Hrvatska 
Rješenja za opremu za preradu hrane
Pogledajte našu novu opremu za preradu hrane i rješenja "ključ u ruke"
Prilagođena proizvodna linija za proljetne rolice ‘ANKO’ ovladala je kvalitetom omotača za klijenta sa sjedištem u Sjedinjenim Američkim Državama.
Tvrtka prodaje prerađene proizvode od akvatične hrane svim vrstama supermarketa u zapadnim zemljama. Svoje sjedište nalaze u Sjedinjenim Američkim Državama, ali imaju tvornicu na Sumatri, Indonezija, za prikladno prikupljanje vodenih resursa. Što se tiče uvoza omotača za proljetne rolice, visoki troškovi i degradacija kvalitete uzrokovana porastom temperature tijekom transporta potaknuli su ih da kupe stroj za izradu omotača sami. Nakon pretraživanja, odlučili su kupiti Automatsku Mašinu za Umotavanje Proljetnih Rolada ANKO jer zahvaljujući našim godinama iskustva u mašinama za umotavanje proljetnih rolada, možemo prilagoditi sastojke recepta prema karakteristikama brašna kupca i prilagoditi našu mašinu za proizvodnju različitih veličina umotavanja proljetnih rolada, peciva od škampi i peciva od samose, vrlo ekonomično i praktično.
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje - dizajn strojeva za indonezijske tvrtke
Klijent ima dva ribarska plovila i dvije tvornice za preradu ribe za obradu dnevnog ulova od šest tona. Jedan pogon je namijenjen mljevenju ribe u riblju pastu, a drugi pogon je za proizvodnju ribljih kuglica i ribljih proizvoda. Kupio je HLT-700XL višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje te SD-97W automatski stroj za oblaganje i oblikovanje od ANKO. HLT-700XL se koristi za proizvodnju duboko prženih ribljih grickalica — nove ponude napravljene od elastične riblje paste s hrskavom koricom. A SD-97W je za pravljenje punjenih ribljih kuglica. Novi pogon klijenta pokriva 10.000 četvornih metara i zapošljava oko 50 ljudi. Njihovi proizvodi se uglavnom prodaju lokalnim supermarketima u Indoneziji, poput Carrefoura.
ANKO konfigurira ekskluzivnu proizvodnu liniju Tang Yuan kako bi stvorio tržišne prilike za klijenta u Hong Kongu
Klijent vodi poslovanje s preradom mesa koje ima dugu povijest i ostvaruje visoki tržišni udio. Sada je red da drugu generaciju poduzetnika preuzme tvrtku. S trenutnom zamrznutom opremom i strojevima za pakiranje, žele povećati učinkovitost i razviti druge grickalice s proširenjem asortimana proizvoda. Strojevi 'ANKO' imaju višefunkcionalnost. Uzmite Automatsku Stroj za Oblačenje i Oblikovanje kao primjer, razne vrste tijesta i punjenja su prikladne za stroj; putem podešavanja parametara, širok spektar proizvoda može se napraviti s jednim strojem. Za proizvođače, to je definitivno isplativa investicija za postizanje visokog omjera cijene i performansi.
Indijski klijent odabire ANKO-ovu Mašinu za punjene parate za širenje na izvozno tržište
Klijentova tvrtka je stekla čvrsto uporište u Indiji, a zatim je planirao proširenje na američko tržište, tako da su točna kontrola kvalitete hrane i standardizacija, proširenje asortimana proizvoda i poboljšanje produktivnosti od suštinske važnosti. Usporedio je ANKO s drugim dobavljačima prehrambenih strojeva i otkrio da je ANKO superioran njima. ANKO ima veći tržišni udio u Indiji, nudi recept za omotavanje i punjenje kako bi zadovoljio individualne potrebe, te ima višegodišnje iskustvo u dizajniranju ruta proizvodnje hrane i integraciji opskrbnog lanca. Na kraju, odabrao je ANKO kao svog poslovnog partnera.
Automatski dvostruki linijski imitacijski stroj za ručno pravljenje knedli - dizajniran za španjolsku tvrtku
Rastuća potražnja za smrznutom hranom i hranom za van dovela je do intenzivne konkurencije na španjaskom tržištu smrznute hrane. Klijent je vodio restorane i prodavao smrznutu hranu mnogim supermarketima. Zbog širenja tržišta, trebala im je cjelovita rješenja za produktivnost koja bi omogućila novom stroju za izradu knedli da dobro surađuje s njihovom linijom za pakiranje i da udovoljava propisima o higijeni hrane. ANKO, kao pružatelj rješenja, ima mnogo povezanih iskustava i sposobnost prilagodbe strojeva, pa su odlučili surađivati s nama. (AFD-888 više nije dostupan. Zamjenski model je HLT-700U.)
Izrada opreme za proizvodnju ne-ljepljivih ljepljivih rižinih kuglica za klijenta ANKO u Hong Kongu
Klijent prodaje široku paletu hrane. Iako loptica od glutinoznog riže nije bila jedan od glavnih proizvoda, trebao je rješenje za učinkovitu proizvodnju loptica od glutinoznog riže. Stoga je posjetio štand tvrtke ANKO na izložbi u Hong Kongu. U usporedbi s drugim ljepljivim rižinim kuglicama, recept za punjenje klijenta sadrži više sastojaka, uključujući kikiriki prah, kokosov prah i šećerni prah, što otežava radnicima da napune jednake količine sastojaka u svaku ljepljivu rižinu kuglicu. Ipak, također je teško za stroj izbaciti punjenje u prahu jer se lako sklapa i začepljuje sustav punjenja. Stoga, za pripremu punjenih jela s punjenjem u prahu, preporučuje se ANKO-ova automatska mašina za punjenje i oblikovanje s posebno dizajniranim sustavom za punjenje u prahu.
Savršeno oblikovani Xiao Long Bao! ANKO izrađuje prilagođenu opremu za proizvodnju Xiao Long Bao za nizozemskog klijenta
Klijent je započeo svoj posao otvaranjem restorana u Nizozemskoj, poslužujući jela dim sum. Istraživao je nizozemski okus i zdrave recepte kako bi osvojio srca kupaca. S rastućom popularnošću dim suma, počeo je voditi tvornicu hrane. Kada je tražio opremu za hranu, znao je da ANKO ima godine iskustva u strojevima za izradu dim suma i nudi prilagodbu u skladu s individualnim potrebama i planiranjem tvornice. Stoga je odlučio surađivati s ANKO.
Dizajn opreme za automatsku proizvodnju indijskih rasgulla
Tvornica slastica postoji gotovo 100 godina. Proširuju svoje tržište indijskih slatkiša i grickalica duž indijske migracijske rute širom svijeta. Godine 2009., kako bi povećao proizvodne kapacitete i uštedio na troškovima rada, klijent je kontaktirao ANKO i raspitao se o automatskoj proizvodnoj liniji za rasgullu, koja kombinira SD-97W automatsku stroj za oblaganje i oblikovanje s RC-180 automatskim strojem za zaokruživanje. U procesu isprobavanja SD-97W, prilagodili smo pritisak ekstrudiranja kako bismo održali teksturu rasgulle. Klijent je bio zadovoljan konačnim proizvodima i pun povjerenja u ulaganje, pa je naručio tri proizvodne linije. "Je li ANKO pouzdan?" Odgovor je očit.
Dizajn poluautomatske mašine za oblikovanje burrita 'ANKO' pomogao je povećanju produktivnosti američke tvrtke
Klijent vodi tvrtku koja nudi meksičku hranu više od 25 godina. Oni ne samo da imaju privatne lance restorana, već također distribuiraju više od 20 okusa smrznutih burrita supermarketima. Međutim, kada su njihovi burritosi postali popularni, proizvodni kapacitet njihovih trenutnih proizvodnih linija nije mogao zadovoljiti rastuću potražnju. Tada su otkrili da je ANKO razvila stroj za oblikovanje burrita, pa su došli na Tajvan tražeći rješenje za povećanje produktivnosti.
-
ANKO je redizajnirao mehanizam preklapanja naše Burrito mašine i pružio odlična rješenja za proizvodne probleme klijenta iz SAD-a
Klijent ‘ANKO’ je proizvođač meksičkih prehrambenih proizvoda i ima distribuciju u nekoliko zemalja Latinske Amerike i Južne Europe. Burritos su jedna od stavki koje ovaj klijent proizvodi, a ovaj klijent je odlučio preći s ručne proizvodnje na automatiziranu proizvodnu liniju zbog rastuće potražnje za proizvodima i troškova rada. Ovaj klijent je upoznat s ANKO FOOD TECH (AFT) putem preporuke; a nakon toga je ovaj klijent posjetio AFT radi demonstracije, i bili su vrlo zadovoljni strojevima ANKO i proizvodima koje je izradio naš automatizirani sustav. Dodatno, uz vodstvo ANKO, ova tvrtka je uspjela restrukturirati svoje poslovanje, uštedjeti na troškovima proizvodnje i usredotočiti se na svoju prodaju i marketinške performanse za širenje na tržištu.
ANKO je dizajnirao visokokvalitetnu automatsku opremu za proizvodnju kuglica od slatkog krumpira za tajvanskog klijenta
Tvrtka je aktivno razvijajuća prehrambena tvrtka koja nudi razne prehrambene proizvode na bazi slatkog krumpira, uključujući popularni preliv za ribani led - kuglice od slatkog krumpira, i posvećena je promociji svoje marke i proizvoda s inovativnim idejama. Prije nekoliko godina planirali su napraviti manje kuglice od slatkog krumpira koje se mogu dodati u piće. Međutim, strojevi koje su imali za proizvodnju kuglica prosječne veličine nisu mogli proizvesti tako male. Otkrili su da ANKO ima GD-18B za proizvodnju tapioka bisera. Nakon toga, posjetili su ANKO na probu i bili su zadovoljni mašinom i našim uslugama.
Kubba automatska proizvodna oprema 'ANKO' riješila je proizvodni problem egipatskog klijenta s ljepljivim kubba tijestom
Tvrtka pruža smrznutu hranu za brojne hotele i sela u Kairu, Egipat. Potrošači također mogu kupiti njihove proizvode online, u supermarketima ili delikatesama. Prodaja proizvoda putem više kanala dovela je do povećane potražnje, pa je vlasnik tvrtke, putem trgovca, tražio dobavljača koji može ponuditi automatizirano rješenje za proizvodnju kubbe. Uvijek je izazov natjerati stroj da dobro radi s novim receptom. U ovom slučaju, imali smo problem s oblikovanjem kubbe jer je kora bila previše ljepljiva. Tek oblikovana kubba bi se zalijepila za jedinicu zatvarača i zatim bi se slomila dok se jedinica zatvarača otvarala. Kroz prilagodbu recepta i temperature, tim ANKO uspješno je riješio problem.
Poluautomatska oprema za proizvodnju blinija dizajnirana s mekanim stakerom palačinki
Klijent je upitao za stroj za pravljenje blinija. Naš agent je napravio probnu vožnju sa ANKO-ovim SRP-om (Stroj za automatsko pravljenje proljetnih rolica i samosa), ali nije uspio složiti ih u hrpu. Stoga su inženjeri ANKO-a istražili i razvili novi staker kako bi riješili problem.
ANKO je riješio probleme egipatske tvrtke s proizvodnjom sambouseka
Tvrtka pruža smrznutu hranu za brojne hotele i sela u Kairu, Egipat. Potrošači također mogu kupiti svoje proizvode online, u supermarketima ili delikatessama. Prodaja proizvoda na više prodajnih kanala dovela je do povećane potražnje, pa je vlasnik tvrtke, putem trgovca, tražio dobavljača koji može ponuditi rješenje za automatiziranu proizvodnju. Bio je zadovoljan HLT-700XL modelom ANKO nakon što je proveo probnu vožnju u sjedištu ANKO na Tajvanu. Međutim, kada je stroj pušten u rad u Egiptu, tijesto je bilo neelastično i nije se moglo oblikovati pomoću stroja. Uzroci mogu biti karakteristike tijesta, vrijeme ili učinak temperature i vlažnosti. Srećom, naš inženjer, koji ima dugogodišnje iskustvo, odmah je pronašao problem i prilagodio sastojke tijesta. Nakon toga, tijesto se može obrađivati u stroju za pravljenje sambouseka kao i obično.
Automatska linija za proizvodnju ananas kolača ANKO postavljena je za lansiranje novog proizvoda za kupca iz Fidžija.
To je tvrtka za hranu i piće, koja proizvodi smrznutu i svježu hranu, te posjeduje više od 30 restorana s opuštenim jelovnikom. Većina materijala proizvoda tvrtke dolazi s vlastitih farmi. S konceptom pružanja organske hrane i proizvoda bez aditiva potrošačima, vlasnik inzistira na uzgoju biljaka putem organske poljoprivrede. Vlasnik je otkrio da je tajvanski ananas kolač vrlo popularan i ukusan, pa je odlučio proizvoditi ananas kolače i prodavati ih u svojim maloprodajnim trgovinama. Međutim, nije imao iskustva u pravljenju ananas kolača. Nakon rasprave, predložili smo mu cjelovito rješenje po mjeri za ananas kolač, uključujući recept za ananas kolač, opremu i obuku. Na kraju, povjerio je ANKO novu liniju proizvoda.
Oprema za proizvodnju knedli pomaže povećanju kapaciteta i standardizaciji proizvoda
Povećanje kapaciteta i standardizacija proizvoda su glavna pitanja koja potiču proizvođače hrane i vlasnike restorana, uključujući ovog klijenta, da pređu s ručne na automatsku proizvodnju. Dumplings posluženi u restoranima tvrtke rađeni su ručno u vlastitoj središnjoj kuhinji. Potrošačima su se jako svidjeli ručno rađeni dumplings, ali je 'rasprodano' bio najvažniji problem s kojim se tvrtka morala suočiti. Štoviše, veličina, težina i okus ručno rađenih dumplings mogu varirati od serije do serije. Korištenje aparata za knedle može poboljšati kapacitet i postići standardizaciju. Stoga nas je odabrao kao dobavljača rješenja za automatsku proizvodnju knedli. Također je želio poslužiti pržene knedle i kuhane knedle kako bi zadovoljio apetit kupaca nakon povećanja kapaciteta.
Dizajn automatske proizvodne mašine za wonton u Šangaju za rješavanje nedostatka radne snage
Prije 20 godina otvoren je kineski restoran koji je posluživao šangajski stil dim suma, koji je tada postao popularan među lokalnim stanovništvom. Međutim, problemi s nedostatkom radne snage, ograničenim kapacitetom i opterećenjem natjerali su vlasnika na promjenu. Tijekom njegovog posjeta ANKO, imao je dobro iskustvo s uslugom probnog rada strojeva ANKO. Tijekom posjeta, oboje smo mogli bolje razumjeti jedno drugo. Na temelju njegovih ideja, briga i potreba, prilagodili smo dva kalupa za oblikovanje kako bismo mu pomogli u masovnoj proizvodnji shanghai wontona koji su bili komplicirani za savijanje ručno. S HLT-700XL od ANKO, sada vlasnik ne mora zapošljavati i obučavati kuhare i može povećati kapacitet kako bi zadovoljio potražnju.
Što uzeti u obzir prilikom postavljanja nove proizvodne linije za Lachha Paratha
Kako bismo povećali kapacitet i poboljšali kvalitetu proizvoda, ideja o prelasku s ručne na automatsku proizvodnju stalno vam se vrti po glavi, ali ne znate odakle početi. Tada počinjete tražiti na Internetu. Možda ćete pronaći mnoge konzultantske tvrtke; možda ćete pronaći mnogo tvrtki za prehrambene strojeve, uključujući ANKO. Možda se pitate koju vrstu tvrtke trebate kontaktirati. Imamo vlastitu tvornicu, pa znamo da je izrada cjelovitog plana tvornice važna za poboljšanje učinkovitosti. Stoga nudimo ne samo stroj, već i konzultantske usluge. Kada vaša upit dođe i naš prodajni tim se uključi, osiguravamo vam da nas možete pratiti kako biste dobili stroj za oblikovanje koji odgovara vašim potrebama, kao i opremu za prednji i stražnji kraj, recept, ispitivanje stroja, obuku i usluge nakon prodaje.
Automatska oprema za proizvodnju knedli dizajnirana za poboljšanje ručno rađenog izgleda hrane
Kupci žele povećati proizvodne kapacitete prelaskom s ručne na automatsku proizvodnju. Međutim, ponekad knedle napravljene mašinom ne mogu zadovoljiti njihov zahtijevani oblik. Ili se kupci moraju odreći ručno rađenih nabora i delikatnih uzoraka ili ostaju u ručnoj proizvodnji. Stroj za knedle bio je bestseler ANKO. Primili smo mnogo upita o oblicima knedli. "Imate li druge prirodnije uzorke?", "Imate li uzorke za stezanje?", "Imate li druge uzorke za stezanje?", "Zašto knedle napravljene strojem nisu sočne?" i tako dalje. Kako bismo odgovorili na te zahtjeve, započeli smo niz razvojnih procesa.
Trojite prihode prelaskom na automatiziranu proizvodnu opremu! ANKO-ovo potpuno automatizirano rješenje za proizvodnju siomaya za klijenta na Tajvanu
Kako bi povećali proizvodne kapacitete, klijent je prešao s ručne na automatsku proizvodnju i kontaktirao ANKO za rješenje u proizvodnji. U početku smo preporučili automatsku Siomay mašinu s dvostrukom linijom. Unutar dvije godine, broj njihovih restorana se utrostručio. Zatim su se ponovno obratili ANKO kako bi kupili još jednu Siomay mašinu kako bi zadovoljili potražnju svih svojih restorana.
Stroj za proljetne rolice 'ANKO' rješava poteškoće britanske tvrtke s proizvodima koji sadrže visoko viskozno punjenje
Klijent vodi restorane, prodavaonice indijske hrane i prehrambene tvornice u najvećoj indijskoj zajednici u Birminghamu, UK. Njihovi glavni potrošači su Indijci u UK. Prije nekoliko godina, klijent je kupio prehrambenu mašinu od ANKO. Bez ispitivanja mašine prije kupnje, njezin korisnički dizajn, intuitivno upravljanje i stabilna proizvodnja te usluge ANKO ostavili su sjajan dojam na njega. Stoga je ovaj put naručio još jednu liniju za proizvodnju proljetnih rolica jer misli da je ANKO pouzdan. (SR-24 više nije dostupan. Novi model je mašina SR-27.)
-
Iskusni stručnjaci pružaju stručne konzultacije: Konfiguriranje proizvodne linije za jušne knedle kako bi se riješili problemi
Tvrtka posjeduje kantonski restoran koji poslužuje ručno rađene dim sum. S rastom poslovanja, pojavili su se problemi s opskrbom i upravljanjem osobljem. Prosječno je trajalo tri mjeseca da novi zaposlenik postane potpuno produktivan. Stoga je klijent počeo tražiti automatsko rješenje. Isprva je klijent znao za ANKO pretražujući Internet i posjećujući IBA München, koji je sajam koji se održava u Njemačkoj svake dvije godine, ali nas nije kontaktirao sve do sljedećeg IBA Münchena. Naručio je bez ispitivanja stroja jer je mislio da ANKO ima značajno iskustvo u prehrambenoj industriji. Kupio je HLT-700XL višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje te EA-100KA stroj za oblikovanje. S ovim dvjema mašinama mogao je pripremiti široku paletu jela, poput knedli, kuhanih knedli, kristalnih knedli, fun guoa, jušnih knedli, povećati proizvodne kapacitete i smanjiti troškove rada. Štoviše, kada je inženjer ANKO izvršio puštanje u rad na licu mjesta, naš inženjer je pomogao riješiti njegov problem da juhe u knedlama nije bilo.
Kompia proizvodna linija dizajnirana za rješavanje problema kada potražnja premašuje ponudu
Vlasnikov kompia je toliko ukusan da su ljudi spremni putovati daleko do njegove trgovine u ruralnom području. Međutim, 1.000-1.200 kompija koje su pravile pet osoba dnevno nije moglo zadovoljiti potražnju. To je ljude činilo razočaranima i ponekad dovodilo kupce u sukob. Klijent je kontaktirao malajskog distributera ANKO za SD-97SS, ali nakon ispitivanja stroja, inženjer ANKO smatrao je da su HLT-700XL i EA-100KA prikladniji za kompia tijesto koje je čvrsto za pravljenje hrskavog kompia, dok je SD-97SS prikladan za mekano fermentirano tijesto za stvaranje pahuljastog teksture. Stoga je naš inženjer odmah odlučio koristiti HLT-700XL i EA-100KA za izradu nekih uzoraka. S uzorcima i mekom snagom hrane i sastojaka ANKO, klijent je imao potpuno povjerenje u nas i dao je narudžbu.
