با تغییر به تجهیزات تولید خودکار، درآمد را سه برابر کنید! راه حل تولید خودکار کامل سیومای ANKO برای یک مشتری در تایوان
برای افزایش ظرفیت تولید، مشتری از تولید دستی به تولید خودکار گذر کرد و با ANKO برای یک راه حل تولید تماس گرفت. در ابتدا، ما یک ماشین اتوماتیک دو خطی سیومای را پیشنهاد کردیم. در عرض دو سال، تعداد رستوران های آنها سه برابر شد. سپس آنها دوباره به ANKO مراجعه کردند تا یک ماشین سیومای دیگر برای پاسخگویی
سیومای
تیم تحقیق و حل مسئله یا ارائه راهحل ANKO
راه حل 1. ANKO بهینه سازی دستور العمل را برای اطمینان از بافت بهینه سیومای ارائه می دهد.
مشتری در رستوران بوفه "همه چیز به اندازه" خود در تایوان سیومای سرو کرد. آنها متوجه شدند که بیشتر رستورانها سیومای را به سفارش میسازند، اما در رستورانهای بوفه، سیومایها بخار پز میشوند و در طول وعده غذایی گرم نگه داشته میشوند، و پوشش سیومای به مرور زمان خیس و نرم میشود. بنابراین، ANKO برای این مشتری، دستورالعمل های جدیدی را برای تهیه سیومای قابل بخار و نگهداری گرم در حالی که بافت پوشش سالم باقی می ماند، توسعه داده است. همچنین میتوانیم سیومای سفارشیسازی شده با مواد و طعمهای مختلف را توسعه دهیم و دستورالعملهای کامل برای تولید خودکار ایجاد کنیم. مشاوران و مهندسان حرفهای ANKO میتوانند در ایجاد محصولات لذیذ سیومای کمک کنند و به مشتریان مزیت رقابتی قابل توجهی ارائه دهند.

ANKO ایدههای بهترین دستور پخت سیومای را با ضخامت و بافت پوشش کامل برای حفظ محکم بودن در طول زمان بخار گرفتن و گرم کردن ایجاد میکند.
راه حل 2. مشکلات ظرفیت تولید و منابع انسانی را با ارزیابی بازگشت سرمایه حل کنید
ANKO بسیاری از دستگاههای تهیه غذا را فراهم میکند. ما در نظر خواهیم گرفت وضعیت فعلی و آینده مشتریان را، پیش از ارائه مشاوره به آنها، بودجه مشتریان، ظرفیت تولید مورد نیاز، منابع انسانی، سود مورد انتظار و غیره را در نظر می گیریم. به عنوان مثال، این مشتری در نظر داشت که یک دستگاه نیمه اتوماتیک سیومای داشته باشد. در فرآیند تولید سیومای، نیاز به 2 تا 3 نفر برای مخلوط کردن مواد پر کننده، تهیه خمیر، قرار دادن سینی ها، جمع آوری سیومای و جمع آوری سینی ها وجود دارد. ظرفیت تولید ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ سیومای در ساعت بود.
ما به آنها توصیه کردیم که یک دستگاه اتوماتیک سیومای را خریداری کنند، زیرا این دستگاه ظرفیت تولید شش برابر بیشتر سیومای در هر ساعت را با همان تعداد کارگران مانند یک دستگاه نیمه اتوماتیک دارد. آنها در نیم سال تا یک سال سرمایه خود را بازخواهند گرداند و نیازی به تهیه روزانه سیومای نخواهند داشت. آنها سپس نیروی کار، ظرفیت تولید و اهداف آینده خود را در نظر گرفتند. علیرغم اینکه کسبوکارشان همچنان در حال رشد است، آنها به زودی نیاز به خرید دستگاه دیگری نخواهند داشت. در نهایت، ما با هم کار کردیم تا مطمئن شویم کسب و کار غذایی آنها موفق باشد.
معرفی تجهیزات غذایی
- تکه های خمیر سیومای به یک نوار خمیر فشرده می شوند.
- نوار خمیر حمل و در موقعیت قرار داده می شود.
- دو لوله پرکنی در مرکز پوشش های سیومای مواد پرکنی را پر می کنند در حالی که نوار خمیر به دو پوشش برش داده شده و پوشش ها در قالب ها فشرده می شوند.
- گیره های شکل دهنده سیومای را برای ایجاد چین و چروک می گیرند.
- قالب های سیومای تشکیل شده توسط هل دهنده ها روی نوار نقاله قرار داده می شوند.
ماشین های سیومای ANKO طراحی شده اند تا نیازهای مختلف تولید را برآورده کنند.
تمام کسب و کارهای مواد غذایی و تولیدکنندگان نیازهای ظرفیت تولید متفاوتی دارند. رستورانهای کوچک ممکن است نیاز داشته باشند که روزانه 2,000 سیومای تولید کنند، در حالی که کارخانههای بزرگ ممکن است به ظرفیت روزانه 100,000 قطعه یا بیشتر نیاز داشته باشند ماشین های اتوماتیک سیومای ANKO با مدل های تک خطی، دو خطی و سه خطی طراحی شده اند تا سیومای مورد نیاز شما را تولید کنند. ماشین ما تنها به حداقل نیروی کار و نظارت نیاز دارد تا هزینه های تولید شما را کاهش دهد، سیومای با کیفیت بالا و یکنواخت تولید کند، مشکل کمبود نیروی کار را حل کند و ظرفیت تولید را
- پیشنهاد راهحلماشینآلاتویدیوکشوردسته بندیفرهنگ غذادستور العملهای دستیدانلودها
راهکار تولید سیومای یکپارچه برتر صنعتی برای دستیابی به موفقیت بیشتر در تولید
ANKO انجام داد
با توجه به وضعیت فعلی تولید سیومای مشتری، ما به او کمک کردیم تا ظرفیت تولید را با استفاده از دستگاه سیومای خودکار HSM-600 افزایش دهد و مشکلات منابع انسانی را از طریق ارزیابی بازدهی حل کند. علاوه بر این، ما نیز مشاوره و بهینه سازی دستور العمل های غذایی را ارائه می دهیم تا طعم مورد نظر مشتری را حفظ کنیم.
ANKO میتواند به شما کمک کند
راه حل تولید سیومای شامل ماشین پرکننده و شکل دهنده نه تنها است، بلکه میکسر، برش سبزیجات، چرخ گوشت، بخارپز، ماشین بسته بندی و ماشین بازرسی پرتو ایکس غذایی را نیز شامل می شود تا یک خط تولید سیومای بسیار کارآمد راه اندازی شود.
اگر نیاز به اطلاعات بیشتر دارید، لطفاً بیشتر بدانید را کلیک کنید یا فرم پرس و جو را پر کنید.