Bahasa Melayu 
Gandakan Hasil Jualan dengan Beralih kepada Peralatan Pengeluaran Automatik! Penyelesaian Pengeluaran Siomay Automatik Sepenuhnya ANKO untuk Pelanggan di Taiwan
Untuk meningkatkan kapasiti pengeluaran, pelanggan beralih dari pembuatan manual ke automatik dan menghubungi ANKO untuk mendapatkan penyelesaian pengeluaran. Pada awalnya, kami mengesyorkan Mesin Siomay Automatik Dua Baris. Dalam tempoh dua tahun, bilangan restoran mereka telah meningkat tiga kali ganda. Kemudian mereka menghubungi ANKO lagi untuk membeli Mesin Siomay lain untuk memenuhi permintaan dari semua restoran mereka.
Siomay
Penyelidikan Pasukan ANKO Masalah Penyelesaian atau Penghantaran Penyelesaian
Penyelesaian 1. ANKO menyediakan pengoptimuman resipi untuk memastikan tekstur Siomay yang optimum.
Pelanggan menghidangkan Siomay di restoran bufet "makan sepuasnya" mereka di Taiwan. Mereka menyedari bahawa kebanyakan restoran membuat Siomay mengikut pesanan, tetapi di restoran bufet, Siomay dimasak dengan stim dan dijaga tetap panas semasa waktu makan, dan pembungkus Siomay cenderung menjadi lembap dengan berlalunya masa. Oleh itu, ANKO membangunkan resipi baharu untuk pelanggan ini untuk membuat Siomay yang boleh dikukus dan dikekalkan panas manakala tekstur pembungkus kekal utuh. Kami juga boleh membangunkan Siomay yang disesuaikan dengan pelbagai bahan dan rasa, mencipta resepi yang sempurna untuk pengeluaran automatik. Perunding dan jurutera profesional ANKO boleh membantu mencipta produk Siomay yang lazat, memberikan pelanggan kelebihan daya saing yang ketara.
ANKO mencipta resipi Siomay terbaik dengan ketebalan dan tekstur pembungkus yang sempurna untuk kekal teguh semasa pemanasan dan pemanasan yang berpanjangan
ANKO menyesuaikan Siomay Hijau Jade, pelanggan kagum dengan teksturnya
Mesin ini juga boleh menghasilkan Siomay yang diperbuat daripada cendawan dan beras pulut
Penyelesaian 2. Selesaikan isu-isu kapasiti pengeluaran dan sumber manusia dengan penilaian ROI.
ANKO menyediakan banyak mesin pembuat makanan. Kami akan mempertimbangkan situasi semasa dan masa depan pelanggan, mengambil kira anggaran pelanggan, kapasiti pengeluaran yang diperlukan, sumber manusia, keuntungan yang dijangka, dan lain-lain sebelum memberikan nasihat kepada mereka. Sebagai contoh, pelanggan ini sedang mempertimbangkan untuk memiliki mesin siomay semi-automatik. Dalam proses produksi siomay, diperlukan 2 hingga 3 orang yang bertanggungjawab untuk mencampur isian, membuat adunan, meletakkan dulang, mengumpulkan siomay, dan mengumpulkan dulang. Kapasiti pengeluaran adalah 800 hingga 1,000 siomay sejam.
Kami mengesyorkan agar mereka membeli Mesin Siomay Automatik, kerana ia mempunyai kapasiti untuk menghasilkan enam kali lebih banyak siomay sejam dengan bilangan pekerja yang sama seperti yang separa automatik. Mereka akan memulihkan pelaburan mereka dalam tempoh setengah tahun hingga setahun, dan tidak perlu untuk mencipta siomay setiap hari. Mereka kemudian mengambil kira tenaga kerja, kapasiti pengeluaran, dan matlamat masa depan mereka. Walaupun perniagaan mereka terus berkembang, mereka tidak perlu membeli mesin lain dalam masa terdekat. Pada akhirnya, kami bekerjasama untuk memastikan perniagaan makanan mereka berjaya.
Pengenalan Peralatan Makanan
- Serpihan adunan Siomay ditekan menjadi sabuk adunan.
- Sabuk adunan dibawa dan ditarik ke kedudukan.
- Dua paip pengisian mengisi isian di tengah pembungkus siomay semasa sabuk adunan dipotong menjadi dua pembungkus dan pembungkus didorong ke dalam acuan.
- Penjepit pembentuk mencengkam siomay untuk membuat lipatan.
- Siomay yang telah dibentuk didorong ke atas pembawa oleh pendorong.
Hanya tambahkan adunan ke dalam corong dan mesin akan secara automatik membentuk sabuk adunan
Sistem pengisian direka untuk memproses pelbagai jenis bahan
Bentuk akhir Siomay
Mesin Siomay ANKO direka untuk memenuhi pelbagai keperluan pengeluaran.
Semua perniagaan makanan dan pengeluar mempunyai keperluan kapasiti pengeluaran yang berbeza. Restoran kecil mungkin perlu membuat 2,000 Siomay sehari, sementara kilang besar mungkin memerlukan kapasiti 100,000 atau lebih keping sehari. Mesin Siomay Automatik 'ANKO' direka dengan model Satu-baris, Dua-baris, dan Tiga-baris untuk menghasilkan Siomay bagi memenuhi keperluan anda. Mesin kami hanya memerlukan tenaga kerja dan pengawasan minimal untuk mengurangkan kos pengeluaran anda, menghasilkan Siomay berkualiti dengan kualiti dan konsistensi yang hebat, menyelesaikan masalah kekurangan tenaga kerja sambil meningkatkan kapasiti pengeluaran.
Berdasarkan keperluan pengeluaran pelanggan, kami boleh melaraskan mesin kepada Talian Pengeluaran Siomay Tunggal
Talian Pengeluaran Siomay Dua Baris mempunyai kapasiti 6,000 keping sejam
Talian Pengeluaran Siomay Tiga Baris mempunyai kapasiti tinggi 9,000 keping sejam, sesuai untuk pengeluar Siomay besar
- Cadangan Penyelesaian
Penyelesaian Pengeluaran Siomay Terintegrasi Terkemuka dalam Industri untuk Mencapai Kejayaan Lebih Besar dalam Pengeluaran
ANKO telah melakukannya
Berdasarkan situasi pengeluaran Siomay semasa pelanggan, kami telah membantu meningkatkan kapasiti pengeluaran dengan mengadopsi Mesin Siomay Automatik HSM-600 dan menyelesaikan masalah sumber manusia melalui penilaian ROI. Selain itu, kami juga menawarkan konsultasi dan pengoptimuman resipi untuk mengekalkan rasa yang diingini oleh pelanggan.
ANKO boleh membantu anda lebih banyak
Penyelesaian Pengeluaran Siomay tidak hanya termasuk mesin pengisi dan pembentuk, tetapi juga pengadun, pemotong sayur, pengisar daging, pengukus, mesin pembungkusan, dan mesin pemeriksaan sinar-X makanan untuk menubuhkan Garis Pengeluaran Siomay yang sangat efisien.
Jika anda memerlukan maklumat lanjut, sila klik Ketahui Lebih Lanjut atau isi borang pertanyaan di bawah.
- Mesin-mesin
-
HSM-600
Dengan hanya meletakkan adunan dan isian yang telah disediakan, Mesin Shumai Automatik HSM-600 dapat menghasilkan secara automatik 6,000 siomay setiap jam dan mengurangkan sentuhan tangan dengan makanan. Ketinggian isi siomay dan pembungkus boleh disesuaikan. Jika anda ingin membuat siomay anda lebih berwarna dan lebih lezat, sistem untuk meletakkan kacang polong atau kubis wortel di atas siomay adalah pilihan. Selain itu, HSM-600 juga boleh disesuaikan untuk menghasilkan Siomay (Dim Sim) yang sangat besar iaitu 80g setiap biji. Sistem Internet of Things (IoT) telah diperkenalkan kepada mesin HSM-600 untuk memberikan akses kepada pemantauan jarak jauh melalui peranti mudah alih. Ini mengurangkan tenaga kerja di barisan, dan menyediakan maklumat pengeluaran masa nyata untuk memantau hasil pengeluaran anda. Sistem ini juga diprogram untuk mengenal pasti penggantian bahagian yang diperlukan, dan secara automatik memberikan peringatan penyelenggaraan yang meningkatkan kecekapan, serta mengurangkan kos pengeluaran dan penyelenggaraan secara keseluruhan.
- Video
Bagaimana mesin siomay garis ganda automatik berfungsi? Dalam video ini, anda akan melihat bagaimana mesin menggulung pembungkus, mengisi isian, dan membentuk siomay. Pada akhir proses produksi, siomay didorong ke atas konveyor yang membantu pekerja mengumpulkan produk akhir. Dengan reka bentuk garis ganda, dua siomay boleh dibuat pada satu masa untuk meningkatkan produktiviti.
- Negara
Taiwan
Mesin Makanan Etnik Taiwan Dan Penyelesaian Peralatan Pemprosesan Makanan
ANKO menyediakan teknologi pengeluaran makanan automatik yang canggih kepada pelanggan kami di Taiwan untuk membuat Dumpling, Potsticker, Mi, Shumai, Pai Bawang, Bun Kukus Kastard, Mutiara Tapioka, dan Bola Ubi Keledek. Kami juga menawarkan penyelesaian terintegrasi untuk makanan popular seperti Baozi, Wonton, Popiah, Kek Nanas, Xiao Long Bao, Tang Yuan, dan banyak lagi. Pasukan profesional kami membantu pelanggan dengan peralihan yang lancar dari pembuatan manual ke pembuatan automatik untuk meningkatkan kecekapan dan konsistensi pengeluaran mereka. Setiap kisah kejayaan ANKO menunjukkan bagaimana kami menyokong pelanggan kami dalam perniagaan pembuatan makanan automatik mereka, dari penyediaan makanan dan pengadaan mesin hingga reka bentuk barisan pengeluaran, penyelesaian masalah, dan perkhidmatan selepas jualan. Sila klik pada kajian kes kejayaan berikut untuk mengetahui bagaimana kami boleh bekerjasama untuk mengoptimumkan pengeluaran makanan anda.
- Kategori
- Budaya Makanan
Siomay (Shumai) adalah hidangan Dim Sum tradisional Cina yang boleh dibuat dalam pelbagai gaya. Sebagai contoh, Siomay Kanton yang berukuran kecil boleh dibuat dengan daging babi, pes ikan, dan udang kemudian dikukus dalam bakul kecil; Siomay gaya Shanghai diisi dengan beras pulut, daging babi, dan cendawan. Siomai Filipina biasanya diperbuat daripada daging babi kisar, wortel cincang, bawang putih, dan kacang pis hijau, dibungkus dalam kulit wonton, dan boleh dikukus atau digoreng.
Siomay gaya Kanton adalah yang paling popular, dan ia biasanya disajikan di kedai teh tradisional di Hong Kong, Macau, dan banyak komuniti Cina. Peningkatan restoran Dim Sum global sebagai pilihan makan yang sedang tren telah semakin mengukuhkan tempat Siomay di menu-menu. Permintaan yang semakin meningkat telah menginspirasi pengeluar makanan untuk menawarkan pelbagai produk Siomay beku untuk pengguna menyediakan menggunakan ketuhar gelombang mikro, kukus, goreng pan, atau goreng dalam untuk menghidangkan Siomay di rumah dengan cepat dan mudah.
Peningkatan permintaan pengguna untuk pemakanan sihat juga telah mewujudkan peluang baharu dalam perniagaan Siomay. Pengeluar telah memperkenalkan Siomay rendah lemak dan rendah natrium yang diperbuat daripada daging ayam cincang dan malah Siomay bebas gluten dan rendah kalori yang diperbuat daripada tauhu/kulit tauhu sebagai ganti pembungkus biasa. Banyak pilihan tanpa daging termasuk Truffle Siomay yang dibuat dengan protein kacang soya yang diresapi dengan perisa truffle, dan Jade Green Siomay dan Tofu Siomay untuk pengguna yang lebih suka pilihan vegetarian dan vegan. Terdapat peningkatan bilangan pengeluar Siomay di Asia dan pasaran di seluruh dunia, menunjukkan daya tarikan yang luas dan peluang perniagaan yang berpotensi untuk menghasilkan produk popular ini.- Resipi Buatan Tangan
-
Bahan Makanan
Untuk pembungkus - Tepung Serbaguna/Air Suhu Bilik/Garam, Untuk isi - Daging Babi Cincang/Udang/Garam/Gula/Lada Putih/Arak/Minyak Bijan/Halia Tumbuk/Bawang Putih Tumbuk
Membuat Pembungkus
(1) Tambahkan tepung serbaguna dan garam dalam mangkuk besar dan aduk rata. (2) Tambahkan air suhu 65℃ sambil diaduk dan terus aduk untuk mencampurkan tepung dan air. (3) Uli adunan dengan tangan sehingga tidak ada gumpalan. (4) Tutup dengan cling wrap dan biarkan selama 20 minit. (5) Taburkan tepung di permukaan kerja anda dan uli adunan sehingga licin. (6) Letakkan dalam mangkuk, tutup dengan kain basah, dan biarkan selama satu jam. (7) Gulungkan adunan menjadi silinder. (8) Potongkan menjadi bola adunan kecil, kira-kira 5 gram. (9) Gulungkan bola adunan menjadi pembungkus bulat yang nipis.
Membuat Isian
(1) Tambahkan daging babi cincang dan udang ke dalam pengisar makanan dan kisar dan campurkannya sehingga campuran menjadi kental. (2) Tambahkan garam, gula, lada putih, wain, minyak bijan, halia yang dihancurkan, dan bawang putih yang dihancurkan ke dalam pengisar makanan dan campurkan bersama. (3) Letakkan campuran tersebut dalam peti sejuk.
Cara membuat
(1) Keluarkan isian siomay dari peti sejuk. (2) Buat bulatan dengan ibu jari dan jari telunjuk anda. (3) Letakkan pembungkus siomay di atas bulatan dan sendokkan isian di atas pembungkus. (4) Bungkus isian dan bentuk dengan ibu jari dan jari telunjuk anda.
- Muat Turun
Penyelesaian Peralatan Pemprosesan Makanan
Lihat mesin pemprosesan makanan baru kami dan penyelesaian kunci
