Polska 
Rozwiązania w zakresie sprzętu do przetwarzania żywności
Zobacz nasz nowy sprzęt do przetwarzania żywności i kompleksowe rozwiązania
Tajwan
Maszyny do produkcji żywności etnicznej i rozwiązania w zakresie sprzętu do przetwarzania żywności na Tajwanie
ANKO dostarcza naszym klientom na Tajwanie zaawansowaną technologię automatycznej produkcji żywności do wytwarzania pierogów, potstickers, makaronu, shumai, placków ze szczypiorkiem, parzonych bułeczek z budyniem, pereł tapioki i kulek z batatów. Oferujemy również zintegrowane rozwiązania dla popularnych potraw, takich jak Baozi, Wonton, Sajgonki, Ciastka Ananasowe, Xiao Long Bao, Tang Yuan i inne. Nasz profesjonalny zespół wspiera klientów w płynnej transformacji z produkcji ręcznej na zautomatyzowaną, aby zwiększyć ich efektywność produkcji i spójność.
Każda historia sukcesu ANKO pokazuje, jak wspieramy naszych klientów w ich zautomatyzowanej produkcji żywności, od przygotowania żywności i zakupu maszyn po projektowanie linii produkcyjnych, rozwiązywanie problemów i serwis posprzedażowy.
Zachęcamy do kliknięcia w poniższe studia przypadków, aby odkryć, jak możemy współpracować, aby zoptymalizować Twoją produkcję żywności.
- Solutions
ANKO NDL-100 Komercyjna maszyna do makaronu - wprowadzenie innowacyjnych produktów dla producentów makaronu
W Tajwanie większość tradycyjnych maszyn do produkcji makaronu ma dobrą wydajność, ale są ograniczone w rodzajach makaronu, które mogą produkować. Dlatego zespół ANKO współpracował z Tajwańskim Instytutem Badań i Rozwoju Przemysłu Spożywczego, aby przetestować i wspólnie stworzyć innowacyjną maszynę do wytwarzania makaronu. Jeden klient, który jest właścicielem fabryki makaronu, zgłosił się do ANKO w celu zakupu urządzeń do produkcji unikalnych makaronów, a ta firma jako pierwsza przetestowała ekstrudera do makaronu NDL-100 od ANKO. Klient stwierdził, że maszyna ANKO jest bardzo wydajna i może produkować wiele różnych rodzajów makaronu, co spełniało ich potrzeby produkcyjne, dlatego zakupili tę maszynę.
ANKO FOOD Lab: Gotowe do spożycia przepis na kulki tapioki dla tajwańskiej firmy
Ten tajwański klient rozpoczął działalność w produkcji konserw dla eksportu, głównie sprzedawanych w Ameryce Północnej, Australii i Nowej Zelandii, ale niedawno odkrył rosnące zapotrzebowanie na perły tapioki na całym świecie, a klient ma wielu istniejących klientów, którzy są właścicielami lodziarni, sklepów z herbatą i napojami. Ten tajwański klient nie miał doświadczenia w produkcji pereł tapioki i początkowo chciał znaleźć firmę OEM, ale został skierowany przez firmę OEM do konsultacji z ANKO. Po tym, jak zespół ANKO skutecznie opracował produkty z pereł tapioki, których klient chciał produkować, zakupili oni automatyczny wycinak i zaokrąglacz GD-18B od ANKO, który obecnie jest w produkcji.
Automatyczna maszyna do produkcji szumai zaprojektowana w celu rozwiązania problemów z dostawami szumai
Klient jest współpakowaczem, który został zatrudniony przez wiele firm spożywczych do produkcji chińskiej żywności i dim sum. Od lat korzysta z dwuliniowej maszyny do shumai firmy ANKO i przypisuje firmie ANKO zasługi za wysokiej jakości maszynę. Ostatnio, z powodu blokady COVID-19, popyt na mrożone jedzenie i gotowe do spożycia posiłki rośnie, gdy ludzie nie mogą lub są mniej skłonni jeść w restauracjach. Dlatego też sieć restauracji, która jest dobrze znana ze swojego shumai, poszukiwała nowych możliwości. Firma chciałaby sprzedawać gotowe do podgrzania shumai w sklepach convenience i supermarketach. Następnie zleciła naszemu klientowi produkcję pysznego shumai. W rezultacie nasz klient planował zakupić kolejną maszynę do produkcji szumai. Powiedział: „jeśli macie maszynę do produkcji szumai z potrójną linią, na pewno kupimy jedną. Będzie idealna.”
ANKO Zielona produkcja ciasta z cebulą dymką - Projekt maszyn dla tajwańskiej firmy
Klient jest hurtownikiem mrożonej żywności. Chciałby zaoszczędzić koszty pracy i zwiększyć wydajność. Znalazł ANKO, aby znaleźć najlepsze rozwiązanie. ANKO skupia się na zachowaniu smaku ręcznie robionego produktu, gdy klient przenosi produkcję ręczną na produkcję maszynową. Na przykład klient wyprodukował zieloną cebulową tartę, która jest skomplikowana w wykonaniu ręcznym. Kiedy próbował produkować swoje produkty maszynowo, zamiast ręcznie, jednym z problemów jest to, że maszyna nie może powtarzalnie wałkować ciasta w okrąg. Dlatego też dokładaliśmy wielu starań, aby wyeliminować tego rodzaju różnice między procesem ręcznym a maszynowym. (Uwaga: LAP-2200 nie jest już dostępny. Zaktualizowany model to LAP-5000. Zapraszamy do kontaktu w celu uzyskania więcej informacji.)
ANKO Wegetariańska Maszyna do Nadziewania i Formowania Pierogów - Projekt maszynowy dla tajwańskiej firmy
Wegetariańskie jedzenie jest głównym produktem klienta. Ręczna produkcja już nie spełnia rosnących wymagań. Dlatego automatyzacja jest tym, czego potrzebują, aby zwiększyć zdolności produkcyjne i zyski.
ANKO Wielozadaniowa maszyna do nadziewania i formowania – Projekt maszyn dla tajwańskiej firmy
Klient prowadzi restaurację obok szkoły. Do wszystkich prac muszą być odpowiedzialne dwie osoby. Ze względu na to, że coraz więcej osób odwiedza restaurację, brak siły roboczej skłonił go do wprowadzenia produkcji maszynowej. Jednak wysoka wydajność nie była jego priorytetem, dlatego zamówił zestaw serii HLT-660, który mieścił się w budżecie i wystarczał do osiągnięcia pojemności godzinowej wynoszącej około 5000 sztuk. Po zakupie maszyny przygotowują składniki rano, a następnie organizują produkcję około południa, gotując po przyjęciu zamówienia, co pozwala zaspokoić duże zapotrzebowanie w godzinach szczytu. (Uwaga: Seria HLT-660 nie jest już dostępna. Skontaktuj się z nami w celu uzyskania aktualnej serii HLT-700.)
Maszyna do automatycznego parzenia bułek z kremem ANKO spełniająca zapotrzebowanie na zwiększoną produkcję dla tajwańskiej firmy
Grupa restauracyjna prowadzi restauracje kantońskie, bufety z gorącym garnkiem i bufety japońskie, aby zaspokoić różne gusta konsumentów. Kiedyś robili swoje produkty spożywcze ręcznie. Z otwarciem coraz większej liczby restauracji, ciągły wzrost zapotrzebowania na parowane bułeczki z kremem w różnych rodzajach restauracji skłonił firmę do inwestycji w nową maszynę, aby poszerzyć swoją ofertę. nadszedł czas, aby przekształcić ręczne w automatyczną produkcję. Szefowie kuchni mieli nadzieję utrzymać jakość jedzenia, jednocześnie obniżając koszty, dlatego znaleźli ANKO. Posiadamy największy udział w rynku maszyn spożywczych na Tajwanie, a nasza maszyna może pomóc im sprostać rosnącemu popytowi. Po przetestowaniu naszej maszyny do formowania i nadziewania SD-97W, są zadowoleni z jej wielofunkcyjności, która daje im elastyczność w produkcji. Oprócz wspomnianej wyżej bułki z parowanym kremem, używają również maszyny do produkcji kulek sezamowych.
Automatyczne urządzenie do produkcji pierogów z zaprojektowaną na zamówienie formą
Długo istniejąca restauracja kuchni północnochińskiej jest własnością weterana emigrującego z Chin. Jej charakterystycznym daniem są pierożki chińskie, które są ulubionym daniem wielu osób, dlatego często brakuje ich w dostawach. Wtedy zdecydowali się na produkcję pierożków chińskich przy użyciu maszyny i skorzystali z okazji, aby poprawić wygląd swoich pierożków. W końcu trafili na ANKO, ponieważ oferujemy usługi dostosowywania i rozwiązań projektowych. Projekt był zupełnie inny niż rozwój innych standardowych maszyn do produkcji pierogów. W trakcie okresu badań i rozwoju, testowaliśmy pierogi z otwartymi obiema końcami, zamkniętymi obiema końcami, różnymi rozmiarami i rodzajami zamkniętych końcówek oraz udzielaliśmy im wielu profesjonalnych sugestii cierpliwie. Ostatecznie, dostosowany formujący kształt do produkcji pierogów z zamkniętymi obiema końcami i finalne produkty zaspokoiły ich potrzeby i dały im większą pewność w zwiększaniu sprzedaży w przyszłości.
ANKO zaprojektowało wysokiej jakości automatyczne urządzenie do produkcji kulek z batatów dla klienta z Tajwanu
Firma jest aktywnie rozwijającą się firmą spożywczą, oferującą różne produkty spożywcze oparte na batatach, w tym popularne posypki do lodów - kulki z batatów, i od lat poświęca się promocji swojej marki i produktów za pomocą innowacyjnych pomysłów. Kilka lat temu planowali zrobić mniejsze kulki z batatów, które można dodać do napoju. Jednak maszyny, które mieli do produkcji kulki o średnich rozmiarach, nie były w stanie wyprodukować tak małych. Odkryli, że firma ANKO ma GD-18B do produkcji pereł tapioki. Następnie odwiedzili ANKO na próbę i byli zadowoleni zarówno z maszyny, jak i naszych usług.
Automatyczne urządzenie do produkcji pierogów zaprojektowane tak, aby potrawa wyglądała jak ręcznie robiona
Klienci chcą zwiększyć zdolności produkcyjne, przechodząc z produkcji ręcznej na automatyczną. Jednak czasami maszynowo wykonane pierogi nie spełniają wymaganego kształtu. Klienci muszą zrezygnować z ręcznie wykonanych fałd i delikatnych wzorów lub pozostają przy produkcji ręcznej. Maszyna do pierogów była najlepiej sprzedającym się produktem ANKO. Otrzymaliśmy wiele zapytań dotyczących kształtów pierogów. "Czy macie inne bardziej naturalne wzory?", "Czy macie wzory zaciskające?", "Czy macie inne wzory zaciskające?", "Dlaczego pierogi zrobione maszynowo nie są apetyczne?" i wiele innych. W odpowiedzi na te wymagania rozpoczęliśmy serię procesów rozwojowych.
Potrojenie przychodów dzięki przejściu na zautomatyzowany sprzęt produkcyjny! Całkowicie zautomatyzowane rozwiązanie do produkcji Siomay ANKO dla klienta na Tajwanie
Aby zwiększyć zdolność produkcyjną, klient przeszedł z produkcji ręcznej na automatyczną i skontaktował się z ANKO w celu uzyskania rozwiązania produkcyjnego. Początkowo zaleciliśmy im Automatyczną Maszynę do Siomay z Podwójną Linią. W ciągu dwóch lat liczba ich restauracji potroiła się. Następnie ponownie zwrócili się do ANKO w celu zakupu kolejnej Maszyny do Siomay, aby zaspokoić popyt we wszystkich swoich restauracjach.
