Nederlands 
Oplossingen voor voedselverwerkingsapparatuur
Bekijk onze nieuwe voedselverwerkingsmachine en turnkey-oplossingen
Taiwan
Taiwan Etnische Voedselmachine En Voedselverwerkingsapparatuur Oplossingen
ANKO biedt onze klanten in Taiwan geavanceerde geautomatiseerde voedselproductietechnologie voor het maken van Dumplings, Potstickers, Noodles, Shumai, Scallion Pies, Gestoomde Custard Buns, Tapioca Pearls en Zoete Aardappelballen. We bieden ook geïntegreerde oplossingen voor populaire gerechten zoals Baozi, Wonton, Lenterollen, Ananasgebak, Xiao Long Bao, Tang Yuan en meer. Ons professionele team helpt klanten bij een soepele overgang van handmatige naar geautomatiseerde productie om hun productie-efficiëntie en consistentie te verbeteren.
Elk ANKO succesverhaal toont aan hoe we onze klanten ondersteunen in hun geautomatiseerde voedselproductiebedrijf, van voedselbereiding en machine-aankoop tot het ontwerpen van productielijnen, troubleshooting en after-sales service.
Voel je vrij om op de volgende succesvolle casestudy's te klikken om te ontdekken hoe we samen kunnen werken om je voedselproductie te optimaliseren.
- Solutions
-
-
ANKO NDL-100 commerciële noedelmachine lancering om innovatieve producten te creëren voor noedelfabrikanten
In Taiwan hebben de meeste traditionele noedelmachines een goede productiviteit, maar zijn ze beperkt in de soorten noedels die de machines kunnen produceren. Daarom heeft het team van ANKO samengewerkt met het Food Industry Research and Development Institute van Taiwan om een innovatieve noedels extruder machine te testen en co-creëren. Een klant die een noedel fabriek bezit benaderde ANKO voor apparatuur die unieke noedels kan produceren, en dit bedrijf was de eerste die ANKO’s NDL-100 Noodle Extruder testte. De klant vond de machine van ANKO zeer productief, met de mogelijkheid om veel verschillende soorten noedels te produceren die aan hun productiebehoeften voldeden, en daarom kochten ze de machine.
-
ANKO FOOD Laboratorium: Ontwikkeling van kant-en-klare Tapioca Parels Recept voor een Taiwanees Bedrijf
Deze Taiwanese klant was begonnen met hun bedrijf in de productie van conserven voor export, voornamelijk verkocht aan Noord-Amerika, Australië en Nieuw-Zeeland, maar ontdekte onlangs de toenemende vraag naar tapioca parels wereldwijd, en de klant heeft veel bestaande klanten die eigenaren zijn van shave ice en thee/drankwinkels. Deze Taiwanese klant had geen ervaring in de productie van tapioca parels en wilde oorspronkelijk een OEM vinden, maar werd door het OEM-bedrijf doorverwezen om te overleggen met ANKO. Nadat het team van ANKO met succes de tapioca parelproducten had ontwikkeld die de klant wilde produceren, kochten ze de GD-18B Automatische Snij- en Rondeermachine van ANKO, die momenteel in productie is.
-
Automatische shumai-machine ontworpen om tekorten aan shumai op te lossen
De klant is een co-packer, die door veel voedselbedrijven is ingehuurd om Chinese gerechten en dim sum te produceren. Hij gebruikt al jaren de dubbele lijn shumai machine van ANKO en geeft ANKO krediet voor de hoge kwaliteit machine. Onlangs, door de COVID-19 lockdown, groeit de vraag naar diepvriesvoedsel en kant-en-klaar maaltijden terwijl mensen minder in restaurants kunnen of willen eten. Daarom zocht een ketenrestaurant, dat bekend staat om zijn shumai, naar nieuwe kansen. Het bedrijf wil kant-en-klare shumai verkopen in gemakswinkels en supermarkten. Vervolgens heeft het onze klant ingehuurd om de heerlijke shumai te produceren. Als gevolg hiervan was onze klant van plan een andere shumai-machine aan te schaffen. Hij zei: "Als je een drievoudige shumai-machine hebt, kopen we er zeker een. Het zal perfect zijn."
-
ANKO Groene Uien Taart Productielijn – Machinedesign voor een Taiwanees Bedrijf
De klant is een groothandel in diepvriesproducten. Hij wil arbeidskosten besparen en de productiviteit verhogen. Hij heeft ANKO gevonden om de beste oplossing te zoeken. ANKO richt zich op het behouden van de handgemaakte smaak wanneer een klant handmatige productie omzet in machineproductie. Bijvoorbeeld, de klant heeft groene uientaart geproduceerd, wat ingewikkeld met de hand wordt gemaakt. Toen hij probeerde zijn producten met een machine te produceren, in plaats van met de hand, was een van de moeilijkheden dat de machine het deeg niet herhaaldelijk in een cirkel kan rollen. Daarom hebben we veel inspanningen geleverd om dit soort verschillen tussen het handmatige proces en het machinaal gemaakte proces te elimineren. (Opmerking: LAP-2200 is niet langer beschikbaar. Het bijgewerkte model is LAP-5000. Neem gerust contact met ons op voor meer informatie.)
-
ANKO Vegetarische Dumpling Multifunctionele Vulling & Vormmachine – Machinedesign voor een Taiwanees bedrijf
Vegetarische voedingsmiddelen zijn de primaire producten van de klant. De handmatige productie voldoet niet langer aan de groeiende vraag. Daarom is automatisering wat ze nodig hebben om de capaciteit en winst te verhogen.
-
ANKO Multifunctionele Vullings- & Vormmachine – Machinedesign voor Taiwanees Bedrijf
De klant runt een eetgelegenheid naast een school. In totaal moeten twee mensen verantwoordelijk zijn voor alle werkzaamheden. Vanwege het feit dat steeds meer mensen de eetgelegenheid bezochten, dwong het tekort aan arbeidskrachten hem om machineproductie te ontwikkelen. Hoge productiviteit was echter niet zijn prioriteit, zodat hij een set van de HLT-660 serie bestelde, die binnen het budget valt en voldoende is om zijn uurlijkcapaciteit van ongeveer 5000 stuks te bereiken. Na de aankoop van de machine bereiden ze 's ochtends de ingrediënten voor en regelen ze rond het middaguur de productie, koken ze na het ontvangen van een bestelling, wat een grote vraag tijdens piekuren kan bevredigen. (Opmerking: de HLT-660 serie is niet langer beschikbaar. Neem contact met ons op voor de bijgewerkte HLT-700 serie.)
-
De automatische gestoomde custard bun machine van ANKO voldoet aan de vraag naar verhoogde productie voor een Taiwanees bedrijf.
De eetgroep exploiteert Cantonese restaurants, hotpot-buffetten en Japanse buffetten om aan verschillende consumenten te voldoen. Ze maakten hun voedselproducten met de hand. Met de opening van steeds meer restaurants heeft de voortdurende groei in de vraag naar gestoomde custardbroodjes in al hun restaurants het bedrijf ertoe aangezet te investeren in een nieuwe machine om hun aanbod uit te breiden. het is een kans om handgemaakt om te zetten in automatische productie. Koks hoopten de voedselkwaliteit te behouden terwijl ze de kosten verlaagden, zodat ze ANKO vonden. We hebben het grootste marktaandeel in de Taiwanese voedselmachine-industrie en onze machine kan hen helpen voldoen aan de groeiende vraag. Na het testen van onze SD-97W zijn ze tevreden met de multifunctionele inkrimp- en vormmachine die hen flexibiliteit in de productie biedt. Naast de gestoomde custardbroodjes die hierboven zijn genoemd, gebruiken ze de machine ook om sesamballen te produceren.
-
Potsticker automatische productieapparatuur ontworpen met een aangepaste vormmal
Het al lang gevestigde restaurant met Noord-Chinese keuken is eigendom van een veteraan die uit China is geëmigreerd. Het kenmerkende gerecht --potsticker-- is het favoriete gerecht van veel mensen, waardoor de aanvoer vaak niet aan de vraag kon voldoen. Toen besloten ze om potstickers met een machine te produceren en maakten ze van de gelegenheid gebruik om het uiterlijk van hun potstickers te verbeteren. Uiteindelijk vonden ze ANKO omdat we maatwerkdiensten en projectoplossingen aanbieden. Het project was totaal anders dan de ontwikkeling van andere standaard potsticker machines. Tijdens de periode van onderzoek en ontwikkeling hebben we potstickers geprobeerd met beide uiteinden open, beide uiteinden gesloten, verschillende maten en types van verzegelde uiteinden en hebben we hen veel professionele suggesties geduldig gegeven. Uiteindelijk voldeed de op maat gemaakte vormmal voor het maken van potstickers met beide uiteinden gesloten en de uiteindelijke producten aan hun behoeften en gaf het hen meer vertrouwen in het stimuleren van de verkoop in de toekomst.
-
ANKO heeft hoogwaardige automatische productieapparatuur voor zoete aardappelballen ontworpen voor een Taiwanese klant
Het bedrijf is een actief ontwikkelend voedingsbedrijf dat verschillende op zoete aardappel gebaseerde voedingsproducten aanbiedt, waaronder de populaire toppings voor geschaafd ijs - zoete aardappelballen, en heeft zich ingezet voor het promoten van zijn merk en producten met innovatieve ideeën. Een paar jaar geleden planden ze om kleinere zoete aardappelballen te maken die aan drankjes kunnen worden toegevoegd. Echter, de machines die ze hadden voor het maken van gemiddeld grote zoete aardappelballen konden zulke kleine niet produceren. Ze ontdekten dat ANKO een GD-18B heeft voor het maken van tapioca parels. Daarna bezochten ze ANKO voor een proef en waren tevreden met de machine en onze diensten.
-
Automatische dumplingproductieapparatuur ontworpen om de handgemaakte uitstraling van voedsel te verbeteren
Klanten willen de productiecapaciteit verhogen door over te schakelen van handmatige naar automatische productie. Soms kunnen machinaal gemaakte dumplings echter niet voldoen aan de vereiste vorm. Klanten moeten ofwel opgeven handgemaakte plooien en delicate patronen te hebben, of ze blijven in de handmatige productie. De dumplingmachine is de bestseller van ANKO. We hebben veel vragen ontvangen over dumplingvormen. "Hebben jullie andere meer natuurlijke patronen?", "Hebben jullie knijp-patronen?", "Hebben jullie andere knijp-patronen?", "Waarom zijn de door de machine gemaakte dumplings niet om op te eten?" enzovoort. Om op deze verzoeken te reageren, zijn we begonnen met een serie ontwikkelingsprocessen.
-
Verdubbel de omzet door over te schakelen op geautomatiseerde productieapparatuur! ANKO’s volledig geautomatiseerde Siomay-productieoplossing voor een klant in Taiwan
Om de productiecapaciteit te verhogen, is de klant overgestapt van handmatige naar automatische productie en heeft contact opgenomen met ANKO voor een productoplossing. Aanvankelijk hebben we een Dubbel-lijn Automatische Siomay Machine aanbevolen. Binnen twee jaar was het aantal restaurants verdrievoudigd. Vervolgens benaderden ze ANKO opnieuw om een andere Siomay Machine aan te schaffen om te voldoen aan de vraag van al hun restaurants.
-
