Bahasa Melayu 
ANKO telah merombak Mekanisme Lipatan Mesin Burrito kami dan memberikan penyelesaian hebat untuk masalah pengeluaran pelanggan di AS.
Klien ANKO adalah pengeluar produk makanan Mexico dan mempunyai pengedaran di beberapa negara di Amerika Latin dan Eropah Selatan. Burrito adalah salah satu item yang dihasilkan oleh pelanggan ini, dan pelanggan ini telah memutuskan untuk beralih dari pengeluaran manual ke barisan pemasangan automatik disebabkan oleh peningkatan permintaan produk dan kos buruh. Pelanggan ini diperkenalkan kepada ANKO FOOD TECH (AFT) melalui rujukan; dan seterusnya pelanggan ini melawat AFT untuk demonstrasi, dan mereka sangat berpuas hati dengan mesin ANKO dan produk yang dihasilkan oleh sistem automatik kami. Selain itu, dengan panduan ANKO, syarikat ini dapat menyusun semula perniagaan mereka, untuk menjimatkan kos pengeluaran dan memberi tumpuan kepada prestasi jualan dan pemasaran mereka untuk pengembangan pasaran.
Burrito
Penyelidikan Pasukan ANKO Masalah Penyelesaian atau Penghantaran Penyelesaian
ANKO mengubah mekanisme lipatan Tortilla untuk memastikan Burrito dibungkus dengan sempurna.
Semasa ujian mesin, ANKO mendapati bahawa resipi Burrito seorang pelanggan menggunakan Tortilla yang lebih tebal, yang menyukarkan mekanisme lipatan mesin untuk memegangnya di tempat. Tortilla yang tebal menyebabkan masalah penggulungan dan pembungkusan seterusnya, mengakibatkan Burrito yang dibungkus tidak sekata atau kebocoran isian. Untuk menangani akibatnya, pasukan kejuruteraan ANKO mengubahsuai mekanisme lipatan untuk membentuk Burrito dengan berjaya... (Hubungi ANKO untuk maklumat lanjut)
Tortilla tepung terbuka dan gagal dibentuk dengan betul
Burrito tidak dibentuk dengan betul
Kegagalan pengeluaran, Burrito tidak dibentuk dengan betul
Pengenalan Peralatan Makanan
- Letakkan tortilla di kawasan pemberian
- Penyimpanan pengisian
- Lipatan pertama
- Menekan dan membetulkan
- Penandaan dan lipatan kedua-dua sisi
- Lipatan ke-2
- Lipatan ke-3
- Burrito dibentuk
Sistem pengisian ANKO mengekalkan tekstur pengisian tanpa memproses bahan berlebihan
Meletakkan tortilla ke atas konveyor secara manual
Sistem pengisian ANKO mengekstrusi pengisian dengan tepat di atas tortilla
Atur sistem yang betul untuk menggerakkan peranti pengisian berdasarkan ciri-ciri pengisian burrito.
Burrito datang dengan pelbagai jenis isian seperti nasi, keju, kacang, daging, dan sayur-sayuran. Berapa banyak kelembapan yang terkandung dalam pengisian mungkin memberi kesan kepada operasi sistem pengisian. Oleh itu, bergantung kepada ciri-ciri pengisian burrito, peranti pengisian akan dilengkapi dengan sistem pemacu yang sesuai yang membantu peranti meletakkan pengisian pada tortilla dengan lancar. Peranti pengisi semasa dikendalikan oleh kuasa pneumatik. Kami juga boleh menggantikan silinder udara standard dengan silinder udara tekanan tinggi atau sistem yang dipacu oleh kuasa elektrik.
ANKO menguji pelbagai resipi pengisian yang berbeza; ini adalah pengisian ayam keju cili
Pengisian sayur yang dimasak juga boleh diekstrusi dengan tepat ke atas tortilla
Sistem pengisian ANKO boleh memproses pengisian coklat dengan walnut cincang
- Cadangan Penyelesaian
-
Tingkatkan Perniagaan Makanan Anda dengan Penyelesaian Pengeluaran Burrito ANKO
ANKO melakukan
Burrito kini sedang menikmati lonjakan populariti, baik di Amerika Syarikat mahupun Mexico. Dengan menggunakan Mesin Pembentuk Burrito BR-1500 dari ANKO, anda boleh mengautomasikan proses pembuatan Burrito dengan mudah. Mesin yang cekap ini bukan sahaja mengurangkan kos buruh sebagai respons kepada kekurangan buruh global dan peningkatan gaji tetapi juga meningkatkan kualiti makanan dan kapasiti pengeluaran untuk memperkukuh perniagaan anda.
ANKO boleh membantu anda lebih
Selain itu, ANKO menyediakan pelbagai peralatan untuk pengeluaran tortilla, penyediaan pengisian, pembentukan dan pembungkusan, pembungkusan, dan pemeriksaan x-ray makanan. Penyelesaian serba ada ini memenuhi semua keperluan pengeluaran Burrito anda, sesuai untuk kilang makanan, dapur pusat/awanan, restoran, dan banyak lagi.
Untuk mengetahui lebih lanjut tentang Penyelesaian Pengeluaran Burrito kami, sila klik Ketahui Lebih Lanjut atau isi borang pertanyaan di bawah.
- Mesin-mesin
-
BR-1500
Mesin pembentuk mampu menambah isian secara automatik dan melipat burrito. Sehingga 1,000 burrito boleh dibentuk dalam satu jam. Melalui perubahan beberapa bahagian dan nilai parameter, ia juga sesuai untuk pelbagai jenis pembalut dan isian untuk membuat pelbagai gulungan. Dalam kes ini, mesin direka untuk membuat burrito dengan tortilla yang berukuran antara 9.5 inci hingga 10.5 inci dalam diameter. Menurut tekstur pengisian, jumlah pengisian dalam setiap burrito boleh disesuaikan melalui tetapan parameter dan produk siap boleh mempunyai berat antara 130 dan 160 gram.
Siri SD-97 & siri APB
Siri SD-97 (Mesin Pembentuk dan Penyalut Automatik) membahagikan doh kepada bola yang sama. Kemudian, bola doh kecil ini ditekan dan dipanaskan oleh siri APB (Mesin Penekan dan Pemanas) menjadi tortilla dengan saiz yang sama. Pelbagai model mesin SD-97 dan APB tersedia untuk memenuhi keperluan pelanggan. Lini pengeluaran separa automatik yang menggabungkan siri SD-97, siri APB, dan BR-1500 melibatkan proses pembuatan tortilla, pengisian, dan lipatan untuk menghasilkan burrito yang standard dan membantu menjimatkan kos buruh. Untuk maklumat lanjut mengenai penyelesaian keseluruhan atau perancangan kilang, sila hubungi kami melalui borang hubungan yang disediakan.
- Video
-
Bagaimana untuk membuat burrito dengan mesin makanan ANKO? Proses pengeluaran mesin direka mengikut proses pengeluaran manual-- ambil tortilla, ambil isian di atas tortilla, lipat tiga sisi dan masukkan burrito ke dalamnya. Dengan barisan pengeluaran burrito ANKO, semua proses kecuali memberi tortilla dan mengumpul produk akhir boleh diselesaikan oleh mesin.
Bagaimana untuk menghasilkan tortilla dengan mesin pemampat dan pemanas APB? Letakkan doh yang dibahagikan sama rata ke atas konveyor APB satu persatu. Setiap doh dipampatkan dan dipanaskan menjadi bentuk rata dan bulat tanpa mengecut. Mesin ini boleh menghasilkan pelbagai jenis makanan seperti tortilla, chapatti, roti, dan lain-lain.
- Negara
-
-
Amerika Syarikat
Penyelesaian Mesin Makanan Etnik dan Peralatan Pemprosesan Makanan Amerika Syarikat
ANKO menyediakan teknologi pengeluaran makanan automatik yang canggih kepada pelanggan kami di Amerika Syarikat untuk membuat Dumpling, Gulung Telur, Empanada, Gulung Musim Bunga, Burrito, Mochi, Quesadilla, dan Pembalut Gulung Musim Bunga. Kami juga menawarkan penyelesaian terintegrasi untuk makanan popular seperti Samosa, Momo, Pierogi, Tortilla, Shumai, Bola Tapioka, dan banyak lagi. Pasukan profesional kami membantu pelanggan dengan peralihan yang lancar dari pembuatan manual ke pembuatan automatik untuk meningkatkan kecekapan dan konsistensi pengeluaran mereka. Untuk memberikan perkhidmatan yang tepat pada masanya dan disesuaikan, ANKO telah menubuhkan pejabat cawangan di Amerika Syarikat. Dengan pasukan yang berdedikasi yang beroperasi secara tempatan, kami dapat menawarkan konsultasi secara peribadi, demonstrasi mesin, dan sokongan selepas jualan yang responsif yang disesuaikan dengan keperluan khusus pelanggan kami di Amerika. Setiap kisah kejayaan ANKO menunjukkan bagaimana kami menyokong pelanggan kami dalam perniagaan pembuatan makanan automatik mereka, dari penyediaan makanan dan pengadaan mesin hingga reka bentuk barisan pengeluaran, penyelesaian masalah, dan perkhidmatan selepas jualan. Sila klik pada kajian kes kejayaan berikut untuk mengetahui bagaimana kami boleh bekerjasama untuk mengoptimumkan pengeluaran makanan anda.
-
- Kategori
-
- Budaya Makanan
-
Burrito adalah hidangan Mexico yang autentik, serupa dengan Taco, tetapi semua bahan dan sos dibalut dalam Tortilla. Burrito tradisional diisi dengan daging, nasi, dan kacang untuk membentuk gulungan yang bersaiz sederhana. Walau bagaimanapun, apabila Burritos tiba di Amerika Syarikat, jumlah isian meningkat, begitu juga saiz Tortilla, dan Burrito yang lebih besar menjadi perkara biasa. Isian dalam Burrito Amerika sering termasuk daging, selada, avokado, bawang, tomato, keju, yogurt, salsa, dan banyak lagi. Sebagai contoh, sebuah rangkaian makanan segera Amerika yang terkenal yang mengkhususkan diri dalam masakan Mexico menawarkan lebih daripada 50 bahan segar yang berbeza untuk pelanggan membina Burrito mereka sendiri. Syarikat ini telah menubuhkan ribuan lokasi francais di seluruh dunia, menghasilkan pendapatan yang mengagumkan di pasaran. Burrito Beku dicipta untuk memberikan lebih banyak kemudahan kepada pengguna. Mereka biasanya dijual di pelbagai kedai dan pasar raya; mereka boleh dipanaskan dengan mudah dalam microwave dan dihidangkan sebagai sarapan, makan tengah hari, atau makan malam. Akhir-akhir ini, banyak Burrito tanpa daging telah menjadi popular dengan peningkatan jumlah pengguna vegan dan vegetarian. Bahan utama mereka termasuk sayur-sayuran, keju vegan, dan krim masam vegan. Selalunya disertai dengan kacang hitam, jagung, alpukat, dan nasi, jenis Burrito ini menyediakan pilihan yang lebih rendah kalori dan memuaskan.
- Resipi Buatan Tangan
-
Bahan Makanan
Untuk Pembungkus-Tepung Serbaguna/Garam/Baking Powder/Air/Minyak, Untuk Isian-Nasi/Bawang/Daging Lembu Giling/Serbuk Cili/Serbuk Jintan/Serbuk Oregano/Garam/Kacang Hitam/Sos Tomato/Keju
Membuat Pembungkus
(1) Tambahkan tepung serbaguna, garam, dan serbuk penaik ke dalam mangkuk besar dan campurkan. (2) Tambahkan minyak zaitun dan air ke dalam mangkuk dan uleni semua bahan dengan lembut. (3) Lap permukaan kerja dan terus uli doh. (4) Tutup doh dengan kain dan biarkan ia rehat selama 15 minit. (5) Bahagikan ia kepada bola doh yang sama. (6) Gunakan penggulung untuk menggulung setiap bola doh menjadi tortilla bulat. (7) Panaskan kuali dan masak kedua-dua belah tortilla dengan api sederhana sehingga terdapat bintik coklat di kedua-dua permukaan.
Membuat Isian
(1) Masak nasi. (2) Bawang cincang. (3) Panaskan minyak zaitun dalam kuali. Goreng bawang cincang, kemudian masukkan daging lembu kisar dan goreng sehingga perang. (4) Musim campuran daging lembu dengan serbuk cili, jintan tanah, oregano tanah, dan garam. (5) Tambahkan kacang hitam, nasi yang dimasak, dan sos tomato ke dalam kuali dan masak selama lima minit untuk membiarkan rasa bercampur. (6) Matikan api. Masukkan keju parut dan kacau sehingga keju cair.
Cara membuat
(1) Ambil tortilla dan letakkan satu senduk isian di atasnya. (2) Gulung burrito.
Tortilla tepung buatan tangan
Isian nasi Sepanyol dengan sos cili
Burrito buatan tangan yang siap - Muat Turun
-
Penyelesaian Peralatan Pemprosesan Makanan
Lihat mesin pemprosesan makanan baru dan penyelesaian turnkey kami
