Indonesia 
Solusi Peralatan Pengolahan Makanan
Lihat mesin pengolahan makanan baru dan solusi turnkey kami
Taiwan
Solusi Mesin Makanan Etnis Taiwan dan Peralatan Pengolahan Makanan
ANKO menyediakan teknologi produksi makanan otomatis yang canggih bagi klien kami di Taiwan untuk membuat Dumpling, Potsticker, Mie, Shumai, Pai Bawang, Roti Kukus Custard, Bola Tapioka, dan Bola Ubi Jalar. Kami juga menawarkan solusi terintegrasi untuk makanan populer seperti Baozi, Wonton, Lumpia, Kue Nanas, Xiao Long Bao, Tang Yuan, dan lainnya. Tim profesional kami membantu klien dalam transisi yang lancar dari manufaktur manual ke otomatis untuk meningkatkan efisiensi dan konsistensi produksi mereka.
Setiap cerita sukses ANKO menunjukkan bagaimana kami mendukung klien kami dalam bisnis makanan manufaktur otomatis mereka, mulai dari persiapan makanan dan pengadaan mesin hingga desain jalur produksi, pemecahan masalah, dan layanan purna jual.
Silakan klik pada studi kasus sukses berikut untuk menemukan bagaimana kami dapat bekerja sama untuk mengoptimalkan produksi makanan Anda.
- Solutions
-
-
ANKO Peluncuran Mesin Mie Komersial NDL-100 untuk Menciptakan Produk Inovatif bagi Produsen Mie
Di Taiwan, sebagian besar mesin mie tradisional memiliki produktivitas yang baik tetapi terbatas pada jenis mie yang dapat diproduksi oleh mesin tersebut. Oleh karena itu, tim ANKO bekerja sama dengan Institut Penelitian dan Pengembangan Industri Makanan Taiwan untuk menguji dan menciptakan bersama mesin ekstrusi mie yang inovatif. Seorang klien yang memiliki pabrik mie mendekati ANKO untuk peralatan yang dapat memproduksi mie unik, dan perusahaan ini adalah yang pertama menguji NDL-100 Noodle Extruder milik ANKO. Klien menemukan mesin ANKO sangat produktif dengan kemampuan untuk memproduksi berbagai jenis mie yang memenuhi kebutuhan produksi mereka dan dengan demikian mereka membeli mesin tersebut.
-
ANKO FOOD Laboratorium: Pengembangan Resep Bola Tapioka Siap Saji untuk Perusahaan Taiwan
Klien Taiwan ini telah memulai bisnis mereka dalam produksi makanan kaleng untuk ekspor, yang sebagian besar dijual ke Amerika Utara, Australia, dan Selandia Baru, tetapi baru-baru ini menemukan meningkatnya permintaan bola tapioka di seluruh dunia, dan klien memiliki banyak pelanggan yang sudah ada yang merupakan pemilik toko es serut dan teh/minuman. Klien Taiwan ini tidak memiliki pengalaman dalam produksi bola tapioka dan awalnya ingin mencari OEM tetapi dirujuk oleh perusahaan OEM untuk berkonsultasi dengan ANKO. Setelah tim ANKO berhasil mengembangkan produk bola tapioka yang diinginkan klien untuk diproduksi, mereka membeli Mesin Pemotong dan Pembulat Otomatis GD-18B milik ANKO yang saat ini sedang dalam produksi.
-
Mesin shumai otomatis dirancang untuk mengatasi kekurangan pasokan shumai
Klien adalah co-packer, yang telah dikontrak oleh banyak perusahaan makanan untuk memproduksi makanan Cina dan dim sum. Dia telah menggunakan mesin shumai double-line dari ANKO selama bertahun-tahun dan memberikan kredit kepada ANKO untuk mesin berkualitas tinggi. Baru-baru ini, akibat lockdown COVID-19, permintaan untuk makanan beku dan makanan siap saji meningkat sementara orang-orang tidak dapat atau kurang bersedia untuk makan di restoran. Oleh karena itu, sebuah restoran jaringan, yang terkenal dengan shumai-nya, sedang mencari peluang baru. Perusahaan tersebut ingin menjual shumai siap panaskan di toko serba ada dan supermarket. Kemudian, mereka mengontrak klien kami untuk memproduksi shumai yang lezat. Sebagai hasilnya, klien kami berencana untuk membeli mesin shumai lain. Dia berkata, "jika Anda memiliki mesin shumai triple-line, kami pasti akan membeli satu. Itu akan sempurna."
-
ANKO Jalur Produksi Pai Bawang Hijau – Desain Mesin untuk Perusahaan Taiwan
Klien adalah grosir makanan beku. Dia ingin menghemat biaya tenaga kerja dan meningkatkan produktivitas. Dia menemukan ANKO untuk mencari solusi terbaik. ANKO fokus pada menjaga rasa buatan tangan ketika klien mengubah produksi manual menjadi produksi mesin. Misalnya, klien telah memproduksi pai daun bawang hijau, yang dibuat dengan tangan dan cukup rumit. Ketika dia mencoba memproduksi produknya dengan mesin, bukan dengan tangan, salah satu kesulitannya adalah mesin tidak dapat menggulung adonan menjadi lingkaran secara berulang. Oleh karena itu, kami telah melakukan banyak upaya untuk menghilangkan perbedaan semacam ini antara proses buatan tangan dan proses buatan mesin. (Catatan: LAP-2200 tidak lagi tersedia. Model yang diperbarui adalah LAP-5000. Jangan ragu untuk menghubungi kami untuk informasi lebih lanjut.)
-
Mesin Pengisian & Pembentukan Dumpling Vegetarian Multi Fungsi ANKO – Desain Mesin untuk Perusahaan Taiwan
Makanan vegetarian adalah produk utama klien. Produksi manual tidak lagi memenuhi permintaan yang terus meningkat. Oleh karena itu, otomatisasi adalah yang mereka butuhkan untuk meningkatkan kapasitas dan keuntungan.
-
ANKO Mesin Pengisi & Pembentuk Serbaguna – Desain Mesin untuk Perusahaan Taiwan
Klien menjalankan sebuah tempat makan di sebelah sekolah. Dua orang harus bertanggung jawab atas semua pekerjaan. Karena semakin banyak orang yang mengunjungi tempat makan tersebut, kekurangan tenaga kerja mendorongnya untuk mengembangkan produksi mesin. Namun, produktivitas tinggi bukanlah prioritasnya sehingga ia memesan satu set seri HLT-660, yang sesuai anggaran dan cukup untuk mencapai kapasitas jamnya sekitar 5000 potong. Setelah membeli mesin, mereka menyiapkan bahan-bahan di pagi hari dan kemudian mengatur produksi sekitar siang hari, memasak setelah menerima pesanan, yang dapat memenuhi permintaan besar selama jam sibuk. (Catatan: Seri HLT-660 tidak lagi tersedia. Silakan hubungi kami untuk seri HLT-700 yang diperbarui.)
-
Mesin Kue Kukus Otomatis 'ANKO' Mencapai Permintaan untuk Peningkatan Produksi untuk Perusahaan Taiwan
Grup restoran ini mengoperasikan restoran Kanton, bufet hot pot, dan bufet Jepang untuk memenuhi berbagai konsumen. Mereka biasa membuat produk makanan mereka dengan tangan. Dengan semakin banyak restoran yang dibuka, pertumbuhan permintaan yang terus meningkat untuk bakpao kukus di semua jenis restoran mereka mendorong perusahaan untuk berinvestasi dalam mesin baru untuk memperluas tawarannya. ini adalah giliran untuk mengubah produksi handmade menjadi produksi otomatis. Koki berharap untuk mempertahankan kualitas makanan sambil mengurangi biaya sehingga mereka menemukan ANKO. Kami memiliki pangsa pasar terbesar di industri mesin makanan Taiwan dan mesin kami dapat membantu mereka memenuhi permintaan yang terus meningkat. Setelah menguji SD-97W kami, mereka puas dengan mesin pembentuk dan penyelubung multifungsi yang menawarkan fleksibilitas dalam produksi. Selain dari bakpao custard kukus yang disebutkan di atas, mereka juga menggunakan mesin untuk memproduksi bola wijen.
-
Peralatan Produksi Otomatis Potsticker Dirancang dengan Cetakan Formasi Kustom
Restoran masakan China Utara yang telah lama berdiri ini dimiliki oleh seorang veteran yang beremigrasi dari China. Hidangan khasnya --potsticker-- adalah favorit banyak orang sepanjang masa, akibatnya, pasokan sering kali tidak dapat memenuhi permintaan. Kemudian, mereka memutuskan untuk memproduksi potsticker dengan mesin dan mengambil kesempatan untuk meningkatkan penampilan potsticker mereka. Pada akhirnya, mereka menemukan ANKO karena kami menawarkan layanan kustomisasi dan solusi proyek. Proyek ini sangat berbeda dari pengembangan mesin pembuat potsticker standar lainnya. Selama periode penelitian dan pengembangan, kami telah mencoba potsticker dengan kedua ujung terbuka, kedua ujung tertutup, berbagai ukuran dan jenis ujung yang disegel serta memberikan banyak saran profesional dengan sabar. Akhirnya, cetakan pembentuk yang disesuaikan untuk membuat potsticker dengan kedua ujung tertutup dan produk akhir memenuhi kebutuhan mereka dan memberi mereka lebih banyak kepercayaan diri dalam meningkatkan penjualan di masa depan.
-
ANKO merancang Peralatan Produksi Bola Ubi Jalar Otomatis Berkualitas Tinggi untuk Klien Taiwan.
Perusahaan ini adalah perusahaan makanan yang sedang berkembang aktif, menawarkan berbagai produk makanan berbasis ubi jalar, termasuk topping es serut yang populer－bola ubi jalar, dan telah berkomitmen untuk mempromosikan merek dan produknya dengan ide-ide inovatif. Beberapa tahun yang lalu, mereka merencanakan untuk membuat bola ubi jalar yang lebih kecil yang dapat ditambahkan ke dalam minuman. Namun, mesin yang mereka miliki untuk membuat bola ubi jalar ukuran rata-rata tidak dapat memproduksi yang sekecil itu. Mereka menemukan bahwa ANKO memiliki GD-18B untuk membuat mutiara tapioka. Setelah itu, mereka mengunjungi ANKO untuk percobaan dan puas dengan mesin serta layanan kami.
-
Peralatan Produksi Pangsit Otomatis Dirancang untuk Meningkatkan Tampilan Buatan Tangan Makanan
Pelanggan ingin meningkatkan kapasitas produksi dengan beralih dari produksi manual ke otomatis. Namun, terkadang pangsit yang dibuat mesin tidak dapat memenuhi bentuk yang mereka inginkan. Pelanggan harus menyerah pada lipatan buatan tangan dan pola yang rumit atau tetap menggunakan produksi manual. Mesin dumpling telah menjadi produk terlaris dari ANKO. Kami telah menerima banyak pertanyaan tentang bentuk dumpling. "Apakah Anda memiliki pola yang lebih alami?", "Apakah Anda memiliki pola mencubit?", "Apakah Anda memiliki pola mencubit lainnya?", "Mengapa dumpling yang dibuat mesin tidak menggugah selera?" dan seterusnya. Untuk menanggapi permintaan ini, kami memulai serangkaian proses pengembangan.
-
Tiga kali lipat pendapatan dengan beralih ke peralatan produksi otomatis! Solusi Produksi Siomay Sepenuhnya Otomatis dari ANKO untuk Klien di Taiwan
Untuk meningkatkan kapasitas produksi, klien beralih dari manufaktur manual ke otomatis dan menghubungi ANKO untuk solusi produksi. Awalnya, kami merekomendasikan Mesin Siomay Otomatis Double-line. Dalam dua tahun, jumlah restoran mereka telah tiga kali lipat. Mereka kemudian mendekati ANKO lagi untuk membeli Mesin Siomay lain untuk memenuhi permintaan dari semua restoran mereka.
-
