Română 
Soluții pentru Echipamente de Procesare a Alimentelor
Vizualizează noua noastră mașină de procesare a alimentelor și soluțiile turn-key
Taiwan
Soluții pentru mașini de alimente etnice din Taiwan și echipamente de procesare a alimentelor
ANKO oferă clienților noștri din Taiwan tehnologie avansată de producție alimentară automată pentru a face Găluște, Potstickers, Tăiței, Shumai, Plăcinte cu ceapă verde, Chifle cu budincă la abur, Perle de tapioca și Bile de cartofi dulci. Oferim, de asemenea, soluții integrate pentru alimente populare, cum ar fi Baozi, Wonton, Rulouri de primăvară, Prăjituri cu ananas, Xiao Long Bao, Tang Yuan și altele. Echipa noastră profesională ajută clienții să facă o tranziție lină de la producția manuală la cea automatizată pentru a îmbunătăți eficiența și consistența producției lor.
Fiecare poveste de succes ANKO ilustrează modul în care sprijinim clienții noștri în afacerea lor de producție alimentară automatizată, de la pregătirea alimentelor și achiziția de mașini până la proiectarea liniei de producție, depanare și servicii post-vânzare.
Vă rugăm să faceți clic pe următoarele studii de caz de succes pentru a descoperi cum putem colabora pentru a optimiza producția dumneavoastră alimentară.
- Solutions
-
-
ANKO Lansarea mașinii comerciale de tăiței NDL-100 pentru a crea produse inovatoare pentru producătorii de tăiței
În Taiwan, majoritatea mașinilor tradiționale de tăiței au o productivitate bună, dar sunt limitate în tipurile de tăiței pe care le pot produce. Prin urmare, echipa ANKO a colaborat cu Institutul de Cercetare și Dezvoltare a Industriei Alimentare din Taiwan pentru a testa și co-crea o mașină inovatoare de extrudare a tăițeilor. Un client care deține o fabrică de tăiței s-a adresat ANKO pentru echipamente care pot produce tăiței unici, iar această companie a fost prima care a testat extruderul de tăiței NDL-100 de la ANKO. Clientul a considerat că mașina ANKO este foarte productivă, având capacitatea de a produce multe tipuri diferite de tăiței care au îndeplinit nevoile lor de producție și astfel au achiziționat mașina.
-
ANKO FOOD Laborator: Dezvoltarea rețetei de perle de tapioca gata de consum pentru o companie taiwaneză
Acest client taiwanez și-a început afacerea în producția de alimente conservate pentru export, vândute în principal în America de Nord, Australia și Noua Zeelandă, dar recent a descoperit cererea în creștere pentru perlele de tapioca la nivel mondial, iar clientul are mulți clienți existenți care sunt proprietari de magazine de gheață rasă și ceai/băuturi. Acest client taiwanez nu avea experiență în producția de perle de tapioca și inițial dorea să găsească un OEM, dar a fost îndrumat de compania OEM să consulte cu ANKO. După ce echipa ANKO a dezvoltat cu succes produsele de perle de tapioca pe care clientul dorea să le producă, au achiziționat mașina automată de tăiere și rotunjire GD-18B de la ANKO, care este în prezent în producție.
-
Mașină automată de shumai concepută pentru a rezolva penuria de shumai
Clientul este un co-packer, care a fost contractat de multe companii alimentare pentru a produce mâncare chineză și dim sum. El folosește mașina de shumai cu două linii de la ANKO de ani de zile și îi dă credit ANKO pentru mașina de înaltă calitate. Recent, din cauza restricțiilor impuse de COVID-19, cererea pentru alimente congelate și alimente gata de consum este în creștere, în timp ce oamenii sunt incapabili sau mai puțin dispuși să mănânce în restaurante. Prin urmare, un restaurant de tip lanț, cunoscut pentru shumai-urile sale, căuta noi oportunități. Compania dorea să vândă shumai gata de încălzit în magazinele de conveniență și supermarketuri. Apoi, a contractat clientul nostru pentru a produce delicioasele shumai. Ca urmare, clientul nostru a planificat să achiziționeze o altă mașină de shumai. El a spus: "dacă aveți o mașină de shumai cu trei linii, cu siguranță vom cumpăra una. Va fi perfect."
-
ANKO Linie de producție pentru plăcintă cu ceapă verde – Design de mașini pentru o companie taiwaneză
Clientul este un distribuitor de alimente congelate. El dorește să economisească costurile cu forța de muncă și să crească productivitatea. A găsit ANKO pentru a căuta cea mai bună soluție. ANKO se concentrează pe păstrarea gustului handmade atunci când un client transformă producția manuală în producție mecanizată. De exemplu, clientul a produs plăcintă cu ceapă verde, care este complicat de realizat manual. Când a încercat să-și producă produsele cu ajutorul mașinii, în loc de manual, una dintre dificultăți este că mașina nu poate rula aluatul în mod repetat într-un cerc. Prin urmare, am depus multe eforturi pentru a elimina acest tip de diferențe între procesul manual și procesul realizat de mașină. (Notă: LAP-2200 nu mai este disponibil. Modelul actualizat este LAP-5000. Vă rugăm să ne contactați pentru mai multe informații.)
-
Mașina multifuncțională de umplere și formare a găluștelor vegetariene de la ANKO – Design de mașini pentru o companie taiwaneză
Produsele alimentare vegetariene sunt produsele principale ale clientului. Producția manuală nu mai face față cerințelor în creștere. Din acest motiv, automatizarea este ceea ce au nevoie pentru a crește capacitatea și profiturile.
-
ANKO Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională – Design de Mașini pentru Compania Taiwaneseă
Clientul deține o cantină lângă o școală. Două persoane în total trebuie să se ocupe de toate lucrările. Din cauza faptului că din ce în ce mai mulți oameni frecventează cantina, lipsa de forță de muncă l-a determinat să dezvolte producția mecanizată. Cu toate acestea, productivitatea ridicată nu a fost prioritatea sa, așa că a comandat un set din seria HLT-660, care se încadrează în buget și este suficient pentru a atinge capacitatea sa orară de aproximativ 5000 de bucăți. După achiziționarea mașinii, ei pregătesc ingredientele dimineața și apoi aranjează producția în jurul prânzului, gătind după ce primesc o comandă, ceea ce poate satisface o cerere mare în timpul orelor de vârf. (Notă: seria HLT-660 nu mai este disponibilă. Vă rugăm să ne contactați pentru seria actualizată HLT-700.)
-
Mașina de Găluște cu Aburi Automată a lui ANKO îndeplinește cerința de creștere a producției pentru o companie taiwaneză
Grupul de dining operează restaurante cantonese, bufete cu hot pot și bufete japoneze pentru a satisface diferite tipuri de consumatori. Își făceau produsele alimentare manual. Odată cu deschiderea tot mai multor restaurante, creșterea continuă a cererii pentru chifle cu cremă aburită în toate tipurile de restaurante a determinat compania să investească într-o nouă mașină pentru a-și extinde oferta. este un moment să transformăm producția manuală în producție automată. Bucătarii sperau să mențină calitatea alimentelor în timp ce reduceau costurile, astfel încât au găsit ANKO. Avem cea mai mare cotă de piață în industria mașinilor de alimentație din Taiwan și mașina noastră îi poate ajuta să facă față cererii în creștere. După testarea SD-97W, sunt mulțumiți de mașina multifuncțională de încrustare și formare care le oferă flexibilitate în producție. În plus față de chiftelele cu cremă aburită menționate mai sus, ei folosesc de asemenea mașina pentru a produce bile de susan.
-
Echipament automat de producție pentru potsticker proiectat cu un matriță personalizată
Restaurantul de bucătărie din nordul Chinei, cu o tradiție îndelungată, este deținut de un veteran emigrat din China. Felul său de mâncare semnătură -- potsticker -- este preferatul multora, astfel că oferta nu reușea adesea să facă față cererii. Apoi, au decis să fabrice potstickers cu ajutorul unei mașini și au profitat de ocazie pentru a îmbunătăți aspectul potstickers-urilor lor. În cele din urmă, au găsit ANKO deoarece oferim servicii de personalizare și soluții de proiect. Proiectul a fost total diferit de dezvoltarea altor mașini standard pentru gătit potstickers. În perioada de cercetare și dezvoltare, am încercat potstickers cu deschidere la ambele capete, închidere la ambele capete, dimensiuni și tipuri diferite de capete sigilate, precum și le-am oferit multe sugestii profesionale cu răbdare. În cele din urmă, matrița personalizată pentru fabricarea potstickers cu închidere la ambele capete și produsele finale le-au satisfăcut nevoile și le-au oferit mai multă încredere în creșterea vânzărilor în viitor.
-
ANKO a proiectat un echipament automat de producție de bile de cartof dulce de înaltă calitate pentru un client taiwanez
Compania este o companie alimentară în dezvoltare activă, oferind diverse produse alimentare pe bază de cartof dulce, inclusiv popularul topping de gheață rasă - bile de cartof dulce, și s-a dedicat promovării brandului și produselor sale cu idei inovatoare. Acum câțiva ani, au planificat să facă bile de cartof dulce mai mici care pot fi adăugate în băuturi. Cu toate acestea, mașinile pe care le aveau pentru a face bile de cartof dulce de dimensiuni medii nu puteau produce astfel de bile mici. Au descoperit că ANKO are un GD-18B pentru a face perle de tapioca. Ulterior, au vizitat ANKO pentru un test și au fost mulțumiți de mașină și de serviciile noastre.
-
Echipament automatizat pentru producția de gogoși, conceput pentru a îmbunătăți aspectul handmade al alimentelor.
Clienții doresc să crească capacitatea de producție trecând de la producția manuală la cea automată. Cu toate acestea, uneori, gogoșile făcute de mașină nu pot îndeplini forma dorită. Fie clienții trebuie să renunțe la pliurile făcute manual și la modelele delicate, fie rămân în producția manuală. Mașina de gătit gogoși a fost bestsellerul ANKO. Am primit multe întrebări despre formele de gogoși. "Aveți alte modele mai naturale?", "Aveți modele de strângere?", "Aveți alte modele de strângere?", "De ce gogoșile făcute de mașină nu sunt apetisante?" și așa mai departe. Pentru a răspunde acestor cerințe, am început o serie de procese de dezvoltare.
-
Triplează venitul prin trecerea la echipamente de producție automatizate! Soluția complet automatizată de producție Siomay de la ANKO pentru un client din Taiwan
Pentru a crește capacitatea de producție, clientul a trecut de la fabricarea manuală la cea automată și a contactat ANKO pentru o soluție de producție. Inițial, am recomandat o Mașină Automată de Siomay cu Două Linii. În decurs de doi ani, numărul restaurantelor lor s-a triplat. Apoi, au contactat din nou ANKO pentru a achiziționa o altă Mașină de Siomay pentru a satisface cererea din toate restaurantele lor.
-
