Latviešu 
Trīskāršojiet ieņēmumus, pārejot uz automatizētu ražošanas iekārtu! ANKO pilnībā automatizētā siomay ražošanas risinājums klientam Taivānā
Lai palielinātu ražošanas jaudu, klients pārgāja no manuālās uz automātisko ražošanu un sazinājās ar ANKO par ražošanas risinājumu. Sākotnēji mēs ieteicām Divu līniju automātisko Siomay mašīnu. Pāris gadu laikā viņu restorānu skaits bija trīskāršojies. Pēc tam viņi atkal sazinājās ar ANKO, lai iegādātos vēl vienu Siomay mašīnu, lai apmierinātu pieprasījumu no visiem viņu restorāniem.
Siomay
ANKO Komandas pētījums problēmu risināšanai vai risinājumu piegādei
Risinājums 1. ANKO nodrošina receptes optimizāciju, lai garantētu optimālu Siomay tekstūru.
Klients pasniedza Siomay savā "cik vien vari ēst" bufetes restorānā Taivānā. Viņi saprata, ka lielākā daļa restorānu gatavo Siomay pēc pasūtījuma, bet bufetes restorānos Siomay tiek tvaicēti un turēti siltumā ēdienreizes laikā, un Siomay iepakojumi laika gaitā parasti kļūst mitri. Tādēļ, ANKO izstrādāja jaunas receptes šim klientam, lai pagatavotu Siomay, ko var tvaicēt un turēt siltu, kamēr iepakojuma tekstūra paliek neskarta. Mēs varam izstrādāt arī pielāgotus Siomay, kas izgatavoti no dažādām sastāvdaļām un garšām, radot receptes, kas ir ideāli piemērotas automatizētai ražošanai ANKO profesionālie konsultanti un inženieri var palīdzēt izveidot garšīgus Siomay produktus, nodrošinot klientiem būtisku konkurences priekšrocību.
ANKO rada labākās Siomay receptes ar perfektu iepakojuma biezumu un tekstūru, lai tās paliktu stingras ilgstošas tvaicēšanas un sildīšanas laikā.
ANKO pielāgoja Jade Green Siomay, klients bija pārsteigts par tekstūru.
Mašīna var arī ražot Siomay, kas izgatavota no sēnēm un lipīgajām rīsu.
Risinājums 2. Atrisiniet ražošanas jaudas un cilvēkresursu problēmas, novērtējot ROI.
ANKO piedāvā daudz pārtikas ražošanas iekārtu. Mēs ņemsim vērā klientu pašreizējās un nākotnes situācijas, ņemot vērā klientu budžetu, nepieciešamo ražošanas jaudu, cilvēkresursus, gaidāmo peļņu utt., pirms sniegsim viņiem padomus. Piemēram, šis klients apsvēra iespēju iegādāties pusautomātisku siomay mašīnu. Siomay ražošanas procesā bija nepieciešami 2 līdz 3 cilvēki, kas bija atbildīgi par pildījuma sajaukšanu, mīklas gatavošanu, paplāšu novietošanu, siomay vākšanu un paplāšu savākšanu. Ražošanas jauda bija no 800 līdz 1,000 siomay stundā.
Mēs ieteicām viņiem iegādāties automātisko siomay mašīnu, jo tai ir jauda ražot sešas reizes vairāk siomay stundā ar to pašu darbinieku skaitu kā pusautomātiskajai. Viņi atgūtu savu ieguldījumu pusgada līdz gada laikā, un nebija nepieciešams katru dienu veidot siomay. Viņi ņēma vērā savu darbaspēku, ražošanas jaudu un nākotnes mērķus. Neskatoties uz to, ka viņu bizness turpina augt, viņiem drīz nevajadzēs iegādāties citu mašīnu. Galu galā mēs strādājām kopā, lai nodrošinātu, ka viņu pārtikas bizness ir veiksmīgs.
Ēdienu aprīkojuma ieviešana
- Siomay mīklas gabali tiek nospiesti mīklas jostā.
- Mīklas josta tiek pārvadāta un novietota pozīcijā.
- Divas pildījuma caurules piepilda pildījumu siomay iepakojuma centrā, kamēr mīklas josta tiek sagriezta divos iepakojumos un iepakojumi tiek iestiprināti veidnēs.
- Formēšanas satvērēji satver siomay, lai izveidotu krokas.
- Veidoti siomay tiek virzīti uz konveijera ar spiedējiem.
Vienkārši pievienojiet mīklu padevē un mašīna automātiski izveidos mīklas jostu
Pildījuma sistēma ir izstrādāta, lai apstrādātu dažāda veida sastāvdaļas
Galīgā Siomay forma
ANKO Siomay mašīnas ir izstrādātas, lai apmierinātu dažādas ražošanas prasības.
Visām pārtikas uzņēmumiem un ražotājiem ir atšķirīgas ražošanas jaudas prasības. Mazie restorāni varētu nepieciešam 2,000 Siomay dienā, kamēr lielām fabrikām varētu būt nepieciešama jauda 100,000 vai vairāk gabalu dienā. ANKO automātiskās Siomay mašīnas ir izstrādātas ar vienas līnijas, divu līniju un trīs līniju modeļiem, lai ražotu Siomay atbilstoši jūsu prasībām. Mūsu mašīnai nepieciešama tikai minimāla darba un uzraudzības, lai samazinātu jūsu ražošanas izmaksas, ražojot kvalitatīvu Siomay ar lielisku kvalitāti un konsekvenci, risinot darba trūkuma problēmas, vienlaikus palielinot ražošanas jaudu.
Pamatojoties uz klienta ražošanas prasībām, mēs varam pielāgot mašīnu vienas līnijas Siomay ražošanas līnijai
Divu līniju Siomay ražošanas līnija spēj ražot 6000 gabalus stundā
Trīs līniju Siomay ražošanas līnija ir ar augstu jaudu - 9000 gabali stundā, piemērota lieliem Siomay ražotājiem
- Risinājumu priekšlikums
Nozares vadošais integrētais siomay ražošanas risinājums, lai sasniegtu lielāku panākumu ražošanā
ANKO izdarīja
Saskaņā ar klienta pašreizējo Siomay ražošanas situāciju, mēs palīdzējām viņam palielināt ražošanas jaudu, izmantojot HSM-600 automātisko Siomay mašīnu, un risināt cilvēkresursu jautājumus, novērtējot ROI. Turklāt mēs piedāvājam arī receptes konsultācijas un optimizāciju, lai saglabātu klienta vēlamo garšu.
ANKO var jums palīdzēt vairāk
Siomay ražošanas risinājums ne tikai ietver pildīšanas un veidošanas mašīnu, bet arī maisītāju, dārzeņu griezēju, gaļas mašīnu, tvaika katlu, iepakošanas mašīnu un pārtikas rentgena inspekcijas mašīnu, lai izveidotu ļoti efektīvu Siomay ražošanas līniju.
Ja jums nepieciešama papildu informācija, lūdzu, noklikšķiniet uz Uzzināt vairāk vai aizpildiet zemāk esošo pieprasījuma veidlapu.
- Mašīnas
-
HSM-600
Vienkārši ievietojot sagatavoto mīklu un pildījumu, HSM-600 automātiskā shumai mašīna var automātiski pagatavot 6000 siomay stundā un samazināt roku kontaktu ar pārtiku. Siomay pildījuma un apvalka augstums ir pielāgojams. Ja vēlaties padarīt savus siomay krāsainākus un garšīgākus, sistēma, lai uzliktu zirņus vai burkānu kubiņus uz siomay, ir izvēles. Turklāt HSM-600 var pielāgot, lai ražotu papildu lielus Siomay (Dim Sim), kas sver 80g katrs. Lietu interneta (IoT) sistēma ir ieviesta HSM-600 mašīnā, lai nodrošinātu piekļuvi attālinātai uzraudzībai, izmantojot mobilās ierīces. Tas samazina darbu uz līnijas un nodrošina reāllaika ražošanas informāciju, lai uzraudzītu jūsu ražošanas rezultātus. Sistēma ir arī programmēta, lai identificētu nepieciešamās detaļu nomaiņas, un automātiski sniedz apkopi atgādinājumus, kas palielina efektivitāti un samazina kopējās ražošanas un apkopes izmaksas.
- Video
Kā darbojas automātiskā divu līniju siomay mašīna? Šajā video jūs redzēsiet, kā mašīna izrullē iepakojumus, piepilda pildījumu un veido siomay. Ražošanas procesa beigās siomay tiek izstumti uz konveijera, kas palīdz strādniekiem savākt gatavos produktus. Ar divu līniju dizainu divas siomay var izgatavot vienlaikus, lai palielinātu produktivitāti.
- Valsts
Taivāna
Taivānas etniskās pārtikas mašīnu un pārtikas apstrādes iekārtu risinājumi
ANKO nodrošina mūsu klientiem Taivānā modernu automatizētu pārtikas ražošanas tehnoloģiju, lai ražotu pelmeņus, potstickers, nūdeles, shumai, sīpolu pīrāgus, tvaicētus krēmpienu bulciņas, tapiokas pērles un saldā kartupeļa bumbiņas. Mēs piedāvājam arī integrētus risinājumus populāriem ēdieniem, piemēram, Baozi, Wonton, pavasara ruļļiem, ananāsu kūkām, Xiao Long Bao, Tang Yuan un citiem. Mūsu profesionālā komanda palīdz klientiem vienmērīgi pāriet no manuālās ražošanas uz automatizētu ražošanu, lai uzlabotu viņu ražošanas efektivitāti un konsekvenci. Katrs ANKO panākumu stāsts parāda, kā mēs atbalstām mūsu klientus viņu automatizētajā pārtikas ražošanas biznesā, sākot no pārtikas sagatavošanas un iekārtu iegādes līdz ražošanas līnijas projektēšanai un problēmu risināšanai, kā arī pēcpārdošanas apkalpošanai. Lūdzu, jūtieties brīvi noklikšķināt uz šiem veiksmīgajiem gadījumu pētījumiem, lai uzzinātu, kā mēs varam strādāt kopā, lai optimizētu jūsu pārtikas ražošanu.
- Kategorija
- Ēdienu kultūra
Siomay (Shumai) ir tradicionāls ķīniešu Dim Sum ēdiens, ko var pagatavot daudzos dažādos stilos. Piemēram, maza izmēra kantoniešu siomay var pagatavot no cūkgaļas, zivju pastas un garnelēm, pēc tam tvaicējot mazā groziņā; Šanhajas stila siomay ir pildīta ar lipīgajām rīsu, cūkgaļu un sēnēm. Filipīniešu "Siomai" parasti tiek gatavots no maltas cūkgaļas, sasmalcinātām burkāniem, ķiplokiem un zaļajiem zirnīšiem, ietīts wonton mīklā, un tos var tvaicēt vai cept eļļā.
Kantoniešu stila Siomay ir vispopulārākais, un to parasti pasniedz tradicionālajās tējas mājās Honkongā, Makao un daudzās ķīniešu kopienās. Globālo Dim Sum restorānu pieaugums kā moderns ēdināšanas variants ir vēl vairāk nostiprinājis Siomay vietu ēdienkartēs. Tās pieaugošā pieprasījuma iedvesmoti pārtikas ražotāji piedāvā dažādus saldētus Siomay produktus, kurus patērētāji var viegli pagatavot mikroviļņu krāsnī, tvaicētājā, cepot pannā vai cepot eļļā, lai ātri un ērti pasniegtu Siomay mājās.
Patērētāju pieprasījuma pieaugums pēc veselīgas ēšanas ir radījis jaunas iespējas Siomay biznesā. Ražotāji ir ieviesuši zemu tauku un samazināta nātrija Siomay, kas izgatavots no malta vistas krūtiņas, kā arī bezglutēna un ar zemāku kaloriju Siomay, kas izgatavots no pupiņu siera/tofu ādas, nevis parastajiem iepakojumiem. Daudzas gaļas alternatīvas ietver Trifeļu Siomay, kas izgatavots no sojas proteīna, kas aromatizēts ar trifeļu garšām, kā arī Jade Green Siomay un Tofu Siomay patērētājiem, kuri dod priekšroku veģetārām un vegānām iespējām. Āzijā un visā pasaulē pieaug Siomay ražotāju skaits, demonstrējot plašo pievilcību un potenciālās biznesa iespējas, ražojot šo populāro produktu.- Rokdarbu recepte
-
Pārtikas sastāvdaļa
Iepakojumam - universālā milti/karsts ūdens/sāls, pildījumam - malta cūkgaļa/garneļu/sāls/cukurs/balts pipars/vīns/sesame eļļa/sasmalcināts ingvers/sasmalcināts ķiploks
Iepakojuma pagatavošana
(1) Pievienojiet vispārējo miltu un sāli lielā bļodā un samaisiet tos kopā. (2) Pievienojiet 65℃ ūdeni, nepārtraukti maisot, un turpiniet maisīt, lai sajauktu miltus un ūdeni. (3) Mīciet mīklu ar rokām, līdz nav nekādu kunkuļu. (4) Apsedziet ar plēvi un atstājiet uz 20 minūtēm. (5) Pārkaisiet miltus uz darba virsmas un mīciet mīklu, līdz tā ir gluda. (6) Ielieciet to bļodā, pārklājiet ar mitru drānu un atstājiet uz vienu stundu. (7) Rullējiet mīklu cilindrā. (8) Sagrieziet to mazos mīklas bumbiņās, apmēram 5 gramus. (9) Izrullējiet mīklas bumbiņu plānā apaļā plāksnē.
Pildījuma pagatavošana
(1) Pievienojiet malto cūkas gaļu un garneles pārtikas pārstrādātājā un pēc tam sasmalciniet un samaisiet, līdz masa kļūst viskoza. (2) Pievienojiet sāli, cukuru, baltos piparus, vīnu, sezama eļļu, sasmalcinātu ingveru un sasmalcinātu ķiploku pārtikas pārstrādātājā un samaisiet kopā. (3) Ielieciet maisījumu ledusskapī.
Kā pagatavot
(1) Izņemiet siomay pildījumu no ledusskapja. (2) Izveidojiet apli ar īkšķi un rādītājpirkstu. (3) Novietojiet siomay iepakojumu uz apļa un uzlieciet pildījumu uz iepakojuma. (4) Ietiniet pildījumu un izveidojiet to ar īkšķi un rādītājpirkstu.
- Lejupielādes
Pārtikas apstrādes iekārtu risinājumi
Skatiet mūsu jaunās pārtikas pārstrādes mašīnas un atslēgu risinājumus
