Maisto perdirbimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto perdirbimo mašiną ir „iki raktų“ sprendimus
Kai kurie mūsų klientai vykdo smulkų verslą, pavyzdžiui, užkandines ir nakvynės namus. Norėdami sutaupyti laiko ir maksimaliai padidinti pelną, jie norėtų, kad pagalbininkas būtų maisto mašina. Pavyzdžiui, vienas iš mūsų klientų, užkandinės savininkas, nusipirko nedidelį koldūnų gaminimo aparatą, kad kasdien patiektų savo pirkėjus šviežiais koldūnais.
Augant paklausai,ANKOMūsų vertė yra padėti klientams padidinti efektyvumą ir pasinaudoti maisto verslo galimybėmis pasitelkiant mūsų maisto gamybos sprendimus.
Žemiau galite rasti daugiau sėkmingų atvejų, kuriuose yra naudingos informacijos apie maistą, arba atsiųskite mums užklausą dabar!
ANKOnustatė, kad pasaulinėje rinkoje didėja Empanadų paklausa.ANKOTyrimai parodė, kad šis reiškinys egzistuoja ne tik Ispanijoje ir Lotynų Amerikos šalyse, bet ir JAV, Kanadoje, Australijoje ir Filipinuose. Dėl to yra didelė automatizuotų Empanada mašinų paklausa.ANKOį jį kreipėsi daug įmonių ir įvairių klientų, ieškančių mašinos, galinčios apdoroti riebią tešlą, pvz., sluoksniuotą tešlą, kad būtų galima gaminti Empanadas. Šiuo metu,ANKODaugiafunkcė užpildymo ir formavimo mašina HLT-700 gali pagaminti ispaniško stiliaus Empanadas, kurių našumas viršija tūkstantį vienetų gaminių per valandą, naudojant įvairias formavimo formas.ANKONaujasis EMP-900 Empanada gamybos aparatas yra mūsų naujausias dizainas, skirtas gaminti Empanadas su daug riebalų turinčia tešla.ANKOkomanda skyrė daug laiko tyrinėdama ir kurdama mūsų pusiau automatinį suspaudimo formų įrenginį, kuris buvo išbandytas naudojantANKOkliento receptas iš JAV. Šis aparatas sėkmingai pagamino Empanadas, kurias galima kepti arba kepti ir iškeptiANKOkliento produkto specifikacijos.
Klientas vadovauja korėjiečių restoranams Panamoje, kur vietiniai žmonės vertina kaip gerą vietą savo skonio receptoriams ir skrandžiui patenkinti. Tuo metu savininkas norėjo daugiau patiekalų patiekti savo restoranuose ir parduoti kitais kanalais. Kad pasiektų tikslą, jo centrinė virtuvė turėjo tiekti įvairų maistą ir didinti gamybos pajėgumus. Be to, atsižvelgiant į vyriausybės protekcionistinę politiką, jis manė, kad mašinos pirkimas būtų gera investicija. Tada kažkas pristatėANKOir mūsų HLT serijos daugiafunkcė užpildymo ir formavimo mašina savininkui. Jo apsilankymo metuANKOmašininio bandymo bandymui jis tai supratoANKOyra patikimas ir gali pasiūlyti pritaikymo bei iki galo paslaugas. Galiausiai jis pasirinkoANKOkaip savo verslo partnerį augti kartu su juo.
Klientas turi kepyklų ir etninio maisto gamybos linijas, įskaitant baozi, siomay, hargao, duoną ir kt. Siekdami tiekti šviežiausią ir aukščiausios kokybės maistą klientams, jie turi maisto gamyklas, centrines virtuves, pakuočių gamybos liniją, vėsinimą ir užšaldyti įrenginiai. Kadangi jų dabartiniai produktai stabiliai uždirba pelną, jie planuoja išplėsti kitą Kinijos dim sum gamybos liniją, kad galėtų gaminti spring roll. Tikimės, kad tai gali sukurti naują rinką. Iki šios plėtros klientas pirko keletą mašinų išANKOuž baozi gaminimą ir patenkintas mašinos kokybe irANKOaptarnavimas po pardavimo, todėlANKOspyruoklinių ritinių vyniojimo mašina, kurios gamybos pajėgumai yra dideli ir stabilūs, yra būtent tai, ko jie nori. Todėl mums malonu su jais bendradarbiauti ir tenkinti jų keliamus reikalavimus.
Kanadoje šaldytų maisto produktų rinkoje vyksta didžiulė konkurencija. Vietiniai, norėdami sutaupyti laiko, mieliau perka maistą išsinešimui arba greitai paruošiamą maistą. Klientas vadovauja restoranų tinklui ir gauna šaldytų maisto produktų užsakymus iš prekybos centrų. Dėl didėjančių poreikių, išskyrus originalią mašiną, iš kurios jie pirkoANKOWonton, kepti koldūnai, shumai ir panašiai gamybai jie norėtų įsigyti spring roll mašinų, skirtų išplėsti gamybos linijas. (SR-24 nebėra. Naujasis modelis yra SR-27 aparatas.)
Įmonė gerai žinoma Europoje, daugiausia prekiaujanti kinišku maistu. Jie visada laiko klientų sveikata pirmenybę, todėl pabrėžia, kad nėra dirbtinių kvapiųjų medžiagų ir dažiklių, jokių priedų ir pan., ir laikosi filosofijos griežtai ir atidžiai kontroliuoti savo gaminius savo vartotojams. Dėl verslo plėtros klientas norėjo padidinti našumą ir rasti maisto technikos tiekėją su aukštos kokybės mašina ir profesionaliu aptarnavimu. Jie tai išgirdo 2006 mANKOpateikė aukštos kokybės, profesionalią ir stabilią mašiną, kuri mašinų projektavimo filosofija palengvino klientą. Po to jie papasakojo apie savo produktyvumo reikalavimus ir vietines maisto saugos taisykles. DėlANKO, manėme, kad mūsų darbas yra patenkinti jų poreikius ir teikti visapusiškus mokymus bei aptarnavimą po pardavimo, kad jų vartotojai visada galėtų mėgautis saugiu, higienišku ir skaniu maistu.
Kanados šaldytų maisto produktų rinka susiduria su didele konkurencija. Vietiniai gyventojai nori užsisakyti maistą arba išsinešti maistą, kad sutaupytų laiko. Gatavas maistas taip pat yra daugelio šeimų pasirinkimas. Klientų tinklo restoranuose wonton sriuba yra vienas populiariausių derinių. Didėjant filialų parduotuvių skaičiui, jos kasdien turi paruošti vis daugiau wonton gabalėlių. Todėl jie pradeda naudotiANKO„Wonton“ mašina automatiškai gamina vontoną, o tada jie užšaldo virtus vontonus ir pristato į kiekvieną restoraną, o tai leidžia greitai reaguoti į didėjančią paklausą.
Vegetariškas maistas yra pagrindiniai kliento produktai. Rankinė gamyba nebeatitinka augančių poreikių. Dėl šios priežasties automatizavimas yra tai, ko jiems reikia norint padidinti pajėgumus ir pelną.
Klientas yra viešbučių tinklo Tunise savininkas. Kalbant apie maisto gaminimą, jų reikalavimas maistui sulaukė lankytojų palankumo ir sulaukė puikių komentarų kai kuriose kelionių svetainėse. Kalzoną, tiek jo receptą, tiek sudedamąsias dalis, gamina jų šefas. Leisdami atostogas viešbutyje, turistai gali nusipirkti nešiojamąjį kalzoną koncesijos stende ir mėgautis juo kaip neskubėdami vaikščiodami. Dėl plačiai paplitusio patiekalo reputacijos, jie nusprendė įsigyti mašiną, kad patenkintų augančią paklausą arba ateityje pasirodys naujas meniu jų restoranuose. Tada gurmaniški kalzonai galėtų būti gaminami jų centrinėje virtuvėje ir išdalinami kiekvienam restoranui, o tai ne tik palaiko produktų kokybę, bet ir sumažina darbo sąnaudas.
Klientas vadovauja užkandinei šalia mokyklos. Visiems darbams iš viso turi vadovauti du žmonės. Dėl to, kad užkandinę globojo vis daugiau žmonių, darbo jėgos trūkumas paskatino jį plėtoti mašinų gamybą. Tačiau aukštas produktyvumas nebuvo jo prioritetas, todėl jis užsisakė HLT-660 serijos rinkinį, kuris neviršija biudžeto ir yra pakankamas, kad jo valandinis pajėgumas būtų apie 5000 vienetų. Įsigiję mašiną, jie paruošia ingredientus ryte, o po pietų surengia gamybą, o gamina priėmę užsakymą, o tai gali patenkinti didelį poreikį piko valandomis. (Pastaba: HLT-660 serija nebepasiekiama. Susisiekite su mumis dėl atnaujintos HLT-700 serijos.)
Klientas savo verslą pradėjo nuo dim sum restorano valdymo, olandams supažindino su kinų virtuvės skoniu ir į sveikatą orientuoto meniu sukūrimo. Augant verslui jie įkūrė maisto perdirbimo gamyklą. Ieškodami įrangos, jie tai radoANKOturi ilgametę patirtį maisto įrangos ir technikos pritaikymo pagal individualius poreikius ir gamyklos plotą srityje. Todėl jis nusprendė su mumis bendradarbiauti. (AFD-888 nebepasiekiamas. Pakaitinis modelis yra HLT-700U aparatas.)
Peru klientas yra restorano ir maisto gamyklos viršininkas. Mūsų verslo santykiai prasidėjo nuo kompaktiškos daržovių pjaustymo mašinos. Kaip jis tai atradoANKODėl švelnios galios tyrimų ir plėtros srityje bei gausių receptų tapome vienu iš jo sprendimų konsultantų. Kliento įdaryti maniokos gaminiai buvo pagaminti rankomis. Kai paklausa išaugo iki tam tikros sumos, jis ieškojo mašinos, kuri pateiktų darbo jėgos taupymo ir našumą didinančius sprendimus. Siekdamas užtikrinti gaminių kokybę, jis atvyko į mūsų centrinę virtuvęANKObūstinė, skirta mašinos bandomajam važiavimui ir tiesioginiam bendravimui su mūsų inžinieriais, nepaisant didelio atstumo. Visa tai skirta geriausiam įvyniojimo/užpildymo santykiui ir tinkamiausiam automatinės gamybos receptui.
Ilgą laiką veikiantis Šiaurės Kinijos virtuvės restoranas priklauso iš Kinijos emigruojančiam veteranui. Jo firminis patiekalas – lipdukas – daugelio žmonių mėgstamas visų laikų, todėl pasiūla dažnai nepatenkindavo paklausos. Tada jie nusprendė gaminti lipdukus su staklėmis ir pasinaudojo galimybe pagerinti savo lipdukų išvaizdą. Galų gale jie radoANKOnes siūlome pritaikymo paslaugas ir projektinius sprendimus. Projektas visiškai skyrėsi nuo kitų standartinių lipdukų gamybos mašinų kūrimo. Tyrimų ir plėtros metu išbandėme lipdukus su abiem galais atvirais, abiem galais uždarais, skirtingų dydžių ir tipų sandariais galais bei kantriai teikėme jiems daugybę profesionalių pasiūlymų. Galiausiai, pritaikyta formavimo forma, skirta abiejų galų uždarų lipdukų gamybai, ir galutiniai produktai patenkino jų poreikius ir suteikė jiems daugiau pasitikėjimo didinant pardavimus ateityje.
Auganti šaldytų maisto produktų ir maisto išsinešimui paklausa lėmė intensyvią konkurenciją Ispanijos šaldytų produktų rinkoje. Klientas valdė restoranus ir pardavinėjo šaldytą maistą daugeliui prekybos centrų. Dėl rinkos plėtros jiems reikėjo visapusiško produktyvumo sprendimo, kuris leistų naujai koldūnų gaminimo mašinai gerai veikti su jų pakavimo linija ir laikytis maisto higienos taisyklių. ANKO, kaip sprendimų teikėjas, turi daug susijusios patirties ir galimybę pritaikyti mašinas, todėl nusprendė bendradarbiauti su mumis. (AFD-888 nebepasiekiamas. Pakaitinis modelis yra HLT-700U aparatas.)
Klientas savo verslą pradėjo atidaręs restoraną Nyderlanduose, kuriame patiekiami dim sum patiekalai. Jis studijavo olandišką skonį ir sveikus receptus, kad patrauktų kliento širdį. Didėjant „dim sum“ populiarumui, jis pradėjo vadovauti maisto gamyklai. Ieškodamas maisto įrangos, jis tai žinojoANKOturi ilgametę dim sum gamybos mašinų patirtį ir teikia pritaikymą pagal individualius poreikius bei gamyklos planavimą. Todėl jis nusprendė bendradarbiauti suANKO.
Konditerijos fabrikas įkurtas beveik 100 metų. Jie plečia savo indiškų saldumynų ir užkandžių rinką Indijos migracijos keliu visame pasaulyje. 2009 m., siekdamas padidinti gamybos pajėgumus ir taupyti darbo sąnaudas, klientas kreipėsiANKOir pasiteiravo apie rasgulla automatinę gamybos liniją, kuri sujungia SD-97W automatinę inkrustavimo ir formavimo mašiną su RC-180 automatine apvalinimo mašina. Bandydami SD-97W, pakoregavome ekstruzijos slėgį, kad išlaikytume rasgulos tekstūrą. Klientas liko patenkintas galutiniais produktais ir kupinas pasitikėjimo investicijomis, todėl užsakė tris gamybos linijas. "yraANKOpatikimas?" atsakymas akivaizdus.
Klientas meksikietišką maistą siūlančiai bendrovei vadovauja daugiau nei 25 metus. Jie ne tik turi privačius restoranų tinklus, bet ir platina daugiau nei 20 skonių šaldytų buritų prekybos centrams. Tačiau kai jų buritai išpopuliarėjo, jų dabartinių gamybos linijų gamybos pajėgumai negalėjo patenkinti didėjančios paklausos. Tada jie tai radoANKOsukūrė burito formavimo mašiną, todėl jie atvyko į Taivaną ieškodami sprendimo, kaip padidinti produktyvumą.
ANKOKlientas yra meksikietiškų maisto produktų gamintojas ir platinamas keliose Lotynų Amerikos ir Pietų Europos šalyse. Burritos yra viena iš šio kliento gaminamų prekių, todėl šis klientas nusprendė pereiti nuo rankinės gamybos prie automatizuotos surinkimo linijos dėl didėjančios produktų paklausos ir darbo sąnaudų. Šis klientas buvo supažindintasANKOFOOD TECH (AFT) per siuntimą; ir vėliau šis klientas apsilankė AFT demonstracijoje ir buvo labai patenkintasANKOmašinos ir produktai, pagaminti naudojant mūsų automatizuotą sistemą. Be to, suANKOVadovaujantis įmonės gairėmis, ši įmonė sugebėjo pertvarkyti savo verslą, sutaupyti gamybos sąnaudų ir sutelkti dėmesį į savo pardavimų ir rinkodaros rezultatus, siekdama plėsti rinką.
Klientai nori padidinti gamybos pajėgumus pereidami nuo rankinės prie automatinės gamybos. Tačiau kartais mašina pagaminti koldūnai negali atitikti reikiamos formos. Arba klientai turi atsisakyti rankų darbo klosčių ir subtilių raštų, arba jie lieka rankiniu būdu. Koldūnų mašina buvoANKObestseleris. Sulaukėme daug užklausų dėl koldūnų formų. "Ar turite kitų natūralesnių raštų?", "Ar turite žiupsnelių raštų?", "Ar turite kitų žiupsnelių raštų?", "Kodėl mašina pagaminti koldūnai negirdi burnoje?" ir taip toliau. Siekdami atsakyti į šiuos poreikius, pradėjome keletą kūrimo procesų.
Norėdamas padidinti gamybos pajėgumus, klientas perėjo nuo rankinės prie automatinės gamybos ir įsigijo pusiau automatinę siomay mašiną. Iš pradžių mes jam rekomendavome vienos linijos automatinį siomos aparatą, bet, atsižvelgdamas į daugelį veiksnių, jis nusprendė turėti pusiau automatinę siomay mašiną. Vos po dvejų metų jo restoranų skaičius išaugo trigubai. Todėl jis daug negalvodamas įsigijo automatinę dviejų eilučių automatinę siomaiy mašiną.
Klientas valdo restoranus, indiško maisto mažmeninės prekybos parduotuves ir maisto gamyklas didžiausioje Indijos bendruomenėje Birmingeme, JK. Pagrindiniai jų vartotojai yra JK indai. Prieš daugelį metų klientas pirko maisto aparatą išANKO. Be mašinos bandymo prieš perkant, patogus dizainas, intuityvus valdymas ir stabili gamyba irANKOpaslaugos jam paliko puikų įspūdį. Todėl šį kartą jis pateikė dar vieną spring roll gamybos linijos užsakymą, nes manoANKOyra patikimas. (SR-24 nebėra. Naujasis modelis yra SR-27 aparatas.)
Įmonei priklauso Kantono restoranas, kuriame patiekiami rankų darbo „dim sum“ patiekalai. Augant verslui išryškėjo pasiūlos trūkumas ir personalo valdymo problemos. Vidutiniškai prireikė trijų mėnesių, kol naujas darbuotojas tapo visiškai produktyvus. Todėl klientas pradėjo ieškoti automatinio sprendimo. Iš pradžių klientas žinojoANKOieškodamas internete ir apsilankęs IBA Miunchene, kuri yra Vokietijoje kas dvejus metus vykstanti paroda, tačiau jis su mumis nesusisiekė iki kito IBA Miuncheno. Jis pateikė užsakymą be mašinos bandymo, nes manėANKOturėjo didelę patirtį dirbant su maisto gamybos mašinomis. Jis įsigijo HLT-700XL daugiafunkcinę užpildymo ir formavimo mašiną ir EA-100KA formavimo mašiną. Su šiais dviem aparatais jis galėjo gaminti įvairiausius patiekalus, tokius kaip kukuliai, virtiniai garuose, krištolo kukuliai, linksmieji guo, sriubos kukuliai, padidinti gamybos pajėgumus ir sumažinti darbo sąnaudas. Be to, kaiANKOinžinierius atliko paleidimą, mūsų inžinierius padėjo išspręsti jo problemą, kad sriubos kukuliai neturėjo sriubos.