Lösningar för livsmedelsbearbetningsutrustning
Se våra nya livsmedelsbearbetningsmaskiner och nyckelfärdiga lösningar
Denna ANKO kund är en välkänd livsmedelsproducent och leverantör i Indien, deras frysta mat och bakverk distribueras brett över hela landet. Samosa är en populär stapelvara; den kan serveras som gatuförsäljningssnacks och är också en viktig del av festliga firanden. Islam är den näst största religionen i Indien, och Samosas är alltid mycket eftertraktade under Ramadan. Därför behövde denna kund professionella kommersiella livsmedelsmaskiner som kan producera högkvalitativa produkter i stora mängder för att möta marknadens efterfrågan. De maskiner de hittade lokalt kunde inte uppfylla deras produktkrav, så de kontaktade ANKO. Därefter besökte de ANKOs huvudkontor i Taiwan. Efter att ha testat ANKOs maskin med produktionstester, tillhandahöll våra professionella team många produktionslösningar, och kunden var mycket nöjd med våra Samosa Pastry Sheet-maskiner.
Företagets ostvårrulle har ett tunt bakverk gjort av smet. Jämfört med kinesiska vårrullar är de ganska lika i handgjord produktion och krispigt smak. Detta samarbete är inte första gången. Kunden hade köpt våra andra maskintyper och var nöjd med deras kvalitet och produktivitet. Den här gången, genom våra anpassade tjänster och provningar, följde vi hans recept och producerade successivt ostbullar via vår ostvårrulleproduktionslinje. Därför köpte han fortfarande vår maskin utan tvekan för att möta ökande efterfrågan. (SR-24 finns inte längre tillgänglig. Den nya modellen är SR-27-maskinen.)
En produktionsprocess av samosa-deg börjar med att rulla ut degen upprepade gånger, sedan stapla den i en hög, separera en efter en och strimla degen. Den komplexa processen tar mycket tid och arbetskostnader. 'ANKO's maskin för samosa bakverksark kan producera 16,200 stycken samosa bakverksark per timme med standardstorlek och automatiskt stapla i högar. Dessutom är tjockleken justerbar efter önskemål. Det resulterar i betydande besparingar av arbetskostnader. Dessutom kan maskinen producera både vårrulledeg och samosadeg, vilket hjälper kunden att utveckla en ny produktlinje och skapa affärsmöjligheter. Investeringen är av stor värde, relativt sett.
Kunden är en tillverkare av fryst mat som producerar indisk mat och säljer till matbutiker och stormarknader. Den ökande efterfrågan på paratha driver kunden att söka en automatisk produktionslinje för att minska arbetskostnaden och öka produktiviteten. Texturen och smaken på lachha paratha är lagrad och krispig, något som ANKO R&D-team förstår och behåller i maskintillverkade produkter. Vår maskin kan sträcka degen så att den blir genomsläpplig för ljus och producera upp till 2 000 stycken per timme. Kunden var nöjd med dessa fördelar med maskinen och beslutade att samarbeta med ANKO. (Observera: LAP-2200 är inte längre tillgänglig. Den uppdaterade modellen är LAP-5000. Tveka inte att kontakta oss för mer information.)
Klienten driver en bagerigrupp vars divisioner finns i många länder i Mellanöstern och Asien. De bildar en komplett försörjningskedja, inklusive gårdar för att tillhandahålla råvaror, industriella bagerier för att bearbeta mat och många detaljhandelsbagerier och agenter. De implementerar strikt kvalitetskontroll för att säkerställa att produkterna behåller sin bästa kvalitet när de levereras till konsumenter när som helst. Med företagets expansion var kunden proaktiv att hitta en livsmedelsmaskinleverantör som levererar inte bara maskiner av god kvalitet, utan också professionella eftermarknadstjänster. År 2000 fick de information om ANKO's vårrulle maskin som kan producera samosa deg av god kvalitet. En sådan mångsidig och kostnadsbesparande maskin var anledningen till att de beslutade att samarbeta med ANKO. Efter att ha använt ANKO-maskinen i 10 år, på grund av maskinens stabilitet, vann vi deras förtroende. De har ANKO i åtanke och tror att vi kan hjälpa dem att ytterligare expandera andra nya produktlinjer.
Vegetariska livsmedel är klientens primära produkter. Den manuella produktionen uppfyller inte längre de växande kraven. Av den anledningen är automatisering det de behöver för att öka kapaciteten och vinsterna.
Kunden har ett centralt kök för att producera och sälja shumai till återförsäljare och avhämtning. Den ökande efterfrågan och arbetskostnaderna fick honom att söka efter en automatiseringslösning. Genom sin väns introduktion fick han reda på att ANKO är en professionell tillverkare av livsmedelsmaskiner. När han besökte oss för maskintest använde vi rädisstrimlor istället för kassavastrimlor eftersom kassava inte är vanligt i Taiwan. Det är också ett oöverträffat försök för oss. Slutligen lyckades vi glädjande nog producera rädisa shumai med vår shumai-maskin och fick erkännande från klienten.
Klienten är ägare till en hotellkedja i Tunisien. När det gäller matlagning har deras envishet när det kommer till mat vunnit popularitet bland besökare och fått fantastiska kommentarer på vissa resewebbplatser. Calzonen, både dess recept och ingredienser, är handgjorda av deras kock. När man spenderar semestern på hotellet kan turister köpa en bärbar calzone vid en försäljningsstånd och njuta av den medan man promenerar lugnt omkring. På grund av rätts rykte beslutade de att köpa en maskin för att möta den ökande efterfrågan eller den framtida lanseringen av nya menyer i deras restauranger. Därefter kan de gourmet calzones produceras i deras centrala kök och distribueras till varje restaurang, vilket inte bara bibehåller produktkvaliteten utan också minskar arbetskostnaderna.
Den manuella produktionen av Kubba Mosul Pastry är beroende av en stor mängd arbetskraft. Ingredienserna för att göra deg och fyllning måste förberedas separat; dessutom tar det komplexa steg att forma en platt cirkel. Många mellanösternska invandrare i västländer kan inte glömma smaken av hemstaden. Därför har det funnits tydliga växande behov av tillverkning av många Kubba Mosul-produkter inte bara i Mellanöstern utan också i västländerna. Många kunder hoppades på att ha en automatisk Kubba Mosul-maskin, så ANKO har tagit det i åtanke och genomfört utvecklingen av det nya projektet.
Kunden, en av våra gamla kunder, köpte ANKO's Hargao-formningsmaskin och Fiskbollsmaskin. Han är inte bara en OBM för frysta livsmedelsprodukter utan erbjuder också OEM-tjänster. På den spanska marknaden för fryst mat var gyoza ganska nytt för lokalbefolkningen. Emellertid var kunden modig som utvidgade en helt ny produktionslinje baserat på den välkända varumärket han skapade. Han hoppades att gyoza, en rätt som representerar den japanska kulturen, skulle kunna serveras på borden i Spanien. För att utveckla ett helt nytt projekt bör valet av maskinleverantör vara mer noggrant. Klienten hade en trevlig erfarenhet av att samarbeta med oss, så han var övertygad om att vi kunde planera en hel produktionslinje, inklusive maskiner för att förbereda ingredienser och tillaga produkter som en ångkokare, etc. När det gäller gyoza-maskinen rekommenderade vi AFD-888, den har en stängningsformningsenhet som kan producera en fjädrande men fast smak och en mer delikat utseende. Hela projektet var väl förberett och redo att lanseras på marknaden. (AFD-888 finns inte längre tillgänglig. Ersättningsmodellen är HLT-700U-maskinen.)
Kunden driver en fabrik för vegetarisk livsmedelsbearbetning med HACCP-certifiering samt Halal-certifiering. Hundratals vegetariska livsmedelsprodukter tillverkas av företaget och exporteras till Singapore, Australien och andra länder. Med den nya onlinebutiken fick de fler beställningar än tidigare, så att de planerade att ersätta högkostnadig och ineffektiv handgjord produktion med automation. Kunden har redan ANKO's automatiska vårrulle- och samosapastamaskin som har varit smidig utan fördröjning, som ett resultat, har de förtroende för vår maskinkvalitet. I det här fallet vill kunden producera två typer av siew mai med en maskin. En är deginpackning; den andra är tofu-skal. Både de och vi undrade om innovationen med tofu-skinn siew mai kunde göras av samma maskin. Kunden vill prova eftersom vi är det enda företaget som erbjuder testtjänster.
Kunden driver ett flygmatföretag. De erbjuder flygmåltider till många flygningar för att servera tiotusentals passagerare som reser in och ut ur Kina. Räkravioli är en utsökt rätt endast för affärs- och förstaklasspassagerare. På grund av dess komplexa procedur, stigande löner i Kina och ökande efterfrågan, beslutade de att automatisera produktionen av räkdumpling. 'ANKO's Automatiska Har Gow-formningsmaskin tillverkar 2 000 stycken per timme och levererar standardiserad kvalitetskontroll, stabil produktion, enkel underhåll och skötsel. De är nyckelfaktorer som bidrar till samarbetet.
Klienten driver en restaurang bredvid en skola. Två personer totalt måste vara ansvariga för allt arbete. På grund av att allt fler människor besökte restaurangen, ledde arbetskraftsbristen till att han utvecklade maskinproduktion. Dock var hög produktivitet inte hans prioritet, så han beställde en uppsättning av HLT-660-serien, som ligger inom budget och tillräckligt för att uppnå en timkapacitet på cirka 5000 stycken. Efter att ha köpt maskinen förbereder de ingredienser på morgonen och sedan ordnar de produktionen runt lunchtid, tillagar efter att ha tagit en beställning, vilket kan tillfredsställa en stor efterfrågan under rusningstid. (Observera: HLT-660-serien är inte längre tillgänglig. Kontakta oss för den uppdaterade HLT-700-serien.)
Ägaren köpte våra HLT-serie, PP-2, SD-97, SRP och Automatisk Maammoul och Moon Cake Produktionslinje, full av förtroende för ANKO's maskiner. Efter det beslutade han att köpa två vårrulleproduktionslinjer (SR-24) på en gång, eftersom den producerar högkvalitativa och enhetliga produkter och kan användas i kombination med befintliga SRP-serien för att tillverka antingen bakverk eller vårrulle. Det är en massiv och klok investering. (SR-24 finns inte längre tillgänglig. Den nya modellen är SR-27 maskin.)
Dininggruppen driver kantonesiska restauranger, bufféer med het pott och japanska bufféer för att tillfredsställa olika konsumenter. De brukade tillverka sina matprodukter för hand. Med fler och fler restauranger som öppnas, har den fortsatta tillväxten i efterfrågan på ångkokta vaniljkrämsbullar i alla typer av deras restauranger fått företaget att investera i en ny maskin för att utöka sitt utbud. det är dags att omvandla handgjort till automatisk produktion. Cheferna hoppades kunna bibehålla matkvaliteten samtidigt som de minskade kostnaderna, så att de hittade ANKO. Vi har den största marknadsandelen inom livsmedelsmaskinindustrin i Taiwan och våra maskiner kan hjälpa dem att möta den ökande efterfrågan. Efter att ha testat vår SD-97W är de nöjda med den multifunktionella inkrustnings- och formningsmaskinen som ger dem flexibilitet i produktionen. Förutom ångad äggpudding som nämndes ovan använder de också maskinen för att producera sesambollar.
Klienten började sin verksamhet genom att driva en dim sum-restaurang, introducerade smaken av kinesisk mat till holländarna och utvecklade en hälsosam meny. Med företagets tillväxt etablerade de en livsmedelsbearbetningsfabrik. När de letade efter utrustning upptäckte de att ANKO har års erfarenhet inom området för livsmedelsutrustning och anpassar maskiner efter individuella behov och fabriksutrymme. Därför beslutade han att samarbeta med oss. (AFD-888 finns inte längre tillgänglig. Ersättningsmodellen är HLT-700U-maskinen.)
De indisk-brittiska bröderna äger två dessertbutiker. För att minska kostnaderna gick de på en maskinmässa och fick ett starkt intryck av ANKO. Genom enkel kommunikation bestämde de sig för att komma till Taiwan för en provkörning. Förutom traditionella bollformade rasgulla, lyckades de producera cirkulär form och lång form med formningsenheter. På grund av våra snabba och omfattande tjänster beställde kunderna två maskinuppsättningar för varje dessertbutik.
Den peruanska kunden är chef för en restaurang och livsmedelsfabrik. Vårt affärsförhållande började med en kompakt grönsaksskärningsmaskin. När han upptäckte att ANKO har en stark forsknings- och utvecklingskapacitet samt ett brett utbud av recept, har vi blivit en av hans konsulter för lösningar. Klientens fyllda kassavaprodukter hade tidigare tillverkats för hand. När efterfrågan ökade till en viss nivå, sökte han en maskin som erbjuder arbetsbesparande och produktivitetsökande lösningar. För att säkerställa produktkvaliteten kom han till vårt centrala kök på ANKO huvudkontor för en maskintestkörning och personlig kommunikation med våra ingenjörer, oavsett den stora avståndet. Allt för att uppnå bästa förhållande mellan inpackning/fyllning och den mest lämpliga receptet för automatisk produktion.
Den långvariga restaurangen för nordkinesisk mat ägs av en erfaren emigrant från Kina. Dess signaturrätt - potstickers - är mångas favorit genom tiderna, vilket resulterar i att utbudet ofta inte kan möta efterfrågan. Då bestämde de sig för att tillverka potstickers med maskin och tog tillfället i akt att förbättra utseendet på sina potstickers. Till slut hittade de ANKO eftersom vi erbjuder anpassningstjänster och projektlösningar. Projektet var helt annorlunda jämfört med utvecklingen av andra standard potstickermaskiner. Under forsknings- och utvecklingsperioden provade vi potstickers med både öppna ändar, stängda ändar, olika storlekar och typer av förseglade ändar samt gav dem många professionella förslag tålmodigt. Slutligen, den anpassade formningsformen för att göra potstickers med stängda ändar och de slutliga produkterna tillfredsställde deras behov och gav dem mer förtroende för att öka försäljningen i framtiden.
Företaget säljer bearbetning av akvatiska livsmedelsprodukter till alla typer av stormarknader i västländer. De har sitt huvudkontor i USA men driver en fabrik i Sumatra, Indonesien för att bekvämt samla in vattenresurser. När det gäller import av vårrulleinpackning, orsakade höga kostnader och kvalitetsförsämring på grund av stigande temperatur under transporten dem att köpa en maskin för att göra inpackningen själva. Efter att ha sökt beslutade de att köpa ANKO's Automatisk Vårrulleinpackningsmaskin på grund av vår mångåriga erfarenhet av vårrulleinpackningsmaskin, vi kan justera ingredienserna i ett recept enligt kundens mjölkaraktäristik och anpassa vår maskin för att producera olika storlekar på vårrulleinpackningar, räkorullpajer och samosapajer, mycket ekonomiskt och praktiskt.
Kunden har två fiskefartyg och två fiskförädlingsanläggningar för att bearbeta den sex ton dagliga fångsten. En anläggning är dedikerad till att mala fisk till fiskpasta, och den andra anläggningen är för produktion av fiskbollar och fiskprodukter. Han köpte en HLT-700XL multifunktionell fyllnings- och formningsmaskin och en SD-97W automatisk inneslutnings- och formningsmaskin från ANKO. HLT-700XL används för att producera djupfrysta fisksnacks - ett nytt erbjudande gjort av fjädrande fiskpasta med ett knaprigt hölje. Och SD-97W är för att göra fyllda fiskbollar. Klientens nya fabrik täcker 10 000 kvadratmeter och sysselsätter cirka 50 personer. Deras produkter säljs främst till lokala stormarknader i Indonesien som Carrefour.
Kunden driver en köttförädlingsverksamhet som har en lång historia och uppnår hög marknadsandel. Nu är det dags för den andra generationens entreprenör att ta över företaget. Med nuvarande fryst utrustning och förpackningsmaskineri vill de öka effektiviteten och utveckla andra snacks med produktlinjeutvidgning. 'ANKO:s maskiner har flera funktioner. Ta den automatiska inkrustnings- och formningsmaskinen som ett exempel, olika typer av deg och fyllning är lämpliga för maskinen; genom parametervjustering kan ett brett utbud av produkter tillverkas med en maskin. För tillverkare är det definitivt en värd investering att få en hög pris/prestanda-förhållande.
Kundens företag hade etablerat sig väl på marknaden i Indien och planerade sedan att expandera till den amerikanska marknaden, där noggrann livsmedelskvalitetskontroll och standardisering, utökning av produktlinjen och förbättrad produktivitet är avgörande. Han jämförde ANKO med andra leverantörer av livsmedelsmaskiner och fann att ANKO är överlägsen dem. ANKO har en större marknadsandel i Indien, erbjuder recept på förpackning och fyllning för att möta individuella behov och har års erfarenhet av att designa produktionsvägar för livsmedel och integrera leveranskedjan. Till slut valde han ANKO som sin affärspartner.
Den ökande efterfrågan på fryst mat och take-away-mat har lett till intensiv konkurrens på den spanska frysta marknaden. Klienten har drivit restauranger och sålt fryst mat till många stormarknader. På grund av marknadens expansion behövde de en komplett produktivitetslösning som tillät den nya dumplingsmaskinen att fungera bra med deras förpackningslinje och följa livsmedelshygienregler. ANKO, som en lösningstillhandahållare, har många relaterade erfarenheter och förmågan att skräddarsy maskiner, så de bestämde sig för att samarbeta med oss. (AFD-888 är inte längre tillgänglig. Ersättningsmodellen är HLT-700U-maskinen.)