Geautomatiseerde Siomay Productieoplossingen

Transformeer uw siomay/shumai-productie met de hoogwaardige apparatuur van ANKO die de output maximaliseert en tegelijkertijd de arbeidskosten verlaagt.


Verdrievoudig de omzet door over te schakelen op geautomatiseerde productiemachines! ANKO's volledig geautomatiseerde Siomay-productieoplossing voor een klant in Taiwan

Om de productiecapaciteit te verhogen, is de klant overgestapt van handmatige naar automatische productie en heeft hij contact opgenomen met ANKO voor een productieoplossing. Aanvankelijk hebben we een Dubbele Automatische Siomay Machine aanbevolen. Binnen twee jaar was het aantal restaurants verdrievoudigd. Vervolgens hebben ze ANKO opnieuw benaderd om nog een Siomay Machine aan te schaffen om aan de vraag van al hun restaurants te voldoen.

Case-ID: TW-010

Siomay

Onderzoek naar teamproblemen of oplossingslevering van ANKO

Oplossing 1. ANKO biedt receptoptimalisatie om de optimale Siomay-textuur te garanderen.

De klant serveerde Siomay in hun "all-you-can-eat" buffetrestaurant in Taiwan. Ze realiseerden zich dat de meeste restaurants Siomay op bestelling maken, maar in buffetrestaurants worden Siomays gestoomd en warm gehouden tijdens de maaltijd, en de Siomay-wrappers hebben de neiging om na verloop van tijd slap te worden. Daarom heeft ANKO nieuwe recepten ontwikkeld voor deze klant om Siomay te maken die kan worden gestoomd en warm gehouden terwijl de textuur van de omhulling intact blijft. We kunnen ook op maat gemaakte Siomay ontwikkelen met verschillende ingrediënten en smaken, waardoor we recepten creëren die perfect zijn voor geautomatiseerde productie. De professionele consultants en ingenieurs van ANKO kunnen helpen bij het creëren van heerlijke Siomay-producten, waardoor klanten een aanzienlijk concurrentievoordeel krijgen.

ANKO creëert de beste Siomay-recepten met de perfecte wikkeldikte en textuur om stevig te blijven tijdens langdurig stomen en opwarmen
ANKO creëert de beste Siomay-recepten met de perfecte wikkeldikte en textuur om stevig te blijven tijdens langdurig stomen en opwarmen
ANKO heeft een Jade Green Siomay op maat gemaakt, de klant was onder de indruk van de textuur
ANKO heeft een Jade Green Siomay op maat gemaakt, de klant was onder de indruk van de textuur
De machine kan ook Siomay produceren gemaakt van paddenstoelen en kleefrijst
De machine kan ook Siomay produceren gemaakt van paddenstoelen en kleefrijst
Oplossing 2. Los de problemen met productiecapaciteit en personeel op met de evaluatie van ROI.

ANKO biedt veel voedselbereidingsmachines aan. We zullen rekening houden met de huidige en toekomstige situaties van klanten, waarbij we rekening houden met het budget van klanten, de vereiste productiecapaciteit, het personeelsbestand, de verwachte winst, enzovoort, voordat we hen advies geven. Bijvoorbeeld, deze klant overwoog om een semi-automatische siomay-machine te hebben. Bij het productieproces van siomay zijn 2 tot 3 personen nodig, verantwoordelijk voor het mengen van de vulling, het maken van het deeg, het plaatsen van de dienbladen, het verzamelen van siomay en het verzamelen van de dienbladen. De productiecapaciteit was 800 tot 1.000 siomay per uur.

We hebben hen geadviseerd om een automatische Siomay-machine aan te schaffen, omdat deze machine zes keer zoveel siomay per uur kan produceren met hetzelfde aantal werknemers als een semi-automatische machine. Ze zouden hun investering binnen een half jaar tot een jaar terugverdienen, en er was geen noodzaak om dagelijks siomay te maken. Ze hielden vervolgens rekening met hun personeelsbestand, productiecapaciteit en toekomstige doelen. Ondanks dat hun bedrijf blijft groeien, zouden ze binnenkort geen nieuwe machine hoeven aan te schaffen. Uiteindelijk hebben we samen gewerkt om ervoor te zorgen dat hun voedingsbedrijf succesvol was.

Introductie van voedselapparatuur

  • Siomay-deegsnippers worden in een deegband geperst.
  • De deegband wordt getransporteerd en in positie getrokken.
  • Twee vulpijpen vullen de vulling in het midden van de Siomay-wikkels terwijl de deegband in twee wikkels wordt gesneden en de wikkels in vormen worden geduwd.
  • Vormgrijpers grijpen de Siomay om plooien te maken.
  • Gevormde siomay worden met duwers op een transportband geduwd.
Voeg gewoon deeg in de trechter en de machine zal automatisch een deegband vormen
Voeg gewoon deeg in de trechter en de machine zal automatisch een deegband vormen
Het vulsysteem is ontworpen om verschillende soorten ingrediënten te verwerken
Het vulsysteem is ontworpen om verschillende soorten ingrediënten te verwerken
Uiteindelijke vorm van de Siomay
Uiteindelijke vorm van de Siomay
De Siomay-machines van ANKO zijn ontworpen om aan verschillende productievereisten te voldoen.

Alle voedingsbedrijven en fabrikanten hebben verschillende productiecapaciteitseisen. Kleine restaurants moeten mogelijk 2.000 Siomay per dag maken, terwijl grote fabrieken een capaciteit van 100.000 of meer stuks per dag kunnen vereisen. De Automatische Siomay Machines van ANKO zijn ontworpen met Single-line, Double-line en Triple-line modellen om Siomay te produceren om aan uw eisen te voldoen. Onze machine vereist slechts minimale arbeid en toezicht om uw productiekosten te verlagen, waarbij kwalitatief hoogwaardige Siomay wordt geproduceerd met grote kwaliteit en consistentie, waardoor arbeidstekorten worden opgelost en de productiecapaciteit wordt verhoogd.

Op basis van de productiebehoefte van de klant kunnen we de machine aanpassen tot een Siomay-productielijnsysteem met één lijn
Op basis van de productiebehoefte van de klant kunnen we de machine aanpassen tot een Siomay-productielijnsysteem met één lijn
De Siomay-productielijnsysteem met twee lijnen heeft een capaciteit van 6.000 stuks per uur
De Siomay-productielijnsysteem met twee lijnen heeft een capaciteit van 6.000 stuks per uur
De Siomay-productielijnsysteem met drie lijnen heeft een hoge capaciteit van 9.000 stuks per uur, geschikt voor grote Siomay-producenten
De Siomay-productielijnsysteem met drie lijnen heeft een hoge capaciteit van 9.000 stuks per uur, geschikt voor grote Siomay-producenten
OplossingsvoorstelMachinesVideoLandCategorieVoedselcultuurHandgemaakt ReceptDownloads

Toonaangevende geïntegreerde Siomay-productieoplossing om groter succes te behalen in de productie

ANKO heeft het gedaan

Volgens de huidige Siomay productiesituatie van de klant hebben we hem geholpen om de productiecapaciteit te verhogen door gebruik te maken van de HSM-600 Automatische Siomay Machine en hebben we de personeelsproblemen opgelost door middel van de ROI-evaluatie. Daarnaast bieden we ook receptconsultatie en optimalisatie aan om de gewenste smaak van de klant te behouden.

ANKO kan je verder helpen

De Siomay Productieoplossing omvat niet alleen een vul- en vormmachine, maar ook een mixer, groentesnijder, vleesmolen, stoomoven, verpakkingsmachine en voedsel-X-ray inspectiemachine om een zeer efficiënte Siomay Productielijn op te zetten.

Als u meer informatie nodig heeft, klik dan op Meer informatie of vul het onderstaande aanvraagformulier in.

 ANKO's Siomay-productie en oplossing


Zoeken op behoeften

Aanbeveling

Hoe kunnen restaurantketens consistente siomay-kwaliteit behouden op meerdere locaties?

De HSM-600 Automatische Siomay Machine van ANKO zorgt voor perfecte consistentie in al uw restaurantlocaties door het productieproces te standaardiseren. Ons systeem controleert nauwkeurig de dikte van de omhulsel, de vulhoeveelheden en de plooipatronen om elke keer identieke producten te leveren. Met een productiecapaciteit van tot 6.000 stuks per uur en onze receptoptimalisatiedienst kunt u de productie centraliseren terwijl de textuurintegriteit behouden blijft, zelfs tijdens langere opwarmperiodes - ideaal voor buffetservice. Dit elimineert kwaliteitsvariaties tussen locaties terwijl het de arbeidskosten en opleidingsvereisten aanzienlijk vermindert.

Ontworpen voor veelzijdigheid, de HSM-600 accommodateert verschillende receptformuleringen, waaronder traditionele varkensvlees en garnalen, vegetarische opties en speciale varianten zoals Jade Green Siomay of kleefrijstvullingen. Het systeem heeft aanpasbare dikte van de omhulsel en hoogte-instellingen voor de vulling, met optionele garnituurapplicators voor erwten of worteltoppings. Met 47 jaar ervaring in voedselverwerking biedt ANKO uitgebreide ondersteuning, waaronder receptoptimalisatie om de integriteit van de wrapper te waarborgen tijdens langere verwarmingsperioden - perfect voor buffetstijl service. Beschikbaar in enkele, dubbele of drievoudige configuraties, kan de HSM-600 worden aangepast om te voldoen aan specifieke productievereisten van kleine restaurants tot grootschalige productieoperaties.