Penyelesaian Peralatan Pengeluaran Bola Ubi Keledek dan Mutiara Tapioka Automatik

Mesin GD-18B ANKO mengautomasikan pengeluaran bola ubi keledek, bola talas, dan mutiara tapioka dengan saiz yang boleh disesuaikan, sistem debu tepung, dan ciri keselamatan CE untuk kedai teh gelembung dan pengeluar pencuci mulut.

Mesin automatik milik ANKO membolehkan pengeluaran yang efisien dan automatik bagi Bola Ubi Keledek, Mutiara Tapioka, Bola Taro dan Tang Yuan
Send Inquiry Add to Cart

ANKO Merancang Peralatan Pengeluaran Bola Ubi Keledek Automatik Berkualiti Tinggi untuk Pelanggan Taiwan

Syarikat ini adalah syarikat makanan yang sedang berkembang aktif, menawarkan pelbagai produk makanan berasaskan ubi keledek, termasuk topping ais serut yang popular－bola ubi keledek, dan telah berdedikasi untuk mempromosikan jenama dan produknya dengan idea-idea inovatif. Beberapa tahun yang lalu, mereka merancang untuk membuat bola ubi keledek yang lebih kecil yang boleh ditambah dalam minuman. Walau bagaimanapun, mesin yang mereka miliki untuk membuat bola ubi keledek bersaiz sederhana tidak dapat menghasilkan bola yang begitu kecil. Mereka mendapati bahawa ANKO mempunyai GD-18B untuk membuat mutiara tapioka. Selepas itu, mereka melawat ANKO untuk percubaan dan berpuas hati dengan mesin dan perkhidmatan kami.

Case-ID: TW-008

Bola ubi keledek

Penyelesaian Masalah Penyelidikan Pasukan ANKO atau Penyampaian Penyelesaian

Penyelesaian 1. Bagaimana jurutera dan penyelidik makanan kami menyelesaikan masalah bahawa bola ubi keledek tidak dapat dibentuk?

Pelanggan melawat kami dengan sekeping doh yang telah dicampur dengan baik. Apabila jurutera kami menjalankan ujian GD-18B, bola ubi keledek tidak dapat dibentuk. Jurutera dan penyelidik makanan kami mengikuti SOP, cuba mengenal pasti masalah langkah demi langkah.

Pertama sekali, mereka mendapati adunan mungkin terlalu melekit. Pelanggan memberitahu mereka bahawa adunan dibuat sehari sebelum mereka datang ke ANKO, jadi adunan itu lebih melekit daripada biasa. Oleh itu, dia bersetuju untuk menambah sedikit kanji untuk mengurangkan kelekitannya. Sebaliknya daripada menyelesaikan masalah, ia berakhir tanpa kelekitannya sama sekali. Jurutera kami mencadangkan untuk mengikuti proses pengeluaran kami……(Sila hubungi kami untuk mendapatkan maklumat lanjut)

Oleh itu, mesin kami membentuk bola ubi keledek seperti yang diperlukan dan rasanya juga diterima.

Letakkan doh ubi keledek ke dalam GD-18B milik ANKO
Letakkan doh ubi keledek ke dalam GD-18B milik ANKO
Bola Ubi Keledek dibulatkan dan digulung keluar dari mesin
Bola Ubi Keledek dibulatkan dan digulung keluar dari mesin
Selepas penyesuaian ANKO, Bola Ubi Keledek dibulatkan dan dibentuk dengan sempurna
Selepas penyesuaian ANKO, Bola Ubi Keledek dibulatkan dan dibentuk dengan sempurna
Penyelesaian 2. Rahsia untuk Bola Ubi Keledek yang dibentuk dengan sempurna

Apabila membuat Bola Ubi Keledek atau Bola Taro secara manual, adalah penting untuk menaburkan sedikit tepung ke atas doh semasa menguli, memotong, dan pelbagai langkah lain untuk mengelakkan doh daripada melekat pada tangan, permukaan kerja, dan untuk memastikan produk dalam bentuk dan rupa yang betul. Apabila menghasilkan Bola Ubi Keledek dengan mesin automatik, langkah ini juga sangat penting. Mesin ANKO mempunyai hopper serbuk tepung yang menyemburkan tepung ke atas penggulung dan doh untuk memastikan produk dibentuk dengan sempurna. Selain itu, penutup CE boleh ditambah pada hopper pengisian untuk meningkatkan keselamatan operasi.

Hopper taburan tepung GD-18B milik ANKO mempunyai dua
Hopper taburan tepung GD-18B milik ANKO mempunyai dua
Suis keselamatan disertakan dengan pelindung CE
Suis keselamatan disertakan dengan pelindung CE
GD-18B milik ANKO dengan pelindung CE tambahan
GD-18B milik ANKO dengan pelindung CE tambahan



Pengenalan Peralatan Makanan

  • Tuangkan tepung serbuk ke dalam hopper tepung.
  • Masukkan doh ubi keledek ke dalam hopper doh.
  • Laraskan kelajuan pengeluaran.
  • Roller pembentuk menekan doh menjadi tali doh yang tebal.
  • Roller pemotong memotong doh ubi keledek menjadi jalur.
  • Jalur doh dipotong dadu dan dibulatkan menjadi bola kecil.
Penggulung Pemotong Rotary Kustom

Penggulung pemotong berbeza daripada penggulung pembentuk, yang digunakan untuk memotong doh menjadi jalur dan menentukan saiz produk. Terdapat bilah pada penggulung pemotong; semakin banyak bilah yang ada, semakin kecil produk yang dihasilkan. Iaitu, lebar ruang antara bilah adalah sama dengan saiz produk. Oleh itu, penggulung pemotong boleh disesuaikan, bergantung kepada keperluan saiz produk pelanggan.

Pisau pemotong boleh disesuaikan untuk memenuhi spesifikasi produk pelanggan
Pisau pemotong boleh disesuaikan untuk memenuhi spesifikasi produk pelanggan
Perisai CE tersedia untuk perlindungan keselamatan pekerja
Perisai CE tersedia untuk perlindungan keselamatan pekerja
Kunci kepada Pembangunan Produk Baru yang Berjaya: Mesin Makanan Berkualiti Tinggi dengan Rundingan Resipi Profesional

Peralatan Pengeluaran Bola Ubi Keledek GD-18B milik ANKO direka untuk menghasilkan Bola Ubi Keledek berkualiti tinggi; dengan menggunakan resipi yang berbeza, ia juga boleh menghasilkan beberapa produk berbeza seperti Mutiara Tapioka, Tangyuan (Bola Nasi Ketan), Tapioka, Bola Taro, dan Boilies Ikan. Dalam kes ini, klien ANKO telah pun menghasilkan Bola Taro untuk perniagaan mereka dan berminat dengan potensi pasaran untuk Mutiara Tapioka. Pelanggan ini sangat berpuas hati dengan pelbagai jenis produk yang boleh dihasilkan oleh ANKO GD-18B.

Mesin GD-18B milik ANKO boleh menghasilkan produk berbentuk sfera dan silinder, seperti Fish Boilies.
Mesin GD-18B milik ANKO boleh menghasilkan produk berbentuk sfera dan silinder, seperti Fish Boilies.
Mesin ini juga boleh menghasilkan Pearls Tapioka.
Mesin ini juga boleh menghasilkan Pearls Tapioka.
Ia boleh menghasilkan Pearls Tapioka berwarna untuk membuat minuman Boba yang popular.
Ia boleh menghasilkan Pearls Tapioka berwarna untuk membuat minuman Boba yang popular.

Cadangan Penyelesaian

Mulakan Perniagaan Makanan yang Menguntungkan dengan ANKO

Adakah anda mempertimbangkan untuk mengalihkan pengeluaran makanan anda dari proses manual kepada proses automatik sepenuhnya? Atau mungkin anda sedang mencari untuk mengautomasikan produk baru tetapi tidak pasti bagaimana untuk meneruskan? ANKO mempunyai Makmal Makanan yang lengkap, sedia untuk membantu dengan pengoptimuman resipi, pembangunan produk baru, dan mengubah idea anda menjadi perniagaan yang menguntungkan.

Mesin GD-18B ANKO direka untuk pengeluaran Bola Ubi Keledek dan boleh menghasilkan pelbagai jenis makanan popular lain seperti Mutiara Tapioka, Bola Taro, Tang Yuan, dan banyak lagi.Saiznya yang padat menjadikannya ideal untuk kedai minuman dan pencuci mulut.Untuk kilang makanan berskala besar dan dapur pusat, kami mengesyorkan untuk memasukkan peralatan tambahan seperti pengadun doh, mesin pembungkusan, dan mesin pemeriksaan x-ray makanan untuk meningkatkan kecekapan pengeluaran dengan ketara.Sila klik Ketahui Lebih Lanjut atau isi borang pertanyaan untuk mengetahui lebih lanjut.

 Menggunakan pengeluaran automatik untuk Bola Taro dan Ubi Keledek menawarkan pembekal dan pengeluar topping beku peluang untuk mendapatkan manfaat yang signifikan dengan sokongan menyeluruh dari ANKO

Mesin
GD-18B
GD-18B

Proses pengeluaran GD-18B, yang melibatkan penggilingan, penekanan, pemotongan menjadi jalur, dicing, dan pembulatan, direka berdasarkan proses pengeluaran manual, untuk memastikan penampilan, rasa, dan tekstur produk akhir menyerupai yang buatan tangan. Roller GD-18B dibuat dengan keluli tahan karat, bukannya aloi aluminium - bahan ini mudah teroksida dan boleh mempengaruhi ketahanan mesin dan keselamatan makanan. GD-18B boleh memproses 25 - 180 kilogram doh kanji setiap jam dan saiz produk berkisar dari minimum 0.8 sentimeter hingga maksimum 2.0 sentimeter.

Video

Bagaimana mesin Pemotongan dan Pembulatan Automatik ANKO berfungsi untuk membuat bola ubi keledek segar, bola taro, mutiara tapioka, tang yuan, dan lain-lain? Pada awal video, tepung telah ditaburkan pada penggulung untuk mengelakkan adunan kanji daripada melekat pada penggulung. Kemudian, masukkan adunan kanji ke dalam GD-18B. Mesin ini mampu menekan adunan secara automatik, memotong adunan menjadi jalur, memotong dadu dan membulatkan kepingan kecil menjadi bola. Video ini juga menunjukkan penggulung pemotong yang boleh disesuaikan mengikut keperluan saiz makanan. Selain itu, jaring slaid produk dipasang di keluar untuk mengumpul dan menyaring produk akhir dalam saiz yang diperlukan.



Negara
  • Taiwan
    Taiwan
    Penyelesaian Mesin Makanan Etnik Taiwan dan Peralatan Pemprosesan Makanan

    ANKO menyediakan teknologi pengeluaran makanan automatik yang canggih kepada pelanggan kami di Taiwan untuk membuat Dumpling, Potsticker, Mi, Shumai, Pai Bawang, Bun Custard Kukus, Mutiara Tapioka, dan Bola Ubi Keledek. Kami juga menawarkan penyelesaian terintegrasi untuk makanan popular seperti Baozi, Wonton, Popiah, Kek Nanas, Xiao Long Bao, Tang Yuan, dan banyak lagi. Pasukan profesional kami membantu pelanggan dengan peralihan yang lancar dari pembuatan manual ke pembuatan automatik untuk meningkatkan kecekapan dan konsistensi pengeluaran mereka.   Setiap kisah kejayaan ANKO menunjukkan bagaimana kami menyokong pelanggan kami dalam perniagaan pembuatan makanan automatik mereka, dari penyediaan makanan dan pengadaan mesin hingga reka bentuk barisan pengeluaran, penyelesaian masalah, dan perkhidmatan selepas jualan.   Sila klik pada kajian kes kejayaan berikut untuk mengetahui bagaimana kami boleh bekerjasama untuk mengoptimumkan pengeluaran makanan anda.

Kategori
Budaya Makanan

Bola ubi keledek adalah topping yang popular untuk pelbagai jenis pencuci mulut tradisional Taiwan seperti ais parut, puding soya Cina (douhua), dan jeli herba. Ia dibuat daripada campuran keledek kukus, tepung tapioka, dan sedikit gula, kemudian direbus dan disejukkan menjadi kepingan kecil yang kenyal dan sedikit chewy. Disebabkan oleh populariti teh gelembung, beberapa pemilik kedai minuman membuat bola ubi keledek sekecil mutiara tapioka supaya orang dapat menikmati rasa ubi keledek sambil minum teh susu.

Resipi Buatan Tangan
Bahan Makanan

Ubi Manis/Gula Putih/Tepung Tapioka

Membuat Bola Ubi Manis

(1) Potong ubi keledek secara kasar menjadi kepingan dan kukus sehingga lembut. (2) Tambahkan ubi keledek, gula putih, dan tepung tapioka ke dalam mangkuk besar. Kemudian, kacau bahan-bahan dengan baik untuk menggabungkannya. (3) Taburkan tepung di atas permukaan kerja dan uli campuran menjadi bola. (4) Bahagikan bola kepada bahagian yang sama dan gulungkan setiap kepingan menjadi silinder. (5) Potong setiap silinder menjadi bola ubi keledek saiz gigitan.

Kupas dan potong ubi keledek menjadi kepingan dan kukus sehingga masak sepenuhnya
Kupas dan potong ubi keledek menjadi kepingan dan kukus sehingga masak sepenuhnya
Campurkan ubi keledek yang telah dimasak, gula dan tepung ubi kayu bersama-sama untuk membentuk doh yang licin
Campurkan ubi keledek yang telah dimasak, gula dan tepung ubi kayu bersama-sama untuk membentuk doh yang licin
Bahagikan doh ubi keledek kepada kepingan kecil dan bulatkan setiap kepingan dengan tangan
Bahagikan doh ubi keledek kepada kepingan kecil dan bulatkan setiap kepingan dengan tangan
Muat Turun

Cari mengikut Keperluan

Search by conditions:

Cadangan

Apakah Kapasiti Pengeluaran yang Saya Perlukan untuk Mengembangkan Perniagaan Bola Ubi Keledek Saya dari Manual ke Pembuatan Automatik?

GD-18B memproses 25-180 kilogram adunan kanji setiap jam, menggantikan beberapa pekerja manual sambil memastikan kualiti produk yang konsisten. Untuk operasi berskala besar, kami merancang barisan pengeluaran terintegrasi yang menggabungkan pengadun doh, mesin GD-18B, sistem pembungkusan, dan peralatan pemeriksaan x-ray. Pengalaman kami selama 47 tahun di lebih 114 negara memastikan peralihan anda kepada pengeluaran automatik memaksimumkan ROI. Minta konsultasi garis pengeluaran percuma dan analisis ROI yang disesuaikan dengan keperluan output semasa anda.

Pendekatan penyelesaian komprehensif kami melangkaui pembekalan peralatan untuk merangkumi perundingan resipi profesional, ujian makmal makanan, dan perkhidmatan integrasi barisan pengeluaran yang lengkap. Proses pengeluaran GD-18B—menyapu, menekan, memotong menjadi jalur, memotong dadu, dan membulatkan—menyerupai kaedah manual tradisional untuk mengekalkan rasa dan tekstur yang asli. Pelindung keselamatan CE pilihan dengan suis automatik meningkatkan keselamatan operasi untuk pasaran Eropah dan antarabangsa. Pasukan kejuruteraan ANKO menyediakan perkhidmatan penyelesaian masalah dan penyesuaian di lokasi, seperti yang ditunjukkan dalam kes pelanggan Taiwan kami yang berjaya di mana kami mengoptimumkan formulasi adunan dan parameter pemprosesan untuk mencapai pembentukan bola ubi keledek yang sempurna. Sama ada anda mengendalikan kedai pencuci mulut kecil, rangkaian teh gelembung, atau kilang makanan beku berskala besar, GD-18B berintegrasi dengan lancar dengan peralatan tambahan termasuk pengadun doh, mesin pembungkusan, dan sistem pemeriksaan x-ray untuk mencipta penyelesaian pengeluaran automatik yang lengkap yang memaksimumkan kecekapan dan keuntungan.