palun klõpsake Lisateave või täitke päringuvorm, et avastada rohkem üksikasju.
- Masinad
-
GD-18B
GD-18B tootmisprotsessid, mis hõlmavad tolmutamist, pressimist, ribadeks lõikamist, kuubikuteks lõikamist ja ümaraks vormimist, on loodud käsitsi tootmisprotsesside põhjal, et tagada lõppproduktide välimuse, maitse ja tekstuuri sarnasus käsitööna valmistatud toodetega. GD-18B rullikud on valmistatud roostevabast terasest, mitte alumiiniumisulamist - see materjal oksüdeerub kergesti ja võib mõjutada masina vastupidavust ja toiduohutust. GD-18B suudab töödelda 25 - 180 kilogrammi tärklise tainast tunnis ja toote suurus ulatub minimaalselt 0,8 sentimeetrist kuni maksimaalselt 2,0 sentimeetrini.
- Video
-
Kuidas töötab ANKO automaatne lõikamis- ja ümarusmasin, et valmistada värskeid maguskartuli palli, taro palli, tapioka pärleid, tang yuani jne? Video alguses on rullikutele puistatud jahu, et vältida tärklise taigna kleepumist rullikutele. Seejärel pane tärklise tainas GD-18B-sse. Masin suudab automaatselt tainast pressida, tainast ribadeks lõigata, kuubikuteks lõigata ja väikseid tükke pallideks vormida. Video näitab ka lõikurite rulle, mida saab kohandada vastavalt toidu suuruse nõudmistele. Lisaks on väljapääsu juures paigaldatud toote libisev sõel, et koguda ja sõeluda välja lõpptooted nõutud suuruses.
- Riik
-
-
Taiwan
Taiwani etnilise toidu masinate ja toidu töötlemise seadmete lahendused
ANKO pakub meie klientidele Taiwanis edasijõudnud automatiseeritud toidu tootmise tehnoloogiat pelmeenide, potstickers'ite, nuudlite, shumai, roheline sibul pirukate, aurutatud kreemikookide, tapioka pärlite ja maguskartuli pallide valmistamiseks. Pakume ka integreeritud lahendusi populaarsete toitude jaoks, nagu Baozi, Wonton, kevadrullid, ananassikook, Xiao Long Bao, Tang Yuan ja palju muud. Meie professionaalne meeskond aitab klientidel sujuvalt üle minna käsitsi tootmiselt automatiseeritud tootmisele, et parandada nende tootmisefektiivsust ja järjepidevust. Iga ANKO edulugu näitab, kuidas me toetame oma kliente nende automatiseeritud toiduainete tootmise äri, alates toidu ettevalmistamisest ja masinate soetamisest kuni tootmisliini kavandamise, tõrkeotsingu ja järelteeninduseni. Palun klõpsake julgelt järgmistel edulugudel, et avastada, kuidas saame koos töötada teie toidu tootmise optimeerimiseks.
-
- Kategooria
-
- Toidukultuur
-
Maguskartulipallid on populaarsed katteained erinevate Taiwani traditsiooniliste magustoitude, nagu riivitud jää, hiina soja puding (douhua) ja ürdigeel, jaoks. Need on valmistatud aurutatud maguskartuli, tapiokajahu ja natuke suhkru segust, seejärel keedetud ja jahutatud väikesteks elastseteks ja veidi närimiseks mõeldud tükkideks. Kuna bubble tee on laialt levinud, valmistavad mõned joogipoodide omanikud maguskartulipalle, mis on sama väikesed kui tapiokapärlid, et inimesed saaksid nautida maguskartuli maitset piimatee joomise ajal.
- Käsitöö retsept
-
Toidu koostisosa
Maguskartul/Valge suhkur/Tapioka jahu
Maguskartuli pallide valmistamine
(1) Lõika maguskartul jämedalt tükkideks ja auruta neid kuni pehmenemiseni. (2) Lisa suvikõrvitsad, valge suhkur ja tapiokajahu suurele kaussile. Siis sega koostisosad hästi läbi, et need omavahel seguneks. (3) Puista jahutöölauale ja sõtku segu palliks. (4) Jagage pall võrdseteks osadeks ja rullige iga tükk silindriks. (5) Lõika iga silinder hammustussuurusteks maguskartuli pallideks.
Koorige ja tükeldage maguskartulid tükkideks ning aurutage täielikult valmis
Segage küpsetatud maguskartulid, suhkur ja tapiokajahu üheks siledate tainaks
Jaotage maguskartulidest tehtud taina tükid väikesteks osadeks ja ümardage iga tükk käega - Allalaadimised
-
Toidutöötlemise seadmete lahendused
Vaata meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmed kätte lahendusi
